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Neuer 150-l-Kessel für viskose Produkte
Neuer großer Kochkessel zum Mischen dicker Produkte wie Sirup, Karamell und Zuckerpaste.
Versand einer Kondensmilch-Produktionslinie
Wir haben vor Kurzem eine Kondensmilch-Produktionslinie nach Turkmenistan geliefert.
Kochkessel-Test – Zuckerpaste
Wir haben ein neues Video hochgeladen, das die Herstellung von Zuckerpaste auf unserem Kochkessel demonstriert.
Kolloidmühlentest – Mandelpaste
Wir haben vor Kurzem unsere kleine Kolloidmühle an Mandeln getestet.
Vakuum-Honigrührgerät
Das Honigrührgerät hat den Betrieb in der Produktionsstätte unseres Kunden aufgenommen.
Neues Paddelmischer-Video
Wir haben ein neues Video veröffentlicht, das den Arbeitsprozess des Doppelwellen-Paddelmischers zeigt.
Testergebnisse – Vakuumfritteuse
Neues Video mit den Testergebnissen unserer Vakuumfritteuse
Kolloidmühlentest – Hafer
Die Ergebnisse einer neuen Testreihe, die mit unserer Kolloidmühle durchgeführt wurde.
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BABYNAHRUNG

Die Vakuum-Koch- und Konzentrationseinheit ist für die Konzentration von Produkten bei niedrigen Temperaturen (ca. 60 Grad) in einem Reaktor mit entladener Umgebung konzipiert, um die Farbe, den Nährwert und die nützlichen Substanzen in den Produkten zu erhalten. Verdampfungs- und Konzentrationseinheiten werden häufig beim Kochen von Marmeladen, Soßen sowie Frucht- und Gemüsekonzentraten verwendet. Der Vakuumkonzentrator ermöglicht das Kochen und Konzentrieren hitzeempfindlicher Produkte, ohne deren Struktur oder Proteine ​​wie Milch zu beschädigen oder zu zerstören.

  • Geneigtes Design – ermöglicht Schwerkraftmischen, das 40 % effizienter als üblich ist
  • Schnelle und 100 %ige Entleerung des Tanks dank des geneigten Designs bei eingeschaltetem Mischer
  • Heiz-/Kühlmantel (Duplikator) um den Arbeitstank und den Boden
  • Hoher Hygienestandard – das Ausgangsventil befindet sich am niedrigsten hydraulischen Punkt des Reaktors
  • Material: Edelstahl
  • Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
  • Herkunftsland: Slowakei
  • Volumen: 300l/ 500l/ 875l

Die Economy-Serie der Kochkessel besteht aus einem dickwandigen Edelstahlbehälter mit einem elektrischen Rührwerk, das auf dem schnell zu öffnenden oberen Gehäuse montiert ist. Die Installation ermöglicht das Mischen und Rühren von Produkten während der Verarbeitung. Der dicke Boden des Topfes erlaubt es, ihn auf allen Arten von Heizflächen (Gas-, Induktions- oder Elektroherd) zu installieren.

Die Economy-Version wird für den Einsatz mit meist flüssigen Produkten empfohlen; wenn die Verarbeitung von dickflüssigen Produkten erforderlich ist, bieten wir die Premium-Version des Kochkessels.

  • Sandwichboden (mehrschichtig) für alle Herdarten, einschließlich Induktion
  • Deckel mit Schnellverschluss und elektrischem Rührer
  • Sicherheitsgitter unter der oberen Rumpfluke - sichere Handhabung beim Rühren
  • Möglichkeit der Sichtkontrolle durch das Schutzgitter während der Bearbeitung
  • Sichere Verladung der Komponenten auch während des Mischens
  • Material: Edelstahl
  • Motorleistung, kW: 0,12
  • Volumen: 20l/ 50l/ 100l/ 150l
  • Spannung: 220-230V

Die Vakuumeindampfanlage ist speziell für die Eindickung von dichten Lebensmitteln in industriellen Mengen konzipiert. Der Verdampfer kann für die Herstellung von dicken Sirupen, Karamellmassen, dichten Fruchtmassen sowie für die Herstellung von Pektin oder hitzestabilen Füllungen mit hoher Produktivität eingesetzt werden.

  • Hohe Leistung
  • Rotationssprühsystem mit einem leistungsstarken elektrischen Antrieb
  • Verdampfung in einer dünnen Schicht mit einer großen Wärmeübertragungsfläche
  • Niedrige Investitions- und Installationskosten
  • Tangentialer Eingang für Produktverwirbelung
  • Material: Edelstahl
  • Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
  • Herkunftsland: Slowakei
  • Spannung: 380-400V

Die Hochleistungs-Schneckenpumpe wird zum Pumpen von dickflüssigen und zähflüssigen Lebensmitteln sowie von verschiedenen Massen mit Stücken oder festen Einschlüssen verwendet, wie z. B. in der Kosmetik- und anderen Industrien.

  • Hohe Leistung
  • Alle Teile, die mit dem Produkt in Berührung kommen, sind aus AISI304 gefertigt.
  • Beschädigt keine Produkte, die feste Teile enthalten
  • Zusätzliche Optionen: Bypass
  • Material: Edelstahl
  • Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb

Ein Vakuumumlaufverdampfer ist in der Regel eine kombinierte Version eines Verdampfers, der auch die Vorteile anderer Verdampferarten nutzt, um die Verdampfungseffizienz zu verbessern, insbesondere durch die Verkürzung der Konzentrationszeit und bei der Verarbeitung hitzeempfindlicher Produkte wie Milch.

  • Der externe Zirkulationskreislauf mit Heizung intensiviert den zyklischen Verdampfungsprozess.
  • Das System der Zwangsumwälzung sorgt dafür, dass das Risiko einer lokalen Überhitzung des Produkts verringert wird.
  • Der Kondensator ermöglicht ein tiefes Vakuum und sorgt für eine niedrige Verdampfungstemperatur.
  • Die Verwendung einer Mischvorrichtung mit einem Sprühsystem erleichtert die Produktverdampfung in einer dünnen Schicht, die einen Filmverdampfer imitiert.
  • Heizung: Dampf
  • Material: Edelstahl
  • Herkunftsland: Slowakei
  • Gesamtleistung, kW: 2,4
  • Spannung: 380-400V

Eine Produktionslinie für die Verarbeitung von Kernobst mit Kernen, wie z.B. Äpfel oder Birnen, zu Püree, mit einer Kapazität von bis zu 2000 kg/Stunde, je nach Menge der verarbeiteten Rohstoffe.

  • Produktivität: 1000 kg/h/ 2000 kg/h
  • Material: Edelstahl
  • Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb
  • Herkunftsland: Slowakei
HOMOGENISIER-MASCHINEN

Das Vakuum-Homogenisiergerät VMG S 650P kann für die Herstellung von Zahnpasta sowie für eine Vielzahl ähnlicher Produkte mit komplexen Produktionsanforderungen eingesetzt werden.

  • Das Vakuum sorgt für eine wirksame Entlüftung, wodurch die Bedingungen für die Entwicklung von Bakterien und anderen pathogenen Organismen beseitigt werden.
  • Die spezielle Form der Mischvorrichtung ist auf die dicksten und zähflüssigsten Produkte zugeschnitten.
  • Der Tauchhomogenisator Ultra Shear erzeugt eine stabile Emulsion.
  • Die Kavitationsprozesse tragen zur Aktivierung der hydrodynamischen Durchmischung bei.
  • Heizung: Elektrizität
  • Material: Edelstahl
  • Heizleistung, kW: 29
  • Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
  • Herkunftsland: Slowakei
  • Volumen: 650l
  • Gesamtleistung, kW: 52
  • Spannung: 380-400V
  • Maximaler Vakuum: -0,8 Bar

Multifunktionaler Vakuum-Mischer/Homogenisierer zum Mahlen, Mischen und Homogenisieren von Produkten, um homogene Massen zu erhalten.

  • Eingebauter Mantel für den Boden und die Wände des Geräts.
  • Kuttermesser mit leistungsstarkem Elektroantrieb
  • Schräges Design für effizientes Mischen und Zerkleinern
  • Kreislauf mit Zwangsumlauf (optional)
  • Breite Palette von Optionen
  • Material: Edelstahl
  • Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
  • Herkunftsland: Slowakei
  • Volumen: 350l/ 650l
  • Gesamtleistung, kW: 13/ 17
  • Spannung: 380-400V
  • Maximaler Vakuum: -0,8 Bar
PASTEURISIER-MASCHINEN

Der Röhrenpasteur ist in der Regel für die Pasteurisierung von Rahm in Butterproduktionslinien vorgesehen. Diese Pasteure werden häufig in milchverarbeitenden Industrieanlagen eingesetzt, insbesondere in der Butterproduktion und anderen verwandten Bereichen.

Für weitere Informationen kontaktieren Sie uns bitte unter sales@foodtechprocess.com

Universeller Kochkessel für dickflüssige Mischungen: Er funktioniert nach dem Prinzip eines Wasserbads und kann in Konditoreien, Bäckereien und anderen Gastronomiebetrieben eingesetzt werden. Bietet eine große Auswahl an Modellen.

  • Mechanisches Kippsystem zum Entladen
  • Sicherheitsgitter für den Mischerantrieb
  • Eingebaute elektrische Heizung bis zu 150 Grad
  • Mobile Tragstruktur auf Rädern
  • Heizung: Elektrizität
  • Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
  • Volumen: 30l/ 60l/ 80l/ 120l

Schneller, eleganter, leiser, benutzerfreundlicher, sicherer und leichtgängiger Salattrockner für den gewerblichen Einsatz, der bis zu 6 kg effizient trocknen kann.

Für weitere Informationen senden Sie uns bitte eine Anfrage an sales@foodtechprocess.com

Die tragbare Vertikalpumpe ist für das Pumpen von flüssigen oder viskosen Flüssigkeiten im Bereich von 1-2300 m2/s bei einer Temperatur von ca. 25°C ausgelegt. Die Pumpe kann nicht in explosionsgefährdeten Bereichen eingesetzt werden.

Für weitere Informationen oder ein Angebot wenden Sie sich bitte an unsere Verkaufsabteilung unter sales@foodtechprocess.com

Professioneller Kochkessel mit Rührer für besonders dicke und viskose Produkte. Eine hervorragende technische Lösung für die Herstellung von Karamell, Sirup und Zuckerpaste zum Zuckern.

  • Der Kessel kann auf allen Arten von Kochflächen verwendet werden, einschließlich Induktion
  • Die Basisversion verfügt über leicht abnehmbare, selbstausrichtende Edelstahlschaber
  • Hohes Drehmoment des Rührers mit 14-18 Umdrehungen pro Minute
  • Professioneller 3-Phasen-Industriemotor
  • Der Rührer wird mithilfe einer Fernbedienung mit IP66-Schutz selbstständig eingeschaltet und über Schnellverbinder mit dem Kessel verbunden
  • Das Gerät kann auch mit einem 3-Phasen-Motor an ein 220-230-Volt-Netz angeschlossen werden!
  • Material: Edelstahl
  • Motorleistung, kW: 0,25/ 0,37
  • Volumen: 50l/ 100l
  • Spannung: 220-230V

Ein Vakuumentlüfter wird in der Lebensmittelindustrie häufig eingesetzt, um Gase aus Produkten zu entfernen, in denen sich nach der Verarbeitung noch Blasen bilden können. Außerdem wird ein Strömungsentlüfter eingesetzt, um die Schaumbildung in Produkten zu minimieren und eine dichtere Struktur zu gewährleisten, insbesondere vor der Verpackung. Vakuumentlüfter spielen eine entscheidende Rolle bei der Beseitigung bestimmter Gerüche aus den Produkten, z. B. bei der Herstellung von Säften, Pürees und Kräutergetränken. Dieser Prozess trägt wesentlich zur Verbesserung der Gesamtqualität und des Geschmacks des Endprodukts bei.

  • Verbessert die Qualität, Struktur und Form des Produkts
  • Verhindert Oxidation durch Entfernen von Gasen
  • Bewahrt die organoleptischen Eigenschaften und verlängert die Haltbarkeitsdauer
  • Geeignet für dicke und zähflüssige Produkte
  • Das Fließprinzip ermöglicht den Einbau dieser Anlage in bestehende Produktionslinien
  • Material: Edelstahl
  • Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb
  • Herkunftsland: Slowakei
  • Spannung: 380-400V
  • Maximaler Vakuum: -0,8 Bar

Die Schraubenspindelpumpe wird zum Fördern von "nicht pumpfähigen" Produkten verwendet. Eine gute Wahl für alle, die mit schwer zu bewegenden Flüssigkeiten arbeiten und diese so schnell wie möglich bewegen müssen.

Für weitere Informationen über das Produkt wenden Sie sich bitte an die Verkaufsabteilung unter sales@foodtechprocess.com

HOMOGENISIER-MASCHINEN

Dieser Inline-Homogenisator mit hoher Scherkraft kann zum Zerkleinern und zur Herstellung von dickflüssigen Substanzen wie Soßen, Pasten oder Aufstrichen, Schokoladencremes und Margarineemulsionen verwendet werden.

ProfiCut ist eine ideale Lösung für die effiziente und wirtschaftliche Verarbeitung von Dressings, Saucen, Babynahrung sowie Brotaufstrichen, Pasteten und Schmelzkäse mit fortschrittlichen Verarbeitungstechniken.

Für weitere Informationen kontaktieren Sie bitte unsere Verkaufsabteilung unter sales@foodtechprocess.com

HOMOGENISIER-MASCHINEN

Hocheffiziente Herstellung von hochviskosen pharmazeutischen und kosmetischen Produkten.

Für einen Kostenvoranschlag, senden Sie uns eine E-Mail an sales@foodtechprocess.com

Das Modell VMG S ist ein effektives und zuverlässiges Vakuumhomogenisiergerät, das für die Herstellung einer breiten Palette von flüssigen, pastösen und viskosen Produkten mit unterschiedlichen Anforderungen an die Produktionsbedingungen entwickelt wurde.

Für einen Kostenvoranschlag, senden Sie uns eine E-Mail an sales@foodtechprocess.com

Der ACM-Mischtank ist für die effiziente Kühlung, Erwärmung, Temperierung und Lagerung von Mayonnaise, Sauerrahm, Schokolade, Öl und ähnlichen Produkten nach deren Herstellung bestimmt.

Für weitere Informationen senden Sie uns bitte eine E-Mail an sales@foodtechprocess.com

Die Drehkolbenpumpen sind für das Pumpen von flüssigen und dickflüssigen Produkten ausgelegt. Wir bieten Drehkolbenpumpen in 2 Versionen an: 1,5 kW ist der Standard für Milch, Sahne und ähnliche Produkte, und 3 kW ist für dichte Produkte mit geringem Durchfluss wie Honig, Pasten, Hüttenkäse usw.

Für weitere Informationen wenden Sie sich bitte an unsere Verkaufsabteilung unter sales@foodtechprocess.com

Drehkolbenpumpe
Out of stock
HOMOGENISIER-MASCHINEN

Der Preis ist für die Basisversion des Vakuumreaktors ohne zusätzliche Optionen angegeben, der endgültige Preis hängt von den Modifikationen ab

Der Vakuumhomogenisator ist eine ideale Lösung für die Herstellung von Lebensmitteln, z. B. Mayonnaise, er eignet sich auch für die Kosmetikindustrie - die Herstellung von Zahnpasta. Dieses Modell des Homogenisators basiert auf einem Vakuumreaktor mit externem Homogenisator und einem externen Zirkulationskreislauf, dessen Parameter optional gewählt werden können.

  • Gekipptes Design - 25% effizienteres Mischen
  • Leicht zerlegbarer Mischer mit verstärktem Rahmen, für dicke und zähflüssige Produkte
  • Mantel für das Kühlmittel um den Boden und die Wände des Arbeitsreaktors
  • Der Vakuumreaktor kann einem Vakuum von bis zu -0,8 Bar standhalten.
  • Eine große Anzahl von Optionen für unterschiedliche Anforderungen
  • Material: Edelstahl
  • Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
  • Herkunftsland: Slowakei
  • Volumen: 300l/ 650l
  • Gesamtleistung, kW: 0,55
  • Spannung: 380-400V
  • Maximaler Vakuum: -0,8 Bar
HOMOGENISIER-MASCHINEN

Der Homogenisator ist für das Emulgieren von dicken Flüssigkeiten und anderen viskosen Materialien in der Lebensmittel-, Chemie- und Kosmetikindustrie konzipiert. Sein Funktionsprinzip basiert auf dem Rotor/Stator-Prinzip.

Für weitere Informationen senden Sie uns eine E-Mail an sales@foodtechprocess.com

Der Preis gilt für die Basisversion der Vakuumverdampfungseinheit ohne Zusatzoptionen und mit minimalen Bedienelementen (Mischermotorschalter). Die Steuereinheit wird auf Grundlage der individuellen Kundenanforderungen angepasst.

Eine kompakte Vakuumverdampfungsanlage, mit der Sie Lösungen, Gemische und verschiedene Produkte durch Verdampfen des Lösungsmittels konzentrieren können. Eine modulare Version, die auf dem Basisgerät 110/100 Vakuumreaktor.

  • Schwerkraftmischen – 25 % effizienter
  • Verstärktes Rührwerkdesign ohne tote Winkel
  • Unteres Kugelventil ohne tote Zonen
  • Kondensations- und sekundäres Dampfentfernungssystem
  • Einfach zu zerlegendes Mischgerät
  • Große Wärmeaustauschfläche
  • Möglichkeit zur Messung und Überwachung des Kondensatvolumens (optional)
  • Material: Edelstahl
  • Motorleistung, kW: 0,25
  • Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb
  • Herkunftsland: Slowakei
  • Volumen: 100l
  • Maximaler Vakuum: -0,8 Bar
  • Duplikatorvolumen: 3l
  • Arbeitsvolumen: 70-100l
  • Wärmeübertragungsfläche, m²: 1,05
  • Kondensationskapazität, l/h: 60
  • Dampfverbrauch, kg/h: 150

Der atmosphärische Tank mit geneigter Bauweise ist zum Mischen, Rühren und Auflösen verschiedener Produkte vorgesehen. Durch Zufuhr eines Wärmeträgers zum Mantel der Einheit aus einer externen Quelle kann eine thermische Verarbeitung wie Erhitzen oder Kühlen erfolgen. Diese Einheiten werden häufig in der Lebensmittel und Kosmetikindustrie eingesetzt.

  • Geneigte Bauweise: 40 % effizienteres Mischen
  • Durch den Neigungswinkel des Arbeitstanks wird eine schnelle und vollständige (100 %) Entleerung erreicht.
  • Keine Totzonen beim Mischen!
  • Modulares System mit vielen Optionen
  • Effiziente Wärmeübertragung durch den Duplizierer
  • Material: Edelstahl
  • Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
  • Volumen: 50l/ 100l/ 300l/ 430l/ 600l/ 1000l/ 1500l

Mischer werden sorgfältig entworfen, konstruiert und getestet, um eine Vielzahl von industriellen Anwendungen zu bewältigen, die Mischen, Dispersionsmischen, Verteilungsmischen und mehr erfordern.

Für weitere Informationen kontaktieren Sie bitte unsere Verkaufsabteilung unter sales@foodtechprocess.com

Das neue Design des Universalkutters mit Schwerkraftmischung wird für die Herstellung von dickflüssigen und pastösen Produkten verwendet. Der Kutter ist für die Durchführung von Produktionsprozessen wie Schneiden, Mischen, Zerkleinern und Emulgieren verschiedener Arten von Produkten in einen flüssigen Zustand konzipiert. Dank des eingebauten Duplikators kann er auch als Gerät für die Herstellung von Sahne-Honig oder Sahne-Honig-Soufflé verwendet werden.

  • Schneidmesser mit leistungsstarkem 11 kW Elektroantrieb
  • Rahmenmischgerät mit Fluorkunststoffabstreifern
  • Lukenöffnungssensor für sichere Wartung
  • Plexiglas-Luke zur Sichtkontrolle
  • Duplikator für die thermische Flüssigkeit um den Boden sowie die Wände der Anlage
  • Schräges Design für effizientes Mahlen, Homogenisieren und Austragen von dicken und viskosen Produkten
  • Material: Edelstahl
  • Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
  • Herkunftsland: Slowakei
  • Volumen: 300l
  • Gesamtleistung, kW: 12
  • Spannung: 380-400V

Vertikale Rohrbündelwärmetauscher sind für das Erhitzen und Kühlen von zähflüssigen/pastösen Produkten wie Saucen, Mayonnaise, Sahne, Joghurt, Marmelade, Karamell, Babynahrung, Honig usw. konzipiert.

Für einen Kostenvoranschlag oder eine kostenlose Beratung senden Sie uns bitte eine E-Mail an sales@foodtechprocess.com

Rohrbündelwärmetauscher oder Plattenwärmetauscher sind für das Erhitzen und Kühlen von zähflüssigen/pastösen Produkten wie Soßen, Mayonnaise, Sahne, Joghurt, Marmelade, Karamell, Babynahrung, Honig usw. konzipiert. Rohrbündelwärmetauscher gehören aufgrund ihrer robusten Bauweise und einer Vielzahl von Optionen zur Anpassung an unterschiedliche Betriebsbedingungen zu den am häufigsten verwendeten Geräten.

Für einen Kostenvoranschlag oder eine kostenlose Beratung senden Sie uns bitte eine E-Mail an sales@foodtechprocess.com

Die Abfüllmaschine ist für das Pumpen und Abfüllen von Flüssigkeiten mit hoher Viskosität, wie Marmelade, Konfitüre, Soßen, Dressings, Sirup und ähnliche Produkte, konzipiert.

Für weitere Informationen senden Sie uns bitte eine E-Mail an sales@foodtechprocess.com

  • Material: Edelstahl

Die Pumpe ermöglicht ein sanftes, geradliniges Pumpen eines breiten Spektrums von Flüssigkeiten mit oder ohne Feststoffteilchen mit einer Viskosität von bis zu 150 Pa.s.

Für einen Kostenvoranschlag, senden Sie uns eine E-Mail an sales@foodtechprocess.com

  • Material: Edelstahl
  • Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb
HOMOGENISIER-MASCHINEN

Der Homogenisator ist für das Homogenisieren, Mischen und Zerkleinern verschiedener Flüssigkeiten und Komponenten in kleine Partikel ausgelegt.

Für einen Kostenvoranschlag, senden Sie uns eine E-Mail an sales@foodtechprocess.com

Homogenisator
Out of stock

Der Preis hängt von der gewünschten Kapazität ab. Für weitere Informationen oder einen Kostenvoranschlag, senden Sie uns eine E-Mail an sales@foodtechprocess.com

Das Förderband für den Transport von leeren und gefüllten Flaschen und Gläsern. Weit verbreitet in Verpackungslinien für verschiedene Flüssigkeiten.

Für einen Kostenvoranschlag oder eine kostenlose Beratung senden Sie uns bitte eine E-Mail an sales@foodtechprocess.com

Wir bieten verschiedene Arten von Trocknern für unterschiedliche Produkte an.

Für ein kostenloses Beratungsgespräch senden Sie uns eine E-Mail an sales@foodtechprocess.com

Der Preis wird mit einem halbautomatischen Bedienfeld angezeigt

Der Vakuumkessel ist für den Einsatz in der Gemeinschaftsverpflegung (Restaurants, Hotels, Catering-Unternehmen) und in kleinen Produktionsbetrieben bestimmt. Dieses Gerät ermöglicht das Kochen, Blanchieren, Braten, Verdampfen, Pasteurisieren, Mischen oder Rühren.

  • Ein einzigartiges Multifunktionsgerät
  • Möglichkeit, unter atmosphärischen oder Vakuumbedingungen zu kochen/braten
  • Laborversion einer Vakuumfritteuse
  • Eingebautes Kondensations- und sekundäres Dampfabfuhrsystem
  • Intensive elektrische Heizung
  • Sektionaler Korb mit Deckel
  • Eingebautes System zur Abtrennung und Entfernung überschüssiger Flüssigkeit aus dem Produkt
  • Heizung: Elektrizität
  • Material: Edelstahl
  • Heizleistung, kW: 5
  • Volumen: 20l
  • Ölvolumen : 8l
  • Spannung: 380-400V
  • Maximaler Vakuum: -0,8 Bar

Wir bieten Vakuumkocher mit verschiedenen Kapazitäten an. Für weitere Details und Preise, mailen Sie uns bitte an sales@foodtechprocess.com

Druckkessel AV 643
Out of stock

Ein Vakuumkocher wird in der lebensmittelverarbeitenden Industrie zum Garen von Zutaten unter vermindertem Druck, in der Regel in einer Vakuumumgebung, verwendet. Diese Methode ermöglicht eine präzise Temperaturkontrolle und kürzere Garzeiten, wobei die Qualität und der Geschmack der Zutaten erhalten bleiben.

Wir bieten verschiedene Vakuumkocher an. Für weitere Details und Preise, bitte mailen Sie uns an sales@foodtechprocess.com

Ein Vakuumgarer ist ein vielseitiges Gerät, das in der Küche zum Garen von Lebensmitteln unter Vakuumbedingungen verwendet wird, um Geschmack und Textur zu verbessern und gleichzeitig die Garzeit zu verkürzen.

Wir bieten verschiedene Herdarten an. Für weitere Details und Preise, bitte mailen Sie uns an sales@foodtechprocess.com

Vakuumkocher VVK 100
Out of stock

Das CH 300 Vakuumgarequipment ist ein Hochleistungssystem, das auf professionelle Küchen und Industrieanlagen zugeschnitten ist. Es rationalisiert Produktionsprozesse mit seiner fortschrittlichen Vakuum- und Mischtechnologie und sorgt für hervorragenden Geschmack und Textur bei der Lebensmittelzubereitung.

Der Doppelschneckenextruder ist zum effektiven Extrudieren, Homogenisieren, Umpumpen von plastischen Massen (Butter, Margarine, Honig, Quarkprodukte, Süßwarenmischungen) und zum Formen von Stangen und Rollen bestimmt.

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Mühle zur kontinuierlichen Zerkleinerung von Fleisch und Zutaten wie Samen, kleinen Knochen und Knorpeln, die im Endprodukt unerwünscht sind.

Für weitere Informationen senden Sie uns bitte eine E-Mail an sales@foodtechprocess.com

Die industrielle Misch- und Homogenisieranlage eignet sich gut für kleine und mittlere Produktionsbetriebe, die Lebensmittel, Kosmetika und verschiedene Chemikalien verarbeiten.

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Der Inline-Homogenisator ist für das Mischen, Emulgieren, Dispergieren und Homogenisieren von dickflüssigen und viskosen Produkten bei der Herstellung von Mayonnaise, Sojamilch, Zahnpasta, Joghurt und vielem mehr konzipiert. Er kann in einem externen Zirkulationskreislauf von Reaktoren und Produktionslinien installiert oder unabhängig mit einem Ladetrichter für die Verarbeitung kleinerer Produktmengen verwendet werden.

  • Erzeugt stabile Emulsionen und Suspensionen
  • Verringert die Partikelgröße
  • Löst Feststoffe schnell auf
  • Beschleunigt chemische Reaktionen
  • Benötigt keine zusätzliche Pumpe
  • Material: Edelstahl
  • Motorleistung, kW: 5,5/ 7,5/ 9/ 11/ 15
  • Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb
  • Herkunftsland: Slowakei
  • Spannung: 380-400V

Der Mischer mit konischem Boden und einem Fassungsvermögen von 400 Litern ist für effizientes Mischen und reibungsloses Entleeren des Produkts ausgelegt. Seine konische Form leitet den Inhalt zum unteren Auslass und macht ihn ideal für die Verarbeitung dickerer oder dichterer Materialien in einer Umgebung mit atmosphärischem Druck.

Dieser vielseitige Planetenmixer ist ein professionelles Küchengerät, das zum Mischen, Kneten und Vermengen von Zutaten in verschiedenen kulinarischen Anwendungen verwendet wird. Er verfügt über ein einzigartiges Mischverfahren, bei dem sich der Rührbesen um seine Achse dreht und gleichzeitig um die Schüssel rotiert, was ein gründliches und gleichmäßiges Mischen der Zutaten gewährleistet.

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Verwendung in der Chemie-, Bau-, Kosmetik- und Lebensmittelindustrie.

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Ein Käsekessel ist ein spezieller Kochbehälter, der bei der Käseherstellung verwendet wird, um Milch zu erhitzen und gerinnen zu lassen, damit sich Bruch und Molke trennen können. Er sorgt für eine kontrollierte Erhitzung und Umwälzung, um den Käseherstellungsprozess zu erleichtern. Arbeitsvolumen bis zu, l: 300 l.

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Käsekessel SP Profi
Out of stock

Die Atmosphärische Verdampfungspfanne konzentriert Flüssigkeiten effizient, indem sie sie auf einer großen Oberfläche verdampft, und eignet sich gleichzeitig für verschiedene Garmethoden wie Schmoren, Kochen und Braten.

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Ein Verdampfer-Konzentrator-Kristallisator ist ein multifunktionales Gerät, das Flüssigkeiten durch Verdampfen von Wasser und Auskristallisieren konzentriert, um konzentrierte Lösungen oder kristalline Produkte herzustellen.

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Ein Vakuumverdampfer ist ein Gerät, das zum Verdampfen von Flüssigkeiten bei niedrigeren Temperaturen verwendet wird, indem eine Vakuumumgebung geschaffen wird, die den Siedepunkt der Flüssigkeit herabsetzt und eine effiziente Verdampfung ohne thermische Schädigung empfindlicher Materialien ermöglicht. Arbeitsvolumen bis zu, l: 1900 l.

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Eine Verdampfungsanlage wird eingesetzt, um süßen Substanzen durch Erhitzen die Feuchtigkeit zu entziehen und sie in konzentrierte Sirupe oder Lösungen zu verwandeln.

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Der KWS-Mischbehälter ist für den vielseitigen Betrieb, einschließlich Erhitzen, Kühlen und Mischen von flüssigen Produkten, mit einer maximalen Temperaturkapazität von 60 °C ausgelegt.

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Die atmosphärischen Kocher ASC sind für das effiziente Mischen, Erhitzen und Kochen von Produkten für die Lebensmittel- und Kosmetikindustrie konzipiert. Volumen, l: 100 l.

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Die atmosphärischen Kocher AC sind für das effiziente Mischen, Erhitzen und Kochen von Produkten für die Lebensmittel-, Pharma- und Kosmetikindustrie konzipiert. Arbeitsvolumen bis zu, l: 300 l.

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MÜHLEN, MAHLWERKZEUGE

Die neue und verbesserte Version der Kolloidmühle wird für die kontinuierliche Vermahlung verwendet, um ein fertiges Nusspastenprodukt mit verschiedenen Viskositäten zu erhalten, ohne dass eine zusätzliche Verarbeitung oder Vorbereitung erforderlich ist!

Sie können uns eine Anfrage senden an sales@foodtechprocess.com

  • Einfache und leichte Bedienung
  • Drei-Punkt-Hackeinstellung
  • Möglichkeit, sowohl cremige als auch knusprige Nussbutter herzustellen
  • Kompakte Bauweise
  • Hohe Leistung
  • Produktivität: 180-240 kg/h
  • Material: Edelstahl
  • Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb
  • Herkunftsland: Slowakei
  • Spannung: 380-400V

Unser Unternehmen bietet Geräte zum Aufschlagen von Honig mit einem neuen Design an, das eine Schwerkraftmischung beinhaltet. Der Hauptvorteil dieser Technik ist die Fähigkeit, cremigen Honig in 4 Stunden zu produzieren! Das Gerät ist für 450 kg Honig pro Charge ausgelegt.

Für weitere Informationen oder ein Angebot senden Sie uns bitte eine E-Mail an sales@foodtechprocess.com

Durchführung verschiedener Produktionsprozesse wie Schneiden, Mischen, Zerkleinern, Raffinieren und Emulgieren verschiedener Produkttypen in einer einzigen Anlage.

Der Preis hängt von der gewählten Option ab. Bitte E-Mail sales@foodtechprocess.com

PASTEURISIER-MASCHINEN

Der Preis ist ohne die Heiz- und Kühlquellen angegeben

Die kontinuierliche Wärmebehandlungs- und Filtrationsanlage eignet sich für die Verarbeitung von Produkten unterschiedlicher Viskosität, wie Honig, Marmelade, Babynahrung, Soßen, Ketchup, Tomatensuppe und viele andere Produkte. Je nach Modell kann sie eine Produktivität von 250 bis 2000 kg/Stunde erreichen..

  • Universelle Anwendung für die kontinuierliche Pasteurisierung
  • Geeignet für die Pasteurisierung von hitzeempfindlichen Produkten
  • Ideale Lösung für dicke und zähflüssige Produkte
  • Für kurzzeitige Pasteurisierung mit anschließender Kühlung
  • Produktivität: 250 kg/h/ 500 kg/h/ 1000 kg/h/ 2000 kg/h
  • Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb
  • Herkunftsland: Slowakei

Dies ist ein Heizkessel mit einem Fassungsvermögen von 400 Litern. Wir bieten verschiedene gewerbliche Kocher mit unterschiedlichen Fassungsvermögen an, für weitere Informationen senden Sie uns bitte eine E-Mail an sales@foodtechprocess.com

Wir bieten verschiedene Arten von Trocknern für unterschiedliche Produkte an. Für eine kostenlose Beratung, senden Sie uns eine E-Mail an sales@foodtechprocess.com

Diese halbautomatische Abfüllmaschine wird für die Abfüllung von Honig und anderen Produkten verwendet. Wir bieten viele verschiedene Arten von Abfüllmaschinen für unterschiedliche Anwendungen an.

Für weitere Informationen senden Sie uns bitte eine E-Mail an sales@foodtechprocess.com

HOMOGENISIER-MASCHINEN

Homogenisator für die Herstellung von Schlagsahne, Eiscreme und vieles mehr. Er ermöglicht es Ihnen, stabile flüssige Emulsionen von Lebensmittelmischungen zu erhalten.

  • Der Homogenisator kann direkt in den Behälter mit dem Produkt eingebaut werden
  • Hohe Produktivität - in nur 8 Minuten lassen sich bis zu 60 Liter Milchmischung aufschlagen
  • Die Umfangsgeschwindigkeit der Messer beträgt 16 m/s
  • Motorleistung, kW: 0,37/ 2,2
  • Spannung: 380-400V

Wir bieten verschiedene Typen von Vakuumverdampfungsmaschinen an. Dieser Typ ist eine erschwingliche Option für eine effiziente Verdampfung in einer Edelstahleinheit.

Für einen Kostenvoranschlag und weitere Informationen senden Sie uns bitte eine E-Mail an sales@foodtechprocess.com

Die 100- und 120-Liter-Kuttermischer wurden für die Lebensmittelindustrie, die pharmazeutische Industrie und Testlabors entwickelt.

Für weitere Informationen oder andere Kapazitäten, senden Sie uns eine E-Mail an sales@foodtechprocess.com

Dieser Kutter ist ein unverzichtbares Instrument in der Küche, um Hummus, Dressings, Kräuteröle, aromatische Butter, Verdickungen, Mayonnaise, Soßen, Suppen, Desserts, Pürees, Pasteten usw. zuzubereiten.

Für weitere Informationen senden Sie uns bitte eine E-Mail an sales@foodtechprocess.com

Die Schüssel mit 20 Litern Fassungsvermögen ist optimal auf die Bedürfnisse von Kantinen, Hotels und anderen Großküchen zugeschnitten. Mit diesem Standkutter können Sie Pürees, Hummus und alle Arten von organischem Material mühelos zubereiten. Wir bieten verschiedene Kutter mit unterschiedlichem Fassungsvermögen an.

Weitere Informationen erhalten Sie per E-Mail unter sales@foodtechprocess.com

Wir bieten eine breite Palette von Verdampfungsanlagen für eine breite Palette von Produkten. Der Preis hängt von der Kapazität und dem verwendeten Produkt ab.

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Wir bieten Vakuumkocher mit verschiedenen Kapazitäten an. Für weitere Details und Preise, bitte mailen Sie uns an sales@foodtechprocess.com

Vakuumkocher VE 100
Out of stock

TEPF ist ein pneumatischer Spender für die Dosierung verschiedener Produkte. Die Maschine ermöglicht die Abfüllung von Lebensmitteln, chemischen, kosmetischen oder pharmazeutischen Produkten in verschiedene Arten von Flaschen und Gläsern.

Der Preis hängt von dem verwendeten Produkt ab. Für weitere Informationen, senden Sie uns eine E-Mail an sales@foodtechprocess.com

Diese Gaskocher werden für Großküchen und auch für andere lebensmittelverarbeitende Betriebe hergestellt. Dies ist 150l Kapazität.

Wir bieten weitere Kapazitäten an. Für weitere Informationen senden Sie uns bitte eine E-Mail an sales@foodtechprocess.com

Es ist möglich, Wannen mit vier perforierten Wänden und Boden, mit oder ohne Abfluss oder mit einem Wasserhahn zu bestellen.

Weitere Informationen erhalten Sie per E-Mail unter sales@foodtechprocess.com

Diese Kopfverschließmaschine hat eine Magnetkupplung und eine gerippte Spindel. Sie ist halbautomatisch und verschließt Flaschen oder Gläser mit PFP-Aluminiumkappen, Twist-off-Kappen oder Kunststoffschrauben. Der Preis hängt von der Kappe, dem Produkt, das Sie abfüllen, und der Kapazität ab.

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Der Entlüfter wird zur Entfernung von Luftblasen aus dem Püree verwendet. Der Preis hängt von der benötigten Menge und der Produktionskapazität ab.

Für weitere Informationen senden Sie uns bitte eine Anfrage.

Atmosphärischer Kuttermischer mit einem Fassungsvermögen von 150 l für die mittelgroße Produktion von Süßwaren, Schokolade, Eiscreme, Fertiggerichten, Käse, Sahne-Smoothies und Gemüsepüree.

Für weitere Informationen senden Sie uns bitte eine Anfrage.

Der Universalkessel mit integriertem Homogenisator ist für das effiziente Mischen, Erhitzen, Kochen und Homogenisieren von Produkten für die Lebensmittel-, Pharma- und Kosmetikindustrie wie Konfitüren, Marmeladen, Sirupe, Fruchtsäfte, Nektare, Biere, Cremes, Salben, Seifen und viele andere bestimmt.

Heizung: integrierte Elektroheizung. Der Preis hängt von der Produktionskapazität und dem Produkt ab.

Der Labor-Vakuum-Kuttermischer ist für das gleichmäßige Zerkleinern, Emulgieren und Mischen von Lebensmitteln, kosmetischen und pharmazeutischen Produkten, chemischen Gemischen, mit Zusatz von Öl, Farbstoffen, Konzentraten oder flüssigen Aromen bestimmt.

Die Schneidemaschine ist zum Schneiden, Raspeln und Reiben von Obst und Gemüse bestimmt.

Für weitere Informationen kontaktieren Sie bitte s unter sales@foodtechprocess.com

Der Preis hängt von der Kapazität und dem Produkt ab.

KOCHANLAGE

Er ist ideal zum Kochen von Konfitüren, Marmeladen, Sirup, Soßen, Cremes und anderen Produkten.

Der Preis hängt von der gewählten Option ab.

Herd Vakuum VC
Out of stock

Wenn Sie das Produkt bei niedrigen Temperaturen garen müssen, um das Aussehen und die ernährungsphysiologischen Eigenschaften des Produkts besser zu erhalten oder um hitzeempfindliche Komponenten hinzuzufügen, empfehlen wir die Verwendung des universellen TiltCook-Kochers.

Für einen Kostenvoranschlag, senden Sie uns eine Anfrage an sales@foodtechprocess.com

Der atmosphärische Chargenkocher Modell UniCook E oder UniCook S mit Rührwerk ist auf die unterschiedlichen Kochbedürfnisse der verschiedenen Lebensmittelproduktionsbetriebe in der Industrie zugeschnitten.

Der kippbare atmosphärische Kocher ist für das gleichmäßige Kochen und Mischen von Saucen, Smoothies, Marmeladen, Aufstrichen, Suppen, Nudeln, Joghurts, Eis, Quarkspeisen, Mousse, Luftkonfektmassen, Gebäckcreme, Füllungen für Süßigkeiten, Waffeln, Brötchen, Schokolade, Lebkuchen, Kekse, Muffins, Brötchen, Pastila, Marshmallows, Baiser, Biskuit.

Für einen Kostenvoranschlag senden Sie uns bitte eine Anfrage.

Der Preis hängt von der gewählten Option ab. Bitte senden Sie uns eine Anfrage.

Der Preis gilt für die Basisversion der Anlage ohne Dampfgenerator

Der Veggie Milk Kochkessel dient als Gerät zur hydrodynamischen thermischen Extraktion von Stoffen aus Hülsenfrüchten und Nüssen, um eine fertige Suspension zu erzeugen - die Basis von Getränken auf Pflanzenbasis.

  • Effiziente und schnelle Extraktion
  • Teilweise Pasteurisierung durch direkte Dampfeinspritzung
  • Leistungsstarker Bodenhomogenisator
  • Hydrodynamisches Mischen
  • Mechanische Wellendichtung für den Homogenisator mit offenem Kühlsystem
  • Sicherheitsgitter auf dem Lukendeckel zur sicheren Produktverladung
  • Teilbare Plexiglasluke für die Sichtkontrolle
  • Produktivität: 600 kg/h für Sojabohnen
  • Material: Edelstahl
  • Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
  • Herkunftsland: Slowakei
  • Volumen: 120l
  • Gesamtleistung, kW: 7,5
  • Spannung: 380-400V

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CUTTERS

Die Zerkleinerer sind vollständig aus rostfreiem Stahl gefertigt und eignen sich zum Zerkleinern und Mischen von gekühlten und tiefgekühlten Lebensmitteln. Preise auf Anfrage.

Kutter
1 in stock

Der NDM + Trommelmischer ist für das gründliche Mischen unter Beibehaltung der Struktur von losen Produkten ohne tote Zonen und mit relativ geringem Verbrauch und kurzer Mischzeit konzipiert. Hergestellt für das Mischen von Produkten wie Kaffee, Tee, Nährstoffe und Ergänzungen, Babynahrung und viele andere.

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Der Vakuumschneider ist für große Verarbeitungsbetriebe in der Süßwaren-, Obst- und Gemüseverarbeitungsindustrie bestimmt. Sie sind für die Verarbeitung von Lebensmitteln zu einer homogenen Mischung mit minimalem Luftgehalt bestimmt.

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ABFÜLLMASCHINEN

Der Kolbenfüller ist für die Dosierung verschiedener Arten von flüssigen Produkten in der Lebensmittel-, Chemie-, Pharma- und Kosmetikindustrie konzipiert.

Der Kolbendosierer ist ein halbautomatischer Abfüller, der für die Dosierung einer Vielzahl von Flüssigkeiten mit niedriger Viskosität im Bereich von Wasser bis Öl verwendet wird.

Weitere Informationen erhalten Sie bei uns unter sales@foodtechprocess.com

  • Material: Edelstahl
  • Betriebsmodus: Halbautomatisch
  • Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb

Die Obstmaischepumpe ist für den effizienten Transport von pürierten Früchten von einer Zerkleinerungsmaschine zu einer Presse für die Saftgewinnung konzipiert.

Halbautomatische Dosiermaschine zum Füllen und Verschließen von verschiedenen Beuteln mit unterschiedlichen Flüssigkeiten.

Fassmischer werden zum Mischen eines breiten Spektrums von losen und körnigen Produkten in einem Versand-/Fassbehälter verwendet. Die verfügbaren Mischermodelle sind für die folgenden Volumina geeignet:

ConMix 20 - 20-30 Liter Standardfässer mit einem Durchmesser von 316 mm, höhenverstellbare Rahmenkonstruktion

ConMix 75 - 48-65 Liter Standardfässer mit einem Durchmesser von 400 mm, höhenverstellbare Rahmenkonstruktion

  • Es können handelsübliche Lebensmittelbehälter mit einem Fassungsvermögen von 20-65 Litern verwendet werden.
  • Einfache Steuerung über einen Frequenzumrichter als eigenständiges Bedienfeld
  • Sicherer Betrieb dank eines Überrollbügels mit Lagesensor
  • Motorleistung, kW: 0,37/ 0,55/ 1,1

Die NORMIT-Trommelmischer sind für das gründliche Mischen von Produkten wie Mischfutter für Tiere, Säuglingsnahrung, Babynahrung, Lebensmittelkonzentraten und -zusätzen, Sportlernahrung und Nährstoffen, Kaffee, Tee, Arzneimitteln und chemischen Produkten konzipiert.

Trommelmischer NDM
Out of stock

Ein professioneller Mixer für die Herstellung von Mayonnaise, Saucen, Suppen und anderen homogenisierten Produkten. Der Preis hängt von Ihrer Produktionskapazität und den technologischen Anforderungen ab.

  • Material: Edelstahl
  • Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
  • Herkunftsland: Slowakei
  • Volumen: 100l/ 200l
  • Gesamtleistung, kW: 6

Der Preis ist ohne das Steuergerät angegeben

Der Wärmetauscher ist für eine effiziente und schonende Wärmebehandlung konzipiert: Erhitzen und Kühlen von flüssigen und pastösen Produkten, auch solchen mit hoher Viskosität, wie Marmelade, Schokolade, Karamell, Glasuren, Cremes, Marinaden, Babynahrung, Honig, Fisch- oder Fleischfüllungen und viele ähnliche Produkte.

  • Gleichmäßige thermische Verarbeitung von dicken und zähflüssigen Produkten dank der Zufuhr des Kühlmittels in den Duplikator
  • Effiziente Wärmeübertragung durch speziell geformte Schaufeln
  • Kontinuierlicher Betrieb, der keine lokale Überhitzung oder Unterkühlung des Produkts zulässt
  • Intensive Wärmeübertragung durch die innere Durchmischung des Produktes mit Abstreifern
  • Material: Edelstahl
  • Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb
  • Herkunftsland: Slowakei
  • Volumen: 250l/ 500l
  • Spannung: 380-400V
  • Wärmeübertragungsfläche, m²: 2,7 5,4

Halbautomatische Verpackungsmaschine zum Füllen und Verschließen von Gläsern.

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