Automatische donutfriteuse ADO
Automatische donutfriteuses zijn uiterst efficiƫnte machines die ontworpen zijn om de productie van donuts te vergemakkelijken.
De inhoud van deze pagina is vertaald naar het Nederlands met de geautomatiseerde vertaling. De originele versie is in het Engels. Bedankt voor uw begrip.
Automatische donutfriteuses zijn uiterst effectieve machines die ontworpen zijn om de productie van donuts te vergemakkelijken. De modulaire constructie maakt het mogelijk om afzonderlijke stukken zonder problemen te demonteren, wat het reinigen van de machine erg gemakkelijk maakt.
Alle onderdelen zijn gemaakt van roestvrij staal. Speciaal ontworpen systemen met vergrendeling maken het mogelijk om de donuts aan beide kanten om te gooien en te bakken. Het is bijzonder gemakkelijk om de donuts in de container met suikerglazuur te leggen.
De automatische donutfriteuse wordt bestuurd door een microprocessor en voert alle handelingen uit voor het aan beide zijden frituren van donuts. Na het frituren zet het de kiepbak omhoog en geeft het einde van de cyclus aan. Met de besturing kunnen de tijden voor het frituren van de donuts worden ingesteld en kan ook de olietemperatuur worden geregeld.
De donutfriteuses bevatten een klapdeksel en een olieaftapkraan. Optioneel kunnen de friteuses worden geleverd met oliefilter met papierinvoer en tank met oliepomp.
DONUT FRITEUSE - VOORDELEN
- Zeer duurzaam, alle onderdelen zijn gemaakt van roestvrij staal.
- Praktisch en eenvoudig te bedienen.
- Hoog rendement: ongeveer 690 donuts per uur (ADO 60).
- Gemakkelijk schoon te maken: deelbaar.
- Gemakkelijk verplaatsen van het apparaat - de versie met testapparaat is voorzien van wielen.
FRITEUSE - HOE HET WERKT
- Eerst nemen we de laadbak uit de prover en vervolgens plaatsen we deze op de kiepbak.
- Daarna verloopt het proces automatisch.
- Door op de brede plank van de laadbak te drukken, laten we de donuts in de koekenpan met olie vallen
- De frituurparameters worden ingesteld op het bedieningspaneel
- Het onderdompelen, draaien en uit de olie halen van de donuts gaat automatisch.
- Donuts kunnen na het bakken worden gevuld met marmelade of jam of in de pan worden gegooid met suikerglazuur
You might also like
De VFB vacuĆ¼m friteuse met ingebouwde blancheur is bedoeld voor het drogen en frituren van een breed scala aan producten en voor de productie van frietjes en chips van aardappelen, wortelen, uien, selderij, peterselie, rode bieten en vele andere soorten fruit, groenten en verschillende snacks van vlees, varkenshuid en vis.
Neem voor meer informatie contact met ons op sales@foodtechprocess.com
Halfautomatische donutfriteuses zijn uiterst efficiƫnte machines die ontworpen zijn om de productie van donuts te vergemakkelijken.
Onze continue friteuse wordt ideaal gebruikt voor het frituren van escalopes, aardappelen, kroketten en vele andere producten.
Wij bieden verschillende soorten continue friteuses, laat ons weten welk product u wilt frituren en wij helpen u de juiste friteuse voor uw bedrijf te kiezen.
Neem voor meer informatie contact met ons op sales@foodtechprocess.com
- Heating: Electricity
- Material: Stainless steel
- Principle of operation: Continuous mode
De prijs is vastgesteld voor de basisversie zonder extra modules
De veelzijdige modulaire transportbandfriteuse met Ć©Ć©n enkele band wordt gebruikt voor het continu frituren van een verscheidenheid aan producten met een laag vochtgehalte, waarvoor geen geforceerde onderdompeling onder het olieoppervlak nodig is.
U kunt ons een verzoek sturen op sales@foodtechprocess.com
- Instelbare frituurtijd van een paar seconden tot een uur!
- Mogelijkheid om het apparaat te gebruiken als een continue blancheur of ketel voor het koken van producten met een delicate structuur
- Modulair systeem, uitbreiding van functies met elke nieuwe module
- Compacte desktopversie
- Mogelijkheid tot periodiek frituren van producten met automatische ontlading
- Heating: Electricity
- Material: Stainless steel
- Heating power, kW: 12
- Principle of operation: Continuous mode
- Country of origin: Slovakia
- Working Area Length: 1100 mm
- Working Area Width: 400 mm
- Oil volume: 60l
- Voltage: 380-400V
De schoepmodule voor de 400/1100/12 universele tafelmodel friteuse is een transportband met speciaal gebogen schoepen voor het voorzichtig frituren van breekbaar en licht voedsel.
Neem voor meer informatie contact met ons op sales@foodtechprocess.com
De vermelde prijs is exclusief de stoomgenerator
De unieke sectionele kookketel is bedoeld voor het koken/blancheren/frituren met hoge prestaties van een breed scala aan producten met daaropvolgende koeling om hun structuur niet te beschadigen. Een essentieel onderdeel van deze technologie is de efficiƫnte koelsectie, die nodig is om het kookproces na het uitladen te stoppen. Deze functie is ook nodig bij het verwerken van groenten tot de "aldente" toestand, wanneer groenten hun structuur en natuurlijke kleur behouden na thermische behandeling. Dit model verwarmt door directe injectie van gezuiverde stoom in de verwarmingssectie (stoomgenerator - optie).
- Geschikt voor het koken van kleine producten
- Snelle en intense verwarming dankzij directe stoominjectie
- Intensief hydro-roeren
- Automatisch mandhefsysteem
- Material: Stainless steel
- Country of origin: Slovakia
- Volume: 2x250l/ 3x250l
- Voltage: 380-400V
- Working volume: 2x175l/ 3x175l
De VFB vacuĆ¼m friteuse met ingebouwde blancheur is bedoeld voor het drogen en frituren van een breed scala aan producten en voor de productie van frietjes en chips van aardappelen, wortelen, uien, selderij, peterselie, rode bieten en vele andere soorten fruit, groenten en verschillende snacks van vlees, varkenshuid en vis.
Neem voor meer informatie contact met ons op sales@foodtechprocess.com
Productielijn voor gevormde of gegoten vegetarische producten op plantaardige basis, zoals falafel. De lijn is gebaseerd op de klassieke methode voor het produceren van halffabrikaten om deze vervolgens in te vriezen en te verpakken.
- Compacte lijn geschikt voor zowel professionele keukens als industriƫle productie.
- Volledig automatische bediening met minimale handmatige arbeid.
- Material: Stainless steel
- Principle of operation: Continuous mode
- Voltage: 380-400V
Onze continue friteuse wordt ideaal gebruikt voor het frituren van escalopes, aardappelen, kroketten en vele andere producten.
De serie continue friteuses Gietolie is de hausse op de markt van frituur- en braadapparatuur. De nieuwe constructie die door onze ingenieurs is ontworpen, gebaseerd op bestaande praktijkervaring in de productie en het gebruik van doorloopfriteuses, biedt het beste voorbeeld van milieuvriendelijkheid.
Stuur voor meer informatie een e-mail naar sales@foodtechprocess.com
Een schenkfriteuse is gespecialiseerde apparatuur die in commerciƫle keukens wordt gebruikt om voedsel te frituren met behulp van een continue schenkmethode. Het biedt nauwkeurige controle over het frituurproces door continu olie over het voedsel te gieten, waardoor een gelijkmatige bereiding en consistente resultaten worden gegarandeerd.
De prijs hangt af van de gekozen optie. Stuur een e-mail naar sales@foodtechprocess.com
Deze friteuse met continue transportband is een betrouwbare en veelzijdige oplossing die geschikt is voor het krachtig frituren van een breed scala aan producten door ze onder te dompelen in hete olie.
- Universele toepassing
- Snelle overgang voor het frituren van nieuwe soorten producten
- Mogelijkheid om speciale frituurstanden te gebruiken
- Minimale hoeveelheid olie in het systeem
- Probleemloze oliefiltratie
- Hoge olie-uitwisselingsratio
- Hoge efficiƫntie en productiviteit met compact ontwerp
- Vervaardigd volgens de hoogste kwaliteitsnormen met materialen en onderdelen uit Europa.
- Heating: Electricity
- Material: Stainless steel
- Principle of operation: Continuous mode
Halfautomatische donutfriteuses zijn uiterst efficiƫnte machines die ontworpen zijn om de productie van donuts te vergemakkelijken.
Onze continu friteuse is ontworpen voor het frituren van koteletten, aardappelen, gehaktballen, kroketten, vis, groenten en vele andere producten. Werkvolume tot l: 300 l.
Stuur voor een prijsopgave een e-mail naar sales@foodtechprocess.com
De prijs wordt aangegeven met een halfautomatisch bedieningspaneel
De vacuĆ¼m kookketel is ontworpen voor gebruik in openbare horecagelegenheden (restaurants, hotels, cateringbedrijven) en kleine productiebedrijven. Met deze apparatuur kunt u koken, blancheren, frituren, verdampen, pasteuriseren, mengen of roeren.
- Een uniek multifunctioneel apparaat
- Mogelijkheid om te koken/bakken onder atmosferische of vacuĆ¼momstandigheden
- Laboratoriumversie van een vacuĆ¼m friteuse
- Ingebouwd condensatie- en secundair stoomverwijderingssysteem
- Intense elektrische verwarming
- Sectionele mand met deksel
- Ingebouwd systeem om overtollige vloeistof van het product te scheiden en te verwijderen
- Heating: Electricity
- Material: Stainless steel
- Heating power, kW: 5
- Volume: 10l
- Oil volume: 8l
- Voltage: 380-400V
- Max vacuum: -0,8 Bar
Optionele module voor de 400/1100/12 universele tafelmodel friteuse - druktransporteur voor het frituren van voedsel dat ondergedompeld moet worden in olie.
De prijs is vastgesteld voor de basisversie zonder extra modules
De veelzijdige modulaire transportbandfriteuse met Ć©Ć©n enkele band wordt gebruikt voor het continu frituren van een verscheidenheid aan producten met een laag vochtgehalte, waarvoor geen geforceerde onderdompeling onder het olieoppervlak nodig is.
U kunt ons een verzoek sturen op sales@foodtechprocess.com
- Instelbare frituurtijd van een paar seconden tot een uur!
- Mogelijkheid om het apparaat te gebruiken als een continue blancheur of ketel voor het koken van producten met een delicate structuur
- Modulair systeem, uitbreiding van functies met elke nieuwe module
- Compacte desktopversie
- Mogelijkheid tot periodiek frituren van producten met automatische ontlading
- Heating: Electricity
- Material: Stainless steel
- Heating power, kW: 12
- Principle of operation: Continuous mode
- Country of origin: Slovakia
- Working Area Length: 1100 mm
- Working Area Width: 400 mm
- Oil volume: 60l
- Voltage: 380-400V
De prijs is vastgesteld op basis van de basis ingebouwde verwarmingsoptie van 24 kW.
De vacuĆ¼m friteuse is ontworpen voor het frituren van voedsel in olie op lage temperaturen, waardoor u gezonde snacks zoals groente- en fruitchips kunt maken. Dankzij de vacuĆ¼mfunctie kunt u de frituurtemperatuur van olie verlagen tot 110-120 graden!
- "Koud roosteren" is een smakelijke en gezonde methode om het product te verwerken
- Drogen en frituren zonder de suikers in het product te karamelliseren
- Grote braadtank - voor het verwerken van voedsel met een hoger watergehalte
- Modulair verwarmingssysteem waarmee u het verwarmingsvermogen kunt verhogen tot 108 kW (optioneel)
- Circulerende verwarming van olie door een warmtewisselaar minimaliseert oliebederf en voorkomt plaatselijke oververhitting
- Heating: Electricity
- Material: Stainless steel
- Heating power, kW: 24
- Principle of operation: Batch mode
- Country of origin: Slovakia
- Volume: 30l
- Oil volume: 200l
- Voltage: 380-400V
- Max vacuum: -0,8 Bar
Wij kunnen u helpen bij het kiezen van de juiste continue friteuse die geschikt is voor uw behoeften.
Voor een gratis consult of een offerte kunt u ons een e-mail sturen op sales@foodtechprocess.com
De prijs is vastgesteld voor de combinatie van een basismodel friteuse en een extra module met roterende schoepen.
De universele modulaire friteuse uitgerust met een extra schoepmodule is ontworpen voor het frituren van dunne plakjes producten die ondergedompeld moeten worden onder het olieniveau.
U kunt ons een verzoek sturen op sales@foodtechprocess.com
- Instelbare frituurtijd van enkele seconden tot een uur
- Compacte, tafelmodel versie
- De schoepenband wordt bovenop de basisfriteuse geĆÆnstalleerd.
- Veiligheidsthermostaten op elk verwarmingselement
- Heating: Electricity
- Material: Stainless steel
- Principle of operation: Continuous mode
- Country of origin: Slovakia
- Working Area Length: 1100 mm
- Working Area Width: 400 mm
- Total power, kW: 12
- Oil volume: 60l
- Voltage: 380-400V
Het digitaal geregelde continue transportsysteem zorgt voor het frituren van een breed scala aan producten op een constant niveau. Dankzij de mogelijkheden om te frituren, is dit model geschikt voor een breed scala aan producten, van loempia's, uienbhaji's en falafel tot vissticks, hamburgers en kipnuggets. De friteuse is verkrijgbaar in breedtes van 200, 300, 400 en 600 mm.
Neem voor meer informatie contact met ons op sales@foodtechprocess.com