Automatic donut fryer ADO
Automatic donut fryers are extremely efficient machines designed for easier production of doughnuts.Â
Automatic donut fryers are extremely effective machines designed for easier production of doughnuts. Modular construction enables to disassemble individual pieces without any difficulty, which makes cleaning the machine very easy.
All parts are constructed from stainless steel. Specially designed systems with latch enable throwing over the doughnuts for frying on both sides. It is especially easy to put the doughnuts into the container with sugar-icing.
The automatic doughnut fryer is controlled by a microprocessor and performs all operations for frying on both sides of doughnuts. After frying, it puts the tipper up and signals the end of the cycle. Control unit enables to set the times for frying of doughnuts and also controls the oil temperature.
Doughnut fryers contain folding cover and oil draining valve. Optionally, the fryers can be supplied with oil filter with paper input and tank with the oil pump.
DOUGHNUT FRYER - BENEFITS
- High durability, all parts constructed from stainless steel.
- Practical and easy operation.
- High efficiency: about 690 doughnuts per hour (ADO 60).
- Easy cleaning: separable parts.
- Easy moving of the device - version with prover is fitted with wheels.
DEEP FRYER - HOW IT WORKS
- Firstly, we take the loading tray out from prover and consequently, we place it on the tipper.
- After that, the process is automatic.
- Pressing on the wide shelf of loading tray we drop doughnuts into the frying pan with oil
- Frying parameters are set on the control panel
- Doughnuts immersion, turning and surfacing from oil are automatic
- Doughnuts, after frying, can be filled with marmalade or jam or thrown to the pan with sugar-icing
Automatic_doughnits_ fryer
You might also like
Vakuová fritĂ©za VFB s vestavÄ›nĂ˝m blanšĂrovacĂm zaĹ™ĂzenĂm je urÄŤena k sušenĂ a smaĹľenà širokĂ© škály produktĹŻ a k vĂ˝robÄ› hranolkĹŻ a chipsĹŻ z brambor, mrkve, cibule, celeru, petrĹľele, ÄŤervenĂ© Ĺ™epy a mnoha dalšĂch druhĹŻ ovoce, zeleniny a rĹŻznĂ˝ch pochutin z masa, vepĹ™ovĂ˝ch kůžà a ryb.
Pro dalšà informace nás prosĂm kontaktujte na adrese sales@foodtechprocess.com
Poloautomatické fritézy na koblihy jsou mimořádně výkonné stroje určené pro snadnějšà výrobu koblih.
Naše prĹŻběžná fritĂ©za je ideálnĂ pro smaĹľenĂ eskalop, brambor, kroket a mnoha dalšĂch produktĹŻ.
NabĂzĂme rĹŻznĂ© typy prĹŻběžnĂ˝ch fritĂ©z, dejte nám vÄ›dÄ›t, jakĂ˝ vĂ˝robek chcete fritovat, a my vám pomĹŻĹľeme vybrat tu správnou fritĂ©zu pro váš podnik.
Pro vĂce informacĂ nás kontaktujte na adrese sales@foodtechprocess.com
- Electricity
- Stainless steel
- Continuous mode
Cena je stanovena pro základnĂ verzi bez dalšĂch modulĹŻ.
Všestranná modulárnĂ dopravnĂ fritĂ©za s jednĂm pásem se pouĹľĂvá pro kontinuálnĂ fritovánĂ rĹŻznĂ˝ch vĂ˝robkĹŻ s nĂzkĂ˝m obsahem vlhkosti, kterĂ© nevyĹľadujĂ nucenĂ© ponoĹ™enĂ pod povrch oleje.
Žádost nám můžete zaslat na adresu sales@foodtechprocess.com
- Nastavitelná doba smaženà od několika sekund až po hodinu!
- MoĹľnost pouĹľitĂ jednotky jako kontinuálnĂho blanšĂrovaÄŤe nebo kotle pro vaĹ™enĂ produktĹŻ s choulostivou strukturou.
- ModulárnĂ systĂ©m, rozšiĹ™ujĂcĂ funkce s kaĹľdĂ˝m novĂ˝m modulem
- KompaktnĂ verze pro stolnĂ poÄŤĂtaÄŤe
- MoĹľnost pravidelnĂ©ho smaĹľenĂ vĂ˝robkĹŻ s automatickĂ˝m vykládánĂm
- Electricity
- Stainless steel
- 12
- Continuous mode
- Slovakia
- 1100 mm
- 400 mm
- 60l
- 380-400V
Modul lopatek pro univerzálnĂ stolnĂ modulárnĂ fritĂ©zu 400/1100/12 je dopravnĂk se speciálnÄ› zakĹ™ivenĂ˝mi lopatkami pro šetrnĂ© smaĹľenĂ kĹ™ehkĂ˝ch a lehkĂ˝ch potravin.
Pro dalšà informace nás prosĂm kontaktujte na adrese sales@foodtechprocess.com
KompaktnĂ stolnĂ lopatkovou fritĂ©zu lze pouĹľĂt k vĂ˝robÄ› rĹŻznĂ˝ch druhĹŻ obÄŤerstvenĂ, vÄŤetnÄ› zeleninovĂ˝ch a ovocnĂ˝ch hranolkĹŻ smaĹľenĂ˝ch v oleji. Je takĂ© vhodná pro smaĹľenĂ extrudovanĂ˝ch chipsĹŻ a snackĹŻ.
- Inovativnà design: kompaktnà průběžná lopatková fritéza pro profesionálnà kuchyně
- IntenzivnĂ tĹ™ĂzĂłnovĂ© vytápÄ›nĂ pomocĂ tepelnĂ˝ch regulátorĹŻ pro kaĹľdĂ© topnĂ© tÄ›leso
- Speciálně navržené lopatky po celé délce fritézy pro ponořenà výrobku do oleje.
- Dobu smaženà lze nastavit od několika sekund až po hodinu.
- SystĂ©m mĂchánĂ produktu bÄ›hem nakládky pro separaci produktu
- Tepelná izolace pracovnĂho tÄ›lesa pro snĂĹľenĂ tepelnĂ˝ch ztrát a bezpeÄŤnÄ›jšà provoz.
- Electricity
- Stainless steel
- 12
- Continuous mode
- Slovakia
- 1100 mm
- 400 mm
- 380-400V
The stated price does not include the steam generator
The unique sectional cooking kettle is intended for high-performance cooking/blanching/frying of a wide range of products with subsequent cooling to avoid damaging their structure. An essential part of this technology is the efficient cooling section, necessary for halting the cooking process after unloading. This function is also necessary when processing vegetables to the "aldente" state, when vegetables retain their structure and natural color after thermal treatment. This model provides heating by direct injection of purified steam into the heating section (steam generator - option).
- Suitable for cooking small-sized products
- Fast and intense heating due to direct steam injection
- Intensive hydro-stirring
- Automatic basket lifting system
- Stainless steel
- Slovakia
- 2x250l/ 3x250l
- 380-400V
- 2x175l/ 3x175l
DigitálnÄ› Ĺ™ĂzenĂ˝ kontinuálnĂ dopravnĂ systĂ©m zajišťuje smaĹľenà širokĂ© škály produktĹŻ na konstantnĂ Ăşrovni. DĂky moĹľnostem fritovánĂ je tento model vhodnĂ˝ pro širokou škálu vĂ˝robkĹŻ od jarnĂch závitkĹŻ, cibulovĂ˝ch bhajĹŻ a falafelĹŻ aĹľ po rybĂ prsty, hamburgery a kuĹ™ecĂ nugety. FritĂ©za je k dispozici v šĂĹ™kách 200, 300, 400 a 600 mm.
Pro dalšà informace nás prosĂm kontaktujte na adrese sales@foodtechprocess.com
Prodáváme rĹŻznĂ© typy fritĂ©z, pro cenovou nabĂdku nebo bezplatnou konzultaci nám napište na e-mail. sales@foodtechprocess.comÂ
Â
Kombinace kompaktnĂho modelu fritĂ©zy 400/1100/12 se sekundárnĂm hornĂm tlakovĂ˝m dopravnĂkem umoĹľĹuje rozšĂĹ™it škálu smaĹľenĂ˝ch vĂ˝robkĹŻ. Je vhodná pro zajištÄ›nĂ rovnomÄ›rnĂ©ho a kvalitnĂho smaĹľenĂ vĂ˝robkĹŻ v malovĂ˝robÄ›, profesionálnĂch kuchynĂch a pouliÄŤnĂch provozovnách dĂky plnĂ©mu ponoĹ™enĂ vĂ˝robku do oleje po celou dobu smaĹľenĂ.
- Maximálnà výška smaženého výrobku je - až 50 mm
- Ponorný teploměr pro vizuálnà kontrolu teploty oleje
- Dobu smaženà lze nastavit od několika sekund až po hodinu!
- Vysoká teplota - až 200C
- Dopravnà pás je vyroben z tenkého pletiva z potravinářské nerezové oceli.
- Electricity
- Stainless steel
- Continuous mode
- Slovakia
- 1100 mm
- 400 mm
- 12
- 60l
- 380-400V
Ĺada prĹŻběžnĂ˝ch fritĂ©z Pour Oil pĹ™edstavuje boom na trhu fritovacĂch a praĹľĂcĂch zaĹ™ĂzenĂ. Nová konstrukce navrĹľená našimi inĹľenĂ˝ry na základÄ› dosavadnĂch praktickĂ˝ch zkušenostĂ s vĂ˝robou a pouĹľĂvánĂm dopravnĂkovĂ˝ch fritĂ©z je nejlepšĂm pĹ™Ăkladem šetrnosti k ĹľivotnĂmu prostĹ™edĂ.
Dalšà informace zĂskáte e-mailem sales@foodtechprocess.com
Cena je uvedena s poloautomatickĂ˝m ovládacĂm panelem
Vakuová varná konvice je urÄŤena pro pouĹľitĂ v zaĹ™ĂzenĂch veĹ™ejnĂ©ho stravovánĂ (restaurace, hotely, cateringovĂ© spoleÄŤnosti) a v malĂ˝ch vĂ˝robnĂch podnicĂch. Toto zaĹ™ĂzenĂ umoĹľĹuje vaĹ™enĂ, blanšĂrovánĂ, smaĹľenĂ, odpaĹ™ovánĂ, pasterizaci, mĂchánĂ nebo mĂchánĂ.
- JedineÄŤnĂ© multifunkÄŤnĂ zaĹ™ĂzenĂ
- MoĹľnost vaĹ™enĂ/smaĹľenĂ v atmosfĂ©Ĺ™e nebo ve vakuu
- Laboratornà verze vakuové fritézy
- VestavÄ›nĂ˝ systĂ©m kondenzace a sekundárnĂho odvodu páry
- IntenzivnĂ elektrickĂ© vytápÄ›nĂ
- SekÄŤnĂ koš s vĂkem
- VestavÄ›nĂ˝ systĂ©m pro oddÄ›lovánĂ a odstraĹovánĂ pĹ™ebyteÄŤnĂ© tekutiny z vĂ˝robku
- Electricity
- Stainless steel
- 5
- 10l
- 8l
- 380-400V
- -0,8 Bar
NalĂ©vacĂ fritĂ©za je specializovanĂ© zaĹ™ĂzenĂ pouĹľĂvanĂ© v komerÄŤnĂch kuchynĂch ke smaĹľenĂ potravin metodou kontinuálnĂho nalĂ©vánĂ. NabĂzĂ pĹ™esnou kontrolu nad procesem smaĹľenĂ dĂky prĹŻběžnĂ©mu pĹ™ilĂ©vánĂ oleje na potraviny, coĹľ zajišťuje rovnomÄ›rnĂ© smaĹľenĂ a konzistentnĂ vĂ˝sledky.
Cena závisĂ na zvolenĂ© variantÄ›. Napište prosĂm e-mail sales@foodtechprocess.com
Pro smaĹľenĂ potravin v oleji, fritovánĂ, vhodnĂ© pro smaĹľenĂ cibule, semĂnek, oĹ™echĹŻ, zeleninovĂ˝ch snackĹŻ a chipsĹŻ a dalšĂch vĂ˝robkĹŻ, vÄŤetnÄ› obalovanĂ˝ch nebo obalovanĂ˝ch v liaisonu. Lze pouĹľĂt takĂ© jako odstĹ™edivku na oddÄ›lovánĂ oleje pro fritĂ©zu.
- Dva v jednom: fritéza a odstředivka na odstraněnà přebytečného oleje.
- Možnost smaženà malých a křehkých výrobků
- ZĂskánĂ "suchĂ©ho vĂ˝robku" po smaĹľenĂ
- NĂzká karbonizace oleje dĂky funkci ÄŤištÄ›nĂ po smaĹľenĂ
- Stainless steel
- Batch mode
- Slovakia
- 30l/ 90l
- 11
- 380-400V
Cena je stanovena na základě základnà možnosti vestavěného vytápěnà o výkonu 24 kW.
Vakuová fritĂ©za je urÄŤena ke smaĹľenĂ potravin v oleji pĹ™i nĂzkĂ˝ch teplotách, coĹľ umoĹľĹuje vĂ˝robu zdravĂ˝ch pochutin, jako jsou zeleninovĂ© a ovocnĂ© chipsy. Vakuová funkce umoĹľĹuje snĂĹľit teplotu fritovánĂ v oleji aĹľ na 110-120 stupĹĹŻ!
- "Praženà za studena" je chutný a zdravý způsob zpracovánà produktu.
- Sušenà a smaženà bez karamelizace cukrů obsažených v produktu
- Velká fritovacĂ nádoba - pro zpracovánĂ potravin s vyššĂm obsahem vody
- ModulárnĂ topnĂ˝ systĂ©m, kterĂ˝ umoĹľĹuje zvýšit topnĂ˝ vĂ˝kon aĹľ na 108 kW (volitelnÄ›).
- CirkulaÄŤnĂ ohĹ™ev oleje pĹ™es vĂ˝mÄ›nĂk tepla minimalizuje jeho znehodnocenĂ a zabraĹuje lokálnĂmu pĹ™ehřátĂ.
- Electricity
- Stainless steel
- 24
- Batch mode
- Slovakia
- 30l
- 200l
- 380-400V
- -0,8 Bar
Modul lopatek pro univerzálnĂ stolnĂ modulárnĂ fritĂ©zu 400/1100/12 je dopravnĂk se speciálnÄ› zakĹ™ivenĂ˝mi lopatkami pro šetrnĂ© smaĹľenĂ kĹ™ehkĂ˝ch a lehkĂ˝ch potravin.
Pro dalšà informace nás prosĂm kontaktujte na adrese sales@foodtechprocess.com
Cena je stanovena pro základnĂ verzi bez dalšĂch modulĹŻ.
Všestranná modulárnĂ dopravnĂ fritĂ©za s jednĂm pásem se pouĹľĂvá pro kontinuálnĂ fritovánĂ rĹŻznĂ˝ch vĂ˝robkĹŻ s nĂzkĂ˝m obsahem vlhkosti, kterĂ© nevyĹľadujĂ nucenĂ© ponoĹ™enĂ pod povrch oleje.
Žádost nám můžete zaslat na adresu sales@foodtechprocess.com
- Nastavitelná doba smaženà od několika sekund až po hodinu!
- MoĹľnost pouĹľitĂ jednotky jako kontinuálnĂho blanšĂrovaÄŤe nebo kotle pro vaĹ™enĂ produktĹŻ s choulostivou strukturou.
- ModulárnĂ systĂ©m, rozšiĹ™ujĂcĂ funkce s kaĹľdĂ˝m novĂ˝m modulem
- KompaktnĂ verze pro stolnĂ poÄŤĂtaÄŤe
- MoĹľnost pravidelnĂ©ho smaĹľenĂ vĂ˝robkĹŻ s automatickĂ˝m vykládánĂm
- Electricity
- Stainless steel
- 12
- Continuous mode
- Slovakia
- 1100 mm
- 400 mm
- 60l
- 380-400V
MultifunkÄŤnĂ pánve fungujĂ jako zaĹ™ĂzenĂ na smaĹľenĂ, vaĹ™enĂ a mĂchánĂ v jednom zaĹ™ĂzenĂ.
Dalšà informace o našà automatickĂ© pánvi typu Wok s vestavÄ›nĂ˝m mixĂ©rem zĂskáte na adrese našeho obchodnĂho oddÄ›lenĂ. sales@foodtechprocess.com
AutomatickĂ˝ stroj na tvarovánĂ a smaĹľenĂ koblih je vysoce kvalitnĂ zaĹ™ĂzenĂ, kterĂ© je vhodnĂ© pro vysokou produktivitu a kaĹľdodennĂ pouĹľitĂ.
- Stolnà systém
- Obsahuje nástavec pro ukládánĂ
- KompaktnĂ design
- Kompletně z nerezové oceli
- Stainless steel
- Continuous mode
- 3
- 220-230V
VolitelnĂ˝ modul pro univerzálnĂ stolnĂ modulárnĂ fritĂ©zu 400/1100/12 - tlakovĂ˝ dopravnĂk pro smaĹľenĂ potravin, kterĂ© vyĹľadujĂ nucenĂ© ponoĹ™enĂ do oleje.
VĂ˝robnĂ linka na tvarovanĂ© nebo tvarovanĂ© vĂ˝robky na bázi vegetariánskĂ© zeleniny, jako je falafel. Linka je zaloĹľena na klasickĂ© metodÄ› vĂ˝roby polotovarĹŻ pro jejich následnĂ© zmrazenĂ a balenĂ.
- Kompaktnà linka vhodná pro profesionálnà kuchyně i průmyslovou výrobu.
- Plně automatický provoz s minimem ručnà práce.
- Stainless steel
- Continuous mode
- 380-400V