СУШИЛЬНЫЕ УСТАНОВКИ, ШКАФЫ И АППАРАТЫ
Сушильные Установки: Точные Решения для Оптимального Сохранения Продукции
В мире пищевой и промышленной обработки сушильные установки стоят важным оборудованием, которое играет ключевую роль в достижении желаемого уровня влажности во многих видах продукции. Эти универсальные машины предлагают контролируемые процессы сушки, улучшая качество продукции, срок хранения и общую эффективность. Это всестороннее руководство погружается в мир сушильных установок, исследуя их функциональность, преимущества и области применения в различных отраслях.
Понимание Сушильных Установок
Сушильные установки, также известные как сушильные машины или сушильные системы, предназначены для уменьшения содержания влаги в различных материалах путем контролируемого испарения. Они используются для превращения влажных или полувлажных материалов в сухие продукты, пригодные для хранения, транспортировки или дальнейшей обработки. Сушильные установки применяются в отраслях, начиная от производства пищи до химии, текстиля и за ее пределами.
Процесс Сушки
Процесс сушки включает несколько ключевых шагов:
- Испарение Влаги: Воздух высокой температуры или другие среды сушки взаимодействуют с влажным материалом, что приводит к испарению влаги.
- Управление Влажностью: Процесс сушки оптимизируется путем управления уровнем влажности, чтобы избежать избыточной сушки или неравномерного удаления влаги.
- Равномерная Сушка: Правильное циркулирование воздуха и равномерное распределение тепла обеспечивают однородную сушку продукта.
- Охлаждение Продукта: После сушки продукты часто охлаждаются, чтобы предотвратить повторное поглощение влаги.
Основные типы сушилок для пищевых продуктов
- Конвекционные сушилки: Эти сушилки используют горячий воздух для удаления влаги из пищевых продуктов, обеспечивая его равномерную циркуляцию для эффективной сушки. Они широко используются в различных приложениях из-за их начальной доступной цены.
- Инфракрасные сушилки: инфракрасные сушильные камеры имитируют процесс сушки на солнце, проникая в продукт инфракрасным излучением волны определенной длины. Они эффективно удаляют влагу из внутренних пор продукта, что приводит к сокращению времени сушки по сравнению с конвекционными сушилками.
- Конденсационные осушители: работают по принципу конденсации влаги из воздуха в жидкое состояние, используя принцип теплового насоса. Они обеспечивают точный контроль содержания влаги и особенно подходят для сушки термочувствительных продуктов, а также являются более экономичными по сравнению с другими методами, благодаря более низким эксплуатационным расходам.
Инфракрасные вакуумные сушилки, являясь одними из наиболее универсальных, предназначены для низкотемпературной сушки широкого спектра пищевых продуктов, включая овощи, фрукты, грибы, ягоды, мясо, рыбу и т. д., а также лекарственные травы, экстракты и функциональные пищевые компоненты. Работая в состоянии глубокого вакуума, что позволяет снизить рабочую температуру и одновременно использовать инфракрасное излучение, эти сушилки обеспечивают быстрый и эффективный процесс сушки, в результате чего получается готовая продукция высочайшего качества. Благодаря полностью автоматизированному управлению процесс сушки гарантирует постоянство, в то время как готовая продукция сохраняет высокий стандарт качества, сравнимый с теми, которые достигаются при использовании методов сублимационной сушки, и все это при сниженных производственных затратах.
Преимущества Сушильных Установок
- Улучшенное Качество Продукции: Контролируемая сушка минимизирует риск разложения, сохраняя органолептические и пищевые характеристики продукта.
- Увеличение Срока Хранения: Уменьшенное содержание влаги угнетает рост микроорганизмов, увеличивая срок хранения продукта.
- Энергоэффективность: Современные сушильные установки включают передовые технологии для оптимизации энергопотребления.
- Универсальность: Сушильные установки приспособлены для обработки широкого спектра материалов, от порошков до гранул и крупных твердых частиц.
Области Применения в Различных Отраслях
Сушильные установки находят применение в разнообразных секторах:
- Пищевая Промышленность: Сушильные установки используются для обработки фруктов, овощей, зерна и другой продукции, сохраняя вкус и пищевую ценность.
- Фармацевтика: Сушка играет важную роль в производстве фармацевтических препаратов, обеспечивая их стабильность и долгосрочное хранение.
- Химия: Сушильные установки облегчают производство порошкообразных химических веществ, пигментов и катализаторов.
- Текстиль: Сушильные установки используются для удаления влаги из тканей и текстильных изделий.
Сотрудничество с FoodTechProcess для Решений по Сушке
FoodTechProcess предлагает ряд передовых решений по сушке, отвечающих разнообразным потребностям отрасли. Наши сушильные установки разработаны для обеспечения точной и эффективной сушки, позволяя вам достичь оптимального качества, безопасности и сохранности продукции.
Многофункциональная вакуумная установка MINI5 — идеально подходит для приготовления пищи, сушки, концентрирования, смешивания и многого другого. Подходит для лабораторий и мелкосерийного производства.
- Обработка термочувствительных продуктов при более низких температурах
- Идеально подходит для изготовления сливочного меда
- Возможность вакуумной сушки меда
- Материал: Нержавеющая сталь
- Мощность мотора, кВт: 0,12
- Страна - изготовитель: Словакия
- Объем: 5л
Быстрая, тихая, удобная, безопасная и плавно работающая коммерческая сушилка для салатов, предназначенная для эффективной сушки салатов весом до 6 кг.
Для получения дополнительной информации отправьте нам запрос.
Предназначено для "холодной" вакуумной сушки термочувствительных, жидковязких продуктов.
За более подробной информацией: sales@foodtechprocess.com
Стоимость указана без источника сжатого воздуха - компрессора (опция).
Атмосферная сушилка относится к оборудованию периодического действия по влагосъему, удалению избыточной воды в меде под вакуумом. Лабораторная установка может также использоваться и для переработки небольших объемов меда прямо на пасеках.
- Большая площадь теплопередачи
- Низкая температура сушения за счет вакуума
- Простое управление и обслуживание
- Внешний принудительный циркуляционный контур для интенсивного выпаривания
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Периодического действия
- Страна - изготовитель: Словакия
- Объем: 50л
- Установленная мощность, кВт: 6,5
- Напряжение: 220-230 Вольт 380-400 Вольт
- Макс вакуум: -0,8 Бар
Цилиндрическая сушилка для овощей предназначена для быстрой и эффективной сушки листовых овощей, как сырых, так и вареных, приготовленных на профессиональных кухнях среднего размера и в пищевой промышленности.
Цена указана за базовую версию, без опций.
Инфракрасная сушилка подходит для сушки широкого спектра продуктов: орехов, яблок, слив, клубники, малины, черники, грибов, моркови, лука, чеснока, зелени, мяса, инжира, банана, пастилы. При выборе дополнительных опций может также использоваться для вяления и сушки мяса и рыбы целиком.
- Компактная установка
- Быстрая и эффективная сушка
- Возможность выбора индивидуальных настроек для сушения
- Произведена полностью из нержавеющей стали
- Внутренняя поверхность кабинета имеет зеркальное покрытие
- Тихая работа установки
- Низкое энергопотребление на один цикл сушения
- Нагрев: Электрический
- Материал: Нержавеющая сталь
- Режим работы: Комбинированный
- Принцип работы: Периодического действия
- Страна - изготовитель: Словакия
- Объем: 7л/ 10л/ 14л
- Установленная мощность, кВт: 10/ 15/ 20
- Площадь, м2 : 3,5/ 5,2/ 6,9
- Количество полок: 10/ 15/ 20
Стоимость указана за модель с площадью сушения 7 м².
Компактная сушилка, дегидратор на тепловом насосе для сушки овощей, фруктов, ягод, грибов, бобовых и злаков.
- Низкое потребление, энергоэкономичная модель (потребление до 0,9 кВт/ч)
- Возможность увеличения площади сушения в данной модели до 14 м² (опция)
- Интенсивное сушение, каждая секция оборудована тепловым насосом
- Автоматическое управление системой сушки
- Деликатная сушка при низких температурах
- Сохранение всех полезных веществ и натурального цвета продуктов
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Периодического действия
- Страна - изготовитель: Словакия
- Установленная мощность, кВт: 0,9
- Напряжение: 220-230 Вольт
- Площадь, м2 : 7
- Количество полок: 22
Вакуумный деаэратор широко используется в пищевой отрасли промышленности для проведения дегазирования различных продуктов, которые после переработки содержат большое количество пузырьков в общей массе. Проточный деаэратор используется для снижения пенообразования продуктов и получения более плотной структуры, например, перед упаковкой. Также вакуумные деаэраторы часто используются для удаления специфических запахов продуктов, например, при производстве соков, пюре, растительных напитков и многого другого.
- Улучшают качество продукции, их структуру и форму
- Предотвращают окисление продукции за счет удаления газов
- Сохраняет органолептические свойство и продлевает срок хранения
- Подходит для густых и вязких продуктов
- Проточный принцип позволяет устанавливать оборудование в существующие линии
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Непрерывного действия
- Страна - изготовитель: Словакия
- Напряжение: 380-400 Вольт
- Макс вакуум: -0,8 Бар
Сковорода опрокидывающаяся с мешалкой и непрямым электрическим нагревом на термомасле предназначена для переработки небольшого объема сырья, подходит для тушения, жарки продуктов с автоматическим перемешиванием для овощей, рыбы, мяса, соусов.
- Компактная модель
- Равномерный нагрев за счет термомасла
- Простое управление
- Электрический наклон рабочей чаши
- Нагрев: Электрический
- Материал: Нержавеющая сталь
- Мощность нагрева, кВт: 18
- Принцип работы: Периодического действия
- Страна - изготовитель: Словакия
- Объем: 140л
- Установленная мощность, кВт: 19
Мы предлагаем различные типы сушилок для множества видов продуктов. Бесплатную консультацию Вы можете получить, связавшись с нами по эл.почте: sales@foodtechprocess.com
Мы предлагаем конвейерные сушилки и печи различной производительности. Для бесплатной консультации напишите нам по адресу sales@foodtechprocess.com.
Цилиндрическая барабанная роторная машина предназначена для сушки и кристаллизации жидких и пастообразных пищевых продуктов до состояния твердых кристаллов.
Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык. Если вы не нашли нужную информацию, пожалуйста, напишите нам: sales@foodtechprocess.com
Конденсационная сушилка для овощей, фруктов, ягод, грибов, трав и другие продуктов. Конденсационный способ является самым эффективным способом сушки продуктов с минимальным потреблением энергии. Установка предназначено для использования в пищевой отрасли промышленности.
Более подробную информацию вы можете получить на адресе: sales@foodtechprocess.com
Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык. Если вы не нашли нужную информацию, пожалуйста, напишите нам: sales@foodtechprocess.com
Конвекционная вращающаяся барабанная сушилка для сушки сыпучих, пастообразных материалов. Её можно использовать для соли, кофе, порошка, зерна, орехов/семян/фруктов/овощей жмыха и других продуктов. Если вы не нашли нужную информацию, пожалуйста, отправьте нам запрос.
Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык. Если вы не нашли нужную информацию, пожалуйста, отправьте нам запрос.
Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык.
Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык.
Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык.
Эта мёдная сушилка используется для сушки и смешивания меда, это эффективное решение для тщательного смешивания меда при одновременном удалении избыточной влаги.
