Homogenizátor medu je určený na dôkladné miešanie a homogenizáciu rôznych druhov medu, čo zlepšuje jeho užívateľské vlastnosti a umožňuje certifikáciu celej šarže medu. Vsádzka medu až do 12000 kg.
Homogenizátor medu sa skladá z atmosferickej horizontálnej valcovej nádoby s objemom 8000 l so špeciálnym plášťom pre ohrev parou/vodou (0,5 bar) a so šnekovým miešadlom.
Ohrievací plášť je vyhotovený ako Pilow-plate (vankúš) , ktorý umožňuje použitie tlaku (do 0,5 bar, vrátane vody z vodovodu), zvýšiť tepelnú vodivosť a eliminovať riziko lokálneho prehriatia. Ohrievací plášť je umiestnený po celej cylindrickej časti homogenizátora. Vo vrchnej časti homogenizátora je umiestnený prielez, ktorý slúži na nakladanie produktu a tiež na údržbu zariadenia.
Homogenizátor je vyrobený z kvalitnej potravinárskej nerezovej ocele AISI 304.
Výklopná plošina HPL pre nakladanie medu z kontajnerov do homogenizátora
Výklopná plošina je vybavená hydraulickým alebo pneumatickým zdvíhacím mechanizmom. Vyrobená z potravinárskej nerezovej ocele AISI 304 Kapacita 2 kontajnery s objemom 23 l Čas jednej nakládky do 90 sekúnd.
VOLITEĽNÉ
Dávkovač AP- plnička medu do veľkoobchodných obalov
Systém je založený na meraní hmotnosti a následnom plnení medu do sudov. Tenzeometrický dávkovač série AP je určený pre vysokovýkonné,poloautomatické veľkoobjemové balenie medu. Dávkovacie zariadenie pozostáva z pracovnej plošiny s tenzometrickým systémom na meranie hmotnosti, valčekov, dávkovacieho systému pomocou čerpadla, potrubia, ventilov a riadiaceho systému.
Mriežka na predbežné roztápanie medu Môže byť voliteľne nainštalovaná na veku homogenizátora pre predbežné roztápanie medu, ktorý je vo forme pevnej látky. Ohrev je zabezpečený recirkuláciou vody. Predbežné tavenie môže výrazne znížiť čas roztápania a proces homogenizácie medu.
Mohlo by vás zaujať aj
Predávame rôzne typy dávkovacích strojov, pre viac informácií nám pošlite e-mail na sales@foodtechprocess.com
Naša spoločnosť ponúka zariadenia na krémovanie (pastovanie) medu v novom dizajne s gravitačným miešaním. Ponúkame mnoho rôznych atmosférických a vákuových kremovačiek s kapacitou od 90 do 3500 kg
Pre viac informácií alebo cenovú ponuku nám pošlite e-mail na sales@foodtechprocess.com
Ponúkame rôzne druhy sušičiek medu s kapacitami od 50 kg do 1000 kg. Pre cenovú ponuku alebo bezplatnú konzultáciu nám pošlite e-mail na sales@foodtechprocess.com
Na spracovanie a krémovanie medu ponúkame stroje rôznych kapacít. Ak máte záujem o bezplatnú konzultáciu alebo cenovú ponuku, pošlite nám e-mail na sales@foodtechprocess.com
Produkty v rovnakej kategórii: 16
Cena je stanovena za základnú verziu inštalácie bez parogenerátora
Kotol Veggie Milk sa používa ako jednotka na hydrodynamickú tepelnú extrakciu látok zo strukovín a orechov na vytvorenie hotovej suspenzie - základu nápojov na rastlinnej báze.
- Efektívna a rýchla extrakcia
- Čiastočná pasterizácia vďaka priamemu vstrekovaniu pary
- Vysoko výkonný spodný homogenizátor
- Hydrodynamické miešanie
- Mechanická upchávka hriadeľa pre homogenizátor s otvoreným chladiacim systémom
- Bezpečnostná mriežka na kryte poklopu pre bezpečné nakladanie produktu
- Sekcionálny poklop z plexiskla pre vizuálnu kontrolu
- 600 kg/h pre sójové bôby
- Nerezová ocel'
- Dávková prevádzka
- Slovensko
- 120l
- 7,5
- 380-400V
Vákuovú homogenizačnú jednotku VMG S 650P je možné použiť na výrobu zubnej pasty a rôznych podobných produktov so zložitými výrobnými požiadavkami.
- Vákuum zaisťuje efektívny odvod vzduchu, eliminuje podmienky pre rozvoj baktérií a iných patogénnych organizmov.
- Špeciálny tvar miešacieho zariadenia je prispôsobený pre huste a viskózne produkty.
- Ponorný homogenizátor Ultra Shear vytvára stabilnú emulziu, zatiaľ čo kavitačné procesy pomáhajú pri aktivácii hydrodynamického miešania.
- Elektrina
- Nerezová ocel'
- 29
- Dávková prevádzka
- Slovensko
- 650l
- 52
- 380-400V
- -0,8 Bar
Synergickou kombináciou šmyku, nárazu, kolízie a kavitácie homogenizačný mixér rýchlo a efektívne mieša, disperguje a dezintegruje všetky materiály suspendované v médiu.
Pre cenovú ponuku pošlite e-mail na sales@foodtechprocess.com
Inline homogenizátor sa používa na mletie a výrobu hustých látok ako sú omáčky, čokoládové krémy a margarínové emulzie.
Profesionálny mixér na výrobu majonézy, omáčok, polievok a iných homogenných produktov. Cena závisí od vašej výrobnej kapacity a technológie.
- Nerezová ocel'
- Dávková prevádzka
- Slovensko
- 100l/ 200l
- 6
Cena je uvedená za základnú verziu vákuového reaktora bez ďalších možností, konečná cena závisí od modifikácií
Vákuový homogenizátor je ideálnym riešením pre výrobu potravinárskych produktov, napríklad majonéz a je vhodný aj pre kozmetický priemysel - výrobu zubných pást. Táto verzia homogenizátora je založená na vákuovom reaktore s externým homogenizátorom a externým cirkulačným okruhom, ktorého parametre je možné zvoliť.
- Dizajn nakloneného vákuového reaktora – o 25 % efektívnejšie miešanie
- Vystužená rámová miešačka pre husté a viskózne produkty
- Plášť pre chladiacu kvapalinu okolo dna a stien pracovného reaktora
- Vákuový reaktor vydrží vákuum až -0,8 bar
- Veľký počet možností na výber, aby vyhovovali rôznym požiadavkám na spracovanie tovarov
- Nerezová ocel'
- Dávková prevádzka
- Slovensko
- 300l/ 650l
- 0,55
- 380-400V
- -0,8 Bar
Vákuový homogenizátor VMG M predstavuje ideálne riešenie pre výrobu pilotných šarží produktu a priemyselnú výrobu širokého sortimentu produktov malej a strednej produkcie. Cena závisí od produkcie.
Multifunkčný vákuový mixér/homogenizátor na mletie, miešanie a homogenizáciu produktov na získavanie homogénnych hmôt.
- Vstavaný plášť pre dno a steny jednotky.
- Krájacie nože s výkonným elektrickým pohonom
- Šikmý dizajn pre efektívne miešanie a sekanie
- Okruh s núteným cirkulačným obehom (voliteľné)
- Široká škála možností
- Nerezová ocel'
- Dávková prevádzka
- Slovensko
- 350l/ 650l
- 13/ 17
- 380-400V
- -0,8 Bar
Homogenizácia masla sa uskutočňuje, aby sa zlepšila konzistencia masla a chuťová stabilita v podmienkach skladovania. Pre viac informácií o našich homogenizátoroch nám pošlite email na sales@foodtechprocess.com
Pre viac informácií nám pošlite email na sales@foodtechprocess.com