Вакуумный гомогенизатор VMG M 100
Вакуумный гомогенизатор VMG M 100
Вакуумный гомогенизатор предназначен для взбивания майонезов, кетчупов и различных соусов, кондитерских паст и начинок, сгущенного молока, джемов, мармеладов, консервов и аналогичных жидких или пастообразных изделий с однородной структурой.
Благодаря своей выгодной цене и универсальности в выпускаемых видах продукции Вакуумный гомогенизатор VMG M является оптимальным решением для запуска и выпуска опытных партий продукции, подготовки рецептур и испытаний новых видов продукции.
ПРОЦЕССЫ:
- нагрев
- охлаждение
- смешивание
- деаэрация
- дисперсия
- эмульгирование
- гомогенизация
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ В РАЗЛИЧНЫХ ОТРАСЛЯХ ПРОМЫШЛЕННОСТИ:
- Молоко - мягкий творог, кефир, сгущенное молоко, восстановленное сухое молоко, сливки.
- Жиры - смесь масел, маргаринов, майонезов, паст.
- Фрукты и овощи - джемы, кетчупы, соусы, глазури, пюре, пасты, детское питание.
- Кондитерские изделия - кремы, начинки, шоколадно-ореховая паста, шоколадная глазурь, мед.
- Безалкогольные напитки - соки, нектары, напитки
- Косметика - кремы, шампуни, бальзамы, гели, мази, зубные пасты.
- Фармацевтические препараты - мази, эмульсии, гели.
- Химикаты - моющие средства, клеи, лаки, полироли, дезинфицирующие средства.
Конструкция устройства Вакуумный гомогенизатор VMG M состоит из рабочего контейнера, снабженного изолирующим слоем и "рубашкой" нагрева / охлаждения. Медленно движущаяся мешалка со скребком имеет верхний привод. На дне рабочего сосуда находится интегрированный гомогенизатор с ротор статорным принципом. Емкость установлена на поворотных опорах с фиксатором, выгрузка продукта обеспечивается наклоном контейнера (с ручным или механическим приводом в зависимости от объема емкости). Крышка легко отсоединяется (вручную или с помощью газонаполненных глушителей, установленных сзади) и герметизируется в закрытом положении четырьмя зажимами.
В зависимости от потребностей заказчика могут быть выбраны различные уровни автоматизации: взвешивание и дозирование сырья, контроль температуры нагрева и охлаждения, плавление, эмульгирование, гомогенизация, контроль скорости мешалки и вакуума.
Вакуум - процесс удаления воздуха позволяет снизить температуру обработки продукта, максимально сохранив его эксплуатационные свойства.
Перемешивание - специальная форма мешалки и геометрия рабочей поверхности обеспечивают равномерное перемешивание продукта без мертвых зон. Благодаря специальным "плавающим" скребкам продукт не сливается со стенками контейнера, а также способствует максимальному тепловому или холодному теплообмену от стенок к тонкопленочному продукту.
Гомогенизация - Встроенный роторно-статорный гомогенизатор на дне сосуда обеспечивает быстрое и эффективное диспергирование, эмульгирование и гомогенизацию с размером частиц до 3 мкм (еще меньше по требованию). Полученный продукт имеет привлекательный внешний вид, стабильную и однородную структуру, не отделяется и имеет длительный срок хранения. С помощью гомогенизатора также обеспечивается рециркуляция и выгрузка продукта, нет необходимости использовать дополнительные насосы, что повышает гигиеничность и простоту обслуживания устройства.
Нагрев и охлаждение - нагревательная и охлаждающая "рубашка" позволяет осуществлять нагрев, плавление, охлаждение в одной установке. Опционально "прямой впрыск пара в продукт" позволяет значительно сократить время нагрева и сократить время обработки продукта. Автоматизированная система управления исключает человеческий фактор и гарантирует стабильно высокое качество готовой продукции от партии к партии.
ПРЕИМУЩЕСТВА ВАКУУМНЫХ МИКСЕРОВ - ГОМОГЕНИЗАТОРОВ
- Низкие денежные затраты на закупку оборудования, пригодного для начинающих предпринимателей, для обработки новых рецептов и для производства опытных партий продукции.
- Минимальное заполнение 15% объема контейнера
- Высокая производительность
- Надежная конструкция и длительная безотказная работа
- Быстрый переход на новый тип продукта
- Простота эксплуатации, технического обслуживания и санитарии
- Низкие эксплуатационные расходы
- Низкий уровень шума
Возможности
- Введение дополнительных ингредиентов в вакуумную камеру гомогенизатора
- Воронка для вставки компонентов в контейнер во время рабочего цикла
- Наклон контейнера
- Крышка снабжена газонаполненными глушителями
- Различные типы мешалок
- Регулируемая скорость вращения мешалки
- Точечный впрыск пара в продукт
- Различные уровни автоматизации Версия GMP
- Набор разрешительных документов для использования в фармацевтической промышленности
Attachments
Возможно, вам понравится
Вакуумный гомогенизатор предназначен для взбивания майонезов, кетчупов и различных соусов, кондитерских паст и начинок, сгущенного молока, джемов, мармеладов и консервов и аналогичных жидких или пастообразных изделий с однородной структурой.
- Нержавеющая сталь
- Периодического действия
- Словакия
- 100л/ 200л
- 6
Цена указана за базовую версию установки без дополнительного оборудования.
Вакуумный гомогенизатор предназначен для широкого спектра процессов при производстве майонеза, кетчупа, различных соусов, кондитерских паст и начинок, жидких или пастообразных изделий с однородной структурой. Также подходит для производства различных кремов, гелей, шампуней и других продуктов косметической отрасли промышленности.
- Встроенный донный гомогенизатор типа Ultra Shear
- Перемешивающее устройство с подвижными скребками
- Наклонная версия для удобной выгрузки
- Широкий спектр использования
- Полностью из пищевой нержавеющей стали AISI304/ AISI316 - опция
- Компактная установка
- Большое количество опций на выбор
- Нержавеющая сталь
- Периодического действия
- Словакия
- 20л/ 50л
- 2,3/ 2,4
- 220-230 Вольт
- -0,8 Бар
Вакуумный гомогенизатор предназначен для взбивания майонезов, кетчупов и различных соусов, кондитерских паст и начинок, сгущенного молока, джемов, мармеладов, консервов и аналогичных жидких или пастообразных изделий с однородной структурой.
- Гомогенизатор во внешнем циркуляционном контуре
- Встроенная система генерации и удерживания вакуума
- Модульная конструкция с большим количеством опций
- Возможность автоматического дозирования ингредиентов (опция)
- Не требуется дополнительный насос для загрузки/ выгрузки
- Автоматическая система подъема верхней крышки
- Нержавеющая сталь
- Периодического действия
- Словакия
- 650л
- 13,5
- 380-400 Вольт
- -0,8 Бар
Гомогенизатор меда HPL
Мы производим атмосферные гомогенизаторы меда с порционной загрузкой от 7500 до 22 000 кг меда. Гомогенизаторы HPL предназначены для тщательного смешивания и гомогенизации различных видов меда с целью улучшения его качеств.
Цена зависит от выбранных вами модификаций.
В этой категории 16 товаров:
Цена зависит от вашей продукции. Для получения дополнительной информации отправьте нам электронное письмо по адресу sales@foodtechprocess.com
Цена указана за базовую версию установки без дополнительного оборудования.
Вакуумный гомогенизатор предназначен для широкого спектра процессов при производстве майонеза, кетчупа, различных соусов, кондитерских паст и начинок, жидких или пастообразных изделий с однородной структурой. Также подходит для производства различных кремов, гелей, шампуней и других продуктов косметической отрасли промышленности.
- Встроенный донный гомогенизатор типа Ultra Shear
- Перемешивающее устройство с подвижными скребками
- Наклонная версия для удобной выгрузки
- Широкий спектр использования
- Полностью из пищевой нержавеющей стали AISI304/ AISI316 - опция
- Компактная установка
- Большое количество опций на выбор
- Нержавеющая сталь
- Периодического действия
- Словакия
- 20л/ 50л
- 2,3/ 2,4
- 220-230 Вольт
- -0,8 Бар
Гомогенизатор Ultra Shear AHU
Для получения дополнительной информации пожалуйста свяжитесь с нашим отделом продаж по адресу sales@foodtechprocess.com
Многофункциональный вакуумный миксер/ гомогенизатор для измельчения, смешивания и гомогенизации продуктов и получения однородных масс.
- Встроенная рубашка дна и стенок установки
- Куттерные ножи с мощным электроприводом
- Наклонный дизайн для эффективного перемешивания и измельчения
- Принудительный циркуляционный контур (опция)
- Большой выбор опций
- Нержавеющая сталь
- Периодического действия
- Словакия
- 350л/ 650л
- 13/ 17
- 380-400 Вольт
- -0,8 Бар
Гомогенизатор inline предназначен для смешивания, эмульгации, дисперсии и гомогенизации густых и вязких продуктов при производстве майонеза, соевого молока, зубной пасты, йогурта и многого другого. Может устанавливаться во внешних циркуляционных контурах реакторов, линиях, либо использоваться самостоятельно с конусом загрузки для переработки продуктов небольшого объема.
- Создает стабильные эмульсии и суспензии
- Уменьшает размер частиц
- Быстро растворяет твердые вещества
- Ускоряет химические реакции
- Не требует дополнительного насоса
- Нержавеющая сталь
- 5,5/ 7,5/ 9/ 11/ 15
- Непрерывного действия
- Словакия
- 380-400 Вольт
Гомогенизация проводится с целью улучшения консистенции сливочного масла и стабильности вкуса. Для получения дополнительной информации о наших гомогенизаторах, отправьте нам письмо на sales@foodtechprocess.com
Вакуумная гомогенизирующая установка VMG S 650P предназначена для производства зубной пасты, а также широкого спектра подобных жидких, пастообразных и вязких продуктов, с различными требованиями к условиям их производства.
- Переработка под вакуумом снижает риски развития бактерий и иных патогенных организмов.
- Специальная форма перемешивающего устройства для самых густых и вязких продуктов.
- Погружной гомогенизатор типа Ultra Shear создает устойчивую эмульсию.
- Кавитационные процессы помогают активировать гидродинамическое перемешивание.
- Электрический
- Нержавеющая сталь
- 29
- Периодического действия
- Словакия
- 650л
- 52
- 380-400 Вольт
- -0,8 Бар
Стоимость указана за базовую версию вакуумного реактора без опций, окончательная стоимость зависит от модификации.
Вакуумный гомогенизатор является идеальным решением для производства продуктов питания, например, майонеза, подходит и для косметической промышленности - производства зубной пасты. Данная версия гомогенизатора основывается на вакуумном реакторе с выносным гомогенизатором и внешним циркуляционным контуром, параметры которых выбираются в виде опций.
- Наклонный дизайн вакуумного реактора - на 25% эффективнее перемешивание
- Усиленная рамная мешалка, легкоразборная, для густых и вязких продуктов
- Рубашка под теплоноситель дна и стенок рабочего реактора
- Вакуумный реактор способен выдержать вакуум до -0,8 Бар
- Нержавеющая сталь
- Периодического действия
- Словакия
- 300л/ 650л
- 0,55
- 380-400 Вольт
- -0,8 Бар
Текстуризатор FBHG предназначен для механической обработки замороженных блоков сливочного масла, животного жира, маргарина и других растительных жиров без предварительного размораживания.
Для получения дополнительной информации о наших гомогенизаторах, пожалуйста, напишите нам по адресу sales@foodtechprocess.com
Универсальный линейный циркуляционный миксер высокого усилия сдвига, позволяет перекачивать, гомогенизировать, эмульгировать и диспергировать жидкие продукты.
Для получения дополнительной информации отправьте нам электронное письмо по адресу sales@foodtechprocess.com
Миксеры меда состоят из двухстенного цилиндрического сосуда из нержавеющей стали с полостью, сливным отверстием и дроссельной заслонкой диаметром 50 см. Полость заполнена водой, которая нагревается термостатом электрического сопротивления.
Это оборудование идеально подходит для легкого и быстрого приготовления сливочного меда из смеси жидкого меда и некоторого количества кристаллизованного меда.
Для получения ценового предложения отправьте нам электронное письмо по адресу sales@foodtechprocess.com
Благодаря сочетанию разнообразных движений (сдвиг, удар, сталкивание) и кавитации смеситель быстро диспергирует и растворяет взвешенный в среде материал.
Гомогенизатор меда HPL
Мы производим атмосферные гомогенизаторы меда с порционной загрузкой от 7500 до 22 000 кг меда. Гомогенизаторы HPL предназначены для тщательного смешивания и гомогенизации различных видов меда с целью улучшения его качеств.
Цена зависит от выбранных вами модификаций.
Вакуумный гомогенизатор предназначен для взбивания майонезов, кетчупов и различных соусов, кондитерских паст и начинок, сгущенного молока, джемов, мармеладов и консервов и аналогичных жидких или пастообразных изделий с однородной структурой.
- Нержавеющая сталь
- Периодического действия
- Словакия
- 100л/ 200л
- 6
Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык.