DESSERTS, ZOETE VULLINGEN

Een universeel vat voor het mengen, opkloppen en roeren van producten met behulp van een mesmengapparaat dat op hoge snelheden werkt.

• Halvemaanvormig mengapparaat met drie geslepen messen (snijmessen)
• Speciale hoge snelheidsaandrijving
• Sandwichbodem voor alle soorten verwarmingsoppervlakken (elektriciteit, gas, inductie).

De vacuümdroogoven is ideaal voor het gecontroleerd en snel drogen en verhitten van warmtegevoelige of breekbare producten, materialen en elektronische onderdelen. Dankzij vacuüm drogen lopen gevoelige monsters geen risico op verontreiniging door zwevende vaste deeltjes en wordt het risico op oxidatie aanzienlijk verminderd.

• Geïntegreerd vacuümsysteem met een hoogvacuümpomp
• Ingebouwd dampverwijderings- en condensatiesysteem
• Ingebouwde koelmachine
• Planken met ingebouwde verwarming

De vacuümverdampingseenheid is speciaal ontworpen voor het indikken van dichte voedingsmiddelen in industriële hoeveelheden. De verdamper kan gebruikt worden voor de productie van dikke siropen, karamelmassa's, dichte fruitmassa's, maar ook voor de productie van pectine of hittestabiele vullingen met een hoge productiviteit.

• Hoge prestaties
• Roterend sproeisysteem met een krachtige elektrische aandrijving
• Verdamping in een dunne laag met een groot warmteoverdrachtsgebied
• Lage installatiekosten
• Tangentiële invoer voor productwerveling

Een vacuümverdamper van het circulatietype verwijst naar een gecombineerde versie van een verdamper die ook gebruik maakt van andere types om de verdampingsefficiëntie te verbeteren, met name door de concentratietijd te verkorten en bij het verwerken van warmtegevoelige producten zoals melk.

• Het externe circulatiecircuit met verwarming versterkt het cyclische verdampingsproces.
• Het geforceerde circulatiesysteem vermindert het risico op plaatselijke oververhitting van het product.
• De condensor maakt een diep vacuüm mogelijk en handhaaft een lage verdampingstemperatuur.
• Het gebruik van een mengapparaat met een sproeisysteem vergemakkelijkt de verdamping van het product in een dunne laag, waardoor een filmverdamper wordt nagebootst.

Het buisvormige pasteuriseerapparaat is meestal ontworpen voor het pasteuriseren van room in boterproductielijnen. Deze pasteurs worden vaak gebruikt in zuivelverwerkende industriële faciliteiten, vooral in de boterproductie en andere aanverwante sectoren.

Neem voor meer informatie contact met ons op sales@foodtechprocess.com

Een modern kook- en mengapparaat met een groot aantal toepassingen in banketbakkerijen, bakkerijen, cateringbedrijven.

Universele kookketel voor dikke mengsels: werkt volgens het principe van een waterbad en kan gebruikt worden in banketbakkerijen, bakkerijen en andere horecagelegenheden. Biedt een grote verscheidenheid aan modellen.

• Mechanisch kantelsysteem voor lossen
• Veiligheidsgrill voor de mixeraandrijving
• Ingebouwde elektrische verwarming tot 150 graden
• Mobiele ondersteuningsstructuur op wielen

Dit uitrustingscomplex maakt de productie mogelijk van chocoladepasta's van het Nutella-type met een capaciteit tot 250 kg/u.

Neem voor meer informatie contact met ons op sales@foodtechprocess.com

Deze apparatuur is bedoeld voor de productie van gecondenseerde melk uit droge componenten door de melk te herstellen. Deze productielijn kan worden geproduceerd met een capaciteit tot 500 kg/u of kan worden aangepast op basis van specifieke vereisten.

Voor meer informatie en gedetailleerde vragen kunt u contact met ons opnemen via sales@foodtechprocess.com

Apparatuur voor de productie van gecondenseerde melk uit voorgepasteuriseerde melk. Deze apparatuur kan worden geproduceerd met een capaciteit van 50 tot 500 kg/uur, of op aanvraag. Wij produceren ook gecondenseerde melklijnen volgens TU uit droge melk of genormaliseerde melkconcentratielijnen.

De vacuüm broodkoeler is zeer geschikt voor toepassing in kleine bakkerijen of als laboratoriumunit in industriële bedrijven. Hiermee kan brood onder vacuümomstandigheden worden nagebakken, waarbij zowel de vorm als de structuur worden beïnvloed.

• Ingebouwd diepvacuümsysteem
• Ingebouwd dampverwijderings- en condensatiesysteem
• Ingebouwd koelsysteem
• De kamer is ontworpen voor 3 gastro containers afmeting GN 1/1, of pallets: 400x600/530x325 mm
• Compacte en mobiele installatie

De draagbare verticale pomp is ontworpen voor het verpompen van vloeiende of viskeuze vloeistoffen in het bereik van 1-2300 m2/s bij een temperatuur van ongeveer 25°C. De pomp kan niet worden gebruikt in explosiegevaarlijke omgevingen.

Neem voor meer informatie of een offerte contact op met onze verkoopafdeling via sales@foodtechprocess.com

De prijs is vermeld voor de basisversie van de installatie zonder ballen.

De molen is ontworpen voor het mechanisch malen van grondstoffen voor de productie van chocolade, notenboter en het verkrijgen van een romige, homogene productstructuur met een fractiegrootte tot 20 micron.

• Compacte installatie op een zelfdragende structuur
• Eenvoudig en gemakkelijk onderhoud
• Plexiglas afdekking voor visuele inspectie
• Verwijderbaar roerapparaat

De 5 kw elektrische krukkachel met een diameter van 40 cm is ontworpen om grote potten en pannen met een volume tot 100 liter te verwarmen.

Stuur voor meer informatie een e-mail naar sales@foodtechprocess.com

De schroefpomp wordt gebruikt voor het verpompen van "niet-verpompbare" producten. Een uitstekende keuze voor wie met moeilijk te verplaatsen vloeistoffen werkt en deze zo snel mogelijk moet verplaatsen.

Voor meer informatie over het product kunt u contact opnemen met de verkoopafdeling op sales@foodtechprocess.com

Een spiraalmenger met een vaste kom en een elektronisch bedieningspaneel. Verkrijgbaar in verschillende capaciteiten.

Voor meer informatie kunt u contact opnemen met onze verkoopafdeling op sales@foodtechprocess.com

De industriële planetaire mixer wordt voornamelijk gebruikt in de banketindustrie. Verkrijgbaar in drie verschillende maten: 120, 140 en 170 L.

Voor meer informatie kunt u contact opnemen met onze verkoopafdeling op sales@foodtechprocess.com

Planetaire mengers worden voornamelijk gebruikt in de zoetwarenindustrie. Aangeboden in drie verschillende capaciteiten.

Neem voor meer informatie contact op met onze verkoopafdeling op sales@foodtechprocess.com

De atmosferische tank met een hellend ontwerp is bedoeld voor het mengen, roeren en oplossen van verschillende producten. Door een thermische drager van een externe bron aan de mantel van de unit te leveren, kan thermische verwerking zoals verwarmen of koelen plaatsvinden. Deze units worden veel gebruikt in de voedings en cosmetica-industrie.

• Hellend ontwerp: 40% efficiënter mengen
• Door de hellingshoek van de werktank wordt een snelle en volledige (100%) lediging bereikt.
• Geen dode zones tijdens het mengen!
• Modulair systeem met een breed scala aan opties
• Efficiënte warmteoverdracht via de duplicator

Mengers worden zorgvuldig ontworpen, gebouwd en getest om een verscheidenheid aan industriële toepassingen aan te kunnen die mengen, dispergeren, distributief mengen en nog veel meer vereisen.

Voor meer informatie kunt u contact opnemen met onze verkoopafdeling op sales@foodtechprocess.com

Verticale buizenwarmtewisselaar is ontworpen voor het verwarmen en koelen van viskeuze/smakelijke producten zoals sauzen, mayonaise, crèmes, yoghurts, jam, karamel, babyvoeding, honing enz.

Stuur voor een prijsofferte of een gratis consultatie een e-mail naar sales@foodtechprocess.com

Shell-and-tube of buiswarmtewisselaar is ontworpen voor het verwarmen en koelen van viskeuze/smakelijke producten zoals sauzen, mayonaise, crèmes, yoghurts, jam, karamel, babyvoeding, honing enz. Shell-and-tube-warmtewisselaars zijn een van de meest gebruikte eenheden dankzij hun robuuste ontwerp en een verscheidenheid aan opties voor verschillende bedrijfsomstandigheden.

Stuur voor een prijsofferte of een gratis consultatie een e-mail naar sales@foodtechprocess.com

De ketel is ontworpen voor het bereiden van kwalitatieve jam, marmelade, confiture van verschillende vruchten, groenten en bessen. Het is een ideale en betaalbare oplossing voor het koken van verschillende producten.

Stuur voor meer informatie een e-mail naar sales@foodtechprocess.com

De kosten worden aangegeven zonder het bedieningspaneel, dat apart kan worden gekozen en aangeboden

Een veelzijdig kooksysteem, met een hellende reactor en een frame-mengapparaat, is ontworpen voor het verwerken van diverse producten via methoden als koken, koken en concentreren bij atmosferische druk. Dit systeem wordt vaak gebruikt voor de productie van siropen, jam, confituur en honingverwerking.

• Schuin ontwerp met zwaartekrachtmenging - 25% efficiënter!
• Externe decoratieve behuizing van gepolijst roestvrij staal met isolatie
• Mantel voor de bodem en de wanden van de werkcontainer over de gehele hoogte
• Sensor voor dekselopening voor veilige werking
• Schrapers zijn al inbegrepen in de basisversie van de installatie

Een veelzijdige atmosferische ketel die geschikt is voor het koken van verschillende producten, zoals jam, siroop, sauzen, fruit- en groentesappen en nog veel meer.

Voor een prijsofferte of een gratis consultatie kunt u ons e-mailen op sales@foodtechprocess.com

De tempereermachine zorgt voor een glanzende, gladde afwerking en een stabiele structuur van chocolade, en vermindert de kans op vetbloem aanzienlijk. Deze apparatuur is onmisbaar bij de productie van diverse snoepjes, gebak, dragees met chocoladecoating en andere toepassingen waarbij chocoladecoating nodig is.

• 4-zone tempereersysteem
• Automatisch besturingssysteem
• Temperatuurmeting in elke zone bij de inlaat en de uitlaat
• Hoge productiviteit van 150-300 kg/uur

De tank is ontworpen voor het verwarmen en mengen van chocolade, boter, margarine, honing en soortgelijke producten.

Stuur voor meer informatie of een prijsopgave een e-mail naar: sales@foodtechprocess.com

Een vacuümkoker wordt in de voedselverwerkende industrie gebruikt om ingrediënten onder verminderde druk te koken, meestal in een vacuümomgeving. Deze methode maakt een nauwkeurige temperatuurregeling en snellere kooktijden mogelijk, terwijl de kwaliteit en smaak van de ingrediënten behouden blijven.

Wij bieden verschillende vacuümkokers aan. Voor meer details en prijzen kunt u ons mailen op sales@foodtechprocess.com

Een vacuümkoker is een veelzijdig apparaat dat in culinaire omgevingen wordt gebruikt om voedsel onder vacuüm te koken, waardoor smaken en texturen worden verbeterd en de kooktijd wordt verkort.

Wij bieden verschillende fornuizen aan. Voor meer details en prijzen kunt u ons mailen op sales@foodtechprocess.com

De CH 300 vacuümkookapparatuur is een systeem met hoge prestaties dat op maat gemaakt is voor professionele keukens en industriële faciliteiten. Het stroomlijnt productieprocessen met zijn geavanceerde vacuüm- en mengtechnologie en zorgt voor een superieure smaak en textuur bij het bereiden van voedsel.

Twin-screw extruder is ontworpen voor effectief extruderen, homogeniseren, overpompen van plastic massa's (boter, margarine, honing, kwarkproducten, zoetwarenmengsels) en het vormen tot staven en rollen.

Stuur voor een prijsopgave een e-mail naar sales@foodtechprocess.com

De kosten zijn gespecificeerd voor de basisaanpassing zonder verwarmingssysteem

Vetsmelters zijn ontworpen voor het smelten van bevroren, vaste blokken dierlijk of plantaardig vet, en om ze in gesmolten toestand op een bepaalde temperatuur te houden. Wij produceren modellen met de optie om stoom als koelmiddel aan te sluiten op het smeltrooster, aparte elektrische verwarmingssystemen, of configuraties met ingebouwde elektrische verwarming voor toevoer naar de mantel en het smeltrooster.

• Groot gedeelte van het smeltrooster waar de koelvloeistof circuleert
• Speciale vorm van het smeltrooster, snijblokken tijdens het smelten
• Grotere veelzijdigheid wat betreft de koelvloeistof en de bron ervan
• Spiegelend oppervlak van het smeltrooster, voor een hoge hygiëne

De industriële meng- en homogeniseerapparatuur is zeer geschikt voor kleine en middelgrote productiebedrijven die voedingsmiddelen, cosmetica en diverse chemicaliën verwerken.

Stuur voor een prijsopgave een e-mail naar sales@foodtechprocess.com

Stuur voor meer informatie een e-mail naar sales@foodtechprocess.com

De conische bodemmenger met een capaciteit van 400 liter is ontworpen voor efficiënt mengen en een soepele productafvoer. De conische vorm leidt de inhoud naar de onderste uitlaat, waardoor deze ideaal is voor het verwerken van dikkere of dichtere materialen in een omgeving met atmosferische druk.

Gebruikt in de chemische, bouw-, cosmetica- of voedingsmiddelenindustrie.

Stuur voor een prijsopgave een e-mail naar sales@foodtechprocess.com

De Atmosferische Verdampingspan concentreert vloeistoffen efficiënt door ze op een groot oppervlak te verdampen, terwijl hij ook geschikt is voor verschillende kookmethodes zoals smoren, koken en braden.

Stuur voor een prijsopgave een e-mail naar sales@foodtechprocess.com

Een verdamper-concentrator-kristalliseerder is een multifunctionele eenheid die vloeistoffen concentreert door water te verdampen en kristallisatie te induceren voor de productie van geconcentreerde oplossingen of kristallijne producten.

Stuur voor een prijsopgave een e-mail naar sales@foodtechprocess.com

Een vacuümverdamper is een apparaat dat wordt gebruikt om vloeistoffen bij lagere temperaturen te verdampen door een vacuümomgeving te creëren, waardoor het kookpunt van de vloeistof wordt verlaagd en efficiënte verdamping mogelijk wordt zonder thermische degradatie van gevoelige materialen. Werkvolume tot, l: 1900 l.

Stuur voor een prijsopgave een e-mail naar sales@foodtechprocess.com

Een verdampingseenheid wordt gebruikt om vocht uit zoete stoffen te verwijderen door ze te verhitten, waardoor ze in geconcentreerde siropen of oplossingen worden omgezet.

Stuur voor een prijsopgave een e-mail naar sales@foodtechprocess.com

Stuur voor een prijsopgave een e-mail naar sales@foodtechprocess.com

Vacuümdiffusie - het proces waarbij de lucht binnenin het product door vacuüm wordt verwijderd en de vrijgekomen poriën worden gevuld met smaakstoffen, vitaminen of andere ingrediënten.

Stuur voor een prijsopgave een e-mail naar sales@foodtechprocess.com 

Ons bedrijf biedt apparatuur voor het opkloppen van honing met een nieuw ontwerp dat zwaartekrachtmenging omvat. Het grootste voordeel van deze techniek is de mogelijkheid om in 4 uur tijd romige honing te produceren! Het apparaat is ontworpen voor 450 kg honing per batch.

Stuur voor meer informatie of een offerte een e-mail naar sales@foodtechprocess.com

Het uitvoeren van verschillende productieprocessen zoals snijden, mengen, pletten, raffineren en emulgeren van verschillende soorten producten in één enkele eenheid.

De prijs hangt af van de gekozen optie. Stuur een e-mail naar sales@foodtechprocess.com

De tweeschroefsmenger met twee horizontale assen is ontworpen voor intensief mengen en kneden van deeg, chocolade, pralines en andere soortgelijke producten met een gemiddelde of hoge viscositeit.

Stuur voor een prijsopgave een e-mail naar sales@foodtechprocess.com

De coatingmachine is ontworpen voor het gelijkmatig aanbrengen, impregneren van olie- en vetmengsels, kleurstoffen en smaakstoffen, enzymen, vitaminen en andere additieven, diverse producten met een hoog hygiëneniveau.

Stuur voor meer informatie een e-mail naar sales@foodtechprocess.com

Breed assortiment cateringapparatuur voor restaurants, kantines en alle soorten etenswarenbedrijven.

De prijs hangt af van de gekozen optie. Stuur een e-mail naar sales@foodtechprocess.com

Deze halfautomatische vulmachine wordt gebruikt voor het vullen van honing en andere producten. Wij bieden veel verschillende soorten vulmachines voor verschillende toepassingen.

Stuur voor meer informatie een e-mail naar sales@foodtechprocess.com

Homogenisator voor de productie van slagroom, ijs en nog veel meer. Hiermee kunt u stabiele vloeibare emulsies van voedselmengsels verkrijgen.

• De homogenisator kan direct in de container met het product worden geïnstalleerd.
• Hoge productiviteit - in slechts 8 minuten kunt u tot 60 liter melkmengsel opkloppen.
• De omtreksnelheid van de messen is 16 m/s

100 en 120 liter cuttermengers zijn ontworpen voor de voedingsmiddelenindustrie, farmaceutische industrie en testlaboratoria.

Stuur voor meer informatie of andere capaciteiten een e-mail naar sales@foodtechprocess.com

Wij bieden een breed scala aan verdampingsapparatuur voor een breed scala aan producten. De prijs is afhankelijk van de capaciteit en het gebruikte product.

Stuur voor meer informatie een e-mail naar sales@foodtechprocess.com

TEPF is een pneumatische dispenser voor het doseren van verschillende soorten producten. Met de machine kunnen voedingsmiddelen, chemische, cosmetische of farmaceutische producten in verschillende soorten flessen en potten worden afgevuld.

De prijs is afhankelijk van het gebruikte product. Stuur voor meer informatie een e-mail naar sales@foodtechprocess.com

Een chocoladetempereermachine zorgt te allen tijde voor vloeibaarheid in de chocolade en een perfecte vereniging van kristallen.

De chocoladefontein trekt de aandacht van klanten dankzij het stijlvolle ontwerp, en kan gebruikt worden om ijshoorntjes te toppen, om bekers met warme chocoladedrankjes te vullen, enz. De prijs is alleen voor de machine. U kunt een extra mobiele toonbank, afdekringen of verschillende spuitmonden aanschaffen.

Stuur voor meer informatie een e-mail naar sales@foodtechprocess.com

Roterende vormmachine voor zoetwarenproducten: snoepjes van pasta-achtige massa's, gemalen fruitmassa's, proteïnesnoepjes en repen. Speciaal ontworpen voor het vormen van snoep uit voedselmassa's.

Stuur voor een prijsopgave een e-mail naar sales@foodtechprocess.com

Elektrische kookketels zijn kooktoestellen die worden aangedreven door elektriciteit en die bedoeld zijn voor het verwarmen en koken van producten die bestemd zijn voor consumptie. Ze zijn bedoeld voor gebruik in cateringkeukens, schoolkeukens, professionele keukens en andere voedselverwerkende bedrijven.

Stuur voor meer informatie een e-mail naar sales@foodtechprocess.com 

Een vacuümmenger voor viskeuze producten is een ideale oplossing voor de productie van proefcharges en de industriële productie van een breed scala aan producten met een kleine tot middelgrote capaciteit.

Atmosferische cuttermenger met een capaciteit van 150l voor middelgrote productie van zoetwaren, chocolade, ijs, kant-en-klaarmaaltijden, kaas, roomsmoothie, groentepuree.

Stuur ons een verzoek voor meer informatie.

De universele ketel met een geïntegreerde homogenisator en een capaciteit van 1200 liter is ontworpen voor het efficiënt mengen, verwarmen, koken en homogeniseren van producten voor de voedingsmiddelen-, farmaceutische en cosmetische industrie, zoals jam, marmelade, siroop, vruchtensap, nectar, bier, crème, zalf, zeep en vele andere.

De laboratorium vacuüm cuttermenger is ontworpen voor het gelijkmatig malen, emulgeren en mengen van voedingsmiddelen, cosmetische en farmaceutische producten, chemische mengsels waaraan olie, kleurstoffen, concentraten of vloeibare aroma's zijn toegevoegd.

De vacuümketel Ladia is ontworpen voor het koken van karamel, karamelmassa, gecondenseerde melk, fondant en vulling, gelei, marmelade en zacht snoepgoed. Prijs is voor 100l, we bieden ook andere volumes aan.

De prijs hangt af van de capaciteit en het product.

Het is ideaal voor het koken van jam, marmelade, siroop, sauzen, crèmes en andere producten.

De prijs hangt af van de gekozen optie.

Kogelmolens worden gebruikt voor de productie van een chocolademassa, verschillende soorten chocoladeglazuur, noten- en chocoladepasta's (zoals Nutella) en soortgelijke producten.

De kantelbare atmosferische kookplaat is ontworpen voor het homogeen koken en mengen van sauzen, smoothies, jam, broodbeleg, soepen, pasta, yoghurt, ijs, kwarktoetjes, mousse, luchtige banketbakkersmassa's, banketbakkersroom, vullingen voor snoep, wafels, broodjes, chocolade, ontbijtkoek, koekjes, muffins, broodjes, pastila, marshmallows, schuimpjes, marshmallows, gebrouwen deeg, biscuitgebak.

Stuur ons een verzoek voor een prijsopgave.

Gespecialiseerde vacuüm kookketel voor zoete massa's, ideaal voor commerciële toepassingen en voedselproductie op middelgrote tot grote schaal.

Stuur ons een verzoek voor een prijsopgave.

Stuur ons een verzoek voor een prijsopgave.

Of u nu een kleine keuken hebt of een grotere productiecapaciteit, wij kunnen u een complete oplossing bieden.

De vacuümsnijder is bedoeld voor grote verwerkingsbedrijven in de snoepgoed-, fruit- en groenteverwerkende industrie. Ze zijn bedoeld voor het verwerken van voedsel tot een homogeen mengsel met een minimaal luchtgehalte.

Neem voor meer informatie contact met ons op sales@foodtechprocess.com

Vacuümhomogenisator VMG M is de ideale oplossing voor de productie van proefcharges en de industriële productie van een breed scala aan producten van kleine en middelgrote productie. De prijs is afhankelijk van de productiecapaciteit.

Neem voor meer informatie contact met ons op sales@foodtechprocess.com

De prijs is vastgesteld voor de basisversie van de installatie zonder extra apparatuur.

De vacuümhomogenisator is ontworpen voor een groot aantal processen, zoals voor de productie van mayonaise, ketchup, diverse sauzen, banketbakkerspasta's en -vullingen, vloeibare of pasta-achtige producten met een homogene structuur. Het is ook geschikt voor de productie van diverse crèmes, gels, shampoos en andere producten in de cosmetische industrie.

• Ingebouwde Ultra Shear bodemhomogenisator
• Mengapparaat met beweegbare schrapers
• Kantelbare versie voor gemakkelijk lossen
• Breed scala aan toepassingen
• Volledig gemaakt van voedselveilig roestvrij staal AISI304/ AISI316 - optie
• Compact ontwerp
• Veel extra opties om uit te kiezen

Halfautomatische doseermachine, ontworpen voor het vullen en afsluiten van verschillende zakken met spuitmondjes met diverse vloeistoffen.

De prijs is aangegeven zonder de besturingseenheid

De warmtewisselaar is ontworpen voor efficiënte en behoedzame warmtebehandeling: verwarmen en koelen van vloeibare en pasteuze producten, inclusief producten met een hoge viscositeit, zoals jam, chocolade, karamel, glazuur, crèmes, marinades, babyvoeding, honing, vis- of vleesvulling en veel soortgelijke producten.

• Gelijkmatige thermische verwerking van dikke en viskeuze producten dankzij de toevoer van de koelvloeistof naar de duplicator
• Efficiënte warmteoverdracht dankzij speciaal gevormde schoepen
• Continue werking waarbij het product niet plaatselijk oververhit of overgekoeld kan raken
• Intensieve warmteoverdracht door interne menging van het product met schrapers

Halfautomatische verpakkingsmachine voor het vullen en afsluiten van potten.

Neem voor meer informatie contact met ons op sales@foodtechprocess.com