Powered by Smartsupp
Filtern nach
Preis
Производители
Фильтр
Neuer Online-Shop Gastroprocessor
Wir haben vor Kurzem unseren neuen Online-Shop gastroprocessor.com eröffnet
Neuer 150-l-Kessel für viskose Produkte
Neuer großer Kochkessel zum Mischen dicker Produkte wie Sirup, Karamell und Zuckerpaste.
Versand einer Kondensmilch-Produktionslinie
Wir haben vor Kurzem eine Kondensmilch-Produktionslinie nach Turkmenistan geliefert.
Kochkessel-Test – Zuckerpaste
Wir haben ein neues Video hochgeladen, das die Herstellung von Zuckerpaste auf unserem Kochkessel demonstriert.
Kolloidmühlentest – Mandelpaste
Wir haben vor Kurzem unsere kleine Kolloidmühle an Mandeln getestet.
Vakuum-Honigrührgerät
Das Honigrührgerät hat den Betrieb in der Produktionsstätte unseres Kunden aufgenommen.
Neues Paddelmischer-Video
Wir haben ein neues Video veröffentlicht, das den Arbeitsprozess des Doppelwellen-Paddelmischers zeigt.
Testergebnisse – Vakuumfritteuse
Neues Video mit den Testergebnissen unserer Vakuumfritteuse
Alle Neuigkeiten anzeigen

DONUTS

Ein Vakuumumlaufverdampfer ist in der Regel eine kombinierte Version eines Verdampfers, der auch die Vorteile anderer Verdampferarten nutzt, um die Verdampfungseffizienz zu verbessern, insbesondere durch die Verkürzung der Konzentrationszeit und bei der Verarbeitung hitzeempfindlicher Produkte wie Milch.

  • Der externe Zirkulationskreislauf mit Heizung intensiviert den zyklischen Verdampfungsprozess.
  • Das System der Zwangsumwälzung sorgt dafür, dass das Risiko einer lokalen Überhitzung des Produkts verringert wird.
  • Der Kondensator ermöglicht ein tiefes Vakuum und sorgt für eine niedrige Verdampfungstemperatur.
  • Die Verwendung einer Mischvorrichtung mit einem Sprühsystem erleichtert die Produktverdampfung in einer dünnen Schicht, die einen Filmverdampfer imitiert.
  • Heizung: Dampf
  • Material: Edelstahl
  • Herkunftsland: Slowakei
  • Gesamtleistung, kW: 2,4
  • Spannung: 380-400V

Automatische Krapfenfritteusen sind äußerst effiziente Maschinen, die die Herstellung von Krapfen erleichtern.

Die automatische Donutform- und -bratmaschine ist ein hochwertiges Gerät, das sich für hohe Produktivität und den täglichen Einsatz eignet.

  • Tabletop-System
  • Enthält eine Ablagevorrichtung
  • Kompakte Bauweise
  • Vollständig aus rostfreiem Stahl
  • Material: Edelstahl
  • Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb
  • Gesamtleistung, kW: 3
  • Spannung: 220-230V

Halbautomatische Donut-Friteusen sind äußerst effiziente Maschinen, die die Donut-Produktion erleichtern.

Es ist möglich, Wannen mit vier perforierten Wänden und Boden, mit oder ohne Abfluss oder mit einem Wasserhahn zu bestellen.

Weitere Informationen erhalten Sie per E-Mail unter sales@foodtechprocess.com

Wir bieten verschiedene Arten von Durchlauffritteusen an. Teilen Sie uns mit, welches Produkt Sie frittieren möchten, und wir helfen Ihnen bei der Auswahl der richtigen Fritteuse für Ihr Unternehmen.

Weitere Informationen erhalten Sie bei uns unter sales@foodtechprocess.com

  • Heizung: Elektrizität
  • Material: Edelstahl
  • Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb

Das Paddelmodul für die Universal-Tischfritteuse 400/1100/12 ist ein Förderband mit speziell gebogenen Paddeln zum schonenden Frittieren von empfindlichen und leichten Lebensmitteln.

Für weitere Informationen kontaktieren Sie uns bitte unter sales@foodtechprocess.com

Der Vakuumtrockenschrank ist ideal für die kontrollierte und schnelle Trocknung und Wärmebehandlung von wärmeempfindlichen oder zerbrechlichen Produkten, Materialien und elektronischen Bauteilen. Die Vakuumtrocknung bedeutet, dass empfindliche Proben nicht durch Schwebstoffe verunreinigt werden können und das Oxidationsrisiko deutlich verringert wird.

  • Integriertes Vakuumsystem mit einer Hochvakuumpumpe
  • Eingebautes System zur Ableitung von Dämpfen und Kondensation
  • Eingebaute Kältemaschine
  • Regale mit eingebauter Heizung
  • Material: Edelstahl
  • Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
  • Volumen: 130l
  • Spannung: 380-400V

Diese Durchlauffritteuse ist eine zuverlässige und vielseitige Lösung für das leistungsstarke Frittieren einer breiten Palette von Produkten durch Eintauchen in heißes Öl.

  • Universelle Anwendung
  • Schneller Übergang zum Frittieren neuer Produkttypen
  • Möglichkeit der Verwendung spezieller Frittierarten
  • Minimale Ölmenge im System
  • Störungsfreie Ölfiltration
  • Hohes Ölwechselverhältnis
  • Hohe Effizienz und Produktivität bei kompakter Bauweise
  • Hergestellt nach höchsten Qualitätsstandards mit Materialien und Komponenten aus Europa.
  • Heizung: Elektrizität
  • Material: Edelstahl
  • Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb

Zuführungsförderer transportieren Ihr Produkt optimal zu einer anderen Verarbeitungsanlage, um den Ausstoß zu maximieren und die nachgeschaltete Leistung zu verbessern. Der Preis richtet sich nach dem Produkt und der Größe des Förderers.

Das modulare Kühlband wird standardmäßig als Tischversion mit einer Sektionslänge von 1000 mm hergestellt; zusätzlich können Sie einen rostfreien Tisch oder eine Rahmenunterkonstruktion bestellen. Das Luftkühlband kann abschnittsweise um die gewünschte Anzahl von Abschnitten verlängert werden.

  • Kompakt, leicht auf jeder Arbeitsfläche zu installieren
  • Feinkörniges Edelstahlgewebe für hohe Temperaturen und kleinteilige Produkte
  • Einfach mit einer Tischfritteuse 400/1100/12 zu kombinieren
  • Einfache Wartung und Reinigung
  • Material: Edelstahl
  • Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb
  • Breite des Arbeitsbereichs: 400 mm

Eine Donut-Friteuse ist speziell für kleine Konditoreien, Industrien und Catering-Betriebe konzipiert. Sie ist in der Lage, verschiedene donutähnliche Produkte zu frittieren.

Für weitere Informationen kontaktieren Sie uns bitte unter sales@foodtechprocess.com

Der Schneckenförderer mit Heizung ist ein Gerät, das für den Transport von Material mit Hilfe eines Schneckenmechanismus konzipiert ist, wobei dem Produkt Wärme zugeführt wird, um den Transport zu erleichtern. Diese Art von Förderer wird häufig zur Vereinfachung des Transports von verschiedenen Schüttgütern verwendet.

Für weitere Informationen senden Sie uns bitte eine E-Mail an sales@foodtechprocess.com

Wir haben verschiedene Arten von kontinuierlichen oder diskontinuierlichen Friteusen. Sagen Sie uns einfach, welche Art von Produkt Sie frittieren möchten, und wir helfen Ihnen bei der Auswahl der richtigen Fritteuse.

Für einen Kostenvoranschlag oder weitere Informationen, senden Sie uns eine E-Mail an sales@foodtechprocess.com

Verwendung in der Chemie-, Bau-, Kosmetik- und Lebensmittelindustrie.

Für einen Kostenvoranschlag, senden Sie uns eine E-Mail an sales@foodtechprocess.com

FÖRDERTECHNIK

Zuführungsförderer transportieren Ihr Produkt optimal zu einer anderen Verarbeitungsanlage, um den Ausstoß zu maximieren und die nachgeschaltete Leistung zu verbessern. Der Preis hängt sowohl vom Produkt als auch von der Größe des Förderers ab.

Für weitere Informationen senden Sie uns bitte eine E-Mail an sales@foodtechprocess.com

Zuführungsförderer transportieren Ihr Produkt optimal zu einer anderen Verarbeitungsanlage, um den Ausstoß zu maximieren und die nachgeschaltete Leistung zu verbessern. Der Preis richtet sich nach dem Produkt und der Größe des Förderers.

Für weitere Informationen senden Sie uns bitte eine E-Mail an sales@foodtechprocess.com

Planetenmischer werden hauptsächlich in der Süßwarenindustrie eingesetzt. Sie werden in drei verschiedenen Kapazitäten angeboten.

Für weitere Informationen wenden Sie sich bitte an unsere Verkaufsabteilung unter sales@foodtechprocess.com

Planetenmischer MXJ
Out of stock

Der industrielle Planetenmischer wird hauptsächlich in der Süßwarenindustrie eingesetzt. Erhältlich in drei verschiedenen Größen: 120, 140 und 170 l.

Für weitere Informationen kontaktieren Sie bitte unsere Verkaufsabteilung unter sales@foodtechprocess.com

MIXGERÄTE

Ein Spiralmischer mit fester Schüssel und elektronischem Bedienfeld. Erhältlich in verschiedenen Kapazitäten.

Für weitere Informationen kontaktieren Sie bitte unsere Verkaufsabteilung unter sales@foodtechprocess.com

Spiralmischer TXF
Out of stock

Ein universelles Förderband mit einem PVC-Gurt mit horizontalen Abschnitten, ein volumetrischer Speicher, der in der Höhe und im Neigungswinkel verstellbar ist und leicht an bestehende Anlagen zum Anheben des Produkts auf eine bestimmte Höhe angepasst werden kann. Das Förderband hat einen eigenen unabhängigen Antrieb, dessen Geschwindigkeit über einen Inverter (optional) eingestellt werden kann.

  • Leichtgewicht: die tragende Struktur des Förderers besteht aus Aluminiumprofilen
  • Trichter aus lebensmittelechtem Edelstahl
  • Lagerrahmen auf Radstützen mit Positionssperren
  • Hohe Seitenwände aus rostfreiem Stahl
  • Weißes PVC-Band für den Transport von Produkten mit einer Temperatur von bis zu 80 Grad
  • Motorleistung, kW: 0,25
  • Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb
  • Herkunftsland: Slowakei
  • Breite des Arbeitsbereichs: 500 mm
  • Volumen: 50l/
FÖRDERTECHNIK

Zuführungsförderer transportieren Ihr Produkt optimal zu einer anderen Verarbeitungsanlage, um den Ausstoß zu maximieren und die nachgeschaltete Leistung zu verbessern. Der Preis richtet sich nach dem Produkt und der Größe des Förderers.

Für weitere Informationen senden Sie uns bitte eine E-Mail an sales@foodtechprocess.com

Zuführungsförderer transportieren Ihr Produkt optimal zu einer anderen Verarbeitungsanlage, um den Ausstoß zu maximieren und die nachgeschaltete Leistung zu verbessern. Der Preis richtet sich nach dem Produkt und der Größe des Förderers.

Für weitere Informationen senden Sie uns bitte eine E-Mail an sales@foodtechprocess.com

Die Wissenschaft und Technologie hinter der Honigcreme
Die Vakuum-Honigcreme verfeinert die Textur, indem sie eine glatte, gleichmäßige Konsistenz erzeugt, die über die Zeit stabil bleibt und gleichzeitig die natürlichen Enzyme, Nährstoffe und...
Sektionskochkessel Cook & Chill
Das Cook & Chill-Verarbeitungsprinzip kombiniert Kochen und Abkühlen in einer Einheit, wodurch sichergestellt wird, dass Lebensmittel sicher gelagert werden und ihren ursprünglichen Geschmack, ihre...
Alkoholfreier Wein – Neuer Trend für gesunde Getränke
Die effektivste und schnellste Methode zur Herstellung von alkoholfreiem Wein unter Beibehaltung seines Geschmacks und Aromas ist die Vakuumdestillation.
Unterschiede zwischen einphasigen und dreiphasigen Motoren
Jede Kochmaschine ist mit einem Motor ausgestattet. Bei einigen Geräten kann man zwischen zwei Motortypen wählen – einem einphasigen oder einem dreiphasigen Motor. Aber sehr oft stellt sich die...
Weichkäse vs. Frischkäse
Weichkäse wie Brie und Camembert zeichnen sich durch ihre cremige Textur und ihren hohen Feuchtigkeitsgehalt aus, die durch minimale Verarbeitung mit Homogenisatoren erreicht werden.
Alle Artikel anzeigen