BUTTER
Deckel mit automatischem Rührer für 40-cm-Edelstahltöpfe, geeignet für 50 und 100 Liter Volumen. Ein automatischer Rührer ermöglicht das Mischen und Rühren verschiedener Produkte, auch während der thermischen Verarbeitung. Die Art der Rührvorrichtung kann je nach gewünschtem Prozess zusätzlich ausgewählt werden.
- Professioneller einphasiger Industriemotor für 220-230 Volt
- Die Steuerung befindet sich direkt am Motorgehäuse oder am Antriebskabel
- Leichte und einfache Montage und Fixierung des Deckels auf der Pfanne
- Geeignet für Standard 40 cm Töpfe mit einem Fassungsvermögen von 50 oder 100 Litern
- Der Deckel und der Rührer sind komplett aus Edelstahl gefertigt
- Edelstahl
- 0,18/ 0,25
- Batch-Modus
- 220-230V
Der Röhrenpasteur ist in der Regel für die Pasteurisierung von Rahm in Butterproduktionslinien vorgesehen. Diese Pasteure werden häufig in milchverarbeitenden Industrieanlagen eingesetzt, insbesondere in der Butterproduktion und anderen verwandten Bereichen.
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Fettblockschmelzer Fastmelter sind periodisch arbeitende Geräte zum Schmelzen von Butter und anderen gefrorenen Fetten in der Lebensmittelindustrie.
Der 5-kW-Hocker-Elektroheizofen mit einem Durchmesser von 40 cm ist für das Erhitzen großer Töpfe und Pfannen mit einem Volumen von bis zu 100 Litern ausgelegt.
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- Elektrizität
- Edelstahl
- 5
Die Schraubenspindelpumpe wird zum Fördern von "nicht pumpfähigen" Produkten verwendet. Eine gute Wahl für alle, die mit schwer zu bewegenden Flüssigkeiten arbeiten und diese so schnell wie möglich bewegen müssen.
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Butterstampfer mit einem Volumen von 50 l und einem Nutzvolumen von 25 l für die traditionelle Herstellung von Butter aus Rahm.
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Industrielle Butterungsmaschine mit zwei Kapazitäten. Einfache Herstellung von Butter.
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Ein Spiralmischer mit fester Schüssel und elektronischem Bedienfeld. Erhältlich in verschiedenen Kapazitäten.
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Der industrielle Planetenmischer wird hauptsächlich in der Süßwarenindustrie eingesetzt. Erhältlich in drei verschiedenen Größen: 120, 140 und 170 l.
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Planetenmischer werden hauptsächlich in der Süßwarenindustrie eingesetzt. Sie werden in drei verschiedenen Kapazitäten angeboten.
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Normelt C ist eine kompakte Maschine für das effiziente industrielle Schmelzen von festen Fetten pflanzlichen und tierischen Ursprungs.
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Das Modell VMG S ist ein effektives und zuverlässiges Vakuumhomogenisiergerät, das für die Herstellung einer breiten Palette von flüssigen, pastösen und viskosen Produkten mit unterschiedlichen Anforderungen an die Produktionsbedingungen entwickelt wurde.
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Der Preis ist für die Basisversion des Vakuumreaktors ohne zusätzliche Optionen angegeben, der endgültige Preis hängt von den Modifikationen ab
Der Vakuumhomogenisator ist eine ideale Lösung für die Herstellung von Lebensmitteln, z. B. Mayonnaise, er eignet sich auch für die Kosmetikindustrie - die Herstellung von Zahnpasta. Dieses Modell des Homogenisators basiert auf einem Vakuumreaktor mit externem Homogenisator und einem externen Zirkulationskreislauf, dessen Parameter optional gewählt werden können.
- Gekipptes Design - 25% effizienteres Mischen
- Leicht zerlegbarer Mischer mit verstärktem Rahmen, für dicke und zähflüssige Produkte
- Mantel für das Kühlmittel um den Boden und die Wände des Arbeitsreaktors
- Der Vakuumreaktor kann einem Vakuum von bis zu -0,8 Bar standhalten.
- Eine große Anzahl von Optionen für unterschiedliche Anforderungen
- Edelstahl
- Batch-Modus
- Slowakei
- 300l/ 650l
- 0,55
- 380-400V
- -0,8 Bar
Der Buttertexturierer FBHG ist für die mechanische Verarbeitung von gefrorenen Blöcken aus Butter, tierischem Fett, Margarine und anderen Fetten ohne vorheriges Auftauen bestimmt.
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Vertikale Rohrbündelwärmetauscher sind für das Erhitzen und Kühlen von zähflüssigen/pastösen Produkten wie Saucen, Mayonnaise, Sahne, Joghurt, Marmelade, Karamell, Babynahrung, Honig usw. konzipiert.
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Ein Doppelschneckenmischer mit Homogenisator ist eine ideale Lösung für die Herstellung von cremigem Käse, wie beispielsweise Fetakäse, mit verschiedenen Geschmacksrichtungen und Würzungen. Dank der mechanischen Homogenisierung erhält der Käse eine feine Struktur, ohne die individuellen Geschmackseigenschaften des Produkts zu verändern.
- Ein geräumiger volumetrischer Mischer mit einem Fassungsvermögen von 50 l
- Kompaktes Tischdesign für bequeme Wartung durch den Bediener
- Ein leistungsstarker unabhängiger Antrieb für jede Schnecke mit Umkehrer
- Einfache Wartung und Reinigung der Ausrüstung
- Edelstahl
- 3,5
- 380-400V
Der Doppelschneckenextruder ist zum effektiven Extrudieren, Homogenisieren, Umpumpen von plastischen Massen (Butter, Margarine, Honig, Quarkprodukte, Süßwarenmischungen) und zum Formen von Stangen und Rollen bestimmt.
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Intensive Fettschmelzmaschinen MixMelters sind für das Schmelzen von gefrorenen, festen Blöcken tierischer und pflanzlicher Fette wie Butter und Margarine sowie für das Halten dieser Blöcke im geschmolzenen Zustand bei einer bestimmten Temperatur konzipiert. Arbeitsvolumen bis zu, l: 200 l.
Der Preis hängt von den gewählten Optionen ab. Bitte mailen Sie uns an sales@foodtechprocess.com
Die Kosten sind für den Grundumbau ohne Heizungsanlage angegeben
Fettblockschmelzer sind zum Schmelzen von gefrorenen, festen Blöcken aus tierischem oder pflanzlichem Fett sowie zum Halten dieser Blöcke in geschmolzenem Zustand bei einer bestimmten Temperatur bestimmt. Wir produzieren Modelle mit der Möglichkeit, Dampf als Kühlmittel an das Schmelzgitter anzuschließen, separate elektrische Heizsysteme oder Konfigurationen mit eingebauter elektrischer Heizung für die Versorgung des Mantels und des Schmelzgitters.
- Großer Bereich des Schmelzgitters, in dem das Kühlmittel zirkuliert
- Spezielle Form des Schmelzgitters, Schneiden von Blöcken während des Schmelzens
- Größere Vielseitigkeit in Bezug auf das Kühlmittel und seine Quelle
- Spiegelnde Oberfläche des Schmelzgitters, dadurch hohe Hygiene
- Edelstahl
- Batch-Modus
- Slowakei
- 200l/ 300l/ 500l/ 1000l
Verwendung in der Chemie-, Bau-, Kosmetik- und Lebensmittelindustrie.
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Homogenisator für die Herstellung von Schlagsahne, Eiscreme und vieles mehr. Er ermöglicht es Ihnen, stabile flüssige Emulsionen von Lebensmittelmischungen zu erhalten.
- Der Homogenisator kann direkt in den Behälter mit dem Produkt eingebaut werden
- Hohe Produktivität - in nur 8 Minuten lassen sich bis zu 60 Liter Milchmischung aufschlagen
- Die Umfangsgeschwindigkeit der Messer beträgt 16 m/s
- 0,37/ 2,2
- 380-400V
Sagen Sie uns, ob Sie Käse, Milch, Joghurt oder Eiscreme herstellen. Der Unterschied zwischen dem Milchpasteur und dem Joghurtpasteur besteht darin, dass der Joghurtpasteur mit einem abnehmbaren Arm mit einem abnehmbaren großen Rührer und zwei halben Deckeln ausgestattet ist.
Mailen Sie uns für eine kostenlose Beratung an sales@foodtechprocess.com
Langsamlaufende Kreiselpumpen aus Edelstahl mit flexiblem Laufrad; besonders geeignet für die Förderung von empfindlichen, zerbrechlichen und viskosen Flüssigkeiten, auch mit festen Teilen in der Schwebe.
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Die Homogenisierung von Butter wird durchgeführt, um die Konsistenz und Geschmacksstabilität der Butter unter Lagerbedingungen zu verbessern.
Für weitere Informationen zu unseren Homogenisatoren senden Sie uns bitte eine E-Mail an sales@foodtechprocess.com
Die 100- und 120-Liter-Kuttermischer wurden für die Lebensmittelindustrie, die pharmazeutische Industrie und Testlabors entwickelt.
Für weitere Informationen oder andere Kapazitäten, senden Sie uns eine E-Mail an sales@foodtechprocess.com
Der Vakuumhomogenisator VMG M ist die ideale Lösung für die Herstellung von Pilotchargen und die industrielle Produktion einer breiten Palette von Produkten der kleinen und mittleren Produktion. Der Preis hängt von der Produktionskapazität ab.
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Der Preis gilt für die Basisversion der Anlage ohne Zusatzausstattung.
Der Vakuumhomogenisator ist für eine Vielzahl von Prozessen ausgelegt, wie z. B. für die Herstellung von Mayonnaise, Ketchup, verschiedenen Soßen, Süßwarenpasten und -füllungen, flüssigen oder pastösen Produkten mit einer homogenen Struktur. Er eignet sich auch für die Herstellung verschiedener Cremes, Gele, Shampoos und anderer Produkte in der Kosmetikindustrie.
- Eingebauter Ultra Shear Bodenhomogenisator
- Mischvorrichtung mit beweglichen Abstreifern
- Kippbare Version für einfaches Entladen
- Breites Spektrum von Anwendungen
- Vollständig aus lebensmittelechtem Edelstahl AISI304/ AISI316 - Option
- Kompakte Bauweise
- Viele zusätzliche Optionen zur Auswahl
- Edelstahl
- Batch-Modus
- Slowakei
- 20l/ 50l
- 2,3/ 2,4
- 220-230V
- -0,8 Bar
Der Blockschneider ist für das Zerkleinern von gefrorenen Blöcken aus Fleisch, Fisch, Geflügel, Fleischnebenprodukten, Saft, Butter oder Margarine ohne vorheriges Auftauen konzipiert. Dies ist eine bequeme und schnelle Methode zur Vorbereitung der Produkte für die weitere Verarbeitung, die Zeit spart und die Wahrscheinlichkeit einer Produktkontamination verringert.
- Schneidet das Produkt effizient in dünne Schichten, ohne seine Textur zu verändern
- Sichere pneumatische Zuführung des Produkts in die Mahlanlage
- Spezielles Fixierungssystem für den Produktbehälter während des Entladens
- Geringe Produktverluste bei der Verarbeitung
- Ein leistungsstarker Blattantrieb
- Edelstahl
- Kontinuierlicher Modus
- Slowakei
- 600 mm
- 11
- 380-400V