Powered by Smartsupp
Filtrovat podle
Cena
Производители
Фильтр
Zahájení podnikání v oblasti výroby potravin - Jak vybudovat výrobní linku
Začněte své podnikání v oblasti výroby potravin se správným vybavením a přizpůsobenou výrobní linkou, vyvinutou ve spolupráci s vaším technologem.
Sušení medu za studena
Sušení medu za studena ve vakuu se používá k odstranění přebytečné vlhkosti při nízkých teplotách, aby se zachovaly přírodní enzymy, aromata a kvalita produktu.
Proces výroby Dulce de Leche
Výroba dulce de leche a zařízení používané pro řemeslnou a průmyslovou přípravu.
Jednotka na výrobu nealkoholického vína
Testovali jsme novou vakuovou jednotku, která produkovala vynikající nealkoholické víno.
Nové video na našem YouTube kanálu
Sušení potravin pomocí průmyslové sušičky
Nový článek na našem blogu
Proces extrakce a koncentrace ve vakuu používaný při zpracování potravin
Nový internetový obchod Gastroprocessor
Nedávno jsme otevřeli náš nový internetový obchod gastroprocessor.com
Nový 150l kotel na viskózní produkty
Nový velkokapacitní varný kotel pro míchání hustých produktů, jako jsou sirupy, karamel a cukrová pasta.
Zobrazit všechny příspěvky

SPICES

MÍCHAČKY

Mixér na potraviny ve tvaru Y obsahuje dvojitou nádobu s vrcholovým úhlem 90°. Tento míchací systém je určený k míchání, promíchávání tekutých, viskózních, suchých a sypkých složek za účelem získání homogenních směsí.

  • Speciální tvar určený pro křehké produkty, které by se mohly při vystavení odstředivé síle poškodit
  • Efektivní míchání produktů s různými komponenty pro dosažení homogenní struktury rychle a s minimální spotřebou energie
  • Jemné míchání a překrucování díky složitým náhodným trajektoriím pohybu produktu
  • Kompaktní instalace
  • Jednoduchá údržba a vysoká úroveň bezpečnosti – bezpečnostní sklopná oblouková tyč se snímačem polohy
  • Materiál: Nerez
  • Výkon motoru, kW: 0,75
  • Objem: 150l
Mixér Y 150
Out of stock

Vakuové lopatkové míchačky jsou určeny pro rychlé a přesné míchání masa ve vakuu.

Využívají se především v masokombinátech a umožňují stabilní a efektivní míchání pomocí duálního systému míchacích lopatek.

  • Efektivní míchání masa ve vakuu
  • Duální systém míchacích lopatek pro stabilní míchání
  • Vyrobeno ze 100 % nerezové oceli
  • Pneumatický systém nakládání a vykládání pro větší objemy
  • Variabilní rychlost míchání pomocí invertoru
  • Materiál: Nerez
  • Princip provozu: Dávkový režim
  • Objem: 150l/ 200l/ 300l/ 400l/ 600l/ 850/ 3000

Laboratorní vakuový kutr je speciálně navržen pro efektivní mletí, emulgaci a míchání různých směsí, jako jsou potraviny, kosmetika, farmaceutické produkty a chemikálie, přičemž může pracovat s přídavkem oleje, barviv, koncentrátů nebo tekutých příchutí. Je ideálním nástrojem pro malé výrobní dávky a předvýrobní přípravu.

  • Rovnoměrné mletí, emulgace a míchání zajišťuje efektivní zpracování různých směsí, jako jsou potraviny, kosmetika a farmaceutické produkty.
  • Umožňuje přidávat oleje, barviva, koncentráty a tekuté příchutě během procesu.
  • Ideální pro malé výrobní dávky, a tím je vhodný pro předvýrobní přípravu a testování před sériovou výrobou.
  • Vhodný pro vakuum a sériovou výrobu bez ohřevu
  • Materiál: Nerez
  • Princip provozu: Dávkový režim
  • Země původu: Slovensko

Mixéry s různými objemy (90 l, 150 l, 200 l, 300 l, 400 l, 600 l, 850 l, 1250 l, 2000 l, 3000 l) jsou ideálním řešením pro efektivní a kvalitní míchání masové hmoty. Tyto stroje jsou vybaveny duálním systémem míchacích lopatek, který zajišťuje dokonalé a homogenní promíchání všech složek.

Mixéry nabízejí různé možnosti řízení rychlosti a směru otáčení lopatek a jsou vyrobeny ze 100% nerezové oceli, což zaručuje jejich dlouhou životnost a snadnou údržbu.

  • Plynule nastavitelná rychlost míchání umožňuje přizpůsobit rychlost míchání podle potřeb.
  • Variabilní směry otáčení lopatek poskytují maximální flexibilitu při míchání a zaručují rovnoměrné promíchání surovin.
  • Zajišťuje dlouhou životnost a odolnost zařízení v náročných podmínkách.
  • Mixéry jsou přizpůsobeny pro objemy od 90 l až do 3000 l, což umožňuje široké využití v různých provozech.
  • Materiál: Nerez
  • Princip provozu: Dávkový režim
  • Objem: 90/ 150l/ 200l/ 300l/ 400l/ 600l/ 850/ 2000 3000

Pluhový mixér se široce využívá v potravinářském, farmaceutickém a chemickém průmyslu. Tento stroj je určen pro míchání práškových produktů s tekutinami, čímž umožňuje vytváření kvalitních a homogenních směsí, stejně jako jejich sycení.

  • Vysoká intenzita a efektivita míchání zajišťuje vynikající kvalitu směsí.
  • Rychlý čas míchání zvyšuje produktivitu a efektivitu výroby.
  • Zajištěná opakovatelnost a konzistence šarží
  • Speciální pluhy zajišťují jemné a rovnoměrné míchání.
  • Přizpůsobení mixéru různým typům produktů
  • Použití vzduchových těsnění typu Air Purge Seals, které zajišťují lepší ochranu a delší životnost zařízení.

Pluhový mixér je ideální pro vytváření homogenních směsí a efektivní míchání široké škály produktů, což je zásadní pro různé průmyslové aplikace.

  • Materiál: Nerez
  • Princip provozu: Dávkový režim
  • Země původu: Slovensko
  • Objem: 100l/ 700l/ 1200l/ 1800l
  • Napětí: 380-400V
FILTRAČNÍ ZAŘÍZENÍ

Cyklonový systém sběru prachu je ideální pro zařízení na zpracování potravin, která chtějí zabránit kontaminaci částicemi ve vzduchu, snížit ztráty produktu a udržovat čistší pracovní prostředí.

  • Materiál: Nerez
  • Princip provozu: Kontinuální režim
  • Napětí: 220-230V

Kbelíkový elevátor je určen k přepravě sypkých materiálů, jako je obilí a osivo, ve svislé poloze. Je ideálním řešením pro přepravu různých produktů pro pekařský průmysl, ale i krmiv a dalších granulovaných výrobků.

  • Princip provozu: Kontinuální režim

Kontinuální rotační mixér je profesionální řešení pro míchání, míchání prášků a sypkých materiálů.

  • Umožňuje přesné dávkování složek při nepřetržitém míchání
  • Nízká spotřeba energie s vysokým objemem zpracování
  • Vyrobeno výhradně z nerezové oceli
  • Nastavitelný sklon pracovního bubnu
  • Speciální nože pro míchání sypkých a křehkých materiálů
  • Materiál: Nerez
  • Princip provozu: Kontinuální režim
  • Země původu: Slovensko

Šikmý šnekový dopravník se používá k přepravě široké škály sypkých, práškových, jemnozrnných a prašných produktů v potravinářském, chemickém, stavebním nebo zemědělském průmyslu.

  • Materiál: Nerez
  • Výkon motoru, kW: 0,75 1,1/ 1,5 / 2,2

Mlýnek na ořechy se používá ke zpracování sezamových semen na tahini nebo sezamovou pastu.

  • Materiál: Nerez
  • Země původu: Slovensko

Cena je uvedena bez frekvenčního měniče

Dvoušnekové míchadlo pro rychlé a intenzivní míchání, míchání sypkých produktů, jako jsou granule, müsli s různými práškovými přísadami.

  • Míchací nože se při důkladném promíchání výrobku opatrně pohybují.
  • Režim míchání umožňuje cyklický pohyb výrobku v kruhu.
  • Vysoká účinnost míchání díky protiběžnému pohybu 2 hřídelů.
  • Kompaktní design
  • Možnost instalace škrabek na každý nůž (volitelně)
  • Zesílený pohon, lze použít i pro výrobky nasycené vlhkostí.
  • Materiál: Nerez
  • Princip provozu: Kontinuální režim
  • Země původu: Slovensko
  • Objem: 500l
  • Celkový výkon, kW: 3

Tento stroj na výrobu prášku je vyroben z nerezové oceli. Všechny části, které přicházejí do styku s potravinami, jsou ze zdravotních a bezpečnostních důvodů vyrobeny z potravinářské nerezové oceli 304.

  • Materiál: Nerez
  • Výkon motoru, kW: 2,2

Mlýnek na obilí vyrobený z nerezové oceli je robustní a odolný mlýnek se zvýšenou odolností proti opotřebení.

  • Materiál: Nerez
  • Výkon motoru, kW: 3

Jedná se o vysoce účinné zařízení určené k jemnému mletí a homogenizaci pevných produktů. Díky své jedinečné konstrukci a vysokým otáčkám mlýn zajišťuje jemné míchání a drcení částic, což jej činí nepostradatelným v řadě průmyslových odvětví.

  • Kompaktní design - instalace na stůl
  • Možnost použití různých modelů podavačů
  • Materiál: Nerez
  • Princip provozu: Dávkový režim
  • Typ zařízení: Samostatný stroj
  • Země původu: Slovensko
  • Napětí: 220-230V

Solnička je určena k průběžnému podávání a dávkování soli nebo koření na potravinářské výrobky, doporučuje se instalovat ji nad dopravníkový pás.

  • Jednoduché ovládání
  • Prostorný zásobník - až 25 kg
  • Jednoduchá a snadná instalace
  • Výškově nastavitelné podpěry solícího stroje
  • Vestavěný ovládací panel pro nastavení rychlosti a množství dodávané soli
  • Materiál: Nerez
  • Výkon motoru, kW: 0,55
  • Šířka pracovní plochy: 500 mm
  • Napětí: 220-230V

Nožový mlýnek se používá k mletí produktů, jako je cukr, pepř, suché listy a další produkty, které se používají při výrobě koření a omáček.

  • Nastavitelná velikost broušení
  • Snadná údržba
  • Podpůrná struktura
  • Velkokapacitní zásobník
  • Materiál: Nerez
  • Výkon motoru, kW: 5,5
  • Princip provozu: Kontinuální režim
  • Napětí: 380-400V
  • Objem násypky, l: 30

Nabízíme různé typy sušiček pro různé výrobky.

  • Materiál: Nerez
  • Výkon motoru, kW: 2,2
  • Typ zařízení: Samostatný stroj
  • Země původu: Slovensko
DRAŽOVACÍ STROJE

Jednotka s rotujícím bubnem určená pro kontinuální potahování a ochucování, jakož i pro sycení výrobků kořením a chuťovými přísadami, používaná ve výrobních linkách na chipsy, snacky a různé polotovary.

  • Nastavení úhlu sklonu bubnu
  • Hygienický design a provedení: zrcadlově leštěný vnitřní povrch bubnu
  • Různé možnosti ostří pro jemné otáčení výrobku (volitelné)
  • Dávkovače na suché a mokré příchutě (volitelně)
  • Materiál: Nerez
  • Princip provozu: Kontinuální režim
  • Země původu: Slovensko
  • Celkový výkon, kW: 0,25
  • Napětí: 380-400V
ZVEDACÍ, SKLÁPĚCÍ ZAŘÍZENÍ

Stanice pro vykládání velkých pytlů je určena pro efektivní manipulaci se sypkými produkty uloženými ve velkých pytlích o hmotnosti až 1500 kg. Stroj je ideálním řešením pro potravinářský, chemický, farmaceutický a stavební průmysl. Tento typ zařízení je vhodný pro širokou škálu sypkých produktů od semen, kakaa, bobů až po stavební materiály, jako je suchá sádra, cement atd.

Proces vakuové extrakce a koncentrace při zpracování potravin
Extrakce a vakuové odpařování umožňují výrobu vysoce účinných koncentrovaných extraktů ze surovin citlivých na teplo, aby se zachovala chuť, aroma a bioaktivita v potravinách, doplňcích, léčivech a...
Krémování medu – Výhody a technologie, která to umožňuje
Vakuové krémování medu zjemňuje texturu vytvářením hladké, jednotné konzistence, která zůstává stabilní i během skladování a zároveň zachovává přirozené enzymy, živiny a prospěšné vlastnosti medu.
Sekční varný kotel Cook & Chill
Princip zpracování Cook & Chill kombinuje vaření a chlazení v jedné jednotce, která zajišťuje bezpečné skladování potravin a zachování původní chuti, textury a kvality.
Nealkoholické víno - Nový trend zdravých nápojů
Nejúčinnější a nejrychlejší metodou výroby nealkoholického vína při zachování jeho chuti a vůně je vakuová destilace.
Rozdíly mezi jednofázovými a třífázovými motory
Každý varný stroj je vybaven motorem. U některých jednotek je možné zvolit jeden ze dvou typů motorů - jednofázový nebo třífázový motor. Velmi často ale vyvstává otázka, který z nich je lepší?...
Zobrazit všechny články