Дражировочная машина для нанесения покрытия на орехи и снеки

Дражиратор NDM 100

8 166,67 €

Акция до конца марта 2024 года: при покупке дражиратора - преобразователь частоты в виде самостоятельного пульта управления в подарок!

Барабанная машина периодического действия / дражиратор предназначена для насыщения вкусо-ароматическими, витаминными пропитками широкого ассортимента продуктов и получения снеков, чипсов, хлопьев, орехов с различными вкусовыми добавками.

Механическая система наклона рабочей чаши с фиксацией в промежуточных положениях
Специальные перфорированные лопатки для бережного переворачивания продукта
Мощный привод вращения барабана
Полностью из пищевой нержавеющей стали AISI304
Простое управление с помощью ПЧ (опция): регулировка скорости вращения и обратный ход

Скачать pdf файлы

Дражиратор обеспечивает специальную функцию - добавление приправ, солений, сахара, различных ингредиентов в виде корицы, ванили, специй и многого другого.

Барабанная глазировочная машина обеспечивает качественное и простое использование при покрытии, насыщении вкусовыми добавками и приправами:

снеков

чипсов

хлопьев

орехов

Преимущества:

Простая и удобная выгрузка продукта из установки, по бокам среднего вала расположены ручки, установка спроектирована таким образом, чтобы не требовалось больших физических усилий для механического наклона рабочей чаши, в том числе, загруженной продуктом
Полумесяц для регулирования положения дает возможность оптимально выбрать угол наклона барабана в зависимости от объема, типа продукта и требуемой технологии переработки.
Фиксация положения производится ручным колесом, наклон рабочей емкости в максимальном положении гарантирует быстрое опустошение дражиратора практически без потерь продукта.

Базовая версия:

Состоит из рабочей емкости (барабана) с лопастями на несущей раме с приводом (мотор-редуктором), механической системой наклона барабана. Данный тип барабанного дражиратора предусматривает ручную загрузку продукта и вкусо-ароматических специй/пропиток в барабан.

Принцип действия основывается на перемешивании продукта в барабане с вкусо-ароматическими специями/пропитками, за счет вращения приправа равномерно распределяется по барабану, налипает на продукт, и после максимального насыщения выгружается из барабана наклоном рабочей чаши.

Опции: