Conveyor Fryer EcoFry

ЭкоФри предназначен для жарки луковых колец, морепродуктов, пельменей, спринг-роллов, пирогов, овощей, наггетсов и гамбургеров методом заливки горячим маслом. Меньшая производительность эффективное жареное оборудование для средних производств

Для получения ценового предложения отправьте нам электронное письмо по адресу sales@foodtechprocess.com

Heating option
Model
 

Delivery Policy - ex works, delivery time depends on the individual equipment

 

Refund policy - as stated in the TERMS AND CONDITIONS

Фритюрница EcoFry работает по принципу метода заливки горячего масла. Метод заливки используется для эффективного обжаривания кусочков мяса или рыбопродуктов там, где необходимо высокое качество обжарки. Основной принцип заключается в нагревании изделий путем распыления горячего масла, создавая корочку со всех сторон изделия.

фритюрница для мяса

Идеально подходит для жарки:

  • вареники
  • луковые кольца
  • морепродукты
  • спринг-роллы
  • пироги
  • овощи

Постоянная фильтрация масла

Интенсивная циркуляция масла и постоянная фильтрация обеспечивают непревзойденное качество обжаренного продукта при сохранении всех эксплуатационных преимуществ. Высокое качество готового продукта, благодаря бережной обработке, фильтрации масла и умному регулированию температуры.

Дополнительный охлаждающий конвейерфритюрница для заливки масла

Если вам требуется охлаждение продукта после жарки, в качестве опции предлагается специально разработанный охлаждающий конвейер.

Преимущества:

    • Универсальное применение, быстрое переключение на жарку новых видов продуктов
    • Высокое качество оборудования.
    • Устройство полностью изготовлено из нержавеющей стали, изготовленной на нашем заводе в Словакии, ЕС, что гарантирует длительный срок службы.
    • Оборудование гигиенично и легко моется.

Технические особенности:

  • Электрическое отопление 36 кВт
  • Верхняя крышка на петлях
  • Масляная ванна
  • Масляный душ
  • Масляный фильтр
  • Высота 1202 мм
  • Длина 2376 мм
  • Ширина 1115 мм

New product

Download

Catalog

Download (1.05M)
You might also like