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Elektrischer Kochkessel mit indirektem Wärmeverteiler.
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- Heizung: Elektrizität
- Material: Edelstahl
- Heizleistung, kW: 29
- Funktionsprinzip: Batch-Modus
- Herkunftsland: Slowakei
- Volumen: 650l
- Gesamtleistung, kW: 52
- Stromspannung: 380-400V
- Max Vakuum: -0,8 Bar
Universeller Kochkessel mit integriertem Mixer zum Rühren und Kochen aller Arten von Lebensmitteln, kosmetischen Emulsionen, Cremes, Zuckerpasten und vielem mehr.
- Leicht abnehmbare, selbstjustierende Teflon-Schaber
- Deckelöffnungssensor für sichere Wartung des Rührers
- Hygienischer Temperatursensor für das Produkt
- Auslassventil mit großem Durchmesser
- Sicherer Dampfaustritt oben am Kesseldeckel
- Material: Edelstahl
- Motorleistung, kW: 0,18/ 0,25
- Funktionsprinzip: Batch-Modus
- Herkunftsland: Slowakei
- Volumen: 50l/ 100l
- Stromspannung: 220-230V
- Auslassventil, Zoll: 6/4
Der Preis gilt für die Basisversion des Reaktors ohne Zusatzoptionen und das Bedienfeld
Der Vakuumkessel mit Kühlmittelvervielfältiger und Mischvorrichtung ist eine universelle Lösung für die Verarbeitung verschiedener Produkte bei Unterdruck. Basierend auf diesem einfachen Gerät können Sie daraus komplexe Anlagen wie einen Vakuumverdampfer, einen Vakuumkessel und eine Anlage zur Herstellung von Rahmhonig auswählen und modulieren.
- Geneigtes Design – Mischen durch Schwerkraft
- Bodenventil DN40 in der Grundversion enthalten
- Kleinvolumiger Duplikator – niedrige Kosten für die Kühlmittelerwärmung/-kühlung
- Modulares System: Individualisierung der Ausrüstung und ihrer Funktionalitäten durch Bestellung zusätzlicher Optionen
- Ein leicht zerlegbares Mischgerät
- Material: Edelstahl
- Motorleistung, kW: 0,25
- Funktionsprinzip: Batch-Modus
- Herkunftsland: Slowakei
- Volumen: 100l
- Stromspannung: 380-400V
- Max Vakuum: -0,8 Bar
- Duplikatorvolumen: 3l
Für weitere Informationen kontaktieren Sie uns per E-Mail. Unsere E-Mail-Adresse ist sales@foodtechprocess.com
- Kapazität: 100 l
Kochkessel zur Herstellung von Sirup, Karamell, Zuckerpaste sowie zur Verarbeitung und Herstellung verschiedener dicker und viskoser Produkte. Wird häufig zum Auflösen von Zucker und zur Herstellung verschiedener gesättigter und übersättigter Lösungen verwendet.
- Eingebaute Heizung mit Thermoöl bis 150 Grad Celsius
- Ankerrahmenrührer für schnelles Auflösen
- Konische Bodengestaltung des Arbeitsbehälters ohne Totzonen
- Heizung: Elektrizität
- Material: Edelstahl
- Herkunftsland: Slowakei
- Volumen: 200l/ 300l
- Gesamtleistung, kW: 19