SNIJDERS, VLOKKER
De inhoud van deze pagina is vertaald naar het Nederlands met de geautomatiseerde vertaling. De originele versie is in het Engels. Bedankt voor uw begrip.
Snijmachines en flakers worden gebruikt om producten consistent in uniforme afmetingen te snijden en in blokjes te snijden
Snijmachines en schilfermachines zijn essentiële gereedschappen in de voedselverwerkende industrie voor het nauwkeurig snijden, snijden en schilferen van verschillende ingrediënten. Deze machines spelen een cruciale rol bij het transformeren van grondstoffen in uniforme plakjes, schilfers of stukjes, waardoor de efficiëntie, consistentie en presentatie van voedingsproducten wordt verbeterd. In deze uitgebreide gids gaan we dieper in op de functionaliteiten, voordelen en toepassingen van snijmachines en schilfermachines en laten we zien hoe belangrijk ze zijn op het gebied van voedselverwerking.
Functionaliteit van snij- en schilfermachines
Snijmachines zijn gespecialiseerde apparaten die zijn ontworpen om ingrediënten in consistente plakjes te snijden, terwijl flakers worden gebruikt om ingrediënten in dunne, platte vlokken te transformeren. Deze machines gebruiken scherpe messen of rollen om precieze en gelijkmatige sneden te maken, zodat de ingrediënten gelijkmatig in het eindproduct worden verdeeld. Snijmachines en vlokkers worden gebruikt voor een breed scala aan ingrediënten, waaronder groenten, fruit, kaas, vlees en nog veel meer.
Voordelen van het gebruik van snijmachines en flakers
- Uniformiteit: Snijmachines en flakers zorgen ervoor dat ingrediënten op een consistente grootte worden gesneden of in vlokken worden gesneden, wat bijdraagt aan de uniformiteit en presentatie van het product.
- Efficiëntie: Deze machines versnellen het proces van ingrediënten bereiden, waardoor kostbare tijd wordt bespaard bij de voedselproductie.
- Veelzijdigheid: Snijmachines en flakers kunnen worden aangepast aan verschillende diktes en soorten ingrediënten, wat flexibiliteit biedt bij het verwerken van voedsel.
- Nauwkeurig: Het gebruik van scherpe messen of rollen garandeert nauwkeurige en schone sneden, waardoor de integriteit van de ingrediënten behouden blijft.
Toepassingen in voedselverwerking
Snijmachines en flakers vinden toepassingen in een groot aantal segmenten van de voedselverwerking:
- Verwerking van groenten: Snijmachines worden gebruikt om groenten in precieze plakjes te snijden voor salades, garnering en andere culinaire toepassingen.
- Diepvriesproducten: Flakers zijn essentieel bij het omvormen van bevroren blokken ingrediënten, zoals fruit of groenten, tot vlokken die geschikt zijn voor verdere verwerking.
- Vleesindustrie: Snijmachines worden gebruikt om vlees te snijden voor delicatessen, sandwiches en vleeswaren.
- Kaasproductie: Snijmachines zorgen ervoor dat kazen gelijkmatig worden gesneden, met behoud van consistente dikte en kwaliteit.
Neem contact op met FoodTechProcess voor nauwkeurig snijden en vlokken van producten
Als toonaangevende leverancier van voedselverwerkingsapparatuur biedt FoodTechProcess een assortiment geavanceerde snijmachines en schilfermachines die zijn ontworpen om te voldoen aan de uiteenlopende behoeften van de industrie. Onze oplossingen zijn ontworpen voor precisie, efficiëntie en betrouwbaarheid, zodat voedselverwerkers optimale resultaten kunnen bereiken in snij- en schilferapplicaties.
Handmatige snijder voor het snijden van potjes vers gerookt vlees met verwisselbare excentrieken om verschillende worstlengtes tot maximaal 280 mm te verkrijgen. Werkt met elk type darm.
Stuur voor een prijsopgave een e-mail naar sales@foodtechprocess.com
De vleesflaker is een automatische machine om bevroren blokken vlees in plakken te snijden.
Stuur voor meer informatie een e-mail naar sales@foodtechprocess.com
De snijmachine is ontworpen voor het snijden, versnipperen en raspen van fruit en groenten.
Neem voor meer informatie contact op met s op sales@foodtechprocess.com
Groente-/koolsnijmachine van compact formaat, die bedoeld is voor het versnipperen, snijden, raspen en snijden van juliennes.
De prijs hangt af van de productiecapaciteit.
Compacte kipfilet snijmachine voor op tafel. Deze kan tot 300 kg gesneden kippenborsten per uur produceren.
Halfautomatische bindmachines zijn ontworpen voor het binden van worsten en andere vleesproducten. Geschikt voor vleesproducenten of kleine slagerijen.
De bloksnijder is ontworpen voor het fijnhakken van bevroren blokken vlees, vis, gevogelte, vleesbijproducten, sap, boter of margarine zonder deze eerst te ontdooien. Dit is een handige en snelle methode om de producten voor te bereiden voor verdere verwerking, wat tijd bespaart en de kans op productcontaminatie verkleint.
- Snijdt het product efficiënt in dunne lagen terwijl de textuur behouden blijft
- Veilige pneumatische toevoer van het product naar de maalsectie
- Speciaal bevestigingssysteem voor de productcontainer tijdens het lossen
- Weinig productverlies tijdens de verwerking
- Een krachtige bladaandrijving
- Materiaal: Roestvrij staal
- Werkingsprincipe: Continue modus
- Land van herkomst: Slowakije
- Werkgebiedbreedte: 600 mm
- Totale vermogen, kW: 11
- Spanning: 380-400V
Chocolade schilfermachine voor het automatisch onderscheiden van telkens twee blokken couverture. De schilfers worden verzameld in plastic bakken voor levensmiddelen. De machine wordt geleverd met twee plastic bakken.
Groentesnijder met instelbare snijdikte, messen zeer gemakkelijk te vervangen waardoor ze kosteneffectief zijn.
Stuur voor meer informatie een e-mail naar sales@foodtechprocess.com
Snijmachine voor friet met een automatische vultrechter. Ca. 25 kg friet 12mm per minuut. Snijblokken worden apart besteld.
Stuur voor meer informatie een e-mail naar sales@foodtechprocess.com
Wij bieden verschillende soorten en capaciteiten vleesvlinders aan. Voor een prijsofferte of gratis advies kunt u ons een e-mail sturen naar sales@foodtechprocess.com
Volautomatische machine voor het maken van kebab en brochettes door vlees op een stokje te spiezen, met een maximale productiecapaciteit van 1500 stuks per uur.
De prijs hangt af van de geselecteerde optie. Neem contact met ons op via sales@foodtechprocess.com
De CAF 65 koolversnipperaar is ontworpen voor grote verwerkingsfabrieken, voor een dagelijkse productie van ongeveer 60 ton.
Neem voor meer informatie over de apparatuur contact op met onze verkoopafdeling via sales@foodtechprocess.com
De cutter is ontworpen om in blokjes, strepen of plakjes te snijden.
Neem voor meer informatie contact op met onze verkoopafdeling op sales@foodtechprocess.com
De industriële vleesmolen is gemaakt van voedselveilig roestvrij staal. De set bevat verschillende accessoires, zoals een opzetstuk voor worsten en een opzetstuk met twee gekruiste messen. De productiviteit van de vleesmolen is ongeveer 120 kg gehakt per uur.
- Compact
- Professioneel
- Met antislip rubberen voetjes
- Roestvrijstalen behuizing
- Materiaal: Roestvrij staal
- Bedrijfsmodus: Automatisch
- Werkingsprincipe: Continue modus
- Totale vermogen, kW: 0,75
- Spanning: 220-230V
De krachtige snij- en doceermachine kan als zelfstandige eenheid functioneren of in een productielijn worden geïntegreerd.
- Kan grote producten verwerken - zoete aardappel, sla, wortelgroenten
- Grote selectie vervangbare messen - verschillende maten van het eindproduct
- Materiaal: Roestvrij staal
