Obsah této stránky byl přeložen do češtiny automatickým překladem. Původní verze je v angličtině. Děkujeme za pochopení.
Elektrické profesionální zařízení na vaření s automatickým mícháním vyrobené v EU
Inovativní design varného zařízení, válcový vnější rám s kulatou varnou nádobou. Kombinuje výhody vaření s automatickým mícháním. Je navržen tak, aby jej bylo možné umístit do průchodů nebo do omezených prostor, kde mohou ostré hrany nebo rohy, které by mohly způsobovat určité problémy, umožňovat pohodlnou práci kolem něj.
Profesionální vařiče za bezkonkurenční cenu, vynikající výsledky vaření.
Kulatý sporák pro gastronomii - Vhodné produkty:
- polévky, omáčky
- těstoviny
- rýže
- Různé druhy vařených potravin
- vývary
- Mléčné výrobky
- Džemy
Profesionální kuchyňské vybavení - univerzální použití
Dosažení bodu varu - 80-90min. Určeno pro použití v kuchyních veřejného stravování, školních kuchyních, profesionálních kuchyních a dalších potravinářských provozech.
Směšovač lze přizpůsobit
Míchací nože lze přizpůsobit různým typům zpracovávaných produktů a jsou snadno odnímatelné.
Profesionální varné zařízení s nepřímým elektrickým ohřevem
Teplo v této varné nádobě vytváří vysokotlaká pára, která vzniká v instalovaném výparníku uvnitř. Výsledkem je, že pára ohřívá celý objem kotle, nejen jeho dno. Díky této technice jsou naše varné kotle ideální pro vaření džemů, polévek, čatní, polévek, omáček nebo mnoha dalších produktů.
Moderní technologické vybavení pro vaření z vysoce kvalitních materiálů
Díky použití moderních technologií a vysoce kvalitních materiálů splňují naše varné nádoby vysoké užitné a hygienické požadavky. Všechny naše varné pánve jsou pánve s nepřímým ohřevem, to znamená, že hlavní ohřívací nádobu pánve tvoří dvojitý plášť. Všechny součásti, které mohou přijít do styku s potravinami, jsou vyrobeny z kyselinovzdorné nerezové oceli třídy 1.4301 a kryty jsou vyrobeny z nerezové oceli třídy 1.4509.
Specific References
- isbn
- 45000600
You might also like
Heating boilers are designed to cook sausages, hams and offal. Technology for superior performance and hygiene.
For additional information, please contact us at sales@foodtechprocess.com
Tilting pans with mixers cook the product with continuous stirring and subsequently discharge the food into receiving trolleys, ensuring the discharge spout remains at a constant height from the ground. Designed for the catering industry, large kitchens, school cafeterias, restaurants, and other food production businesses.
Automatic tilting cooking pots, with lateral support upright designed for cooking solid foods that are transferred by tipping of the container. Options: steam boiling, indirect electric, indirect gas, direct gas. Capacity options: 50, 100, 150, 200, 300, 500l.
Tento automatický varný stroj je určen pro nepřetržitou výrobu. Díky konstrukci koše lze vařit různé druhy potravin, jako jsou těstoviny, rýže (o minimální velikosti 1,5 mm), zelenina, maso atd.
Pro cenovou nabídku nám prosím zašlete e-mail na adresu sales@foodtechprocess.com
Tyto plynové vařiče se vyrábějí pro profesionální kuchyně a také pro další potravinářské závody. Jedná se o kapacitu 150 l.
Nabízíme více kapacit. Pro více informací nám prosím napište na sales@foodtechprocess.com
Prodáváme mnoho různých typů varných zařízení, s mixérem i bez něj, s naklápěním, elektrickým/parním/plynovým ohřevem a mnoha různými modifikacemi.
Pro více informací nám pošlete e-mail na adresu sales@foodtechprocess.com
The brewery boiler comprises a two-pot-shaped assembly, in which the integrated frame is a built-in lauter tun, a mash tank, a whirlpool, a laboratory sink and a control panel.
Varné zařízení je vybaveno pláštěm pro ohřev a topným systémem, elektricky poháněným míchadlem (s převodovým motorem) a teflonovými škrabkami, které umožňují zpracování produktů s nízkou až střední viskozitou. Varné zařízení je rovněž vybaveno vakuovým systémem.
Pro více informací kontaktujte naše obchodní oddělení na adrese sales@foodtechprocess.com
- 100l
- Stainless steel
- Automatic
- Batch mode
- Single machine
Bezkonkurenční cena, vynikající výsledky vaření, navrženo pro umístění do stísněných prostor, kde by ostré hrany nebo rohy mohly způsobit problémy. V nabídce máme vařiče různých kapacit.
Pokud požadujete jinou kapacitu, napište nám prosím na adresu sales@foodtechprocess.com
Tento automatický varný stroj je určen pro nepřetržitou výrobu. Díky konstrukci koše lze vařit různé druhy potravin, jako jsou těstoviny, rýže (o minimální velikosti 1,5 mm), zelenina, maso atd.
Pro cenovou nabídku nám prosím zašlete e-mail na adresu sales@foodtechprocess.com
Zařízení pro vakuové vaření CH 300 je vysoce výkonný systém přizpůsobený pro profesionální kuchyně a průmyslové provozy, který díky pokročilé vakuové a míchací technologii zefektivňuje výrobní procesy a zajišťuje vynikající chuť a strukturu při přípravě pokrmů.
Univerzální vanový pasterizátor se používá ke zpracování široké škály různých potravinářských výrobků, jako jsou hotová jídla, uzeniny, šunky nebo tekuté výrobky. Účinná regulace teploty a hygienické provedení z nerezové oceli.
Další informace: sales@foodtechprocess.com
Široká nabídka gastronomického vybavení pro restaurace, jídelny a všechny druhy stravovacích zařízení.
Cena závisí na zvolené variantě. Napište prosím e-mail sales@foodtechprocess.com
Tyto plynové vařiče se vyrábějí pro profesionální kuchyně a také pro další potravinářské závody. Nabízíme 100l, 150l, 250l a 300l.
Kádě nebo varné kotle na mléko jsou velké nádoby nebo nádoby používané k ohřevu a zpracování mléka, obvykle v mlékárenské výrobě, k pasterizaci, vaření nebo výrobě různých mléčných výrobků, jako je sýr nebo jogurt.
Pro více informací nebo bezplatnou konzultaci nás kontaktujte na adrese sales@foodtechprocess.com
Sýrařský kotel je specializovaná varná nádoba, která se používá při výrobě sýrů k ohřevu a srážení mléka, což umožňuje oddělení sýřeniny a syrovátky. Zajišťuje řízený ohřev a míchání, což usnadňuje proces výroby sýra. Pracovní objem do, l: 300 l.
Pro cenovou nabídku nám zašlete e-mail na adresu sales@foodtechprocess.com
Díky systému nepřímého ohřevu je tato konvice ideální pro vaření tekutých pokrmů. Je kompletně vyrobena z nerezové oceli a vybavena praktickým vypouštěcím ventilem.
Pro více informací nám prosím pošlete e-mail na adresu sales@foodtechprocess.com
Nabízíme široký sortiment gastronomického vybavení pro restaurace, jídelny a všechny druhy stravovacích zařízení. Cena závisí na zvolené variantě.
Pro více informací zašlete e-mail na adresu sales@foodtechprocess.com
- Gas Steam
- 300 l 600 l 1000 l
- Single machine
Varná konvice na výrobu sirupů, karamelu, cukrové pasty a na zpracování a výrobu různých hustých a viskózních výrobků. Často se používá k rozpouštění cukru a výrobě různých nasycených a přesycených roztoků.
- Vestavěný ohřev termálním olejem až do 150 stupňů Celsia
- Míchadlo s kotevním rámem pro rychlé rozpouštění
- Kónická konstrukce dna pracovní nádoby bez mrtvých zón
- Electricity
- Stainless steel
- Slovakia
- 200l/ 300l
- 19
Cena je uvedena s poloautomatickým ovládacím panelem
Vakuová varná konvice je určena pro použití v zařízeních veřejného stravování (restaurace, hotely, cateringové společnosti) a v malých výrobních podnicích. Toto zařízení umožňuje vaření, blanšírování, smažení, odpařování, pasterizaci, míchání nebo míchání.
- Jedinečné multifunkční zařízení
- Možnost vaření/smažení v atmosféře nebo ve vakuu
- Laboratorní verze vakuové fritézy
- Vestavěný systém kondenzace a sekundárního odvodu páry
- Intenzivní elektrické vytápění
- Sekční koš s víkem
- Vestavěný systém pro oddělování a odstraňování přebytečné tekutiny z výrobku
- Electricity
- Stainless steel
- 5
- 10l
- 8l
- 380-400V
- -0,8 Bar
Je určena k průběžnému vaření nebo blanšírování zeleniny, ovoce, luštěnin, těstovin, mořských plodů a dalších produktů.
Pro bezplatnou konzultaci nám napište na adresu sales@foodtechprocess.com