Inline-Homogenisator ULTRA SHEAR 5,5-15
Der Inline-Homogenisator ist zum Mischen, Emulgieren, Dispergieren und Homogenisieren dicker und viskoser Produkte bei der Herstellung von Mayonnaise, Sojamilch, Zahnpasta, Joghurt und vielem mehr konzipiert. Es kann in einem externen Zirkulationskreislauf von Reaktoren oder Produktionslinien installiert oder unabhängig mit einem Beladetrichter für die Verarbeitung kleiner Produktmengen verwendet werden.
- Erzeugt stabile Emulsionen und Suspensionen
- Reduziert die Partikelgröße
- Löst Feststoffe schnell auf
- Beschleunigt chemische Reaktionen
- Benötigt keine zusätzliche Pumpe
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Der Homogenisator – Dispergierer Ultra Shear bezieht sich auf kontinuierlich arbeitende Inline-Geräte, die zum Dispergieren, Homogenisieren und Mahlen von groben Partikeln sowie Fettverbindungen in verschiedenen Mischungen durch Rotationskavitationswirkung konzipiert sind.
Homogenisatorpumpen sind für das feine Mischen und Dispergieren bei der Herstellung von Produkten wie:
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Vorteile:
- Modernes Design mit einem Oberkörper aus poliertem, lebensmittelechtem Edelstahl.
- Geeignet zum Auflösen schlecht benetzter Pulver, grober Emulsionen und zur Verarbeitung von Rohstoffen mit großen Produktstücken.
- Zur Grundausstattung gehört eine doppelte Gleitringdichtung, die die Lebensdauer des Gerätes auch bei der Verarbeitung aggressiver Flüssigkeiten und Flüssigkeiten mit abrasiven Partikeln bei Umgebungstemperaturen von bis zu 110 °C deutlich erhöht.
- Integriertes Kühlsystem für die doppelte Gleitringdichtung.
- Pflegeleicht, praktisch und leicht zu reinigen.
Basisversion
Es besteht aus einer Rotations-Pulsations-Einheit mit leistungsstarkem Hochgeschwindigkeits-Elektroantrieb mit doppelter Gleitringdichtung, einem Kühl- und Schmiersystem für die Gleitringdichtung, einem Außengehäuse aus Edelstahl und höhenverstellbaren Beinen.
Prozesse:
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Optionen:
- Ein Wechselrichter in Form eines unabhängigen Bedienfelds zur Einstellung der Geschwindigkeit des Homogenisators
- Material: Edelstahl
- Motorleistung, kW: 5,5/ 7,5/ 9/ 11/ 15
- Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Modus
- Herkunftsland: Slowakei
- Stromspannung: 380-400V
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Der Preis ist für die Basisversion des Vakuumreaktors ohne Zusatzoptionen angegeben, die Endkosten hängen von den Modifikationen ab
Der Vakuumhomogenisator ist eine ideale Lösung für die Herstellung von Lebensmitteln, zum Beispiel Mayonnaise, er eignet sich auch für die Kosmetikindustrie – die Herstellung von Zahnpasta. Dieses Modell des Homogenisators basiert auf einem Vakuumreaktor mit externem Homogenisator und externem Zirkulationskreislauf, dessen Parameter optional gewählt werden können.
- Gekipptes Design – 25 % effizienteres Mischen
- Leicht zerlegbarer Mischer mit verstärktem Rahmen für dicke und viskose Produkte
- Mantel für das Kühlmittel um den Boden und die Wände des Arbeitsreaktors
- Der Vakuumreaktor hält einem Vakuum von bis zu -0,8 Bar stand
- Eine große Auswahl an Optionen
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Batch-Modus
- Herkunftsland: Slowakei
- Volumen: 300l/ 650l
- Gesamtleistung, kW: 0,55
- Stromspannung: 380-400V
- Max Vakuum: -0,8 Bar
- Heizung: Elektrizität
- Material: Edelstahl
- Heizleistung, kW: 29
- Funktionsprinzip: Batch-Modus
- Herkunftsland: Slowakei
- Volumen: 650l
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- Stromspannung: 380-400V
- Max Vakuum: -0,8 Bar
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Für weitere Informationen kontaktieren Sie uns bitte unter sales@foodtechprocess.com
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Der Preis gilt für die Basisversion der Installation ohne Zusatzausrüstung.
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- Stromspannung: 220-230V
- Max Vakuum: -0,8 Bar
