air cooling conveyor
  • air cooling conveyor
Air cooling conveyor CAC W 500/1700

For a price quote or a free consultation, send us an email to sales@foodtechprocess.com

Add to wishlist

  • Delivery Policy - ex works, delivery time depends on the individual equipment Delivery Policy - ex works, delivery time depends on the individual equipment
  • Refund policy - as stated in the TERMS AND CONDITIONS Refund policy - as stated in the TERMS AND CONDITIONS
  • We now offer LEASING services to our customers We now offer LEASING services to our customers

Dopravníky na chladenie vzduchom rady CAC sú navrhnuté pre intenzívne ochladzovanie a odstraňovanie prebytočnej vody akebo oleja (sekcia vzduchového noža)  výrobkov po vyprážaní, varení alebo blanšírovaní  pomocou vzduchu vyfukovaného pri teplote okolia.

Dopravníky pre chladenie Normit CAC efektívne znížujú teplotu produktu (vo väčšine prípadov za pár sekúnd) čím sa zastaví ich varenie. Produkt je ochladený na teplotu vhodnú na balenie.

Je určený na pre predbežné ochladenia po varení alebo vyprážaní zeleniny a ovocia, mäsa, rýb a morských produktov a ďalších výrobkov v trojobale alebo bez.

Príklady použitia:

• Nugety

• Sušienky a čipsy

• Mäsové karbonátky

• Blanšírované sušené ovocie

• A iné

Konštrukcia chladiacich dopravníkov zaisťuje optimálne rozdelenie vzduchu po celej ploche dopravníkového pásu. Vysoko výkonný priemyselný ventilátor s reguláciou výkonu je umiestnený v spodnej časti dopravníka a je súčasťou dodávky. Pomocou frekvenčného meniča je možné regulovať rýchlosť pásu a tým ovplyvniť čas chladenia. 

Konštrukcia chladiaceho dopravníka je navrhnutá tak, aby bola údržba a kontrola čo najjednoduchšia. Vysoká efektivita minimalizuje náklady na energie. Dopravník je možné jednoducho integrovať do ľubovoľnej výrobnej linky.

Chladiaci dopravník Normit CAC je vyrobený z vysokokvalitnej potravinárskej nerezovej oceli AISI304 / AISI316L a z PVC pásu. Šírka pásu chladiaceho dopravníka sa určuje podľa šírky pásu zariadenia na tepelné spracovanie -fritézy, blanšéra alebo varného kotla.

Na odstraňovanie prebytočného oleja, vody, malých častíc a škrobu sa odporúča doplniť chladiaci dopravník o sekciu vzduchového noža.

You might also like