Honigcrememaschine CH MEDIUM 400

Der Inhalt dieser Seite wurde durch eine automatisch Übersetzung ins Deutsche übersetzt. Die Originalversion ist auf Englisch. Vielen Dank für Ihr Verständnis.

Es handelt sich um ein kompaktes Gerät zum Aufrahmen von Honig mit einem Gehäuse, in das eine atmosphärische Arbeitskammer mit einem Mantel zum Heizen oder Kühlen eingebaut ist, ausgestattet mit einem speziellen Rahmenmischer mit Teflonabstreifern und Schwerkraftmischung mit elektrischem Antrieb und einem Bedienfeld.

Die besondere Form des "Duplikators" soll die Übertragung von toten Winkeln bei der Wärmeübertragung zwischen dem Kühlmittel und dem Produkt verhindern.

Das Kühlmittel wird dem "Duplikator" zugeführt (0,5 bar g). Die Mischvorrichtung kann schnell demontiert werden, was eine leichte und einfache Verwendung gewährleistet. Spezielle Teflonschaber kratzen die neu gebildeten Kristalle von den Wänden des Geräts ab.

Die Abdeckung besteht aus transparentem, feuerfestem Material, so dass Sie den Prozess kontrollieren und verfolgen können.

Der Hauptvorteil dieser Technik ist cremiger Honig in 4 Stunden!

Erzeugung von Rahmhonig

Die Creme-Honig-Anlage Normit CH-Medium gehört zu einer Reihe von Geräten für die Batch-Verarbeitung von Honig, ist es in erster Linie für bestimmt:

• Dekristallisation,
• Rekristallisation (Abnahme der Kristallgröße),
• "kontrollierte Kristallisation",
• Verbesserung seiner Struktur (Homogenität)
• schmelzende Honigkristalle

So kann das Gerät auch zum Schmelzen der Restkristalle verwendet werden, nachdem der Honig zuvor in einem Honigofen aufgelöst wurde.

Transparenter Deckel Ermöglicht es Ihnen, bei laufender Maschine zu sehen, wie der Honig verarbeitet wird. Sie können schnell reagieren, falls dies erforderlich ist.

Honig leicht abtropfen lassen

Der CH-Honigabscheider ist so geneigt, dass der gesamte Honig leicht abfließen kann. Dadurch werden tote Winkel minimiert. Das gesamte Produkt wird abfließen.

Speziell entwickeltes Rührwerk

Das Rührwerk zerschneidet den Honig und überträgt die Wärme aus dem Vervielfältiger effektiv in die Mitte des Honigs. Das Rührwerk kann schnell entfernt werden. Nehmen Sie es einfach, ziehen Sie es zu sich heran und halten Sie es in den Händen - zur schnellen Reinigung oder um es durch ein zweites Rührwerk zu ersetzen.

Ergonomisches Design:

Die Ventile befinden sich auf der rechten Seite, der Antrieb auf der linken Seite. Sie kommen sich nicht in die Quere, so dass sie leicht zu bedienen sind.

Kann als zusätzliche Option angeboten werden:

• geschlossenes Heizsystem,
• Wärmeerzeuger,
• Kühlaggregate,
• Thermisch isolierte IBC-Container.