CENTRIFUGE
De inhoud van deze pagina is vertaald naar het Nederlands met de geautomatiseerde vertaling. De originele versie is in het Engels. Bedankt voor uw begrip.
Een industriƫle centrifuge in de voedingsindustrie is een apparaat dat wordt gebruikt om vloeibare heterogene media te scheiden met behulp van uniform versnelde rotatie, waarbij het product in de container wordt blootgesteld aan centrifugaalkracht, wat het scheidingsproces zelf - scheiding in afzonderlijke componenten - vergemakkelijkt.
Centrifuges zijn systemen die een van de eenvoudigste, meest kosteneffectieve en efficiƫnte oplossingen zijn voor het scheiden van heterogene mengsels, onmiddellijk na filterapparatuur. Complexere en duurdere systemen in deze categorie zijn onder andere membraanmodules en decanters.
IndustriĆ«le centrifuges kunnen worden geconfigureerd als stand-alone units, maar ook als ingebouwde systemen in complexe voedselverwerkingsapparatuur, zoals vacuĆ¼m friteuses.
Centrifuges als zelfstandige eenheden worden meestal gebruikt als onderdelen van productielijnen, bijvoorbeeld in de productie van sojamelk.
Het principe van hun werking is gebaseerd op de scheiding van heterogene suspensies, oplossingen, concentraten op basis van hun dichtheid in vloeibare en vaste media. In wezen voert een centrifuge de filtratiefunctie uit, maar met gebruik van centrifugale kracht.
De belangrijkste technologische doelen die moeten worden overwogen bij het kiezen van een centrifuge zijn onder andere:
- schoonmaken
- extractie
- filtratie
- drogen
Reiniging wordt meestal gebruikt in de chemische industrie, met name op het gebied van ecologie en het recyclen van verschillende soorten afval. Een populaire gespecialiseerde toepassing van een centrifuge is de uitloging van waardevolle metalen uit onderdelen van oude elektronica.
Centrifuges voor extractie en filtratie worden gebruikt om een extract te verkrijgen uit verschillende suspensies en emulsies, bijvoorbeeld in de productie van koffie-, paddenstoelen- en andere extracten.
Centrifuges die gebruikt worden als filtereenheden worden gebruikt wanneer het nodig is om een heterogeen voedingsmedium te scheiden in vloeibare en vaste componenten, zoals bij de productie van kruidendranken op basis van planten.
Het werkingsprincipe van een centrifuge als ingebouwd systeem wordt gebruikt om overtollig water of vet te verwijderen, bijvoorbeeld in salade-, kruiden- en groentedrogersof in industriĆ«le batchfriteuses om een vetarm product te verkrijgen na het frituren. Dit systeem wordt gebruikt in al onze vacuĆ¼m friteuses en friteuses voor uien.
Centrifuges kunnen naar ontwerp worden ingedeeld in horizontale en verticale types op basis van de oriƫntatie van de werkkorf/trommel.
In kleinere eenheden hebben centrifuges meestal een bovenlader en een horizontale trommel met onderlossing.
Je kunt een centrifuge niet alleen kiezen voor gebruik in de voedingsmiddelenindustrie, maar ook in de cosmetische, farmaceutische en andere industrieƫn.
De groentedroger is ontworpen voor het snel en efficiƫnt drogen van bladgroenten, zowel rauw als gekookt, bereid in middelgrote professionele keukens en in de voedingsindustrie.
- Materiaal: Roestvrij staal
- Bedrijfsmodus: Automatisch
- Werkingsprincipe: Batchmodus
- Spanning: 220-230V
Deze machine wordt gebruikt voor het blancheren van producten in water en is geschikt voor het verwerken van diverse groenten, peulvruchten, granen, champignons en andere producten. Deze veelzijdige machine werkt ook als een waterscheidingscentrifuge die na het blancheerproces geactiveerd wordt.
- Productiviteit: 30l/ 90l
- Materiaal: Roestvrij staal
Snelle, slanke, stille, gebruiksvriendelijke, veilige, soepel werkende commerciƫle sladroger, ontworpen om efficiƫnt tot 6 kg te drogen.
- Motorvermogen, kW: 0,55
- Werkingsprincipe: Batchmodus
Een roomseparator van het open type met een capaciteit van 1000 l/u is ontworpen voor de continue scheiding van volle melk in room en magere melk. Met de separator kan melk worden gezuiverd van onzuiverheden en melkslijm.
- Productiviteit: 1000 l
- Motorvermogen, kW: 0,55
- Werkingsprincipe: Continue modus
- Gewicht: 71
- Spanning: 380-400V
De halfgesloten separator voor het zuiveren, normaliseren en scheiden van volle melk in room en magere melk.
- Motorvermogen, kW: 2,2
- Werkingsprincipe: Continue modus
De apparatuur is ontworpen voor het centrifugeren en scheiden van verschillende soorten producten en grondstoffen.
- Materiaal: Roestvrij staal
- Werkingsprincipe: Batchmodus
- Land van herkomst: Slowakije
Magneetafscheider van het stromingstype voor vloeistofmengsels met handmatige reiniging.
- Materiaal: Roestvrij staal
- Land van herkomst: Slowakije
Ontworpen om edelmetalen uit te wassen en door middel van centrifugale kracht te scheiden van voorgemalen elektrisch afval.
- Materiaal: Roestvrij staal
- Motorvermogen, kW: 2,2
- Volume: 150l
- Spanning: 380-400V
Voor cateraars is het erg belangrijk om elke soort groente binnen enkele seconden te drogen, waarbij de natuurlijke versheid onveranderd blijft en de meest tere blaadjes niet beschadigd raken. Wij bieden 3 verschillende capaciteiten.
- Materiaal: Roestvrij staal
- Motorvermogen, kW: 0,37/ 1,1
- Werkingsprincipe: Batchmodus
- Land van herkomst: EU
- Gewicht: 56/ 100
- Spanning: 220 V/ 380-400V
Distilleerapparaat voor etherische oliƫn met een inhoud van 130 l. Het wordt gebruikt voor het destilleren van etherische oliƫn uit verschillende soorten planten.
- Materiaal: Roestvrij staal
- Motorvermogen, kW: 0,55
- Verwarmingsvermogen, kW: 9/
- Volume: 130l
- Spanning: 380-400V
