Heat boiler

Der Preis gilt für die Basisversion des Reaktors ohne Zusatzoptionen und das Bedienfeld

Der Vakuumkessel mit Kühlmittelvervielfältiger und Mischvorrichtung ist eine universelle Lösung für die Verarbeitung verschiedener Produkte bei Unterdruck. Basierend auf diesem einfachen Gerät können Sie daraus komplexe Anlagen wie einen Vakuumverdampfer, einen Vakuumkessel und eine Anlage zur Herstellung von Rahmhonig auswählen und modulieren.

• Geneigtes Design – Mischen durch Schwerkraft
• Bodenventil DN40 in der Grundversion enthalten
• Kleinvolumiger Duplikator – niedrige Kosten für die Kühlmittelerwärmung/-kühlung
• Modulares System: Individualisierung der Ausrüstung und ihrer Funktionalitäten durch Bestellung zusätzlicher Optionen
• Ein leicht zerlegbares Mischgerät

Die Preisanzeige erfolgt über ein halbautomatisches Bedienfeld

Der Vakuumkessel ist für den Einsatz in öffentlichen Gastronomiebetrieben (Restaurants, Hotels, Cateringunternehmen) und kleinen Produktionsbetrieben konzipiert. Diese Ausrüstung ermöglicht Kochen, Blanchieren, Braten, Eindampfen, Pasteurisieren, Mischen oder Rühren.

• Ein einzigartiges Multifunktionsgerät
• Möglichkeit zum Kochen/Frittieren unter Atmosphären- oder Vakuumbedingungen
• Laborversion einer Vakuumfritteuse
• Eingebautes Kondensations- und Sekundärdampfentfernungssystem
• Intensive elektrische Heizung
• Teilbarer Korb mit Deckel
• Eingebautes System zum Trennen und Entfernen überschüssiger Flüssigkeit vom Produkt