Paneer- en beslagmachine DCE
Breadcrumb breading is nog nooit zo eenvoudig geweest. Dit apparaat is verkrijgbaar in verschillende bandbreedteconfiguraties van 200, 300, 400 en 600 mm.
Voor meer informatie kunt u contact opnemen met onze verkoopafdeling op sales@foodtechprocess.com
De inhoud van deze pagina is vertaald naar het Nederlands met de geautomatiseerde vertaling. De originele versie is in het Engels. Bedankt voor uw begrip.
Het apparaat is bedoeld voor het bedekken van gevormde producten zoals nuggets en falafel in paneermeel, of het coaten van diverse voedingsmiddelen met beslag voor kleine en grote fabrikanten.
De machine is ontworpen voor verschillende soorten kruimels en stelt de gebruiker dus in staat om tegen een betaalbare prijs te profiteren van de maximale veelzijdigheid van het productassortiment.
Het apparaat kan afzonderlijk of als onderdeel van een verwerkingslijn gebouwd worden. Beschikbare werkbreedtes 200,300,400 en 600 mm.
De snelheid van de transportband is variabel - de dikte van de kruimel kan geregeld worden, het overtollige deel van de kruimel wordt verwijderd met een luchtmes. Het overtollige kruim wordt vervolgens door de vijzel terug naar de trechter verplaatst, waardoor verspilling tot een minimum wordt beperkt.
Specificaties
| Model | Afmetingen, mm | Gewicht, kg | Vermogen | Spanning | Hopper, L |
| 300 | 1250x1600x1850 | 240 | 2620 W | 380V | 45 |
| 400 | 1350x1600x1850 | 260 | 3370 W | 380V | 60 |
| 600 | 1550x1600x1850 | 290 | 3370 W | 380V | 90 |
De periodieke trommelcoating/seasoning machine is ontworpen om diverse producten te verzadigen en te voorzien van smaakvolle aroma's, vitaminen en diverse smaakadditieven. De machine wordt gebruikt bij de productie van snacks, chips, ontbijtgranen en noten en biedt een breed scala aan smaakverbeteringen.
- Mechanisch systeem voor het kantelen van de werkbak met bevestigingspunten in tussenposities
- Speciale geperforeerde messen voor voorzichtig draaien van het product
- Krachtige trommelaandrijving
- Volledig gemaakt van voedselveilig roestvrij staal AISI304
- Eenvoudige bediening via een omvormer (optioneel): snelheidsregeling en omkeren
- Materiaal: Stainless steel
- Werkingsprincipe: Batch mode
- Land van herkomst: Slovakia
- Volume: 100l
- Totale vermogen, kW: 0,55
Het apparaat is in de eerste plaats ontworpen om de deeghechting (adhesie) te verbeteren door een dun laagje stof - bloem te gebruiken. Het apparaat is verkrijgbaar in vier breedtes van 200, 300, 400 en 600 mm.
Neem voor meer informatie over de paneermachine contact op met onze verkoopafdeling op sales@foodtechprocess.com
De coatingmachine is ontworpen voor het gelijkmatig aanbrengen, impregneren van olie- en vetmengsels, kleurstoffen en smaakstoffen, enzymen, vitaminen en andere additieven, diverse producten met een hoog hygiƫneniveau.
Stuur voor meer informatie een e-mail naar sales@foodtechprocess.com
Een vacuĆ¼mdiffusor is een apparaat dat in de voedingsindustrie wordt gebruikt om zuurstof onder vacuĆ¼momstandigheden uit een product te verwijderen, voornamelijk om de conservering van voedsel te verbeteren door oxidatie te verminderen en de houdbaarheid te verlengen.
Neem voor meer informatie contact met ons op sales@foodtechprocess.com
De machine is verkrijgbaar in vier bandbreedtes van 200, 300, 400 en 600 mm. Neem voor meer informatie of een prijsopgave contact op met onze verkoopafdeling via sales@foodtechprocess.com
VacuĆ¼mdiffusie - het proces waarbij de lucht binnenin het product door vacuĆ¼m wordt verwijderd en de vrijgekomen poriĆ«n worden gevuld met smaakstoffen, vitaminen of andere ingrediĆ«nten.
Stuur voor een prijsopgave een e-mail naar sales@foodtechprocess.comĀ
Of u nu een kleine keuken hebt of een grotere productiecapaciteit, wij kunnen u een complete oplossing bieden.
Automatische overtrekmachine voor de productie van chocoladetruffels. Stuur ons een verzoek voor meer informatie.
Deze machine wordt gebruikt om snoepjes met een laagje chocolade te produceren. Stuur ons een verzoek voor meer informatie.
De vacuĆ¼mcoater is ideaal voor het aanbrengen van zout- en suikeroplossingen, enzymen, vitaminen en antioxidanten op water- of oliebasis, omdat het zorgt voor een gelijkmatige verdeling van kleine hoeveelheden additieven over het totale productvolume.
De prijs hangt af van de productiecapaciteit en het product dat verwerkt wordt. Neem voor meer informatie contact met ons op sales@foodtechprocess.com
Een roterende trommel die ontworpen is voor het continu coaten en kruiden van producten en voor het verzadigen met specerijen en smaakadditieven, gebruikt in productielijnen voor chips, snacks en diverse halffabrikaten.
- De kantelhoek van de trommel aanpassen
- Hygiƫnisch ontwerp en uitvoering: spiegelgepolijste binnenkant van de trommel
- Diverse mesopties om het product voorzichtig te draaien (optioneel)
- Dispensers voor droge en natte smaakstoffen (optioneel)
- Materiaal: Stainless steel
- Werkingsprincipe: Continuous mode
- Land van herkomst: Slovakia
- Totale vermogen, kW: 0,25
- Spanning: 380-400V
Deze machine is gemaakt voor de productie van gecoate snoepjes. Dit kan zijn: geroosterde suiker rond amandelnoten. Stuur ons een verzoek voor meer informatie.
Batterieermachines zijn ontworpen voor het paneren van producten zoals gehaktballetjes, hamburgers, sojaburgers, vegetarische burgers, kroketten, groenten en andere producten. De machine is geschikt voor zowel cateringbedrijven als grote producties.
Schrijf ons voor meer informatie op sales@foodtechprocess.com
Batter breading machines zijn ontworpen voor het paneren van producten zoals gehaktballen, hamburgers, soja, vegetarische burgers, kroketten, groenten en andere producten. Of u nu een kleine keuken hebt of een grotere productiecapaciteit, wij kunnen u een complete oplossing bieden.
De prijs hangt af van uw productiecapaciteit.
De zoutmachine is ontworpen voor het continu voeden en doseren van zout of kruiden op voedselproducten, en wordt aanbevolen om boven een transportband te installeren.
- Eenvoudige bediening
- Ruime vultrechter - tot 25 kg
- Eenvoudige en gemakkelijke installatie
- In hoogte verstelbare zoutmachine steunen
- Ingebouwd bedieningspaneel voor het aanpassen van de snelheid en het volume van het geleverde zout
- Materiaal: Stainless steel
- Motorvermogen, kW: 0,55
- Werkgebiedbreedte: 500 mm
- Spanning: 220-230V