ČOKOLÁDA, SUKROVINKY

Čokoládové ohrievacie čerpadlo je dokonalým riešením na modernizáciu vašej výrobnej linky. Pumpu môžete jednoducho pripojiť k akémukoľvek zariadeniu (ako je stroj na polievanie čokolády).

Moderné varné a miešacie zariadenie so širokým spektrom použiti v cukrárňach, pekárňach a stravovacích zavedeniach.

Dopravník je vyrobený z pevnej a vysoko odolnej nehrdzavejúcej ocele. Je tiež dodatočne vystužený pre spoľahlivosť počas prevádzky.

Pre ďalšie informácie nás prosím kontaktujte na sales@foodtechprocess.com

Tento komplex zariadení umožňuje výrobu čokoládových pást typu Nutella s kapacitou až 250 kg/h.

Pre ďalšie informácie nás kontaktujte na sales@foodtechprocess.com

Tieto zariadenia sú určené na výrobu kondenzovaného mlieka zo suchých zložiek obnovovaním mlieka. Tato linka sa vyrába s výpočtovým výkonom do 500 kg/h, alebo podľa požiadaviek zákazníka.

Ďalšie informácie a podrobnosti si môžete vyžiadať na adrese: sales@foodtechprocess.com

Cena je uvedená za základnú verziu inštalácie bez gúľičiek.

Mlyn je určený na mechanické mletie surovín na výrobu čokolády, orechových masiel a získanie krémovej, homogénnej štruktúry produktu s veľkosťou frakcie do 20 mikrónov.

• Kompaktná montáž na samostatnej konštrukcii
• Jednoduchá a pohodlná údržba
• Kryt z plexiskla pre vizuálnu kontrolu
• Odnímateľné miešacie zariadenie

Vzduchový chladič a ohrievač vzduchu je multifunkčný. Môže byť použitý ako chladič vzduchu i ohrievač a zároveň pomáha udržiavať konštantnú teplotu.  Kompaktný a ľahký chladič / ohrievač vzduchu obsahuje. 4 kolieska, ktoré uľahčujú presun jednotky. Ďalšie informácie o stroji vám poskytne naše obchodné oddelenie sales@foodtechprocess.com

Špirálový mixér s upevnenou misou a elektronickým ovládacím panelom. Dostupné v rôznych kapacitách.

Pre viac informácií kontaktujte naše obchodné oddelenie na sales@foodtechprocess.com

Priemyselný planétarny mixér sa používa hlavne v cukrárskom priemysle. Dostupné v troch rôznych veľkostiach: 120, 140 a 170 l.

Pre viac informácií kontaktujte naše obchodné oddelenie na sales@foodtechprocess.com

Planetárne mixéry sa používajú predovšetkým v cukrárskom priemysle. Ponúkané v troch rôznych kapacitách.

Pre viac informácií kontaktujte naše obchodné oddelenie na sales@foodtechprocess.com

Normelt C je kompaktný stroj na efektívne priemyselné tavenie tuhých tukov rastlinného a živočíšneho pôvodu.

Pre viac informácií o stroji kontaktujte obchodné oddelenie na sales@foodtechprocess.com

Miešacia nádrž ACM je určená na efektívne chladenie, ohrievanie, temperovanie a skladovanie majonézy, kyslej smotany, čokolády, oleja a podobných výrobkov po výrobe. Ak chcete získať viac informácií, pošlite nám e-mail na adresu sales@foodtechprocess.com

Atmosférická zmiešavacia nádrž s duplikátorom na ohrev / chladenie je určená na prípravu, miešanie a skladovanie kvapalných, viskóznych produktov.

Vertikálny plášťový a rúrkový výmenník tepla je určený na ohrievanie a chladenie viskóznych / pastovitých produktov, ako sú omáčky, majonézy, smotana, jogurty, džemy, karamel, detská výživa, med atď.

Pre cenovú ponuku alebo bezplatnú konzultáciu nám pošlite e-mail na sales@foodtechprocess.com

Trubkový alebo rúrkový horizontálny výmenník tepla je určený na ohrievanie a chladenie viskóznych/pastovitých produktov, ako sú omáčky, majonézy, smotana, jogurty, džemy, karamel, detská výživa, med atď. Trubkové výmenníky tepla patria medzi najčastejšie používané zariadenia, vďaka ich robustnej konštrukcii a variabilným možnostiam, môžu vyhovovať rôznym prevádzkovým podmienkam.

Pre cenovú ponuku alebo bezplatnú konzultáciu nám pošlite e-mail na sales@foodtechprocess.com

Temperovací stroj zabezpečuje lesklý, hladký povrch a stabilnú štruktúru čokolády, čím výrazne redukuje riziko kvitnutia čokolády. Toto zariadenie je nevyhnutné pri výrobe rôznych sladkostí, cukroviniek, dražé s čokoládovou polevou a iných aplikáciách vyžadujúcich čokoládové polevy.

• 4-zónový temperovací systém
• Automatický riadiaci systém
• Meranie teploty v každej zóne na vstupe a výstupe
• Vysoká produktivita od 150-300 kg/hod

Nádrž je určená na ohrev a miešanie čokolády, masla, margarínu, medu a podobných produktov.

Pre viac informácií alebo cenovú ponuku nám pošlite e-mail na: sales@foodtechprocess.com

Vákuový varič sa používa v potravinárskom priemysle na varenie prísad pri zníženom tlaku, zvyčajne vo vákuovom prostredí. Táto metóda umožňuje presnú reguláciu teploty a rýchlejšie varenie pri zachovaní kvality a chuti ingrediencií.

Ponúkame vákuové variče rôznej kapacity. Pre ďalšie podrobnosti a cenu nám pošlite e-mail na adresu sales@foodtechprocess.com

Vákuový varič je univerzalné zariadenie používané v kulinárskom prostredí na varenie jedla v podmienkach vákua, zvýraznenie chutí a textúr a zároveň skrátenie času varenia.

Ponúkame rôzne variče. Pre ďalšie podrobnosti a cenu nám pošlite e-mail na adresu sales@foodtechprocess.com

Vákuové varné zariadenie CH PROFI 400 je vysokovýkonný systém prispôsobený pre profesionálne kuchyne a priemyselné zavedenia, ktorý zefektívňuje výrobné procesy pomocou pokročilej technológie vákua a miešania čím zaisťuje vynikajúcu chuť a textúru pri príprave jedla.

Pre ďalšie podrobnosti a cenu nám pošlite e-mail na adresu sales@foodtechprocess.com

Termín "texturizátor" sa týka periodického zariadenia určeného na predbežné tavenie a miešanie kryštalizovaného medu a mrazených blokov tuku alebo oleja. Táto inštalácia kombinuje tepelné a mechanické účinky na produkt a môže taktiež fungovať ako zariadenie na nakladanie a podávanie hustých produktov na ďalšie spracovanie.

• Vysokoefektívne kombinované spracovanie produktov: tepelné a mechanické vplyvy.
• Univerzálny zdroj nosiča tepla (para/voda).
• Nie je potrebné žiadne čerpadlo; miešacie zariadenie funguje ako skrutkové čerpadlo.
• Veľká plocha na rozloženie produktových blokov – zabezpečenie vysokej produktivity.

Intenzívne taviče tuku MixMelters sú určené na tavenie zmrazených, pevných blokov živočíšneho a rastlinného tuku, ako aj na ich udržiavanie v roztavenom stave pri vybranej teplote. Cena závisí od zvolenej možnosti. Pracovný objem do, l : 200 l.

Pre viac informácií nám pošlite e-mail na adresu sales@foodtechprocess.com

Cena je uvedená za základnú modifikáciu bez ohrievacieho systému

Taviace zariadenia na tukové bloky sú určené na tavenie zmrazených pevných blokov živočíšneho alebo rastlinného tuku a na ich udržiavanie v roztavenom stave pri špecifickej teplote. Vyrábame modely s možnosťou pripojenia pary ako chladiva do taviacej mriežky, so samostatným elektrickým ohrievacím systémom, alebo konfigurácie so zabudovaným elektrickým ohrevom pre prívod tepla do plášťa a taviacej mriežky.

• Veľká plocha taviacej mriežky, v ktorej cirkuluje chladivo
• Špeciálny tvar taviacej mriežky, rezaci bloky pri tavení
• Väčšia univerzalnosť z hľadiska prisposobenia chladiacej kvapaliny a jej zdroja
• Zrkadlový povrch taviacej mriežky zaisťujúci vysokú hygienu

Priemyselné miešacie a homogenizačné zariadenie je vhodné pre malé a stredné výrobné podniky zaoberajúce sa spracovaním potravín, kozmetiky a rôznych chemikálií.

Cena závisí od zvolených možností. Prosím kontaktujte nás na sales@foodtechprocess.com

Atmosferický mixér kuter s objemom 150l pre stredne veľký výrobný proces. Vhodný na výrobu čokolády, zmrzliny, hotových jedál, syrov, krémov, zeleninového pyré a ďalších produktov. Pre viac informácií nám pošlite email na sales@foodtechprocess.com 

Planetárne miešačky sú súčasťou zariadenia vsádzkového typu, na výrobu širokej škály disperzií a emulzií s rôznou viskozitou. Pre viac informácií nám pošlite email na sales@foodtechprocess.com

Cena závisí od zvolených možností. Prosím kontaktujte nás na sales@foodtechprocess.com

Výparník koncentrátor-kryštalizátor je multifunkčná jednotka, ktorá koncentruje kvapaliny odparovaním vody a vyvolaním kryštalizácie na výrobu koncentrovaných roztokov alebo kryštalických produktov.

Pre cenovú ponuku nám pošlite e-mail na sales@foodtechprocess.com

Vákuová odparka je zariadenie slúžiace na odparovanie kvapalín pri nižších teplotách vytváraním vákuového prostredia, ktoré znižuje bod varu kvapaliny a umožňuje efektívne odparovanie bez tepelnej degradácie citlivých materiálov. 

Pre cenovú ponuku nám pošlite e-mail na sales@foodtechprocess.com

Odparovacia jednotka sa používa na odstránenie vlhkosti zo sladkých látok zahrievaním a ich premenu na koncentrované sirupy alebo roztoky.

Pre otázky alebo cenovú ponuku nám pošlite e-mail na sales@foodtechprocess.com

Pre viac informácií nám napíšte email na sales@foodtechprocess.com 

Mixer twinscrew s dvoma horizontálnymi hriadeľmi je určený pre intenzívne miesenie cesta, ako aj čokolády, pralinky a iných podobných výrobkov so strednou alebo vysokou viskozitou.

Pre cenovú ponuku nám pošlite e-mail na sales@foodtechprocess.com

Synergickou kombináciou šmyku, nárazu, kolízie a kavitácie homogenizačný mixér rýchlo a efektívne mieša, disperguje a dezintegruje všetky materiály suspendované v médiu.

Pre cenovú ponuku pošlite e-mail na sales@foodtechprocess.com

Tento stroj na výrobu sušienok je navrhnutý tak, aby produkoval neobmedzené množstvo rôznych druhov sušienok, koláčov a iných zákuskov. Ponúkame päť rôznych modelov zariadení na výrobu sušienok a iného pečiva, z ktorých každý je prispôsobený rôznym druhom lahôdok.

Pre viac informácií nám pošlite e-mail na sales@foodtechprocess.com

TEPF je pneumatický dávkovač pre dávkovanie viacerých druhov výrobkov. Stroj umožňuje plnenie potravinárskych, chemických, kozmetických alebo farmaceutických výrobkov do rôznych typov fliaš a pohárov.

Cena závisí od produktu ktorý chcete plniť. Pre viac informácií nám pošlite email na sales@foodtechprocess.com

Ponúkame rôzne guličkové mlyny, od laboratórnych mlynov až po priemyselné mlyny za skvelú cenu a najvyššiu kvalitu. Pre viac informácií nám pošlite email na sales@foodtechprocess.com

Zariadenie na temperovanie čokolády udržuje čokoládu v neustále tekutom stave a dokonalé spojenie kryštálov.

Čokoládová fontána priťahuje pozornosť zákazníkov vďaka svojmu štýlovému dizajnu. Používa sa na dávkovanie čokolády na zmrzlinu, koláče na naplnenie šálok horúcimi čokoládovými nápojmi atď. Uvedená cena je len pre zariadenie. Je možné si dokúpiť mobilný stôl, krycie krúžky alebo rôzne druhy trysiek. Pre viac informácií nás prosím kontaktujte na sales@foodtechprocess.com

Drvička čokolády na automatické rezanie čokolády na vločky. Vločky sa zbierajú v plastovej prepravke pre potraviny. Stroj sa dodáva s dvomi plastovými prepravkami.

Rotačný formovací stroj na cukrárske výrobky: cukríky z pastovitých hmôt, drvených ovocných zmesi, proteínové cukríky a tyčinky. Špeciálne navrhnuté na formovanie cukríkov z potravinárskych hmôt.

Pre cenovú ponuku nám pošlite e-mail na sales@foodtechprocess.com

Temperovacie zariadenie na čokoládu sa vyrába v 3 rôznych objemoch. 100 l, 200 a 300 l.

Pre cenovú ponuku alebo viac informácií o tejto linke na výrobu čokolády, pošlite nám email na sales@foodtechprocess.com

Toto zariadenie na výrobu guličiek umožňuje konštantné doladenie zaoblenia boilies vďaka riadiacej jednotke PLC. Predáva sa v dvoch verziách. Cena závisí od verzie, ktorú si vyberiete. Pre viac informácií nás prosím kontaktujte na sales@foodtechprocess.com

Extrúder na proteínové tyčinky alebo boilies guličky s nádržou z nehrdzavejúcej ocele AISI 304, ideálny na miešanie a vytláčanie, výroba sladkostí. Máme v ponuke aj stroj na výrobu boilies. Pre viac informácií nám pošlite email na sales@foodtechprocess.com 

Tento dražírovací stroj je vhodný na výrobu cukroviniek potiahnutých čokoládou. Poťahované môžu byť: mandľové orechy, arašidové orechy, lieskové orechy alebo sušené ovocie. Pre viac informácií pošlite nám dopyt. 

Vákuový mixér pre viskózne produkty je ideálnym riešením pre výrobu pilotných šarží a priemyselnú výrobu širokej škály produktov od malých až po stredné kapacity. Pre viac informácií pošlite nám dopyt.

Tento stroj sa používa na výrobu čokoládou obalených sladkostí. Pre viac informácií pošlite nám dopyt. 

Chladenie je posledná etapa výrobného procesu pred zabalením hotových výrobkov. Pre viac informácií pošlite nám dopyt. 

Automatický stroj na poťahovanie čokoládou. Pre viac informácií pošlite nám dopyt.

Atmosferický mixér kuter s objemom 150l pre stredne veľký výrobný proces. Vhodný na výrobu čokolády, zmrzliny, hotových jedál, syrov, krémov, zeleninového pyré a ďalších produktov. Pre viac informácií pošlite nám dopyt. 

Pre bezplatnú konzultáciu nám pošlite dopyt.

Laboratórny vákuový kuter je určený na rovnomerné mletie, emulgáciu a miešanie potravinárskych, kozmetických a farmaceutických výrobkov, chemických zmesí, s prídavkom oleja, farbív, koncentrátov alebo tekutých príchutí. 

Vákuový kotol Ladia je určený na varenie karamelu, karamelovej hmoty, kondenzovaného mlieka, fondánu, ako aj náplní, želé, marmelád a mäkkých sladkostí. 

Dvoj plášťový kotol z nehrdzavejúcej ocele pre výrobu marmelády.

Guľový mlyn je určený na finálne mletie zmesi až do 18-25 mikrónov.

Mlecie prvky: chrómované nerezové guľôčky s priemerom 9,5 mm, 900 kg (nie sú súčasťou dodávky)

Cena závisí od vašej výrobnej kapacity. 

Rozmery: 1700x1030x1500

Celkový objem: 330 l

Pracovný objem: 300 l

Cena závisí od zvolených možností. Prosím  pošlite nám dopyt. 

Rozmery: 1070x1120x1040 mm

Celkový objem: 300 l

Miešadlo: 2,2 kW

Ohrev: parný alebo elektrický 

Cena závisí od zvolených možností. Prosím pošlite nám dopyt. 

Rozmery: 2055x1800x1980 mm

Objem: 200 l

Ohrev: elektrický 30 kW

Cena závisí od zvolených možností. Prosím pošlite nám dopyt.

Rozmery: 1385x1283x1892

Celkový objem: 1000 l

Ohrev: para (do 0,5 bar)

Cena závisí od zvolených možností. Prosím pošlite nam dopyt. 

Vertikálne parné generátory s horizontálnymi rúrami na obsadenie kompaktného priestoru. Cena na vyžiadanie. 

Vákuový homogenizátor VMG M predstavuje ideálne riešenie pre výrobu pilotných šarží produktu a priemyselnú výrobu širokého sortimentu produktov malej a strednej produkcie. Cena závisí od produkcie.

Poloautomatický plniaci stroj na fliaše. Cena na vyžiadanie. Závisí od druhu produktu a kapacity.