Powered by Smartsupp
Filter by
Price
Manufacturers
Filter
Verzending van een productielijn voor gecondenseerde melk
We hebben onlangs een productielijn voor gecondenseerde melk verscheept naar Turkmenistan.
Kookketel testen - Sugaringpasta
We hebben een nieuwe video geüpload waarin de productie van suikerpasta op onze kookketel wordt gedemonstreerd
Colloïdmolentest - amandelspijs
We hebben onlangs onze kleinschalige colloïdmolen getest op amandelen.
Vacuüm honingopschuimer
De honingvermaler werd in gebruik genomen in de productiefaciliteit van onze klant.
Nieuwe video van de paddlemixer
We hebben een nieuwe video uitgebracht waarin het werkproces van de paddlemixer met dubbele as wordt getoond.
Testresultaten - Vacuüm friteuse
Nieuwe video met de resultaten van de tests met onze vacuüm friteuse.
Colloïdmolentest - Haver
De resultaten van een nieuwe reeks tests op onze colloïdmolen.
Nieuw ontwerp van het mengapparaat
We hebben het mengsysteem van onze compacte kookketel vernieuwd.
View all news

GROENTE- EN FRUITPRODUCTEN

There are 232 products.
PASTEURISATOREN

Een 15-liter pasteur met een waterbad met een vlakke bodem en twee inblikkenrekken, met een grote capaciteit en gemaakt van roestvrij staal van voedingskwaliteit 304.

Waterbadpasteur
Out of stock

De elektrische industriële WOK-koekenpan met roerstaaf en automatisch kantelsysteem is geschikt voor intensieve thermische verwerking, waarmee u grote hoeveelheden vaste en vloeibare producten kunt stoven, braden, koken en concentreren.

  • Speciaal excentrisch kantelsysteem voor de werkbak, tot 90 graden
  • Lage werkhoogte voor laden en bediening
  • Hydraulisch systeem voor het kantelen en lossen van het product
  • Directe krachtige elektrische verwarming van de bodem van de werkbak tot 220 graden
  • Verwarmde wanden van de werkbak (optioneel)
  • Uitladen van het product in standaard 200 L trolleys (optioneel)
  • Heating: Electricity
  • Material: Stainless steel
  • Heating power, kW: 70+12
  • Principle of operation: Batch mode
  • Volume: 450
  • Voltage: 380-400V

De krachtige snij- en doceermachine kan als zelfstandige eenheid functioneren of in een productielijn worden geïntegreerd.

  • Kan grote producten verwerken - zoete aardappel, sla, wortelgroenten
  • Grote selectie vervangbare messen - verschillende maten van het eindproduct
  • Material: Stainless steel

De vacuümdroogoven is ideaal voor het gecontroleerd en snel drogen en verhitten van warmtegevoelige of breekbare producten, materialen en elektronische onderdelen. Dankzij vacuüm drogen lopen gevoelige monsters geen risico op verontreiniging door zwevende vaste deeltjes en wordt het risico op oxidatie aanzienlijk verminderd.

  • Geïntegreerd vacuümsysteem met een hoogvacuümpomp
  • Ingebouwd dampverwijderings- en condensatiesysteem
  • Ingebouwde koelmachine
  • Planken met ingebouwde verwarming
  • Material: Stainless steel
  • Principle of operation: Batch mode
  • Volume: 130l
  • Voltage: 380-400V
Vacuümdroogoven
1 in stock

Dit systeem is speciaal ontworpen om de directe overdracht van pulp naar een pers te vergemakkelijken.

  • Capacity: 2000 kg/h
  • Weight: 28

Een vacuümverdamper van het circulatietype verwijst naar een gecombineerde versie van een verdamper die ook gebruik maakt van andere types om de verdampingsefficiëntie te verbeteren, met name door de concentratietijd te verkorten en bij het verwerken van warmtegevoelige producten zoals melk.

  • Het externe circulatiecircuit met verwarming versterkt het cyclische verdampingsproces.
  • Het geforceerde circulatiesysteem vermindert het risico op plaatselijke oververhitting van het product.
  • De condensor maakt een diep vacuüm mogelijk en handhaaft een lage verdampingstemperatuur.
  • Het gebruik van een mengapparaat met een sproeisysteem vergemakkelijkt de verdamping van het product in een dunne laag, waardoor een filmverdamper wordt nagebootst.
  • Heating: Steam
  • Material: Stainless steel
  • Country of origin: Slovakia
  • Total power, kW: 2,4
  • Voltage: 380-400V

Productielijn voor gevormde of gegoten vegetarische producten op plantaardige basis, zoals falafel. De lijn is gebaseerd op de klassieke methode voor het produceren van halffabrikaten om deze vervolgens in te vriezen en te verpakken.

  • Compacte lijn geschikt voor zowel professionele keukens als industriële productie.
  • Volledig automatische bediening met minimale handmatige arbeid.
  • Material: Stainless steel
  • Principle of operation: Continuous mode
  • Voltage: 380-400V

Een productielijn voor het maken van puree van vruchten met pitten, zoals appels of peren, met een verwerkingscapaciteit van maximaal 2000 kg/uur aan grondstoffen.

  • Capacity: 1000 kg/h/ 2000 kg/h
  • Material: Stainless steel
  • Principle of operation: Continuous mode
  • Country of origin: Slovakia

Onze hydrodynamische extractielijn is ontworpen voor het extraheren van verschillende componenten uit plantaardig materiaal, waaronder biologisch actieve stoffen, eiwitten, vetten, koolhydraten, antioxidanten, kleurstoffen en aroma's.

  • Effectieve "zachte" continue hydrodynamische extractie - percolatie van fijngemalen grondstoffen.
  • Extractie zonder dat het product voorgedroogd hoeft te worden, wat resulteert in besparingen op arbeids- en energiekosten.
  • Het gebruik van grondstoffen zonder warmtebehandeling, waardoor al hun waardevolle stoffen en enzymen behouden blijven.
  • Mogelijkheid om vacuüm-pulsextractie uit te voeren (optioneel).
  • Extra inkomsten uit de verwerking van "afval"-producten - waardevolle bestanddelen uit pulp en pulp halen.
  • Material: Stainless steel
  • Principle of operation: Continuous mode
  • Country of origin: Slovakia

Een productielijn voor thermostabiele vullingen op basis van fruit, die veel gebruikt wordt bij de productie van gebak, bakkerijproducten en diverse halffabrikaten, evenals kwark, crèmes en zelfs ijs.

  • Het verkrijgen van hoogwaardige thermostabiele vullingen met behoud van essentiële voedingsstoffen en vitaminen.
  • Compact systeem met een uniform bedieningspaneel voor eenvoudige en ongecompliceerde bediening.
  • Snelle en efficiënte recycling is standaard inbegrepen.
  • Modulair ontwerp met talloze extra aanpassingsmogelijkheden.
  • Material: Stainless steel
  • Principle of operation: Continuous mode
  • Country of origin: Slovakia
  • Voltage: 380-400V

Apparatuur voor het mengen van meercomponentenmengsels van producten, zoals groentesalades met verschillende dressings, inclusief dikke en stroperige dressings zoals mayonaise, dikke zure room en andere soortgelijke sauzen.

  • Hydraulisch kantelsysteem is inbegrepen in de basisversie
  • De bedieningselementen bevinden zich direct op de draagstructuur van het frame
  • Excentrisch verschoven werkas voor het draaien/kantelen van de werktank
  • Lage laadhoogte
  • De installatie is volledig gemaakt van voedselveilig roestvrij staal
  • Material: Stainless steel
  • Operation mode: Mixed
  • Principle of operation: Batch mode
  • Country of origin: Slovakia
  • Volume: 600l/ 1000l

De hydraulische pers FRP is de gemakkelijkste en snelste oplossing voor het persen van verschillende soorten geplette vruchten. Het apparaat wordt gebruikt voor het persen van geplette vruchten met water.

  • eenvoudige en snelle extractie,
  • geen fysieke inspanning vereist,
  • hoog percentage sapopbrengst (tot 80%),
  • gemakkelijk schoon te maken,
  • lange levensduur.
Fruitpers FRP
Out of stock

Het elektrische pasteuriseerapparaat is ideaal voor de warmtebehandeling van diverse vruchten, waaronder appels, peren, bramen, aardbeien, bosbessen, vlierbessen, aalbessen, wortelen, groente, kweepeer, bieten, duindoorn, lijsterbessen en uien.

Deze machine wordt gebruikt voor het blancheren van producten in water en is geschikt voor het verwerken van diverse groenten, peulvruchten, granen, champignons en andere producten. Deze veelzijdige machine werkt ook als een waterscheidingscentrifuge die na het blancheerproces geactiveerd wordt.

Meer informatie: sales@foodtechprocess.com

  • Capacity: 30l/ 90l
  • Material: Stainless steel

De speciale prijsaanbieding is geldig tot eind augustus 2024!

Door de combinatie van het compacte 400/1100/12 model friteuse met de secundaire bovendrukband kunt u de verscheidenheid aan gefrituurde producten uitbreiden. Hij is geschikt voor het gelijkmatig frituren van producten van hoge kwaliteit in kleinschalige productie, professionele keukens en straatvoedingszaken door het product tijdens het hele frituurproces volledig onder te dompelen in olie.

U kunt ons een verzoek sturen op sales@foodtechprocess.com

  • De maximale hoogte van het gebakken product is - tot 50 mm
  • Dompelthermometer voor visuele controle van de olietemperatuur
  • De frituurtijd kan worden ingesteld van een paar seconden tot een uur!
  • Hoge temperatuur - tot 200C
  • De transportband is gemaakt van een dun gaas van voedselveilig roestvrij staal.
  • Heating: Electricity
  • Material: Stainless steel
  • Principle of operation: Continuous mode
  • Country of origin: Slovakia
  • Working Area Length: 1100 mm
  • Working Area Width: 400 mm
  • Total power, kW: 12
  • Oil volume: 60l
  • Voltage: 380-400V

Universele kookketel met ingebouwde mixer, gebruikt voor het koken en roeren van allerlei soorten voedsel, cosmetische emulsies, crèmes, suikerpasta's en nog veel meer.

U kunt ons een verzoek sturen op sales@foodtechprocess.com

  • Gemakkelijk verwijderbare zelfinstellende Teflon schrapers
  • Sensor voor dekselopening voor veilig onderhoud van de roerder
  • Hygiënische temperatuursensor voor het product
  • Uitlaatklep met grote diameter
  • Veilige stoomuitlaat bovenop het keteldeksel
  • Material: Stainless steel
  • Engine power, kW: 0,18/ 0,25
  • Principle of operation: Batch mode
  • Country of origin: Slovakia
  • Volume: 20l/ 50l/ 100l/ 150l
  • Voltage: 220-230V
  • Outlet, inches: 6/4

Deze professionele 550 l kantelbare waterkoker wordt op gas gestookt en is onmisbaar in de professionele keuken. U kunt er gemakkelijk de heerlijkste soepen, bouillons, sauzen en crèmes mee bereiden. Met deze kantelbare versie kunt u uw leven nog gemakkelijker maken.

Stuur voor een prijsopgave een e-mail naar sales@foodtechprocess.com

  • Heating: Gas
  • Capacity: 500 l
  • Material: Stainless steel

Deze professionele kookpot van 160L of 220L is onmisbaar in de professionele keuken. U kunt er gemakkelijk de heerlijkste soepen, bouillons, sauzen en crèmes mee bereiden.

Stuur voor een prijsopgave een e-mail naar sales@foodtechprocess.com

Dit professionele gasfornuis is onmisbaar in professionele keukens. U kunt er gemakkelijk de heerlijkste soepen, bouillons, sauzen en crèmes mee bereiden.

Dankzij het indirecte verwarmingssysteem is deze elektrische waterkoker ideaal voor het koken van vloeibaar voedsel. Hij is volledig gemaakt van roestvrij staal en voorzien van een handige aftapkraan.

Neem voor meer informatie contact met ons op sales@foodtechprocess.com

Deze roestvrijstalen kookpot zorgt altijd voor het koken, bakken of koken van verschillende soorten voedsel.

Stuur voor meer informatie een e-mail naar sales@foodtechprocess.com

Deze roestvrijstalen kookpan van 265 liter is geweldig voor het koken of braden van allerlei ingrediënten. Hij is gemaakt van roestvrij staal en voorzien van een handige aftapkraan.

Dankzij het indirecte verwarmingssysteem is deze waterkoker ideaal voor het koken van vloeibare gerechten. Hij is volledig gemaakt van roestvrij staal en voorzien van een handige aftapkraan.

Stuur voor meer informatie een e-mail naar sales@foodtechprocess.com

Deze eersteklas kookketel is gasgestookt en heeft een volume van 160 liter. Ideaal voor het bereiden van een grote verscheidenheid aan gerechten in professionele keukens.

Neem voor meer informatie contact met ons op sales@foodtechprocess.com

Deze hoogwaardige kookketel is gasgestookt en heeft een capaciteit van 120 liter. Ideaal voor het bereiden van een grote verscheidenheid aan gerechten.

Stuur voor meer informatie een e-mail naar sales@foodtechprocess.com

Deze elektrische kookpot heeft een volume van 60 liter en wordt gebruikt om een groot aantal gerechten te bereiden. Hij is comfortabel in gebruik en gemakkelijk schoon te maken.

Stuur voor meer informatie een e-mail naar sales@foodtechprocess.com

KOOKAPPARATUUR

Deze 60-liter kookketel is onmisbaar voor het koken van grote hoeveelheden voedsel. Werkt op gas en kan alle basis kooktaken met gemak aan.

Stuur voor meer informatie een e-mail naar sales@foodtechprocess.com

Kookpan 60L
Out of stock

De prijs is vastgesteld voor de basisversie zonder extra modules

De veelzijdige modulaire transportbandfriteuse met één enkele band wordt gebruikt voor het continu frituren van een verscheidenheid aan producten met een laag vochtgehalte, waarvoor geen geforceerde onderdompeling onder het olieoppervlak nodig is.

U kunt ons een verzoek sturen op sales@foodtechprocess.com

  • Instelbare frituurtijd van een paar seconden tot een uur!
  • Mogelijkheid om het apparaat te gebruiken als een continue blancheur of ketel voor het koken van producten met een delicate structuur
  • Modulair systeem, uitbreiding van functies met elke nieuwe module
  • Compacte desktopversie
  • Mogelijkheid tot periodiek frituren van producten met automatische ontlading
  • Heating: Electricity
  • Material: Stainless steel
  • Heating power, kW: 12
  • Principle of operation: Continuous mode
  • Country of origin: Slovakia
  • Working Area Length: 1100 mm
  • Working Area Width: 400 mm
  • Oil volume: 60l
  • Voltage: 380-400V

Deze waterkoker met een radiateurkoelsysteem van 30 tot 500 liter is klaar om te koken volgens het principe van een waterbad.

Een modern kook- en mengapparaat met een groot aantal toepassingen in banketbakkerijen, bakkerijen, cateringbedrijven.

Universele kookketel voor dikke mengsels: werkt volgens het principe van een waterbad en kan gebruikt worden in banketbakkerijen, bakkerijen en andere horecagelegenheden. Biedt een grote verscheidenheid aan modellen.

  • Mechanisch kantelsysteem voor lossen
  • Veiligheidsgrill voor de mixeraandrijving
  • Ingebouwde elektrische verwarming tot 150 graden
  • Mobiele ondersteuningsstructuur op wielen
  • Heating: Electricity
  • Principle of operation: Batch mode
  • Volume: 30l/ 60l/ 80l/ 120l

Snelle, slanke, stille, gebruiksvriendelijke, veilige, soepel werkende commerciële sladroger, ontworpen om efficiënt tot 6 kg te drogen.

Stuur voor meer informatie een verzoek naar sales@foodtechprocess.com

Sladroger SAMM-6
1 in stock

De transportband is gemaakt van sterk en zeer resistent roestvrij staal. Hij is ook extra versterkt voor betrouwbaarheid tijdens het gebruik.

Neem voor meer informatie contact met ons op sales@foodtechprocess.com

De MPP 8 groenteschiller is een industriële schilmachine met een roestvrijstalen behuizing.

Deze apparatuurset kan gebruikt worden voor de productie van diverse sauzen, evenals diverse vegetarische producten op basis van noten, soja en rijst. Het kan ongeveer 300/600 liter product per batch verwerken.

Neem voor meer informatie contact met ons op sales@foodtechprocess.com

Voor het frituren van voedsel in olie, frituren, geschikt voor het frituren van uien, zaden, noten, groentesnacks en -frietjes en andere producten, waaronder gepaneerde of met liaison bedekte producten. Kan ook worden gebruikt als olieafscheidende centrifuge voor frituurpan.

  • Twee in één: een friteuse en een centrifuge om overtollige olie te verwijderen
  • Mogelijkheid om kleine en breekbare producten te frituren
  • Een "droog product" verkrijgen na het frituren
  • Lage carbonisatie van olie dankzij de reinigingsfunctie na het frituren
  • Material: Stainless steel
  • Principle of operation: Batch mode
  • Country of origin: Slovakia
  • Volume: 30l/ 90l
  • Total power, kW: 11
  • Voltage: 380-400V

Ontworpen voor het "koud" vacuüm drogen van producten die gevoelig zijn voor hoge temperaturen, ook geschikt voor vloeibare en viskeuze producten.

Neem voor meer informatie contact met ons op: sales@foodtechprocess.com

Vacuümkastdroger
7 in stock

De set individuele apparatuur voor de productie van frites kan verschillen afhankelijk van de oorspronkelijke grondstoffen. Wij bieden verschillende modificaties van wassen tot frituren met daaropvolgende ontvochtiging vanaf 50 kg/u voor het eindproduct.

Neem voor meer informatie contact met ons op: sales@foodtechprocess.com

Met deze productielijn voor jam kunt u aan de uitgang kant-en-klare jam maken van hele vruchten aan de ingang! Apparatuuropties kunnen variëren afhankelijk van de technologie van de klant.

Neem voor meer informatie contact met ons op sales@foodtechprocess.com

De groentedroger is ontworpen voor het snel en efficiënt drogen van bladgroenten, zowel rauw als gekookt, bereid in middelgrote professionele keukens en in de voedingsindustrie.

Meer informatie: sales@foodtechprocess.com

De prijs is vastgesteld voor de basisversie, zonder extra opties.

De industriële infrarooddroger is geschikt voor het drogen van een breed scala aan producten: noten, appels, pruimen, aardbeien, frambozen, bosbessen, champignons, wortelen, uien, knoflook, kruiden, vlees, vijgen, bananen, marshmallows. Als u extra opties kiest, kan het ook gebruikt worden voor het pekelen en drogen van heel vlees en vis.

  • Compacte installatie
  • Snel en efficiënt drogen
  • Mogelijkheid om individuele instellingen voor het drogen te selecteren
  • Volledig gemaakt van roestvrij staal
  • De binnenkant van de kast heeft een spiegelcoating
  • Stille werking van de installatie
  • Laag energieverbruik per droogcyclus
  • Heating: Electricity
  • Material: Stainless steel
  • Operation mode: Mixed
  • Principle of operation: Batch mode
  • Country of origin: Slovakia
  • Volume: 7l/ 10l/ 14l
  • Total power, kW: 10/ 15/ 20
  • Area, m2: 3,5/ 5,2/ 6,9
  • Number of shelves: 10/ 15/ 20
SCHILMACHINES

Aardappel- en wortelgroentenschillers zijn vervaardigd in een volledig roestvrijstalen behuizing. Het apparaat is direct klaar voor gebruik (geen installatie vereist), het wordt geleverd voor een voeding van 3x400 V.

Voor meer informatie over het apparaat en een prijsofferte kunt u contact opnemen met de verkoopafdeling van sales@foodtechprocess.com

Aardappelschiller
Out of stock

De prijs is vastgesteld voor het model met een oppervlakte van 7 m²

Compacte condensdroger, dehydrator aangedreven door een warmtepomp voor het drogen van groenten, fruit, bessen, paddenstoelen, peulvruchten en granen.

  • Energiebesparend, laag verbruiksmodel (verbruik tot 0,9 kW/u)
  • Mogelijkheid om het droogoppervlak in dit model te vergroten tot 14 m² (optioneel)
  • Intensief drogen, elke sectie is uitgerust met een warmtepomp
  • Automatische besturing van het droogsysteem
  • Delicaat drogen bij lage temperaturen
  • Behoud van de meeste voedingsstoffen en de natuurlijke kleur van het product
  • Material: Stainless steel
  • Principle of operation: Batch mode
  • Country of origin: Slovakia
  • Total power, kW: 0,9
  • Voltage: 220-230V
  • Area, m2: 7
  • Number of shelves: 22

De GHE-ketel kan gebruikt worden in slagerijen, rokerijen, fruitconserven, enz. Hij wordt gebruikt voor het koken van soepen, sauzen, vlees, pasta, zuivel zonder risico op verbranding, voor het stoven van vis, groenten, champignons, voor het opwarmen van diepvriesmaaltijden of halffabrikaten.

Voor meer informatie kunt u contact opnemen met onze verkoopafdeling op sales@foodtechprocess.com

  • Heating: Electricity
  • Material: Stainless steel
  • Heating power, kW: 12/ 18/ 24/ 30/ 36/ 42
  • Principle of operation: Batch mode
  • Volume: 85l/ 100l/ 150l/ 200l/ 300l/ 400l/ 500l

De hakmolen-ontstamper wordt gebruikt voor het verwerken van druiven. Hij wordt geleverd in een roestvrijstalen versie.

Voor meer informatie over de apparatuur en verwerkingsopties kunt u contact opnemen met de verkoopafdeling van ons bedrijf op sales@foodtechprocess.com

Multifunctionele pannen functioneren als bak-, kook- en mengapparaat in één installatie.

Voor meer informatie over onze automatische wokpan met ingebouwde mixer kunt u contact opnemen met onze verkoopafdeling op sales@foodtechprocess.com

SNIJDERS, VLOKKER

De cutter is ontworpen om in blokjes, strepen of plakjes te snijden.

Neem voor meer informatie contact op met onze verkoopafdeling op sales@foodtechprocess.com

Progressieve caviteitspompen worden gebruikt voor het verpompen van producten met een lage en hoge viscositeit en van producten die zachte deeltjes bevatten. Ze zijn verkrijgbaar in drie maten.

Neem voor meer informatie over de pompen of voor een offerte contact op met onze verkoopafdeling via sales@foodtechprocess.com

Elliptische rotorpomp (drie modellen met vermogensbereik beschikbaar).

Voor meer informatie over de pompen of een offerte voor een specifiek model kunt u contact opnemen met onze verkoopafdeling via sales@foodtechprocess.com

Halfautomatische productielijn voor het wassen en ontpitten van appels. Geschatte capaciteit 1000 kg/u.

Voor meer informatie of een prijsopgave kunt u contact opnemen met onze verkoopafdeling op sales@foodtechprocess.com

KOOKAPPARATUUR

Uitstekende hulp in de keuken, waarmee u uw ervaring en creativiteit kunt combineren met de vereisten voor een uitstekend product. Caramelkoker wordt aangeboden in twee volumes, 50 en 100 liter.

Neem voor meer productinformatie contact op met sales@foodtechprocess.com

  • Material: Stainless steel
  • Engine power, kW: 0,18/ 0,25
  • Volume: 50l/ 100l

Dit is een rendabele oplossing die voldoet aan de speciale kookvereisten van het horecasegment. Uitgerust met een ingebouwde mixer om handmatige arbeid te verminderen en te voorkomen dat het product blijft plakken.

Neem voor meer informatie over de koekenpan contact op met onze verkoopafdeling op sales@foodtechprocess.com

Creëer natuurlijke vormen van klompjes, stukken die eruit zien als een "handgevormd" product.

Neem voor meer informatie contact op met de verkoopafdeling van het bedrijf via sales@foodtechprocess.com

TRANSPORTBANDEN

Triltransporteurs geschikt voor het ordenen van het product vóór verdere verwerking.

Voor meer informatie kunt u contact opnemen met onze verkoopafdeling op sales@foodtechprocess.com

Triltafel
1 in stock

De notenmaalmachine wordt gebruikt voor het verwerken van sesamzaadjes tot een tahini- of sesampasta.

Voor meer informatie kunt u contact opnemen met onze verkoopafdeling op sales@foodtechprocess.com

De KPM-400 Aardappelschiller met commercieel mes: Effectieve apparatuur voor het schillen van aardappelen en soortgelijke wortelgroenten, met hoogwaardige resultaten.

WASMACHINE EN CIP

De borstelwasser/schraper is een industrieel apparaat voor het wassen en schrapen van wortelgroenten, afhankelijk van de mate van verontreiniging.

Neem voor meer informatie contact op met sales@foodtechprocess.com

SNIJDERS, VLOKKER

De CAF 65 koolversnipperaar is ontworpen voor grote verwerkingsfabrieken, voor een dagelijkse productie van ongeveer 60 ton.

Neem voor meer informatie over de apparatuur contact op met onze verkoopafdeling via sales@foodtechprocess.com

Het digitaal geregelde continue transportsysteem zorgt voor het frituren van een breed scala aan producten op een constant niveau. Dankzij de mogelijkheden om te frituren, is dit model geschikt voor een breed scala aan producten, van loempia's, uienbhaji's en falafel tot vissticks, hamburgers en kipnuggets. De friteuse is verkrijgbaar in breedtes van 200, 300, 400 en 600 mm.

Neem voor meer informatie contact met ons op sales@foodtechprocess.com

PANNING-, COATINGMACHINES

Het apparaat is in de eerste plaats ontworpen om de deeghechting (adhesie) te verbeteren door een dun laagje stof - bloem te gebruiken. Het apparaat is verkrijgbaar in vier breedtes van 200, 300, 400 en 600 mm.

Neem voor meer informatie over de paneermachine contact op met onze verkoopafdeling op sales@foodtechprocess.com

PANNING-, COATINGMACHINES

Breadcrumb breading is nog nooit zo eenvoudig geweest. Dit apparaat is verkrijgbaar in verschillende bandbreedteconfiguraties van 200, 300, 400 en 600 mm.

Voor meer informatie kunt u contact opnemen met onze verkoopafdeling op sales@foodtechprocess.com

Uitstekende blancheur en kookplaat voor efficiënte verwerking van groenten en andere voedselproducten.

Stuur voor een prijsopgave of meer informatie een e-mail naar sales@foodtechprocess.com

  • Principle of operation: Continuous mode

De compacte tafelmodel paddle friteuse kan gebruikt worden voor de productie van een verscheidenheid aan snacks, waaronder in olie gefrituurde groente- en fruitchips. Hij is ook geschikt voor het frituren van geëxtrudeerde frietjes en snacks.

  • Innovatief ontwerp: een compacte continue paddle friteuse voor professionele keukens
  • Intensieve verwarming in drie zones met thermische regelaars voor elk verwarmingselement
  • Speciaal ontworpen messen over de hele lengte van de friteuse om het product in de olie onder te dompelen
  • De frituurtijd kan worden ingesteld van een paar seconden tot een uur
  • Productschudsysteem tijdens het laden voor productscheiding
  • Thermische isolatie van het werklichaam om warmteverlies te beperken en voor een veiligere werking
  • Heating: Electricity
  • Material: Stainless steel
  • Heating power, kW: 12
  • Principle of operation: Continuous mode
  • Country of origin: Slovakia
  • Working Area Length: 1100 mm
  • Working Area Width: 400 mm
  • Voltage: 380-400V

Een donut friteuse is speciaal ontworpen voor kleine banketbakkerijen, industrieën en cateringbedrijven. Deze kan verschillende producten frituren die op donuts lijken.

Neem voor meer informatie contact met ons op sales@foodtechprocess.com

PASTEURISATOREN

Het apparaat is ontworpen voor het pasteuriseren van een breed scala aan producten in verschillende soorten verpakkingsmateriaal, zoals blikken en potten.

Neem voor meer informatie contact op met onze verkoopafdeling op sales@foodtechprocess.com

  • Heating: Mixed
  • Capacity: 300 l 400 l 500 l
  • Material: Stainless steel
  • Principle of operation: Batch mode
  • Type of the equipment: Single machine

De SnackPro blancheur kan verschillende soorten producten bereiden, waardoor het een geweldige oplossing is voor het blancheren van grote hoeveelheden fruit en groenten in korte tijd.

Stuur voor meer informatie en een prijsopgave een e-mail naar sales@foodtechprocess.com

Deze multifunctionele kookmachine met twee korven is ontworpen voor verschillende manieren van gebruik en is geschikt voor veel verschillende bedrijven - elk bedrijf of elke deelnemer aan de HoReCa-markt. Met behulp van dit apparaat kunt u koken, pasteuriseren of blancheren.

Stuur voor een prijsopgave een e-mail naar sales@foodtechprocess.com

Deze multifunctionele kookmachine is ontworpen om op verschillende manieren gebruikt te worden en is geschikt voor de meeste professionele keukens en cateringbedrijven - elk klein bedrijf of elke deelnemer aan de HoReCa-markt. Met behulp van deze apparatuur kunt u koken, pasteuriseren of blancheren.

Stuur voor een prijsopgave een e-mail naar sales@foodtechprocess.com

Wij bieden een breed scala aan cateringapparatuur voor restaurants, kantines en allerlei etenswarenzaken. De prijs is afhankelijk van de gekozen optie.

Stuur voor meer informatie een e-mail naar sales@foodtechprocess.com

  • Heating: Gas Steam
  • Capacity: 300 l 600 l 1000 l
  • Type of the equipment: Single machine
TRANSPORTBANDEN

De schroefelevator is bedoeld voor het transporteren van druivendraf / bagasse. Hij is ook geschikt voor de verwerking van olijven. Dit type lift is zeer geschikt voor voedselproductiefaciliteiten die zich richten op fruitverwerking en de productie van wijn en olijfolie. De machine is verkrijgbaar in twee modellen met een lengte van 3000 en 4000 mm.

Stuur voor meer informatie een e-mail naar sales@foodtechprocess.com

Schroeftransporteur
Out of stock

De fruitpitmachine is bedoeld voor het verwijderen van klokhuizen of pitten uit pruimen en abrikozen. Naast de bovengenoemde vruchten kan dit apparaat ook gebruikt worden voor nectarines, perziken, enz. Het kan tegelijkertijd fruit in meerdere delen snijden (twee, vier). De machine is perfect voor gebruik door kleine en middelgrote bedrijven en op boerderijen.

Stuur voor meer informatie een e-mail naar sales@foodtechprocess.com

De kersenpitten scheidingsmachine heeft een hoge verwerkingscapaciteit - van 200 tot 300 kg grondstoffen die per uur geladen kunnen worden (afhankelijk van de grootte van de kersen). Dit komt ongeveer overeen met 720 verwerkte bessen per minuut. Deze machine is perfect voor kleine en middelgrote levensmiddelenbedrijven en boerderijen.

Stuur voor meer informatie een e-mail naar sales@foodtechprocess.com

Kersenpitmachine
2 in stock

ProfiCut is een ideale oplossing voor het efficiënt en zuinig verwerken van dressings, sauzen, babyvoeding en spreads, paté en smeltkaas met geavanceerde verwerkingstechnieken.

Neem voor meer informatie contact op met onze verkoopafdeling op sales@foodtechprocess.com

Zeer efficiënte productie van farmaceutische en cosmetische producten met een hoge viscositeit.

Stuur voor een prijsopgave een e-mail naar sales@foodtechprocess.com

Model VMG S is een effectieve en betrouwbare vacuümhomogenisatietoestel dat ontworpen is voor de productie van een breed assortiment vloeibare, pasteuze en viskeuze producten met verschillende vereisten voor de productieomstandigheden.

Stuur voor een prijsopgave een e-mail naar sales@foodtechprocess.com

Wij bieden professionele infrarooddrogers van 8 tot 56 laden met een capaciteit van 200 tot 3000 kg/dag voor groenten, fruit, thee, kruiden, paddenstoelen, medicinale kruiden en andere producten. Dit type drogers is een kant-en-klare oplossing op basis van twee technologieën - direct infrarood en luchtconvectiedrogen.

Neem voor meer informatie over de droger contact op met onze verkoopafdeling op sales@foodtechprocess.com

KOOKAPPARATUUR

Het kooktoestel is uitgerust met een mantel voor verwarming en een verwarmingssysteem, een elektrisch aangedreven roerder (met een motorreductor) en Teflon schrapers, waarmee producten met een lage tot gemiddelde viscositeit verwerkt kunnen worden. Het kooktoestel is ook uitgerust met een vacuümsysteem.

Voor meer informatie kunt u contact opnemen met onze verkoopafdeling op sales@foodtechprocess.com

  • Capacity: 100l
  • Material: Stainless steel
  • Operation mode: Automatic
  • Principle of operation: Batch mode
  • Type of the equipment: Single machine

De homogenisator is ontworpen voor het emulgeren van dikke vloeistoffen en andere viskeuze materialen in de voedingsmiddelen-, chemische en cosmetische industrie. Het werkingsprincipe is gebaseerd op het rotor/statorprincipe.

Stuur voor meer informatie een e-mail naar sales@foodtechprocess.com

De kosten worden aangegeven zonder de prijs van de manden

Een batch blancheur met indirecte elektrische of stoomverwarming wordt gebruikt voor het blancheren van groenten, champignons, vlees, vis en zeevruchten. Dit type blancheur is ideaal voor gebruik in cateringkeukens en ziekenhuizen.

  • Eenvoudige bediening
  • Ingebouwde elektrische verwarming
  • Grote uitlaatklep
  • Veilige werking

  • Heating: Electricity
  • Material: Stainless steel
  • Heating power, kW: 18/ 24/ 30/ 36
  • Principle of operation: Batch mode
  • Volume: 100l/ 150l/ 200l/ 300l

De prijs is vastgesteld voor de basisversie van de vacuümverdampingsunit, zonder extra opties en met minimale bedieningselementen (menger motor schakelaar). De besturingseenheid wordt aangepast op basis van individuele klantvereisten.

Een compacte vacuümverdampingseenheid waarmee u oplossingen, mengsels en diverse producten kunt concentreren door het oplosmiddel te verdampen. Een modulaire versie gebaseerd op de basis 110/100 vacuümreactor.

  • Zwaartekrachtmenging - 25% efficiënter
  • Versterkt roerwerkontwerp zonder blinde vlekken
  • Bovenste kogelkraan zonder dode zones
  • Condensatie en secundair dampverwijderingssysteem
  • Eenvoudig te demonteren mengapparaat
  • Groot warmtewisselingsoppervlak
  • Mogelijkheid om condensaatvolume te meten en te bewaken (optioneel)
  • Material: Stainless steel
  • Engine power, kW: 0,25
  • Principle of operation: Continuous mode
  • Country of origin: Slovakia
  • Volume: 100l
  • Max vacuum: -0,8 Bar
  • Duplicator volume: 3l
  • Working volume: 70-100l
  • Heat transfer area, m2: 1,05
  • Производительность по выпаренной влаге, л/ч: 60
  • Steam consumption, kg/hour: 150

Het innovatieve kooktoestel combineert de voordelen van koken met automatisch mengen en compacte afmetingen.

Neem contact op met sales@foodtechprocess.com voor meer informatie.

Het vormapparaat garandeert een nauwkeurige vormgeving van een breed scala aan voedselmengsels. De FR 75 is geschikt voor diverse mengsels van verschillende texturen en consistenties.

Neem voor meer informatie contact op met onze verkoopafdeling op sales@foodtechprocess.com

VORMMACHINES

Het vormapparaat garandeert een nauwkeurige vormgeving van een breed scala aan voedselmengsels.

Stuur voor een prijsopgave een e-mail naar sales@foodtechprocess.com

Voormalig FD 200
Out of stock

Het nieuwe ontwerp van de universele cutter met zwaartekrachtmenging wordt gebruikt voor de productie van dikke en pasteuze producten. De cutter is ontworpen voor het uitvoeren van productieprocessen zoals snijden, mengen, pletten en emulgeren van verschillende soorten producten tot een vloeibare toestand. Dankzij de ingebouwde duplicator kan hij ook gebruikt worden als apparaat voor de productie van crèmehoning of crèmehoningsoufflé.

  • Snijmessen met een krachtige 11 kW elektrische aandrijving
  • Frame-mengapparaat met fluoroplastische schrapers
  • Sensor voor openen luik voor veilig onderhoud
  • Plexiglas luik voor visuele inspectie
  • Duplicator voor de thermische vloeistof rond de bodem en de wanden van de installatie
  • Schuin ontwerp voor efficiënt malen, homogeniseren en afvoeren van dikke en viskeuze producten
  • Material: Stainless steel
  • Principle of operation: Batch mode
  • Country of origin: Slovakia
  • Volume: 300l
  • Total power, kW: 12
  • Voltage: 380-400V
SNIJDERS

Atmosferische voedselverwerkings- en snijmachine met een roestvrijstalen ontwerp en een kom van 60 liter met een cutter (maalmes)

Stuur voor een prijsopgave een e-mail naar sales@foodtechprocess.com

Snijder FLK 60
1 in stock

De kistenkantelaar VK is ontworpen voor het halfautomatisch legen van kisten/containers/kratten met alle soorten wortel-, knol- en vruchtgroenten.

Stuur voor meer informatie een e-mail naar sales@foodtechprocess.com

Wij verkopen veel verschillende soorten kookapparatuur, met of zonder mixer, kantelbaar, elektrisch/stoom/gasverwarmingssysteem, en veel verschillende aanpassingen.

Stuur voor meer informatie een e-mail naar sales@foodtechprocess.com

Ontworpen voor het continu koken of blancheren van groenten, fruit, peulvruchten, pasta, zeevruchten en andere producten.

Stuur voor een gratis consultatie een e-mail naar sales@foodtechprocess.com

Wij bieden verschillende soorten wasapparatuur voor verschillende soorten fruit en groenten.

Stuur voor een prijsopgave of een gratis adviesgesprek een e-mail naar sales@foodtechprocess.com

De wasmachine met externe laadtransportband UNI M is speciaal ontworpen voor het efficiënt en hoogwaardig wassen van groenten, aardappelen en fruit, waarbij een zachte blootstelling aan water wordt gebruikt om een grondige reiniging te garanderen zonder het product te beschadigen.

Prijs op aanvraag. E-mail sales@foodtechprocess.com

De trommelwasser is ontworpen voor het wassen van aardappelen en andere wortels, maar ook voor zaden, noten en granen.

Prijs op aanvraag. E-mail sales@foodtechprocess.com

ONTDOOIERS

Een roterende ontdooier is een apparaat dat gebruikt wordt om bevroren voedselproducten te ontdooien of te ontdooien door ze zachtjes rond te draaien in een verwarmde kamer, zodat ze gelijkmatig en efficiënt ontdooien zonder de textuur of integriteit van het voedsel te beschadigen.

De prijs hangt af van de gekozen optie. Stuur een e-mail naar sales@foodtechprocess.com

Ontdooier BD
Out of stock

De schroeftransporteur met verwarming is een apparaat dat ontworpen is voor het transporteren van materiaal met behulp van een schroefmechanisme, terwijl er warmte op het product wordt toegepast om de transfer te vergemakkelijken. Dit type transportband wordt vaak gebruikt om het transport van verschillende bulkmaterialen te vereenvoudigen.

Stuur voor meer informatie een e-mail naar sales@foodtechprocess.com

Transportbanden transporteren uw product optimaal naar een andere verwerkingsfaciliteit om de output te maximaliseren en de downstreamprestaties te verbeteren. De prijs is afhankelijk van het product en de grootte van de transportband.

Stuur voor meer informatie een e-mail naar sales@foodtechprocess.com

Transportbanden transporteren uw product optimaal naar een andere verwerkingsfaciliteit om de output te maximaliseren en de downstreamprestaties te verbeteren. De prijs is afhankelijk van het product en de grootte van de transportband.

Stuur voor meer informatie een e-mail naar sales@foodtechprocess.com

TRANSPORTBANDEN

Transportbanden transporteren uw product optimaal naar een andere verwerkingsfaciliteit om de output te maximaliseren en de downstreamprestaties te verbeteren. De prijs is afhankelijk van het product en de grootte van de transportband.

Stuur voor meer informatie een e-mail naar sales@foodtechprocess.com

Toevoerband DC
1 in stock

Een universele transportband met een PVC-band met horizontale secties, een volumetrische opslag, verstelbaar in hoogte en hellingshoek, die gemakkelijk kan worden aangepast aan bestaande installaties om het product tot een bepaalde hoogte op te tillen. De transportband heeft zijn eigen onafhankelijke aandrijving, waarvan de snelheid kan worden aangepast met behulp van een omvormer (optioneel).

  • Lichtgewicht: de ondersteunende structuur van de transportband is gemaakt van aluminium profielen
  • Trechter gemaakt van voedselveilig roestvrij staal
  • Lagerframe op verrijdbare steunen met positievergrendeling
  • Hoge zijwanden van roestvrij staal
  • Witte PVC-tape voor het transporteren van producten met temperaturen tot 80 graden
  • Engine power, kW: 0,25
  • Principle of operation: Continuous mode
  • Country of origin: Slovakia
  • Working Area Width: 500 mm
  • Volume: 50l/

De tank is ontworpen voor het verwarmen en mengen van chocolade, boter, margarine, honing en soortgelijke producten.

Stuur voor meer informatie of een prijsopgave een e-mail naar: sales@foodtechprocess.com

Voertransportbanden transporteren uw product optimaal naar een andere verwerkingsfaciliteit om de output te maximaliseren en de downstreamprestaties te verbeteren. De prijs is afhankelijk van het product en de grootte van de transportband.

Stuur voor meer informatie een e-mail naar sales@foodtechprocess.com

De prijs wordt aangegeven met een halfautomatisch bedieningspaneel

De vacuüm kookketel is ontworpen voor gebruik in openbare horecagelegenheden (restaurants, hotels, cateringbedrijven) en kleine productiebedrijven. Met deze apparatuur kunt u koken, blancheren, frituren, verdampen, pasteuriseren, mengen of roeren.

  • Een uniek multifunctioneel apparaat
  • Mogelijkheid om te koken/bakken onder atmosferische of vacuümomstandigheden
  • Laboratoriumversie van een vacuüm friteuse
  • Ingebouwd condensatie- en secundair stoomverwijderingssysteem
  • Intense elektrische verwarming
  • Sectionele mand met deksel
  • Ingebouwd systeem om overtollige vloeistof van het product te scheiden en te verwijderen
  • Heating: Electricity
  • Material: Stainless steel
  • Heating power, kW: 5
  • Volume: 10l
  • Oil volume: 8l
  • Voltage: 380-400V
  • Max vacuum: -0,8 Bar
Verschillen tussen eenfase en driefasemotoren
Elke kookmachine is uitgerust met een motor. In sommige units is het mogelijk om te kiezen uit twee soorten motoren - een eenfase of driefasemotor. Maar heel vaak rijst de vraag welke beter is? Wij...
Zachte vs. roomkazen
Zachte kazen, zoals brie en camembert, worden gekenmerkt door hun romige textuur en hoge vochtgehalte, dat wordt bereikt door minimale bewerking met behulp van homogenisatoren.
Vacuümverdamping en concentratie van vloeibare producten
Vacuümverdamping van melk verlengt de houdbaarheid en behoudt de voedingswaarde door water voorzichtig te verwijderen onder verminderde druk, waardoor smaak en kwaliteit behouden blijven.
Thermostabiele vullingen voor gebaksnacks maken
Thermostabiele vullingen spelen een cruciale rol bij de productie van zoetwaren en dragen niet alleen bij aan de uitbreiding van uw productassortiment, maar ook aan de verbetering van de...
Voordelen van ploegmixers in de voedingsindustrie
De evolutie van voedselverwerkingstechnologieën heeft de manier waarop we ons voedsel bereiden aanzienlijk beïnvloed. Op het gebied van meng- en homogeniseerapparaten wordt de ploegmenger vooral...
View all articles