Профессиональное электрическое кухонное оборудование с автоматическим перемешиванием производства ЕС
Инновационный дизайн кухонного оборудования, цилиндрическая внешняя рама с круглым варочным баком. Он сочетает в себе преимущества приготовления и автоматического смешивания. Он предназначен для размещения в проходах или в ограниченных пространствах, где расположены острые края или углы (которые могут вызвать проблемы), позволяя комфортно работать вокруг него.
Профессиональные плиты по непревзойденной цене, отличные результаты приготовления.
Плита круглая для кейтеринга - Подходящие продукты:
- супы, соусы
- макаронные изделия
- рис
- Различные виды вареной пищи
- бульоны
- Продукты на молочной основе
- Джемы
Профессиональное кухонное оборудование - Универсальное использование
Достижение точки кипения - 80- 90 мин. Предназначен для использования на кухнях общественного питания, в школьных кухнях, на профессиональных кухнях и других пищевых предприятиях.
Смеситель можно настроить
Смесительные лопасти могут быть настроены для различных типов обрабатываемых продуктов, они легко снимаются.
Профессиональное кухонное оборудование с косвенным электрическим нагревом
Тепло в этом кипящем поддоне создается паром высокого давления, вырабатываемым внутри установленного испарителя. В результате пар нагревает весь объем котла, а не только дно. Благодаря этой технике наши кастрюли идеально подходят для приготовления варенья, супов, чатни, супов, соусов и многих других продуктов.
Современная технология приготовления оборудования из высококачественных материалов
Благодаря использованию современных технологий и высококачественных материалов, наши варочные котлы отвечают высоким требованиям безопасности и гигиены. Все наши кастрюли являются кастрюлями непрямого нагрева, это означает, что основной нагревательный бак кастрюли состоит из двойной рубашки. Все компоненты, которые могут вступать в контакт с пищевыми продуктами, изготовлены из кислотостойкой нержавеющей стали марки 1.4301, а корпуса - из нержавеющей стали марки 1.4509.
- Материал: Нержавеющая сталь
- Страна - изготовитель: EU
Возможно, вам понравится
Варочные котлы для мясного производства используются при приготовлении колбасных изделий, ветчины и деликатесов из субпродуктов. Котел имеет высокий уровень гигиеничности и улучшенные показатели производительности.
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Периодического действия
- Объем: 300л/ 400л/ 500л/ 600л/ 800 l / 1000л/ 1200л/
Наклоняющиеся кастрюли с миксерами готовят продукт при непрерывном перемешивании, а затем выгружают продукты в приемные тележки, обеспечивая, чтобы сливное отверстие оставалось на постоянной высоте от земли.
Предназначен для предприятий общественного питания, больших кухонь, школьных столовых, ресторанов и других предприятий по производству продуктов питания.
- Нагрев: Газ Пар Электричество
- Материал: Нержавеющая сталь
- Мощность мотора, кВт: 0,75
- Мощность нагрева, кВт: 24/ 36/ 48
- Объем: 200л/ 300л/ 500л
- Потребление пара, кг/ч: 85 100 115
Автоматические наклоняемые кастрюли с вертикальной боковой поддержкой, предназначенные для приготовления твердых продуктов, которые переносятся при опрокидывании контейнера.
Опции: паровое кипячение, косвенное электрическое, косвенное газовое, прямое газовое. Варианты емкости: 50, 100, 150, 200, 300, 500л.
- Нагрев: Газ Пар Электричество
- Материал: Нержавеющая сталь
- Объем: 50л 100л/ 150л/ 200л/ 300л/ 500л
- Напряжение: 380-400 Вольт
Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык.
- Материал: Нержавеющая сталь
- Режим работы: Автоматический
- Объем: 300л/ 600л/
- Напряжение: 380-400 Вольт
Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык.
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Периодического действия
- Объем: 150л
Стоимость указана за базовую версию реактора без опций и пульта управления.
Вакуумный котел с дубликатором под теплоноситель и перемешивающим устройством является универсальным решением для переработки различных продуктов при давлении ниже атмосферного. На его основе можно выбрать и модулировать версии таких установок, как вакуум-выпарная установка, вакуумный варочный котел, установка для производства крем-меда.
- Наклонный дизайн - гравитационное перемешивание
- Донный вентиль DN40 уже в базовой версии
- Небольшой по объему дубликатор - небольшие затраты на нагрев/охлаждение теплоносителя
- Модульная система: изменениe установки и функций ее использования при заказе дополнительных опций
- Легкоразборное перемешивающее устройство
- Материал: Нержавеющая сталь
- Мощность мотора, кВт: 0,25
- Принцип работы: Периодического действия
- Страна - изготовитель: Словакия
- Объем: 100л
- Напряжение: 380-400 Вольт
- Макс вакуум: -0,8 Бар
Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык.
- Материал: Нержавеющая сталь
- Объем: 100л/ 150л/ 200л/ 300л
- Потребление пара, кг/ч: 50 60 70 90
Бланширователь Snack Pro может готовить различные виды продуктов и является хорошим решением для бланширования больших объемов продуктов за короткое время.
- Нагрев: Электричество
- Мощность нагрева, кВт: 40/ 90
- Принцип работы: Непрерывного действия
- Страна - изготовитель: Словакия
Универсальный варочный котел со встроенным генератором пара до 0,5 бар, рамным перемешивающим устройством и автоматической системой наклона и опрокидывания - это удобное и безопасное решение для переработки различных жидких продуктов в больших объемах.
- Безопасная конструкция с рубашкой и внешним кожухом с изоляцией
- Интенсивный паровой нагрев через рубашку за счет встроенного электропарогенератора
- Автоматическая многоступенчатая система наклона и опрокидывания
- Рамное перемешивающее устройство для растворения, смешивания, замешивания ингредиентов
- Выгрузка продукта в подкатные тележки за счет смещенной оси опрокидывания
- Нагрев: Комбинированный
- Материал: Нержавеющая сталь
- Страна - изготовитель: Словакия
- Установленная мощность, кВт: 13,5
Цена указана за базовую версию установки без дополнительного оборудования.
Вакуумный гомогенизатор предназначен для широкого спектра процессов при производстве майонеза, кетчупа, различных соусов, кондитерских паст и начинок, жидких или пастообразных изделий с однородной структурой. Также подходит для производства различных кремов, гелей, шампуней и других продуктов косметической отрасли промышленности.
- Встроенный донный гомогенизатор типа Ultra Shear
- Перемешивающее устройство с подвижными скребками
- Наклонная версия для удобной выгрузки
- Широкий спектр использования
- Полностью из пищевой нержавеющей стали AISI304/ AISI316 - опция
- Компактная установка
- Большое количество опций на выбор
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Периодического действия
- Страна - изготовитель: Словакия
- Объем: 20л/ 50л
- Установленная мощность, кВт: 2,3/ 2,4
- Напряжение: 220-230 Вольт
- Макс вакуум: -0,8 Бар
Этот электрический котел имеет объем 60 литров и используется для приготовления большого количества блюд. Его удобно использовать и легко чистить.
- Материал: Нержавеющая сталь
- Объем: 60л/
- Напряжение: 380-400 Вольт
- Нагрев: Пар
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Периодического действия
- Объем: 50л 150л/ 200л/ 300л/ 500л
Этот котёл объемом 60 литров незаменим для приготовления большого количества пищи. Работает на газу и легко справляется со всеми основными задачами по приготовлению пищи.
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Периодического действия
- Рабочий объем: 50
- Нагрев: Электричество
- Материал: Нержавеющая сталь
- Мощность нагрева, кВт: 2,6 / 6,5
- Объем: 50л 100л
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Периодического действия
- Страна - изготовитель: Словакия
- Рабочий объем: 600 l
Варочная емкость с дном из нержавеющей стали AISI 316. Емкость 150 литров.
- Нагрев: Пар
- Материал: Нержавеющая сталь
- Объем: 150л
Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык. Если вы не нашли нужную информацию, отправьте нам запрос.
- Нагрев: Электричество
- Материал: Нержавеющая сталь
- Мощность нагрева, кВт: 30
- Принцип работы: Периодического действия
- Страна - изготовитель: Словакия
- Объем: 200л
- Dimensions, mm: 2055x1800x1980
Благодаря системе непрямого нагрева этот электрический котел идеально подходит для приготовления жидких продуктов. Он полностью изготовлен из нержавеющей стали и оснащен удобным сливным клапаном.
- Нагрев: Электричество
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Периодического действия
Этот котел премиум-класса работает на газу и имеет объем 120 литров. Идеально подходит для приготовления самых разнообразных блюд.
- Нагрев: Газ
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Периодического действия
- Объем: 120л
- Рабочий объем: 100
Професссиональный котел с перемешивающим устройством для особо густых и вязких продуктов. Отличное техническое решение для производства карамели, сиропов и сахарной пасты для шугаринга. Источник нагрева выбирается отдельно.
- Может использоваться на всех типах варочных поверхностей, в том числе и индукционной
- В базовой версии установлены легкосъемные, плавающие скребки из нержавеющей стали
- Высокий крутящий момент перемешивающего устройства с оборотами 14-18 в минуту
- Профессиональный 3 фазный индустриальный мотор
- Перемешивающее устройство включается с помощью самостоятельно пульта управления с защитой IP66, подключенного к котлику на быстросъемных коннекторах
- Даже при 3 фазном моторе установка подключается к сети 220-230 Вольт!
- Материал: Нержавеющая сталь
- Мощность мотора, кВт: 0,25/ 0,37
- Объем: 20л/ 50л/ 100л/ 150л
- Напряжение: 220-230 Вольт
- Диаметр, мм: 400/ 500/ 600