SAUSAGES
Máme k dispozici různé typy kontinuálních nebo dávkových fritéz. Stačí nám sdělit, jaký výrobek chcete smažit, a my vám pomůžeme vybrat tu správnou fritézu.
Chcete-li získat cenovou nabídku nebo další informace, pošlete nám e-mail na adresu sales@foodtechprocess.com
Mechanická vakuová plnička, regulovaná elektronickým systémem s frekvenčním měničem.
Nabízíme různé kapacity zásobníků, pro cenovou nabídku nebo bezplatnou konzultaci nám zašlete e-mail na adresu sales@foodtechprocess.com
- Materiál: Nerez
- Režim provozu: Automatický
- Země původu: EU
- Objem: 40/ 90/ 125 / 200l
Nabízíme různé typy strojů na plnění a plnění uzenin. Tato verze je jednoduché stolní plnicí zařízení s hydraulickým plněním.
Pro další informace nám pošlete e-mail na adresu sales@foodtechprocess.com
- Materiál: Nerez
- Výkon motoru, kW: 0,18/
- Země původu: EU
- Hmotnost: 46
- Objem: 15 l
- Dimensions, mm: 320 x400x1260
Plnicí stroj na plnění masa pro výrobu klobás. Nabízíme mnoho různých dávkovacích strojů pro různé aplikace.
Pro více informací nám pošlete e-mail na adresu sales@foodtechprocess.com
- Materiál: Nerez
- Režim provozu: Ruční
- Hmotnost: 27/ 28/ 30
- Dimensions, mm: 710x280x390 790x280x390 820x280x390
Nabízíme různé typy strojů na plnění masa pro domácí i komerční použití.
Pro více informací nám pošlete e-mail na adresu sales@foodtechprocess.com
- Hmotnost: 10 / 12
- Dimensions, mm: 630 x220x230 / 820x220/230
Cena je uvedena bez ceny košů.
Várkový blanšírovač s nepřímým elektrickým nebo parním ohřevem se používá k blanšírování zeleniny, hub, masa, ryb a mořských plodů. Tento typ blanšírovače je ideální pro použití v kuchyních veřejného stravování a v nemocnicích.
- Jednoduché ovládání
- Vestavěné elektrické vytápění
- Velký výstupní ventil
- Bezpečný provoz
- Ohřev: Elektřina
- Materiál: Nerez
- Výkon ohřevu, kW: 18/ 24/ 30/ 36
- Princip provozu: Dávkový režim
- Objem: 100l/ 150l/ 200l/ 300l
Naklápěcí pánev s míchadlem a nepřímým elektrickým ohřevem pomocí termického oleje je určena ke zpracování malých dávek surovin a je vhodná k dušení a smažení různých potravin. Funkce automatického míchání zlepšuje přípravu zeleniny, ryb, masa a omáček.
- Kompaktní model
- Rovnoměrný ohřev díky termálnímu oleji
- Jednoduché ovládání
- Elektrické naklápění pracovní mísy
- Ohřev: Elektřina
- Materiál: Nerez
- Výkon ohřevu, kW: 18
- Princip provozu: Dávkový režim
- Země původu: Slovensko
- Objem: 140l
- Celkový výkon, kW: 19
Hydraulické pístové plničky pro potravinářský průmysl, plničky masa a uzenin, ideální zařízení pro výrobce masa a řezníky.
Pro další informace nás prosím kontaktujte na adrese sales@foodtechprocess.com
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Kontinuální režim
- Objem: 20l/ 30l/ 50l
Vakuový difuzor je zařízení používané v potravinářském průmyslu k odstraňování kyslíku z výrobku ve vakuu, které se používá především ke zlepšení konzervace potravin snížením oxidace a prodloužením jejich trvanlivosti.
Pro další informace nás prosím kontaktujte na adrese sales@foodtechprocess.com
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Dávkový režim
- Typ zařízení: Samostatný stroj
- Země původu: Slovensko
- Objem: 200l/ 1000l
- Napětí: 380-400V
- Maximální vakuum: -0,8 Bar
Mixér je určen k míchání velkého množství těsta i masových směsí.
- Materiál: Nerez
- Výkon motoru, kW: 1,5 / 2,2
- Princip provozu: Dávkový režim
- Typ zařízení: Samostatný stroj
- Objem: 80l/ 140l
- Napětí: 380-400V
Hodí se k míchání malého množství těsta nebo masa i jiných hustých médií.
- Materiál: Nerez
- Výkon motoru, kW: 0,55
- Princip provozu: Dávkový režim
- Objem: 10l/ 20l
Hydraulický stroj na plnění klobás je ideálním zařízením pro plnění klobás různých specifikací a je vhodný pro plnění do různých druhů střívek.
Nabízíme různé stroje na zpracování masa, pro více informací nám zašlete e-mail na adresu sales@foodtechprocess.com
- Materiál: Nerez
- Výkon motoru, kW: 0,37
- Hmotnost: 92 / 135
- Napětí: 380-400V
Ruční řezačka na krájení čerstvých uzenin s vyměnitelnými excentry pro získání různých délek uzenin až do maximální délky 280 mm. Pracuje s jakýmkoli typem střívka.
Pro cenovou nabídku nám prosím zašlete e-mail na adresu sales@foodtechprocess.com
- Produktivita: 100-400 psc/h
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Kontinuální režim
Tyto mixéry na maso se vyznačují moderním designem a pevnou konstrukcí z nerezové oceli AISI 304.
Pro více informací nám pošlete e-mail na adresu sales@foodtechprocess.com
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Dávkový režim
- Objem: 50l/ 110 l/ 163 l/ 250l/
Pádlové míchadlo je určeno k rychlému a přesnému míchání při výrobě masné hmoty v masokombinátech. Lze jej použít také k míchání produktů, jako je koření nebo čaj.
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Dávkový režim
- Objem: 90/ 150l/ 200l/ 300l/ 400l/ 600l/ 850/ 2000 3000
Šroubové čerpadlo se používá pro přečerpávání "nečerpatelných" produktů. Skvělá volba pro ty, kteří pracují s těžko pohyblivými kapalinami a potřebují je co nejrychleji přemístit.
Pro více informací o produktu kontaktujte prosím obchodní oddělení na adrese sales@foodtechprocess.com
Tato konvice je určena pro cateringové společnosti, jídelny, restaurace, malé výrobny a potravinářské podniky.
Pro cenovou nabídku a další informace nám zašlete e-mail na adresu sales@foodtechprocess.com
Univerzální vanový pasterizátor se používá ke zpracování široké škály různých potravinářských výrobků, jako jsou hotová jídla, uzeniny, šunky nebo tekuté výrobky. Účinná regulace teploty a hygienické provedení z nerezové oceli.
Další informace: sales@foodtechprocess.com
Fritéza EcoFry je určena ke smažení cibulových kroužků, mořských plodů, knedlíků, jarních závitků, koláčů, zeleniny, nuget a hamburgerů pomocí přilévání horkého oleje. Efektivní fritovací zařízení s menší kapacitou je určeno pro malé až středně velké výrobní provozy.
Pro cenovou nabídku nám prosím zašlete e-mail na adresu sales@foodtechprocess.com
Řada průběžných fritéz Pour Oil představuje boom na trhu fritovacích a pražících zařízení. Nová konstrukce navržená našimi inženýry na základě dosavadních praktických zkušeností s výrobou a používáním dopravníkových fritéz je nejlepším příkladem šetrnosti k životnímu prostředí.
Další informace získáte e-mailem sales@foodtechprocess.com
Průběžná fritéza je určena ke smažení masa, ryb, zeleniny a těstovin, kuřecích paliček, řízků, nugetek, krutonů, plátků cukety nebo lilku atd. metodami ponorného smažení a nalévání horkého oleje.
Pro více informací nám prosím zašlete e-mail na adresu sales@foodtechprocess.com
Vakuová difúze - proces, při kterém je vzduch uvnitř výrobku odstraněn vakuem a uvolněné póry jsou naplněny aromatem, vitamíny nebo jinými složkami.
Pro cenovou nabídku nám zašlete e-mail na adresu sales@foodtechprocess.com
