Elektrická varná konvice LME
Bezkonkurenční cena, vynikající výsledky vaření, navrženo pro umístění do stísněných prostor, kde by ostré hrany nebo rohy mohly způsobit problémy. V nabídce máme vařiče různých kapacit.
Pokud požadujete jinou kapacitu, napište nám prosím na adresu sales@foodtechprocess.com
Obsah této stránky byl přeložen do češtiny automatickým překladem. Původní verze je v angličtině. Děkujeme za pochopení.
Vybavení komerční kuchyně - profesionální sporák s nepřímým elektrickým ohřevem
Elektrický vařič o objemu 150 litrů, nepřímý ohřev. Vařič typu LME je zařízení poháněné elektřinou, určené k ohřevu a vaření produktů určených ke spotřebě. Je určen pro použití v kuchyních veřejného stravování, školních kuchyních, profesionálních kuchyních a dalších potravinářských provozech.
Co vařit na profesionálním elektrickém sporáku:
- Polévky
- Omáčky
- Různé druhy vařených potravin
- Vývary
- Mléčné výrobky
- Vařená zelenina
- Pasterizace sklenic (balených výrobků)
Naše elektrické varné zařízení má válcovou konstrukci, která umožňuje umístění i v obtížně přístupných prostorách.
Válcové varné zařízení s válcovou nádobou určené k umístění v průchodech nebo ve stísněných prostorách, kde by ostré hrany nebo rohy mohly působit problémy, a umožňující pohodlnou práci z různých úhlů. Regulátor teploty - řídí intenzitu ohřevu kotle v závislosti na teplotě. Teplotní čidlo je umístěno na varné nádobě.
TECHNICKÉ VLASTNOSTI ELEKTRICKÉHO VARNÉHO ZAŘÍZENÍ:
- Kapacita kotle: 150 dm3
- Průměr zásobníku tepla: 690 mm
- Průměr pouzdra: 950 mm
- Výška po přírubu: 900 mm
- Celkové rozměry: 1000X1250 mm
- Jmenovitý výkon: 18 kW
- Napájení: 3N ~ 400V 50Hz
- Maximální pracovní tlak páry: 0,05 MPa
You might also like
The electric cooker is intended for use in the food, hospital, catering industry, in large kitchens for making soups, broths, pasta, milk dishes, stewing meat, fish, vegetables, mushrooms, frozen or semi-prepared meals, heating or steaming. The equipment is not suitable for roasting or baking.
For additional information, please contact us at sales@foodtechprocess.com
Round cooking boiling pan combines together the advantages of cooking with automatic mixing. Designed for catering industry, school kitchens, restaurant kitchens or food industry. Capacity ranges from 100l to 500l. The available heating options are - steam boiling or indirect electric heating.
Parní hrnec umožňuje vaření velkých dávek typických polévek, dušených pokrmů a těstovin i vaření polotovarů v páře.
- Heating: Steam
- Material: Stainless steel
- Principle of operation: Batch mode
- Volume: 200l/ 300l/ 400l
Elektrické varné kotle jsou varná zařízení poháněná elektřinou, určená k ohřevu a vaření produktů určených ke spotřebě. Jsou určeny pro použití v kuchyních veřejného stravování, školních kuchyních, profesionálních kuchyních a dalších potravinářských provozech.
Pro více informací nám pošlete e-mail na adresu sales@foodtechprocess.com
Tyto plynové vařiče se vyrábějí pro profesionální kuchyně a také pro další potravinářské závody. Jedná se o kapacitu 150 l.
Nabízíme více kapacit. Pro více informací nám prosím napište na sales@foodtechprocess.com
Bezkonkurenční cena za nejkvalitnější materiál, moderní technologie, design válce. Nabízíme různé kapacity cateringových vařičů, elektrické, parní nebo plynové.
Pokud potřebujete jinou kapacitu, napište nám na adresu sales@foodtechprocess.com
Nabízíme vakuové vařiče různých kapacit. Pro více informací a ceny nám prosím napište na adresu sales@foodtechprocess.com
The vacuum evaporation unit is specially designed for thickening dense food products in industrial quantities. The evaporator can be used for the production of thick syrups, caramel masses, dense fruit masses, as well as for the production of pectin, or heat-stable fillings with a high productivity.
- High performance
- Rotary spraying system with a powerful electric drive
- Evaporation in a thin layer with a large heat transfer area
- Low investment installation costs
- Tangential entry for product swirling
- Material: Stainless steel
- Principle of operation: Batch mode
- Country of origin: Slovakia
- Voltage: 380-400V
Inovativní varné zařízení kombinuje výhody vaření s automatickým mícháním a kompaktními rozměry.
Kontakt sales@foodtechprocess.com další informace.
Tento elektrický hrnec má objem 60 litrů a slouží k přípravě velkého množství pokrmů. Pohodlně se používá a snadno se čistí.
Pro více informací nám prosím zašlete e-mail na adresu sales@foodtechprocess.com
Kotel GHE lze použít v řeznictví, uzenářství, při zavařování ovoce atd. Používá se k vaření polévek, omáček, masa, těstovin, mléčných jídel bez rizika připálení, k dušení ryb, zeleniny, hub, k ohřevu mražených jídel nebo polotovarů.
Pro více informací kontaktujte naše obchodní oddělení na adrese sales@foodtechprocess.com
- Heating: Electricity
- Material: Stainless steel
- Heating power, kW: 12/ 18/ 24/ 30/ 36/ 42
- Principle of operation: Batch mode
- Volume: 85l/ 100l/ 150l/ 200l/ 300l/ 400l/ 500l
Moderní varné a míchací zařízení s širokým spektrem využití v cukrárnách, pekárnách a stravovacích zařízeních.
Vakuový kotel Ladia je určen k vaření karamelu, karamelové hmoty, kondenzovaného mléka, fondánu a také náplní, želé, marmelád a měkkých cukrovinek. Cena je uvedena za 100 l, nabízíme i jiné objemy.
Heating boilers are designed to cook sausages, hams and offal. Technology for superior performance and hygiene.
For additional information, please contact us at sales@foodtechprocess.com
Vakuový vařič se používá v potravinářském průmyslu k vaření přísad za sníženého tlaku, obvykle ve vakuu. Tato metoda umožňuje přesnou regulaci teploty a zkrácení doby vaření při zachování kvality a chuti surovin.
Nabízíme různé vakuové vařiče. Pro více informací a ceny nám prosím napište na adresu sales@foodtechprocess.com
Vakuovačka je univerzální zařízení, které se v kulinářství používá k přípravě pokrmů ve vakuu, čímž se zvýrazní jejich chuť a struktura a zároveň se zkrátí doba přípravy.
Nabízíme různé typy sporáků. Pro více informací a ceny nám prosím napište na adresu sales@foodtechprocess.com
Kompletní sada zařízení pro zpracování loupaných fazolí a výrobu sójového základu o kapacitě 800-1000 litrů za hodinu.
Další informace získáte na adrese sales@foodtechprocess.com
Varná konvice na výrobu sirupů, karamelu, cukrové pasty a na zpracování a výrobu různých hustých a viskózních výrobků. Často se používá k rozpouštění cukru a výrobě různých nasycených a přesycených roztoků.
- Vestavěný ohřev termálním olejem až do 150 stupňů Celsia
- Míchadlo s kotevním rámem pro rychlé rozpouštění
- Kónická konstrukce dna pracovní nádoby bez mrtvých zón
- Heating: Electricity
- Material: Stainless steel
- Country of origin: Slovakia
- Volume: 200l/ 300l
- Total power, kW: 19
Tento multifunkční varný stroj je navržen pro různé způsoby použití a je vhodný pro většinu profesionálních kuchyní a gastronomických provozů - pro všechny malé podniky nebo účastníky trhu HoReCa. Pomocí tohoto zařízení můžete vařit, pasterizovat nebo blanšírovat.
Pro cenovou nabídku nám zašlete e-mail na adresu sales@foodtechprocess.com
The price is stated including the unheated conical side panels
The frying pan of the WOK type with direct electric heating is designed for fast and intensive heat treatment of products with a maximum heating temperature of up to 220 degrees. This equipment allows you to sauté, fry, stew, boil, cook and concentrate various products, including thick and viscous ones thanks to the frame mixing device and an automatic tilting system for unloading the final product.
- Fast and efficient heating of up to 220 degrees
- Automatic tilting and unloading system
- Lid opening sensors for safe operation
- Safe steam exhaust system on the top lid
- Lid latches in the open position
- Heating: Electricity
- Material: Stainless steel
- Heating power, kW: 45
- Principle of operation: Batch mode
- Country of origin: Slovakia
- Total power, kW: 46
- Voltage: 380-400V
Díky systému nepřímého ohřevu je tato rychlovarná konvice ideální pro vaření tekutých potravin. Je kompletně vyrobena z nerezové oceli a vybavena praktickým vypouštěcím ventilem.
Další informace získáte na adrese sales@foodtechprocess.com