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Der Prozess der Extraktion und Konzentration unter Vakuum in der Lebensmittelverarbeitung
Neuer Online-Shop Gastroprocessor
Wir haben vor Kurzem unseren neuen Online-Shop gastroprocessor.com eröffnet
Neuer 150-l-Kessel für viskose Produkte
Neuer großer Kochkessel zum Mischen dicker Produkte wie Sirup, Karamell und Zuckerpaste.
Versand einer Kondensmilch-Produktionslinie
Wir haben vor Kurzem eine Kondensmilch-Produktionslinie nach Turkmenistan geliefert.
Kochkessel-Test – Zuckerpaste
Wir haben ein neues Video hochgeladen, das die Herstellung von Zuckerpaste auf unserem Kochkessel demonstriert.
Kolloidmühlentest – Mandelpaste
Wir haben vor Kurzem unsere kleine Kolloidmühle an Mandeln getestet.
Vakuum-Honigrührgerät
Das Honigrührgerät hat den Betrieb in der Produktionsstätte unseres Kunden aufgenommen.
Neues Paddelmischer-Video
Wir haben ein neues Video veröffentlicht, das den Arbeitsprozess des Doppelwellen-Paddelmischers zeigt.
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KAFFEE, TEE

Wir bieten verschiedene Arten von Trocknern für unterschiedliche Produkte an.

Für ein kostenloses Beratungsgespräch senden Sie uns eine E-Mail an sales@foodtechprocess.com

Der Sortier-/Transporttisch eignet sich für die manuelle Sortierung und Übergabe des Produkts an die nächste Verarbeitungsanlage.

Weitere Informationen zu diesem Produkt erhalten Sie per E-Mail unter sales@foodtechprocess.com

MÜHLEN, MAHLWERKZEUGE

Die Messermühle wird zum Mahlen von Produkten wie Zucker, Pfeffer, getrockneten Blättern und anderen Produkten, die bei der Herstellung von Gewürzen und Soßen verwendet werden, eingesetzt.

  • Einstellbare Schleifgröße
  • Einfache Wartung
  • Unterstützungsstruktur
  • Trichter mit großem Fassungsvermögen
  • Material: Edelstahl
  • Motorleistung, kW: 5,5
  • Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb
  • Spannung: 380-400V
  • Trichtervolumen, l: 30

Elektrokochkessel sind elektrisch betriebene Kochgeräte, die zum Erhitzen und Kochen von zum Verzehr bestimmten Produkten bestimmt sind. Sie sind für den Einsatz in Großküchen, Schulküchen, Großküchen und anderen lebensmittelverarbeitenden Betrieben bestimmt.

Für weitere Informationen senden Sie uns bitte eine E-Mail an sales@foodtechprocess.com 

MIXGERÄTE

Der Y-förmige Lebensmittelmischer besteht aus einem Doppelgefäß mit einem 90°-Scheitelwinkel. Dieses Mischsystem ist für das Mischen, Vormischen von flüssigen, viskosen, trockenen und schüttfähigen Komponenten konzipiert, um homogene Mischungen zu erhalten.

  • Spezielle Form für zerbrechliche Produkte, die bei Einwirkung der Zentrifugalkraft brechen können
  • Effektives Mischen von Produkten mit unterschiedlichen Komponenten, um schnell und mit minimalem Energieverbrauch eine homogene Struktur zu erhalten
  • Sanftes Mischen und Taumeln aufgrund komplexer zufälliger Bewegungsabläufe des Produkts
  • Kompakter Einbau
  • Einfache Wartung und hohe Sicherheit - Sicherheitsleiste mit Positionssensor
  • Material: Edelstahl
  • Motorleistung, kW: 0,75
  • Volumen: 150l
Y-Mischer 150
Out of stock

Der NDM + Trommelmischer ist für das gründliche Mischen unter Beibehaltung der Struktur von losen Produkten ohne tote Zonen und mit relativ geringem Verbrauch und kurzer Mischzeit konzipiert. Hergestellt für das Mischen von Produkten wie Kaffee, Tee, Nährstoffe und Ergänzungen, Babynahrung und viele andere.

Für weitere Informationen kontaktieren Sie uns bitte unter sales@foodtechprocess.com

Halbautomatische Dosiermaschine zum Füllen und Verschließen von verschiedenen Beuteln mit unterschiedlichen Flüssigkeiten.

Der Preis wird mit einem halbautomatischen Bedienfeld angezeigt

Der Vakuumkessel ist für den Einsatz in der Gemeinschaftsverpflegung (Restaurants, Hotels, Catering-Unternehmen) und in kleinen Produktionsbetrieben bestimmt. Dieses Gerät ermöglicht das Kochen, Blanchieren, Braten, Verdampfen, Pasteurisieren, Mischen oder Rühren.

  • Ein einzigartiges Multifunktionsgerät
  • Möglichkeit, unter atmosphärischen oder Vakuumbedingungen zu kochen/braten
  • Laborversion einer Vakuumfritteuse
  • Eingebautes Kondensations- und sekundäres Dampfabfuhrsystem
  • Intensive elektrische Heizung
  • Sektionaler Korb mit Deckel
  • Eingebautes System zur Abtrennung und Entfernung überschüssiger Flüssigkeit aus dem Produkt
  • Heizung: Elektrizität
  • Material: Edelstahl
  • Heizleistung, kW: 5
  • Volumen: 20l
  • Ölvolumen : 8l
  • Spannung: 380-400V
  • Maximaler Vakuum: -0,8 Bar

Die NORMIT-Trommelmischer sind für das gründliche Mischen von Produkten wie Mischfutter für Tiere, Säuglingsnahrung, Babynahrung, Lebensmittelkonzentraten und -zusätzen, Sportlernahrung und Nährstoffen, Kaffee, Tee, Arzneimitteln und chemischen Produkten konzipiert.

Trommelmischer NDM
Out of stock

Deckel mit automatischem Rührer für 40-cm-Edelstahltöpfe, geeignet für 50 und 100 Liter Volumen. Ein automatischer Rührer ermöglicht das Mischen und Rühren verschiedener Produkte, auch während der thermischen Verarbeitung. Die Art der Rührvorrichtung kann je nach gewünschtem Prozess zusätzlich ausgewählt werden.

  • Professioneller einphasiger Industriemotor für 220-230 Volt
  • Die Steuerung befindet sich direkt am Motorgehäuse oder am Antriebskabel
  • Leichte und einfache Montage und Fixierung des Deckels auf der Pfanne
  • Geeignet für Standard 40 cm Töpfe mit einem Fassungsvermögen von 50 oder 100 Litern
  • Der Deckel und der Rührer sind komplett aus Edelstahl gefertigt
  • Material: Edelstahl
  • Motorleistung, kW: 0,18/ 0,25
  • Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
  • Spannung: 220-230V

Der pneumatische Verschließer PTC bringt in Sekundenschnelle Kronkorken auf Bierflaschen, Korkverschlüsse auf Weinflaschen und Schnappverschlüsse auf andere Behälter auf.

Für weitere Informationen senden Sie uns bitte eine E-Mail an sales@foodtechprocess.com

Breites Angebot an Catering-Ausrüstung für Restaurants, Kantinen und alle Arten von Gastronomiebetrieben.

Der Preis hängt von der gewählten Option ab. Bitte E-Mail sales@foodtechprocess.com

Siedepfanne Gas BLMG
Out of stock

Wir bieten verschiedene Arten von Trocknern für unterschiedliche Produkte an. Für eine kostenlose Beratung, senden Sie uns eine E-Mail an sales@foodtechprocess.com

Zentrifugalradpumpen sind ideal für verschiedene industrielle Anwendungen wie die Lebensmittelverarbeitung, die Herstellung, das Waschen und die Oberflächenbehandlung von Metallteilen, Kisten, Behältern, Glasgefäßen und Gefäßen. Diese Pumpen eignen sich auch für Geschirrspülmaschinen, Flaschenwaschanlagen, Lackierprozesse und das Pumpen von Flüssigkeiten in verschiedene Kammern.

Für weitere Informationen senden Sie uns bitte eine E-Mail an sales@foodtechprocess.com

Der Preis ist für das Modell mit einer Fläche von 7 m² festgelegt

Kompakter, wärmepumpenbetriebener Trockner zum Trocknen von Gemüse, Obst, Beeren, Pilzen, Hülsenfrüchten und Körnern.

  • Energiesparendes Modell mit geringem Verbrauch (Verbrauch bis zu 0,9 kW/h)
  • Möglichkeit der Vergrößerung der Trockenfläche bei diesem Modell auf bis zu 14 m² (optional)
  • Intensive Trocknung, jede Abteilung ist mit einer Wärmepumpe ausgestattet
  • Automatische Steuerung des Trocknungssystems
  • Schonende Trocknung bei niedrigen Temperaturen
  • Erhaltung der meisten Nährstoffe und der natürlichen Farbe des Produkts
  • Material: Edelstahl
  • Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
  • Herkunftsland: Slowakei
  • Gesamtleistung, kW: 0,9
  • Spannung: 220-230V
  • Fläche, m²: 7
  • Anzahl der Regale: 22

Unschlagbarer Preis für hochwertigste Materialien, moderne Technik, Zylinderdesign. Wir bieten verschiedene Kapazität Catering Kocher, elektrisch, Dampf oder Gas.

Wenn Sie eine andere Kapazität benötigen, senden Sie uns bitte eine E-Mail an sales@foodtechprocess.com

Ein universelles Gefäß zum Mischen, Aufschlagen und Rühren beliebiger Produkte mit Hilfe eines mit hoher Geschwindigkeit arbeitenden Rührwerks.

  • Sichelförmige Mischvorrichtung mit drei geschliffenen Klingen (Kuttermessern)
  • Spezieller Hochgeschwindigkeitsantrieb
  • Sandwichboden für alle Arten von Heizflächen (Strom, Gas, Induktion).
  • Produktivität: 50l/ 100 l
  • Material: Edelstahl
  • Motorleistung, kW: 0,18/
  • Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
  • Herkunftsland: Slowakei

Das Modell VMG S ist ein effektives und zuverlässiges Vakuumhomogenisiergerät, das für die Herstellung einer breiten Palette von flüssigen, pastösen und viskosen Produkten mit unterschiedlichen Anforderungen an die Produktionsbedingungen entwickelt wurde.

Für einen Kostenvoranschlag, senden Sie uns eine E-Mail an sales@foodtechprocess.com

FILTRATIONS-AUSRÜSTUNG

Das Zyklon-Staubsammelsystem ist ideal für Lebensmittelverarbeitungsbetriebe, die eine Verunreinigung durch luftgetragene Partikel verhindern, Produktverluste reduzieren und eine sauberere Arbeitsumgebung aufrechterhalten möchten.

Zyklon-Staubsammler
Out of stock
KOCHANLAGE

Diese Gaskocher werden für Großküchen und auch für andere lebensmittelverarbeitende Betriebe hergestellt. Wir bieten 100l, 150l, 250l und 300l.

Gas-Kochherd WLMG
Out of stock
KÜHLAGGREGAT

Der Kühltank ist für die Lagerung von Milch und anderen Getränken vorgesehen.

Für einen Kostenvoranschlag, senden Sie uns eine E-Mail an sales@foodtechprocess.com

Kühltank MTL
Out of stock

Die neue Baureihe der NDJ-Kühlaggregate eignet sich als Kühlquelle für industrielle Anwendungen, die mit einem geschlossenen Kühlmittelkreislauf arbeiten. Effiziente und zuverlässige Durchflusskühlung von Flüssigkeiten

Der atmosphärische Tank mit geneigter Bauweise ist zum Mischen, Rühren und Auflösen verschiedener Produkte vorgesehen. Durch Zufuhr eines Wärmeträgers zum Mantel der Einheit aus einer externen Quelle kann eine thermische Verarbeitung wie Erhitzen oder Kühlen erfolgen. Diese Einheiten werden häufig in der Lebensmittel und Kosmetikindustrie eingesetzt.

  • Geneigte Bauweise: 40 % effizienteres Mischen
  • Durch den Neigungswinkel des Arbeitstanks wird eine schnelle und vollständige (100 %) Entleerung erreicht.
  • Keine Totzonen beim Mischen!
  • Modulares System mit vielen Optionen
  • Effiziente Wärmeübertragung durch den Duplizierer
  • Material: Edelstahl
  • Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
  • Volumen: 50l/ 100l/ 300l/ 430l/ 600l/ 1000l/ 1500l

Der ACM-Mischtank ist für die effiziente Kühlung, Erwärmung, Temperierung und Lagerung von Mayonnaise, Sauerrahm, Schokolade, Öl und ähnlichen Produkten nach deren Herstellung bestimmt.

Für weitere Informationen senden Sie uns bitte eine E-Mail an sales@foodtechprocess.com

Ein Vakuumentlüfter wird in der Lebensmittelindustrie häufig eingesetzt, um Gase aus Produkten zu entfernen, in denen sich nach der Verarbeitung noch Blasen bilden können. Außerdem wird ein Strömungsentlüfter eingesetzt, um die Schaumbildung in Produkten zu minimieren und eine dichtere Struktur zu gewährleisten, insbesondere vor der Verpackung. Vakuumentlüfter spielen eine entscheidende Rolle bei der Beseitigung bestimmter Gerüche aus den Produkten, z. B. bei der Herstellung von Säften, Pürees und Kräutergetränken. Dieser Prozess trägt wesentlich zur Verbesserung der Gesamtqualität und des Geschmacks des Endprodukts bei.

  • Verbessert die Qualität, Struktur und Form des Produkts
  • Verhindert Oxidation durch Entfernen von Gasen
  • Bewahrt die organoleptischen Eigenschaften und verlängert die Haltbarkeitsdauer
  • Geeignet für dicke und zähflüssige Produkte
  • Das Fließprinzip ermöglicht den Einbau dieser Anlage in bestehende Produktionslinien
  • Material: Edelstahl
  • Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb
  • Herkunftsland: Slowakei
  • Spannung: 380-400V
  • Maximaler Vakuum: -0,8 Bar

Der Steigschneckenförderer wird für den Transport eines breiten Spektrums von Schüttgut, pulverförmigen, feinkörnigen und staubigen Produkten in der Lebensmittel, Chemie, Bau oder Agrarindustrie eingesetzt.

Für weitere Informationen senden Sie uns bitte eine E-Mail an sales@foodtechprocess.com

Mischer werden sorgfältig entworfen, konstruiert und getestet, um eine Vielzahl von industriellen Anwendungen zu bewältigen, die Mischen, Dispersionsmischen, Verteilungsmischen und mehr erfordern.

Für weitere Informationen kontaktieren Sie bitte unsere Verkaufsabteilung unter sales@foodtechprocess.com

HOMOGENISIER-MASCHINEN

Der Preis ist für die Basisversion des Vakuumreaktors ohne zusätzliche Optionen angegeben, der endgültige Preis hängt von den Modifikationen ab

Der Vakuumhomogenisator ist eine ideale Lösung für die Herstellung von Lebensmitteln, z. B. Mayonnaise, er eignet sich auch für die Kosmetikindustrie - die Herstellung von Zahnpasta. Dieses Modell des Homogenisators basiert auf einem Vakuumreaktor mit externem Homogenisator und einem externen Zirkulationskreislauf, dessen Parameter optional gewählt werden können.

  • Gekipptes Design - 25% effizienteres Mischen
  • Leicht zerlegbarer Mischer mit verstärktem Rahmen, für dicke und zähflüssige Produkte
  • Mantel für das Kühlmittel um den Boden und die Wände des Arbeitsreaktors
  • Der Vakuumreaktor kann einem Vakuum von bis zu -0,8 Bar standhalten.
  • Eine große Anzahl von Optionen für unterschiedliche Anforderungen
  • Material: Edelstahl
  • Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
  • Herkunftsland: Slowakei
  • Volumen: 300l/ 650l
  • Gesamtleistung, kW: 0,55
  • Spannung: 380-400V
  • Maximaler Vakuum: -0,8 Bar

Wir bieten eine breite Palette von Catering-Ausrüstung für Restaurants, Kantinen und alle Arten von Lebensmitteln servieren Einrichtungen. Der Preis hängt von der gewählten Option ab.

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  • Heizung: Dampf Gas
  • Produktivität: 300 л 600 л. 1000 л.
  • Gerätetyp: Einzelmaschine

Das Becherwerk ist für den Transport von Schüttgütern wie Getreide und Saatgut in vertikaler Position konzipiert. Es ist eine ideale Lösung für den Transport verschiedener Produkte für die Backwarenindustrie sowie für Tierfutter und andere körnige Produkte.

Für weitere Informationen senden Sie uns bitte eine E-Mail an sales@foodtechprocess.com

KÜHLAGGREGAT

Die neue Reihe der TCAEY-Kompaktkühlgeräte eignet sich als Kühlquelle für industrielle Anwendungen. Es ist ein zuverlässiges Kühlgerät für die Kühlung verschiedener Arten von Flüssigkeiten.

Weitere Informationen zu diesem Produkt erhalten Sie per E-Mail unter sales@foodtechprocess.com

Kühlgerät TCAEY
1 in stock
WÄRMEÜBERTRAGER

Der Plattenwärmetauscher ist für die Kühlung/Erwärmung und den Transfer flüssiger Produkte wie Milch, Wasser, Säfte, Sirup usw. konzipiert.

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Ein Kaltwassersatz ist eine Kältemaschine, die einer Flüssigkeit durch Dampfkompression und absorption in einem zyklischen Verfahren Wärme entzieht.

Für weitere Informationen senden Sie uns bitte eine E-Mail an sales@foodtechprocess.com

HEBE UND KIPPGERÄTE

Die Big-Bag-Entladestation ist für die effiziente Handhabung von Schüttgütern in Big-Bags bis zu 1500 kg konzipiert. Die Maschine ist eine perfekte Lösung für die Lebensmittel-, Chemie-, Pharma- und Bauindustrie. Dieser Anlagentyp eignet sich für eine breite Palette von Schüttgütern, von Saatgut, Kakao, Bohnen bis hin zu Baumaterialien wie Trockengips, Zement usw.

Weitere Informationen zu diesem Produkt erhalten Sie per E-Mail unter sales@foodtechprocess.com

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