MARGARINE

Elektrische vetsmelter (botersmelter) – is een batch-type apparaat dat wordt gebruikt voor het smelten van vaste, bevroren blokken vet, dierlijke vetten en plantaardige oliën, bevroren sappen, chocolade en glazuur, en het in gesmolten toestand houden ervan in de container. Dankzij de hoge verwarmingstemperatuur tot 250 graden is het mogelijk om vuurvaste vetten te smelten!

• Ingebouwde krachtige elektrische verwarming van 6,5 kW
• Meertrapsschakelaar met 7 verwarmingsintensiteitsniveaus
• Professionele roestvrijstalen thermometer voor het meten van de temperatuur in het product
• Compacte draagconstructie op in hoogte verstelbare poten / optionele wielondersteuning
• Drie kantelposities van de werkcontainer voor gemakkelijk lossen van het product

De prijs is aangegeven voor de basisversie van de vacuümreactor zonder extra opties, de uiteindelijke kosten zijn afhankelijk van de wijzigingen

De vacuümhomogenisator is een ideale oplossing voor de productie van voedingsmiddelen, bijvoorbeeld mayonaise, en is ook geschikt voor de cosmetica-industrie - de productie van tandpasta. Dit model van de homogenisator is gebaseerd op een vacuümreactor met een externe homogenisator en een extern circulatiecircuit, waarvan de parameters als opties worden geselecteerd.

• Gekanteld ontwerp - 25% efficiënter mengen
• Gemakkelijk te demonteren mixer met versterkt frame, voor dikke en viskeuze producten
• Mantel voor het koelmiddel rond de bodem en wanden van de werkende reactor
• De vacuümreactor is bestand tegen een vacuüm tot -0,8 Bar
• Een groot aantal opties waaruit u kunt kiezen om aan verschillende vereisten te voldoen

ProfiCut is een ideale oplossing voor het efficiënt en zuinig verwerken van dressings, sauzen, babyvoeding en spreads, paté en smeltkaas met geavanceerde verwerkingstechnieken.

Model VMG S is een effectieve en betrouwbare vacuümhomogenisatietoestel dat ontworpen is voor de productie van een breed assortiment vloeibare, pasteuze en viskeuze producten met verschillende vereisten voor de productieomstandigheden.

Shell-and-tube of buiswarmtewisselaar is ontworpen voor het verwarmen en koelen van viskeuze/smakelijke producten zoals sauzen, mayonaise, crèmes, yoghurts, jam, karamel, babyvoeding, honing enz. Shell-and-tube-warmtewisselaars zijn een van de meest gebruikte eenheden dankzij hun robuuste ontwerp en een verscheidenheid aan opties voor verschillende bedrijfsomstandigheden.

Twin-screw extruder is ontworpen voor effectief extruderen, homogeniseren, overpompen van plastic massa's (boter, margarine, honing, kwarkproducten, zoetwarenmengsels) en het vormen tot staven en rollen.

De boterstexturizer FBHG is bedoeld voor mechanische verwerking van bevroren blokken boter, dierlijk vet, margarine en andere plantaardige vetten, zonder voorafgaande ontdooiing.

Het buisvormige pasteuriseerapparaat is meestal ontworpen voor het pasteuriseren van room in boterproductielijnen. Deze pasteurs worden vaak gebruikt in zuivelverwerkende industriële faciliteiten, vooral in de boterproductie en andere aanverwante sectoren.

Gebruikt in de chemische, bouw-, cosmetica- of voedingsmiddelenindustrie.

Een spiraalmenger met een vaste kom en een elektronisch bedieningspaneel. Verkrijgbaar in verschillende capaciteiten.

De industriële planetaire mixer wordt voornamelijk gebruikt in de banketindustrie. Verkrijgbaar in drie verschillende maten: 120, 140 en 170 L.

Planetaire mengers worden voornamelijk gebruikt in de zoetwarenindustrie. Aangeboden in drie verschillende capaciteiten.

De dubbelschroefmenger met homogenisator is een ideale oplossing voor de productie van romige kaas, zoals fetakaas, met verschillende smaken en kruiden. Dankzij mechanische homogenisatie krijgt de kaas een delicate structuur zonder de individuele smaakeigenschappen van het product te veranderen. Het wordt gebruikt voor het plastificeren, opkloppen en verzachten van boter, margarine en andere vetten.

• Een ruime volumetrische menger met een capaciteit van 50 l
• Compact tafelontwerp voor handig onderhoud door de operator
• Een krachtige onafhankelijke aandrijving voor elke schroef met omkeermechanisme
• Eenvoudig onderhoud en reiniging van de apparatuur

Een complete set apparatuur voor de productie van margarine met een capaciteit tot 500 kg/uur.

De prijs is afhankelijk van de geselecteerde wijzigingen en specifieke opties

De ploegmenger wordt vaak gebruikt in de voedingsmiddelen-, farmaceutische en chemische industrie voor het mengen en verzadigen van poederproducten met vloeibare media om een mengsel van hoge kwaliteit te verkrijgen.

• Hoge intensiteit en kwaliteit van mengen, roeren
• Korte mengtijd en een hoge productiviteit
• Gegarandeerde herhaalbaarheid en reproduceerbaarheid van de productbatches
• Behoedzame behandeling van het product dankzij de speciale ploegen van het mengapparaat
• Een groot aantal opties om uit te kiezen voor een specifiek producttype
• Luchtafdichtingen

De kosten zijn gespecificeerd voor de basisaanpassing zonder verwarmingssysteem

Vetsmelters zijn ontworpen voor het smelten van bevroren, vaste blokken dierlijk of plantaardig vet, en om ze in gesmolten toestand op een bepaalde temperatuur te houden. Wij produceren modellen met de optie om stoom als koelmiddel aan te sluiten op het smeltrooster, aparte elektrische verwarmingssystemen, of configuraties met ingebouwde elektrische verwarming voor toevoer naar de mantel en het smeltrooster.

• Groot gedeelte van het smeltrooster waar de koelvloeistof circuleert
• Speciale vorm van het smeltrooster, snijblokken tijdens het smelten
• Grotere veelzijdigheid wat betreft de koelvloeistof en de bron ervan
• Spiegelend oppervlak van het smeltrooster, voor een hoge hygiëne

De homogenisator is ontworpen voor het emulgeren van dikke vloeistoffen en andere viskeuze materialen in de voedingsmiddelen-, chemische en cosmetische industrie. Het werkingsprincipe is gebaseerd op het rotor/statorprincipe.

De lobbenpompen zijn ontworpen voor het verpompen van zowel vloeibare als dikke producten. Wij bieden lobbenpompen in 2 uitvoeringen waarbij 1,5 kW een standaard is voor melk, room en soortgelijke producten, en 3 kW voor dichte producten met een laag debiet zoals honing, pasta's, kwark enz.

Normelt C is een compacte machine voor het efficiënt industrieel smelten van vaste vetten van plantaardige en dierlijke oorsprong.

De schroefpomp wordt gebruikt voor het verpompen van "niet-verpompbare" producten. Een uitstekende keuze voor wie met moeilijk te verplaatsen vloeistoffen werkt en deze zo snel mogelijk moet verplaatsen.

Verticale buizenwarmtewisselaar is ontworpen voor het verwarmen en koelen van viskeuze/smakelijke producten zoals sauzen, mayonaise, crèmes, yoghurts, jam, karamel, babyvoeding, honing enz.

Intense vetsmeltmachines MixMelters zijn ontworpen voor het smelten van bevroren, vaste blokken dierlijk en plantaardig vet, zoals boter en margarine, en om ze in gesmolten toestand te houden bij een bepaalde temperatuur. Werkvolume tot, l: 200 l.

De vetsmelter verwijst naar periodieke apparatuur die ontworpen is voor het vooraf smelten en mengen van zowel gekristalliseerde honing als bevroren blokken vet of olie. Deze installatie combineert thermische en mechanische effecten op het product en kan ook functioneren als een toevoerapparaat voor het laden en toevoeren van dichte producten voor verdere verwerking.

• Zeer efficiënte gecombineerde verwerking van producten: Thermische en mechanische effecten
• Universele warmtedragerbron (stoom/water).
• Geen pomp nodig; het mengapparaat werkt als een schroefpomp.
• Groot oppervlak voor het leggen van de productblokken - voor een hoge productiviteit.

De prijs is aangegeven zonder de besturingseenheid

De warmtewisselaar is ontworpen voor efficiënte en behoedzame warmtebehandeling: verwarmen en koelen van vloeibare en pasteuze producten, inclusief producten met een hoge viscositeit, zoals jam, chocolade, karamel, glazuur, crèmes, marinades, babyvoeding, honing, vis- of vleesvulling en veel soortgelijke producten.

• Gelijkmatige thermische verwerking van dikke en viskeuze producten dankzij de toevoer van de koelvloeistof naar de duplicator
• Efficiënte warmteoverdracht dankzij speciaal gevormde schoepen
• Continue werking waarbij het product niet plaatselijk oververhit of overgekoeld kan raken
• Intensieve warmteoverdracht door interne menging van het product met schrapers

De inline homogenisator is ontworpen voor het mengen, emulgeren, dispergeren en homogeniseren van dikke en viskeuze producten bij de productie van mayonaise, sojamelk, tandpasta, yoghurt en nog veel meer. Het kan geïnstalleerd worden in een extern circulatiecircuit van reactoren, productielijnen of onafhankelijk gebruikt worden met een vultrechter voor het verwerken van kleine hoeveelheden producten.

• Creëert stabiele emulsies en suspensies
• Vermindert de deeltjesgrootte
• Lost vaste stoffen snel op
• Versnelt chemische reacties
• Vereist geen extra pomp