Gemüse- und Salattrockner / Zentrifuge NLM

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Professionelle Gemüse- und Salattrockner / Gemüsezentrifuge

Für Gastronomen ist es sehr wichtig, jede Art von Gemüse innerhalb weniger Sekunden zu trocknen, ohne die natürliche Frische zu beeinträchtigen und ohne die empfindlichsten Blätter zu beschädigen. Das sind die Vorteile dieser Maschinen. Diese Gemüsezentrifuge behandelt das Gemüse auf schonende Weise, während die Maschine selbst robust ist, da sie aus rostfreiem Stahl hergestellt wird. Sie ist einfach zu bedienen und sicher, da sie mit einer automatischen Deckelverriegelung - gemäß den europäischen Normen - und einem selbstbremsenden Motor ausgestattet ist.

Die Trocknungsmaschine ist in zwei Modellen erhältlich:

einer für hohe Kapazitäten und der andere kleiner und billiger.

Gemüsezentrifuge NLM 40

• Äußeres Gehäuse aus satiniertem Edelstahl 18/10.
• Stoßsichere Kunststoffabdeckung mit Sicherheitsmikroschalter.
• Füße aus Aluminiumlegierung mit Löchern für die Bodenbefestigung.
• Abnehmbarer Korb aus poliertem rostfreiem Stahl 18/10.
• Selbstbremsender Motor 0,37kW - 230/400V 3Ph 50Hz, ausgestattet mit einem Motorlastschutzschalter. Schutzart IP 54.
• Wasserablauf 2".
• Gewicht der Maschine: 56 Kg.
• Wandbedientafel mit Start-/Stopptaste, Spannungsleuchte und 4'-Timer.

Gemüsezentrifuge NLM 50

• Äußeres Gehäuse aus satiniertem Edelstahl 18/10.
• Scharnierdeckel aus stoßfestem Kunststoff.
• Sicherheitsverriegelung des Deckels mit zeitgesteuerter automatischer Öffnung/Schließung.
• Sockel aus Aluminiumlegierung mit Löchern für die Bodenbefestigung.
• Abnehmbarer Korb aus satiniertem Edelstahl 18/10, selbst ausbalanciert.
• Thekenkorb aus rostfreiem Edelstahl 18/10 zur Reinigung abnehmbar.
• Selbstbremsender Motor 1,1kW - 230/400V 3Ph 50Hz, ausgestattet mit einem Motorlastprojektor. Schutzart IP 54.
• Wasserablauf 2".
• Gewicht der Maschine: 100 Kg.
• Wandbedientafel mit Start-/Stopptaste, Warnleuchte für die Deckelverriegelung, Spannungsleuchte, 4'-Timer.