Powered by Smartsupp
Filtrovať podľa
Price
Manufacturers
Filter
Naše malé varné kotle sa stávajú obľúbenou voľbou
Stále viac a viac varných kotlov je odosielaných našim zákazníkom, čo potvrdzuje ich univerzálnu využiteľnosť pri varení malých sérií rôznych potravinárskych výrobkov.
Pneumatický podávací systém pre mlyny a drvičky
Predstavujeme náš univerzálny pneumatický podávač navrhnutý tak, aby vyhovoval širokej škále rôznych typov mlynov.
Testovanie našej novej komerčnej infračervenej sušičky
Vykonali sme sériu testov na novom a vylepšenom modeli našej infračervenej sušičky určenej na prezervaciu ovocia a zeleniny.
Nové video materiály Guľového Mlynu s novým dizajnom
Nedávno sme pridali nové video materiály predstavujúce kľúčové prevádzkové procesy nášho obnoveného guľového mlyna, ktoré poukazuju na funkčnosť tohto univerzálneho drviaceho zariadenia.
Otváracia doba počas Vianočných Sviatkov
Sviatky sa blížia takže v tomto príspevku nájdete informácie o tom, ako funguje naša kancelária počas sviatkov.
Nedávno sme odoslali náš koloidný mlyn do Kosova
S radosťou oznamujeme dodávku nášho koloidného mlyna zákazníkovi v Kosove – potravinárskej spoločnosti, ktorá ho plánuje využívať na spracovanie orechov, najmä mandlí.
Špeciálna ponuka na naše nové Varné Kotle s Mixérom
Využite našu špeciálnu ponuku hromadného nákupu pre náš najnovší rad kompaktných varných kotlov so zabudovaným miešadlom!
Záslanie nášho homogenizátora Ultra Shear do Mexika
Nová zásielka nášho zariadenia homogenizátor Ultra Shear, bola nedávno odoslaná jednému z našich partnerov v Mexiku.
Zobraziť všetky novinky

MASOVÉ A RYBIE PRODUKTY

Tieto kotly s parným ohrevom sú vhodné na varenie polievok, zeleniny, cestovín, mliečnych výrobkov, čaju, mäsa, rýb, húb alebo rozmrazovania mrazených výrobkov alebo polotovarov. 

Mlyn na mäso sa používa na mletie čerstvého mäsa a potravinárskych výrobkov, ako sú syry alebo ovocie. 

Mlyn na mäso RGD

Out of stock
MIEŠAČKY

Lopatkové mixéry sú určené na rýchle a presné miešanie mäsa, pre mäsovú výrobu, vhodné do továrňí na spracovanie mäsa. Môže sa použiť aj na miešanie produktov, ako je korenie alebo čaj. 

Lopatkový mixér

Out of stock
VARNÉ ZARIADENIA

Plynový kotol je určený na použitie v potravinárskom, nemocničnom, stravovacom, keteringovom priemysle, vo veľkých kuchyniach na výrobu polievok, cestovín, mliečnych jedál, na varenie, dusenie mäsa, rýb, zeleniny, húb, mrazených výrobkov alebo polotovarov. Zariadenie nie je vhodné na pečenie. 

Plynový kotol

Out of stock

Parný kotol je určený na použitie v potravinárskom, keteringovom priemysle, vo veľkých kuchyniach na výrobu polievok, cestovín, mliečnych jedál, duseného mäsa, rýb, zeleniny, húb, polotovarov, hotových jedál. 

  • Kapacita: 100l

Naša fritéza je ideálne používaná na vyprážanie mäsa, zemiakov, hranoliek, krokiet a mnoho ďalších produktov. 

Kompaktný stroj na krájanie kuracieho prsia na stole. Vyrába až 300 kg za hodinu. Cena závisí od vašej výrobnej kapacity.

Technologická výrobná linka na výrobu mäsových guľôčiek a iných mäsových výrobkov sa skladá z plničky, automatického stroja na výrobu mäsových guľôčiek, stroj na obaľovanie cestom a strúhankou. Cena závisí od vašej výrobnej kapacity.

Vákuová fritéza s blanšerom VFB je určená na sušenie a vyprážanie širokej škály produktov a výrobu lupienkov a chipsov zo zemiakov, mrkvy, cibule, zeleru, petržlenu, cvikly a mnohých ďalších druhov ovocia, zeleniny, ako aj snackov z mäsa, bravčovej kože, rýb.

Výkon 160 kg/hod. pri 15 min cykle

Ohrev: elektrický 90, 110 alebo 180 kW

Cena závisí od zvolených možností. 

VARNÉ ZARIADENIA

Atmosférický varný kotol s miešadlom, model UniCook E alebo UniCook S je prispôsobený tak, aby spĺňal všetky potreby rôznych podnikov zameraných na výrobu potravín v priemyselnom prostredí.

Rozmery: 3549x1929x1490 mm

Sekcia blanšírovania: 400x1800 mm

Sekcia chladenia: 400x900 mm (vyžaduje externý zdroj studenej vody) 

Ohrev: elektro 90 kW

Výrobná linka na hamburgery je určená na výrobu hamburgerov, vegetariánskych burgerov alebo sojových burgrov. Linka produkuje od 2 000 do 6 000 hamburgerov za hodinu. Cena závisí od výrobnej kapacity.

Linka na hamburgery

Out of stock

Poloautomatické viazacie stroje sú určené na viazanie párkov a iných mäsových výrobkov. Vhodné pre výrobcov mäsa alebo malých mäsiarov. 

Stroje na posýpanie cestom a strúhankou sú určené na posýpanie výrobkov ako sú hamburgery, sójové burgery, vegetariánske hamburgery, krokety, zelenina a iné výrobky. Či už ste malá kuchyňa alebo máte väčšiu výrobnú kapacitu, sme schopní ponúknuť kompletné riešenie.

Cena závisí od vašej výrobnej kapacity. 

Výklopné panvice s mixérom varia výrobok za neustáleho miešania a následne vysypávajú produkt do prijímacích vozíkov, pričom sa zabezpečí, že výpustný ventil zostane v konštantnej výške od zeme. Tieto profesionálne panvice sú navrhnuté pre gastronomický priemysel, veľké kuchyne, školské jedálne, reštaurácie a ďalšie potravinárske podniky.

Ceny sa líšia v závislosti od zvolených možností. 

GENERÁTORY

Vertikálne parné generátory s horizontálnymi rúrami na obsadenie kompaktného priestoru. Cena na vyžiadanie. 

Parný generátor

Out of stock
KUTERY

Kutery sú vyrobené výhradne z nehrdzavejúcej ocele a sú určené na mletie a miešanie chladených a mrazených potravín. Ceny na vyžiadanie. 

Kuter

Out of stock

Pre viac informácií nám pošlite dopyt. 

Prioritne je určené na spracovanie mäsa, cesta a iných médií. 

Zariadenie je určené na mixovanie rôznych produktov vo väčších dávkach.

Cena je uvedená bez riadiacej jednotky

Výmenník tepla je určený na efektívne a šetrné tepelné spracovanie: ohrievanie a ochladzovanie tekutých a pastovitých výrobkov, vrátane tých s vysokou viskozitou, ako je džem, čokoláda, karamel, polevy, krémy, marinády, detská výživa, med, rybie alebo mäsové plnky a mnoho podobných produktov.

  • Rovnomerné tepelné spracovanie hustých a viskóznych produktov vďaka prívodu chladiacej kvapaliny do duplikátora
  • Efektívny prenos tepla vďaka špeciálne tvarovaným čepeliam
  • Nepretržitá prevádzka, ktorá umožňuje predísť lokálnemu prehriatiu alebo prechladnutiu produktu
  • Intenzívny prenos tepla je dosiahnutý prostredníctvom vnútorného premiešavania produktu pomocou škrabiek
  • Materiál: Nerezová ocel'
  • Princíp činnosti: Nepretržitý režim
  • Krajina pôvodu: Slovensko
  • Objem: 250l/ 500l
  • Napätie: 380-400V
  • Plocha prenosu tepla, m2: 2,7/ 5,4/

Cena je uvedená vrátane nevyhrievaných kónických bočníc

Panvica typu WOK s priamym elektrickým ohrevom je určená na rýchlu a intenzívnu tepelnú úpravu produktov s maximálnou teplotou ohrevu do 220 stupňov. Toto zariadenie vám umožňuje dusiť, smažiť, sotéovať, variť, zohrievať a koncentrovať rôzne produkty, vrátane hustých a viskóznych, vďaka rámovému miešaciemu zariadeniu a automatickému nakláňaciemu systému na vykladanie finálneho produktu.

  • Rýchly a efektívny ohrev až do 220 stupňov
  • Automatický systém sklápania a vykladania
  • Senzory otvorenia veka pre bezpečnú prevádzku
  • Bezpečný systém odvodu pary na hornom veku
  • Západky veka v otvorenej polohe
  • Ohrev: Elektrina
  • Materiál: Nerezová ocel'
  • Výkon ohrevu, kW: 45
  • Princíp činnosti: Dávková prevádzka
  • Krajina pôvodu: Slovensko
  • Výkon, kW: 46
  • Napätie: 380-400V
REZAČKY NA MRAZENÉ POTRAVINY

Rezačka blokov je určená na sekanie mrazených blokov mäsa, rýb, hydiny, mäsových vedľajších produktov, šťavy, masla alebo margarínu bez predchádzajúceho rozmrazovania. Ide o jednoduchý a rýchly spôsob prípravy produktov na ďalšie spracovanie, ktorý šetrí čas a znižuje pravdepodobnosť kontaminácie produktu.

  • Efektívne krája produkt na tenké vrstvy, pričom zachováva jeho štruktúru
  • Bezpečné pneumatické podávanie produktu do mlecej časti
  • Špeciálny fixačný systém pre nádobu s produktom pri vykladaní
  • Nízke straty produktu počas spracovania
  • Výkonný pohon čepele
  • Materiál: Nerezová ocel'
  • Princíp činnosti: Nepretržitý režim
  • Krajina pôvodu: Slovensko
  • Šírka pracovnej plochy: 600 mm
  • Výkon, kW: 11
  • Napätie: 380-400V

Varné kotly sú určené na výrobu párkov, šunky a dalších mäsových výrobkov. Technológia pre vynikajúci výkon a hygienu produktu. 

DÁVKOVAČE, PLNIČKY

Hydraulické piestové plničky pre potravinársky priemysel, plniace stroje na mäso a klobásy, ideálne zariadenie pre výrobcov mäsových výrobkov. 

  • Kapacita:
Vákuové odparovanie a koncentrácia tekutých produktov
Vákuové odparovanie mlieka predĺži jeho trvanlivosť a ponechá jeho nutričný obsah prostredníctvom jemného odstránenia vody pri zníženom tlaku, čím sa zachováva jeho prirodzená chuť a kvalita.
Vytváranie termostabilných náplní do pečiva
Termostabilné náplne zohrávajú kľúčovú úlohu vo výrobe pečiva a cukroviniek, prispievajúc nielen k rozšíreniu sortimentu, ale aj k zvýšeniu štandardov kvality.
Výhody pluhových miešačiek v potravinárskom priemysle
Inovácie v oblasti technológií spracovania potravín výrazne ovplyvnili spôsob, akým pripravujeme naše jedlá. V oblasti miešacích a homogenizačných zariadení je pluhová miešačka užitočná, najmä pre...
Priemyselné hnetače cesta: základ ideálneho cukrárskeho a pekárskeho podniku
Vyrobiť dokonalé pečivo a sladkosti je umenie, ktoré si vyžaduje nielen zručnú ruku, ale aj vyspelú technológiu. Vo svete cukrárskej a pekárenskej výroby existuje dôležitý nástroj, ktorý zohráva...
Výber správnej sušičky potravín pre vašu firmu
Preskúmajte princípy efektívneho sušenia potravín v našom podrobnom sprievodcovi. Či už hľadáte cenovo výhodné možnosti alebo priemyselné sušičky, Oboznámte sa s energetickým vzorcom pre optimálne...
Zobraziť všetky príspevky