Powered by Smartsupp
Filter op
Prijs
Manufacturers
Filter
Nieuwe 150l ketel voor viskeuze producten
Nieuwe grote capaciteit kookketel voor het mengen van dikke producten zoals siropen, karamel en suikerpasta.
Verzending van een productielijn voor gecondenseerde melk
We hebben onlangs een productielijn voor gecondenseerde melk verscheept naar Turkmenistan.
Kookketel testen - Sugaringpasta
We hebben een nieuwe video geüpload waarin de productie van suikerpasta op onze kookketel wordt gedemonstreerd
Colloïdmolentest - amandelspijs
We hebben onlangs onze kleinschalige colloïdmolen getest op amandelen.
Vacuüm honingopschuimer
De honingvermaler werd in gebruik genomen in de productiefaciliteit van onze klant.
Nieuwe video van de paddlemixer
We hebben een nieuwe video uitgebracht waarin het werkproces van de paddlemixer met dubbele as wordt getoond.
Testresultaten - Vacuüm friteuse
Nieuwe video met de resultaten van de tests met onze vacuüm friteuse.
Colloïdmolentest - Haver
De resultaten van een nieuwe reeks tests op onze colloïdmolen.
Bekijk alle nieuwsartikelen

SAUZEN, DRESSINGS

PASTEURISATOREN

Een 15-liter pasteur met een waterbad met een vlakke bodem en twee inblikkenrekken, met een grote capaciteit en gemaakt van roestvrij staal van voedingskwaliteit 304.

Waterbadpasteur
1 in stock

De elektrische industriële WOK-koekenpan met roerstaaf en automatisch kantelsysteem is geschikt voor intensieve thermische verwerking, waarmee u grote hoeveelheden vaste en vloeibare producten kunt stoven, braden, koken en concentreren.

  • Speciaal excentrisch kantelsysteem voor de werkbak, tot 90 graden
  • Lage werkhoogte voor laden en bediening
  • Hydraulisch systeem voor het kantelen en lossen van het product
  • Directe krachtige elektrische verwarming van de bodem van de werkbak tot 220 graden
  • Verwarmde wanden van de werkbak (optioneel)
  • Uitladen van het product in standaard 200 L trolleys (optioneel)
  • Verwarming: Elektriciteit
  • Materiaal: Roestvrij staal
  • Verwarmingsvermogen, kW: 70+12
  • Werkingsprincipe: Batchmodus
  • Volume: 450
  • Spanning: 380-400V

Een universeel vat voor het mengen, opkloppen en roeren van producten met behulp van een mesmengapparaat dat op hoge snelheden werkt.

  • Halvemaanvormig mengapparaat met drie geslepen messen (snijmessen)
  • Speciale hoge snelheidsaandrijving
  • Sandwichbodem voor alle soorten verwarmingsoppervlakken (elektriciteit, gas, inductie).
  • Productiviteit: 50l/ 100l
  • Materiaal: Roestvrij staal
  • Motorvermogen, kW: 0,18/
  • Werkingsprincipe: Batchmodus
  • Land van herkomst: Slowakije

De vacuümverdampingseenheid is speciaal ontworpen voor het indikken van dichte voedingsmiddelen in industriële hoeveelheden. De verdamper kan gebruikt worden voor de productie van dikke siropen, karamelmassa's, dichte fruitmassa's, maar ook voor de productie van pectine of hittestabiele vullingen met een hoge productiviteit.

  • Hoge prestaties
  • Roterend sproeisysteem met een krachtige elektrische aandrijving
  • Verdamping in een dunne laag met een groot warmteoverdrachtsgebied
  • Lage installatiekosten
  • Tangentiële invoer voor productwerveling
  • Materiaal: Roestvrij staal
  • Werkingsprincipe: Batchmodus
  • Land van herkomst: Slowakije
  • Spanning: 380-400V

De krachtige schroefpomp wordt gebruikt voor het verpompen van zowel dikke als viskeuze voedingsmiddelen, evenals verschillende massa's die stukjes of vaste deeltjes bevatten, zoals in de cosmetica-, cosmetica- en andere industrieën.

  • Hoge prestaties
  • Alle onderdelen die in contact komen met het product zijn gemaakt van AISI304
  • Beschadigt geen producten die vaste deeltjes bevatten
  • Extra opties: by-pass
  • Materiaal: Roestvrij staal
  • Werkingsprincipe: Continue modus

Een vacuümverdamper van het circulatietype verwijst naar een gecombineerde versie van een verdamper die ook gebruik maakt van andere types om de verdampingsefficiëntie te verbeteren, met name door de concentratietijd te verkorten en bij het verwerken van warmtegevoelige producten zoals melk.

  • Het externe circulatiecircuit met verwarming versterkt het cyclische verdampingsproces.
  • Het geforceerde circulatiesysteem vermindert het risico op plaatselijke oververhitting van het product.
  • De condensor maakt een diep vacuüm mogelijk en handhaaft een lage verdampingstemperatuur.
  • Het gebruik van een mengapparaat met een sproeisysteem vergemakkelijkt de verdamping van het product in een dunne laag, waardoor een filmverdamper wordt nagebootst.
  • Verwarming: Stoom
  • Materiaal: Roestvrij staal
  • Land van herkomst: Slowakije
  • Totale vermogen, kW: 2,4
  • Spanning: 380-400V

Het buisvormige pasteuriseerapparaat is meestal ontworpen voor het pasteuriseren van room in boterproductielijnen. Deze pasteurs worden vaak gebruikt in zuivelverwerkende industriële faciliteiten, vooral in de boterproductie en andere aanverwante sectoren.

Neem voor meer informatie contact met ons op sales@foodtechprocess.com

Kookketel voor het maken van stroop, karamel, suikerpasta en het verwerken en produceren van verschillende dikke en viskeuze producten. Vaak gebruikt voor het oplossen van suiker en het produceren van verschillende verzadigde en oververzadigde oplossingen.

  • Ingebouwde verwarming met thermische olie tot 150 graden Celsius
  • Ankerframe-roerder voor snel oplossen
  • Conisch bodemontwerp van de werkcontainer zonder dode zones
  • Verwarming: Elektriciteit
  • Materiaal: Roestvrij staal
  • Land van herkomst: Slowakije
  • Volume: 200l/ 300l
  • Totale vermogen, kW: 19

Universele kookketel met ingebouwde mixer, gebruikt voor het koken en roeren van allerlei soorten voedsel, cosmetische emulsies, crèmes, suikerpasta's en nog veel meer.

U kunt ons een verzoek sturen op sales@foodtechprocess.com

  • Gemakkelijk verwijderbare zelfinstellende Teflon schrapers
  • Sensor voor dekselopening voor veilig onderhoud van de roerder
  • Hygiënische temperatuursensor voor het product
  • Uitlaatklep met grote diameter
  • Veilige stoomuitlaat bovenop het keteldeksel
  • Materiaal: Roestvrij staal
  • Motorvermogen, kW: 0,18/ 0,25
  • Werkingsprincipe: Batchmodus
  • Land van herkomst: Slowakije
  • Volume: 20l/ 50l/ 100l/ 150l
  • Spanning: 220-230V
  • Uitlaatklep, inches: 6/4

Deze professionele 550 l kantelbare waterkoker wordt op gas gestookt en is onmisbaar in de professionele keuken. U kunt er gemakkelijk de heerlijkste soepen, bouillons, sauzen en crèmes mee bereiden. Met deze kantelbare versie kunt u uw leven nog gemakkelijker maken.

Stuur voor een prijsopgave een e-mail naar sales@foodtechprocess.com

  • Verwarming: Gas
  • Productiviteit: 500 l
  • Materiaal: Roestvrij staal

Deze professionele kookpot van 160L of 220L is onmisbaar in de professionele keuken. U kunt er gemakkelijk de heerlijkste soepen, bouillons, sauzen en crèmes mee bereiden.

Stuur voor een prijsopgave een e-mail naar sales@foodtechprocess.com

Dit professionele gasfornuis is onmisbaar in professionele keukens. U kunt er gemakkelijk de heerlijkste soepen, bouillons, sauzen en crèmes mee bereiden.

Deze roestvrijstalen kookpan van 265 liter is geweldig voor het koken of braden van allerlei ingrediënten. Hij is gemaakt van roestvrij staal en voorzien van een handige aftapkraan.

Dankzij het indirecte verwarmingssysteem is deze waterkoker ideaal voor het koken van vloeibare gerechten. Hij is volledig gemaakt van roestvrij staal en voorzien van een handige aftapkraan.

Stuur voor meer informatie een e-mail naar sales@foodtechprocess.com

Deze eersteklas kookketel is gasgestookt en heeft een volume van 160 liter. Ideaal voor het bereiden van een grote verscheidenheid aan gerechten in professionele keukens.

Neem voor meer informatie contact met ons op sales@foodtechprocess.com

Deze hoogwaardige kookketel is gasgestookt en heeft een capaciteit van 120 liter. Ideaal voor het bereiden van een grote verscheidenheid aan gerechten.

Stuur voor meer informatie een e-mail naar sales@foodtechprocess.com

Deze elektrische kookpot heeft een volume van 60 liter en wordt gebruikt om een groot aantal gerechten te bereiden. Hij is comfortabel in gebruik en gemakkelijk schoon te maken.

Stuur voor meer informatie een e-mail naar sales@foodtechprocess.com

KOOKAPPARATUUR

Deze 60-liter kookketel is onmisbaar voor het koken van grote hoeveelheden voedsel. Werkt op gas en kan alle basis kooktaken met gemak aan.

Stuur voor meer informatie een e-mail naar sales@foodtechprocess.com

Kookpan 60L
Out of stock

Vetbloksmelter Fastmelter verwijst naar de apparatuur met periodieke werking voor het smelten van boter en andere bevroren vetten in de voedingsindustrie.

HEF- EN LAADMACHINES

Een ideale oplossing die het werk van het personeel aanzienlijk vergemakkelijkt en versnelt, zonder dat de kom opgetild en gedraaid moet worden om het deeg naar een andere doseer- of portioneermachine over te brengen, bijvoorbeeld naar een andere batcher of portioneerder.

Neem voor meer informatie contact met ons op sales@foodtechprocess.com

Deze waterkoker met een radiateurkoelsysteem van 30 tot 500 liter is klaar om te koken volgens het principe van een waterbad.

Een modern kook- en mengapparaat met een groot aantal toepassingen in banketbakkerijen, bakkerijen, cateringbedrijven.

Deze 9L cutter is een robuust en betrouwbaar apparaat dat gebruikt wordt voor het verwerken van diverse voedingsmiddelen.

Cutter Deluxe 9l
1 in stock

Deze apparatuurset kan gebruikt worden voor de productie van diverse sauzen, evenals diverse vegetarische producten op basis van noten, soja en rijst. Het kan ongeveer 300/600 liter product per batch verwerken.

Neem voor meer informatie contact met ons op sales@foodtechprocess.com

De prijs is aangegeven zonder persluchtbron - compressor (optioneel).

Dit is periodieke apparatuur die ontworpen is om vocht en overtollig water uit honing te verwijderen onder vacuümomstandigheden. Deze pilot vacuümdroger kan gebruikt worden voor het verwerken van kleine hoeveelheden honing direct in bijenstallen.

  • Droogsnelheid tot 1% per uur! (met een geleidelijke afname naarmate de concentratie toeneemt)
  • Groot warmteoverdrachtsgebied
  • Lage droogtemperatuur dankzij het vacuüm
  • Eenvoudige bediening en onderhoud
  • Extern geforceerd circulatiecircuit voor intense verdamping
  • Materiaal: Roestvrij staal
  • Werkingsprincipe: Batchmodus
  • Land van herkomst: Slowakije
  • Volume: 100 - 140 kg
  • Totale vermogen, kW: 6,5
  • Spanning: 220-230V 380-400V
  • Maximale vacuüm: -0,8 Bar

De prijs is gespecificeerd voor de versie met een hydraulische lift.

De industriële elektrische braadpan op thermische olie is een optimale en economische oplossing voor kleinschalige industriële voedselproductie. Het zorgt voor lage energie- en bedrijfskosten terwijl het een gelijkmatige en intense verwarming voor de hele werkbak garandeert. De thermische traagheid van het systeem helpt om de vereiste temperatuur gedurende langere tijd te handhaven, waardoor het effectief is voor het bakken van uien, wortelen, sauteren van bloem en groenten, en het bereiden van sauzen, soepen, bijgerechten, stoofschotels en nog veel meer.

  • Laag energieverbruik
  • Gelijkmatige verwarming
  • Verwarmde conische zijkanten
  • Instelbare verwarmingsintensiteit
  • Regelaar met een hygiënische behuizing direct op de draagstructuur
  • Handgrepen voor het openen van het deksel in de koude zone
  • Automatisch hef-/kantelsysteem
  • Verwarming: Elektriciteit
  • Materiaal: Roestvrij staal
  • Verwarmingsvermogen, kW: 26
  • Werkingsprincipe: Batchmodus
  • Land van herkomst: Slowakije
  • Volume: 300l
  • Totale vermogen, kW: 28
  • Spanning: 380-400V
  • Volume duplicator: 106l

De prijs is vastgesteld voor de basisversie van de reactor zonder extra opties en het bedieningspaneel

De vacuümketel met een koelvloeistofduplicator en een menginrichting is een universele oplossing voor het verwerken van verschillende producten onder subatmosferische druk. Op basis van dit eenvoudige apparaat kunt u het selecteren en moduleren tot complexe installaties zoals een vacuümverdamper, een vacuümketelen een installatie voor de productie van roomhoning.

  • Schuin ontwerp - Mengen op zwaartekracht
  • Bodemventiel DN40 inbegrepen in de basisversie
  • Duplicator voor kleine volumes - lage kosten voor het verwarmen/koelen van koelmiddel
  • Modulair systeem: aanpassing van de apparatuur en de functionaliteiten door extra opties te bestellen
  • Een gemakkelijk te demonteren mengapparaat
  • Materiaal: Roestvrij staal
  • Motorvermogen, kW: 0,25
  • Werkingsprincipe: Batchmodus
  • Land van herkomst: Slowakije
  • Volume: 100l
  • Spanning: 380-400V
  • Maximale vacuüm: -0,8 Bar
  • Volume duplicator: 3l

De draagbare verticale pomp is ontworpen voor het verpompen van vloeiende of viskeuze vloeistoffen in het bereik van 1-2300 m2/s bij een temperatuur van ongeveer 25°C. De pomp kan niet worden gebruikt in explosiegevaarlijke omgevingen.

Neem voor meer informatie of een offerte contact op met onze verkoopafdeling via sales@foodtechprocess.com

MOLENS, MAALMACHINES

De prijs is vermeld voor de basisversie van de installatie zonder ballen.

De molen is ontworpen voor het mechanisch malen van grondstoffen voor de productie van chocolade, notenboter en het verkrijgen van een romige, homogene productstructuur met een fractiegrootte tot 20 micron.

  • Compacte installatie op een zelfdragende structuur
  • Eenvoudig en gemakkelijk onderhoud
  • Plexiglas afdekking voor visuele inspectie
  • Verwijderbaar roerapparaat
  • Materiaal: Roestvrij staal
  • Werkingsprincipe: Batchmodus
  • Land van herkomst: Slowakije
  • Volume: 5l
  • Totale vermogen, kW: 1,5
  • Spanning: 380-400V
Chocolade kogelmolen
Out of stock
WARMTEGENERATOREN

De 5 kw elektrische krukkachel met een diameter van 40 cm is ontworpen om grote potten en pannen met een volume tot 100 liter te verwarmen.

Stuur voor meer informatie een e-mail naar sales@foodtechprocess.com

  • Verwarming: Elektriciteit
  • Materiaal: Roestvrij staal
  • Verwarmingsvermogen, kW: 5

Multifunctionele pannen functioneren als bak-, kook- en mengapparaat in één installatie.

Voor meer informatie over onze automatische wokpan met ingebouwde mixer kunt u contact opnemen met onze verkoopafdeling op sales@foodtechprocess.com

Professionele kookketel met roerstaaf voor bijzonder dikke en stroperige producten. Een uitstekende technische oplossing voor de productie van karamel, siropen en suikerpasta voor het suikeren.

  • De ketel kan worden gebruikt op alle soorten kookoppervlakken, inclusief inductie
  • De basisversie heeft eenvoudig verwijderbare, zelfuitlijnende roestvrijstalen schrapers
  • Hoog koppel van de roerstaaf met 14-18 omwentelingen per minuut
  • Professionele 3-fasen industriële motor
  • De roerstaaf wordt onafhankelijk ingeschakeld met een afstandsbediening met IP66-bescherming, aangesloten op de ketel met behulp van snelkoppelingen
  • Het apparaat kan worden aangesloten op een 220-230 volt netwerk, zelfs met een 3-fasenmotor!
  • Materiaal: Roestvrij staal
  • Motorvermogen, kW: 0,25/ 0,37
  • Volume: 50l/ 100l
  • Spanning: 220-230V

Een vacuümontgasser wordt veel gebruikt in de voedingsmiddelenindustrie om gassen te verwijderen uit producten die na het verwerken nog luchtbellen bevatten. Daarnaast wordt een stroomontluchter gebruikt om schuimvorming in producten te minimaliseren, waardoor een dichtere structuur ontstaat, vooral vóór het verpakken. Vacuümontgassers spelen een cruciale rol bij het verwijderen van specifieke geuren uit de producten, zoals bij de productie van sappen, purees en kruidendranken. Dit proces draagt aanzienlijk bij aan de verbetering van de algehele kwaliteit en smaak van het eindproduct.

  • Verbetert de kwaliteit, structuur en vorm van het product
  • Voorkomt oxidatie door gassen te verwijderen
  • Behoudt de organoleptische eigenschappen en verlengt de houdbaarheid
  • Geschikt voor dikke en viskeuze producten
  • Dankzij het stromingsprincipe kan deze apparatuur in bestaande productielijnen worden geïnstalleerd.
  • Materiaal: Roestvrij staal
  • Werkingsprincipe: Continue modus
  • Land van herkomst: Slowakije
  • Spanning: 380-400V
  • Maximale vacuüm: -0,8 Bar

De schroefpomp wordt gebruikt voor het verpompen van "niet-verpompbare" producten. Een uitstekende keuze voor wie met moeilijk te verplaatsen vloeistoffen werkt en deze zo snel mogelijk moet verplaatsen.

Voor meer informatie over het product kunt u contact opnemen met de verkoopafdeling op sales@foodtechprocess.com

Een spiraalmenger met een vaste kom en een elektronisch bedieningspaneel. Verkrijgbaar in verschillende capaciteiten.

Voor meer informatie kunt u contact opnemen met onze verkoopafdeling op sales@foodtechprocess.com

Spiraalmenger TXF
Out of stock

Wij bieden een breed scala aan cateringapparatuur voor restaurants, kantines en allerlei etenswarenzaken. De prijs is afhankelijk van de gekozen optie.

Stuur voor meer informatie een e-mail naar sales@foodtechprocess.com

  • Verwarming: Gas Stoom
  • Productiviteit: 300 l 600 l 1000 l
  • Apparatuursoort: Individuele machine

Deze high-shear inline homogenisator kan gebruikt worden voor het malen en de productie van dikke substanties zoals sauzen, pasta's of smeersels, chocoladecrèmes en margarine-emulsies.

ProfiCut is een ideale oplossing voor het efficiënt en zuinig verwerken van dressings, sauzen, babyvoeding en spreads, paté en smeltkaas met geavanceerde verwerkingstechnieken.

Neem voor meer informatie contact op met onze verkoopafdeling op sales@foodtechprocess.com

Zeer efficiënte productie van farmaceutische en cosmetische producten met een hoge viscositeit.

Stuur voor een prijsopgave een e-mail naar sales@foodtechprocess.com

Model VMG S is een effectieve en betrouwbare vacuümhomogenisatietoestel dat ontworpen is voor de productie van een breed assortiment vloeibare, pasteuze en viskeuze producten met verschillende vereisten voor de productieomstandigheden.

Stuur voor een prijsopgave een e-mail naar sales@foodtechprocess.com

ACM mengtank is bedoeld voor het efficiënt koelen, verwarmen, temperen en opslaan van mayonaise, zure room, chocolade, olie en soortgelijke producten na hun productie.

Stuur voor meer informatie een e-mail naar sales@foodtechprocess.com

De lobbenpompen zijn ontworpen voor het verpompen van zowel vloeibare als dikke producten. Wij bieden lobbenpompen in 2 uitvoeringen waarbij 1,5 kW een standaard is voor melk, room en soortgelijke producten, en 3 kW voor dichte producten met een laag debiet zoals honing, pasta's, kwark enz.

Neem voor meer informatie contact op met onze verkoopafdeling op sales@foodtechprocess.com

Draaizuigerpomp
Out of stock

Schottenpompen worden gebruikt voor het verpompen van producten met een hoge viscositeit, zoals siropen, honing, mayonaise, sauzen, room en vele andere producten.

Neem voor meer informatie over het product contact op met de verkoopafdeling op sales@foodtechprocess.com

  • Materiaal: Roestvrij staal
  • Motorvermogen, kW: 2,2
Schottenpomp NC02
1 in stock

De geschikte menginrichting voor trommelverwerking hangt af van de eigenschappen van de producten en van de beschikbare trommelopening.

Neem voor meer informatie contact op met de verkoopafdeling op sales@foodtechprocess.com

Vatmenger 200 L
Out of stock
KOOKAPPARATUUR

Het kooktoestel is uitgerust met een mantel voor verwarming en een verwarmingssysteem, een elektrisch aangedreven roerder (met een motorreductor) en Teflon schrapers, waarmee producten met een lage tot gemiddelde viscositeit verwerkt kunnen worden. Het kooktoestel is ook uitgerust met een vacuümsysteem.

Voor meer informatie kunt u contact opnemen met onze verkoopafdeling op sales@foodtechprocess.com

  • Productiviteit: 100l
  • Materiaal: Roestvrij staal
  • Bedrijfsmodus: Automatisch
  • Werkingsprincipe: Batchmodus
  • Apparatuursoort: Individuele machine

De pneumatische plunjervuller voor pasta's en vloeistoffen is een halfautomatische dispenser die ontworpen is voor het doseren van verschillende vloeistoffen met een lage, gemiddelde of hoge viscositeit.

  • Compact tafelmodel
  • Inclusief een ingebouwde conische opslagtank van 26 l
  • Een groot doseerbereik van 300-2500 ml
  • Kan ook worden gebruikt voor producten met een hoge viscositeit
  • Hoge doseersnelheid
  • Mogelijkheid om in handmatige of automatische modus te werken

  • Materiaal: Roestvrij staal
  • Werkingsprincipe: Continue modus
  • Volume: 300-2500 ml
  • Spanning: 220-230V

De prijs is aangegeven voor de basisversie van de vacuümreactor zonder extra opties, de uiteindelijke kosten zijn afhankelijk van de wijzigingen

De vacuümhomogenisator is een ideale oplossing voor de productie van voedingsmiddelen, bijvoorbeeld mayonaise, en is ook geschikt voor de cosmetica-industrie - de productie van tandpasta. Dit model van de homogenisator is gebaseerd op een vacuümreactor met een externe homogenisator en een extern circulatiecircuit, waarvan de parameters als opties worden geselecteerd.

  • Gekanteld ontwerp - 25% efficiënter mengen
  • Gemakkelijk te demonteren mixer met versterkt frame, voor dikke en viskeuze producten
  • Mantel voor het koelmiddel rond de bodem en wanden van de werkende reactor
  • De vacuümreactor is bestand tegen een vacuüm tot -0,8 Bar
  • Een groot aantal opties waaruit u kunt kiezen om aan verschillende vereisten te voldoen
  • Materiaal: Roestvrij staal
  • Werkingsprincipe: Batchmodus
  • Land van herkomst: Slowakije
  • Volume: 300l/ 650l
  • Totale vermogen, kW: 0,55
  • Spanning: 380-400V
  • Maximale vacuüm: -0,8 Bar

De homogenisator is ontworpen voor het emulgeren van dikke vloeistoffen en andere viskeuze materialen in de voedingsmiddelen-, chemische en cosmetische industrie. Het werkingsprincipe is gebaseerd op het rotor/statorprincipe.

Stuur voor meer informatie een e-mail naar sales@foodtechprocess.com

De prijs is vastgesteld voor de basisversie van de vacuümverdampingsunit, zonder extra opties en met minimale bedieningselementen (menger motor schakelaar). De besturingseenheid wordt aangepast op basis van individuele klantvereisten.

Een compacte vacuümverdampingseenheid waarmee u oplossingen, mengsels en diverse producten kunt concentreren door het oplosmiddel te verdampen. Een modulaire versie gebaseerd op de basis 110/100 vacuümreactor.

  • Zwaartekrachtmenging - 25% efficiënter
  • Versterkt roerwerkontwerp zonder blinde vlekken
  • Bovenste kogelkraan zonder dode zones
  • Condensatie en secundair dampverwijderingssysteem
  • Eenvoudig te demonteren mengapparaat
  • Groot warmtewisselingsoppervlak
  • Mogelijkheid om condensaatvolume te meten en te bewaken (optioneel)
  • Materiaal: Roestvrij staal
  • Motorvermogen, kW: 0,25
  • Werkingsprincipe: Continue modus
  • Land van herkomst: Slowakije
  • Volume: 100l
  • Maximale vacuüm: -0,8 Bar
  • Volume duplicator: 3l
  • Werkvolume: 70-100l
  • Warmteoverdrachtsoppervlakte, m²: 1,05
  • Condensatiecapaciteit, l/u: 60
  • Stoomverbruik, kg/u: 150

Het innovatieve kooktoestel combineert de voordelen van koken met automatisch mengen en compacte afmetingen.

Neem contact op met sales@foodtechprocess.com voor meer informatie.

Het nieuwe ontwerp van de universele cutter met zwaartekrachtmenging wordt gebruikt voor de productie van dikke en pasteuze producten. De cutter is ontworpen voor het uitvoeren van productieprocessen zoals snijden, mengen, pletten en emulgeren van verschillende soorten producten tot een vloeibare toestand. Dankzij de ingebouwde duplicator kan hij ook gebruikt worden als apparaat voor de productie van crèmehoning of crèmehoningsoufflé.

  • Snijmessen met een krachtige 11 kW elektrische aandrijving
  • Frame-mengapparaat met fluoroplastische schrapers
  • Sensor voor openen luik voor veilig onderhoud
  • Plexiglas luik voor visuele inspectie
  • Duplicator voor de thermische vloeistof rond de bodem en de wanden van de installatie
  • Schuin ontwerp voor efficiënt malen, homogeniseren en afvoeren van dikke en viskeuze producten
  • Materiaal: Roestvrij staal
  • Werkingsprincipe: Batchmodus
  • Land van herkomst: Slowakije
  • Volume: 300l
  • Totale vermogen, kW: 12
  • Spanning: 380-400V

Verticale buizenwarmtewisselaar is ontworpen voor het verwarmen en koelen van viskeuze/smakelijke producten zoals sauzen, mayonaise, crèmes, yoghurts, jam, karamel, babyvoeding, honing enz.

Stuur voor een prijsofferte of een gratis consultatie een e-mail naar sales@foodtechprocess.com

Shell-and-tube of buiswarmtewisselaar is ontworpen voor het verwarmen en koelen van viskeuze/smakelijke producten zoals sauzen, mayonaise, crèmes, yoghurts, jam, karamel, babyvoeding, honing enz. Shell-and-tube-warmtewisselaars zijn een van de meest gebruikte eenheden dankzij hun robuuste ontwerp en een verscheidenheid aan opties voor verschillende bedrijfsomstandigheden.

Stuur voor een prijsofferte of een gratis consultatie een e-mail naar sales@foodtechprocess.com

De vulmachine is ontworpen voor het pompen en vullen van vloeistoffen met een hoge viscositeit, zoals jam, confituur, sauzen, dressings, siropen en soortgelijke producten.

Stuur voor meer informatie een e-mail naar sales@foodtechprocess.com

  • Materiaal: Roestvrij staal

Wij verkopen veel verschillende soorten kookapparatuur, met of zonder mixer, kantelbaar, elektrisch/stoom/gasverwarmingssysteem, en veel verschillende aanpassingen.

Stuur voor meer informatie een e-mail naar sales@foodtechprocess.com

Een veelzijdige atmosferische ketel die geschikt is voor het koken van verschillende producten, zoals jam, siroop, sauzen, fruit- en groentesappen en nog veel meer.

Voor een prijsofferte of een gratis consultatie kunt u ons e-mailen op sales@foodtechprocess.com

TRANSPORTBANDEN

De transportband voor het verplaatsen van zowel lege als gevulde flessen en potten. Veel gebruikt binnen verpakkingslijnen voor diverse vloeistoffen.

Stuur voor een prijsopgave of een gratis adviesgesprek een e-mail naar sales@foodtechprocess.com

De tank is ontworpen voor het verwarmen en mengen van chocolade, boter, margarine, honing en soortgelijke producten.

Stuur voor meer informatie of een prijsopgave een e-mail naar: sales@foodtechprocess.com

De prijs wordt aangegeven met een halfautomatisch bedieningspaneel

De vacuüm kookketel is ontworpen voor gebruik in openbare horecagelegenheden (restaurants, hotels, cateringbedrijven) en kleine productiebedrijven. Met deze apparatuur kunt u koken, blancheren, frituren, verdampen, pasteuriseren, mengen of roeren.

  • Een uniek multifunctioneel apparaat
  • Mogelijkheid om te koken/bakken onder atmosferische of vacuümomstandigheden
  • Laboratoriumversie van een vacuüm friteuse
  • Ingebouwd condensatie- en secundair stoomverwijderingssysteem
  • Intense elektrische verwarming
  • Sectionele mand met deksel
  • Ingebouwd systeem om overtollige vloeistof van het product te scheiden en te verwijderen
  • Verwarming: Elektriciteit
  • Materiaal: Roestvrij staal
  • Verwarmingsvermogen, kW: 5
  • Volume: 20l
  • Olievolume: 8l
  • Spanning: 380-400V
  • Maximale vacuüm: -0,8 Bar
KOOKAPPARATUUR

Wij bieden vacuümkokers met verschillende capaciteiten. Stuur voor meer informatie en prijzen een e-mail naar sales@foodtechprocess.com

Drukketel AV 643
Out of stock

Een vacuümkoker wordt in de voedselverwerkende industrie gebruikt om ingrediënten onder verminderde druk te koken, meestal in een vacuümomgeving. Deze methode maakt een nauwkeurige temperatuurregeling en snellere kooktijden mogelijk, terwijl de kwaliteit en smaak van de ingrediënten behouden blijven.

Wij bieden verschillende vacuümkokers aan. Voor meer details en prijzen kunt u ons mailen op sales@foodtechprocess.com

KOOKAPPARATUUR

Een vacuümkoker is een veelzijdig apparaat dat in culinaire omgevingen wordt gebruikt om voedsel onder vacuüm te koken, waardoor smaken en texturen worden verbeterd en de kooktijd wordt verkort.

Wij bieden verschillende fornuizen aan. Voor meer details en prijzen kunt u ons mailen op sales@foodtechprocess.com

Vacuümkoker VVK 100
Out of stock

De CH 300 vacuümkookapparatuur is een systeem met hoge prestaties dat op maat gemaakt is voor professionele keukens en industriële faciliteiten. Het stroomlijnt productieprocessen met zijn geavanceerde vacuüm- en mengtechnologie en zorgt voor een superieure smaak en textuur bij het bereiden van voedsel.

De vetsmelter verwijst naar periodieke apparatuur die ontworpen is voor het vooraf smelten en mengen van zowel gekristalliseerde honing als bevroren blokken vet of olie. Deze installatie combineert thermische en mechanische effecten op het product en kan ook functioneren als een toevoerapparaat voor het laden en toevoeren van dichte producten voor verdere verwerking.

  • Zeer efficiënte gecombineerde verwerking van producten: Thermische en mechanische effecten
  • Universele warmtedragerbron (stoom/water).
  • Geen pomp nodig; het mengapparaat werkt als een schroefpomp.
  • Groot oppervlak voor het leggen van de productblokken - voor een hoge productiviteit.
  • Materiaal: Roestvrij staal
  • Werkingsprincipe: Continue modus
  • Land van herkomst: Slowakije
  • Volume: 400l/ 1000l
  • Totale vermogen, kW: 1,1/ 2,2
  • Spanning: 380-400V

De industriële meng- en homogeniseerapparatuur is zeer geschikt voor kleine en middelgrote productiebedrijven die voedingsmiddelen, cosmetica en diverse chemicaliën verwerken.

Stuur voor een prijsopgave een e-mail naar sales@foodtechprocess.com

De inline homogenisator is ontworpen voor het mengen, emulgeren, dispergeren en homogeniseren van dikke en viskeuze producten bij de productie van mayonaise, sojamelk, tandpasta, yoghurt en nog veel meer. Het kan geïnstalleerd worden in een extern circulatiecircuit van reactoren, productielijnen of onafhankelijk gebruikt worden met een vultrechter voor het verwerken van kleine hoeveelheden producten.

  • Creëert stabiele emulsies en suspensies
  • Vermindert de deeltjesgrootte
  • Lost vaste stoffen snel op
  • Versnelt chemische reacties
  • Vereist geen extra pomp
  • Materiaal: Roestvrij staal
  • Motorvermogen, kW: 5,5/ 7,5/ 9/ 11/ 15
  • Werkingsprincipe: Continue modus
  • Land van herkomst: Slowakije
  • Spanning: 380-400V

De conische bodemmenger met een capaciteit van 400 liter is ontworpen voor efficiënt mengen en een soepele productafvoer. De conische vorm leidt de inhoud naar de onderste uitlaat, waardoor deze ideaal is voor het verwerken van dikkere of dichtere materialen in een omgeving met atmosferische druk.

Gebruikt in de chemische, bouw-, cosmetica- of voedingsmiddelenindustrie.

Stuur voor een prijsopgave een e-mail naar sales@foodtechprocess.com

Stuur voor een prijsopgave een e-mail naar sales@foodtechprocess.com

OPLOSMIDDEL

Universele oplosser AT wordt gebruikt om middelharde producten in vloeibare media te mengen. Werkvolume tot, l: 500 l

Stuur voor een prijsopgave een e-mail naar sales@foodtechprocess.com

Oplosmiddel AT
Out of stock

De nieuwe en verbeterde versie van de colloïdmolen wordt gebruikt voor continu malen, om een afgewerkt notenpastaproduct met verschillende viscositeiten te verkrijgen, zonder dat er extra bewerking of voorbereiding nodig is!

U kunt ons een verzoek sturen op sales@foodtechprocess.com

  • Eenvoudige en gemakkelijke bediening
  • Driepunts snij-instelling
  • Mogelijkheid om zowel romige als knapperige notenboters te maken
  • Compact ontwerp
  • Hoge prestaties
  • Productiviteit: 180-240 kg/h
  • Materiaal: Roestvrij staal
  • Werkingsprincipe: Continue modus
  • Land van herkomst: Slowakije
  • Spanning: 380-400V

De CSM-transportband is ontworpen voor het sluiten van de deksels op emmers die gevuld zijn met voedingsmiddelen (HORECA-verpakkingen en groothandelsverpakkingen), maar ook met niet-voedingsproducten zoals verf en andere producten in de chemische en andere industrieën.

Stuur voor meer informatie een e-mail naar sales@foodtechprocess.com

PASTEURISATOREN

De prijs wordt aangegeven zonder de verwarmings- en koelbronnen

De continue warmtebehandelings- en filtratie-eenheid is geschikt voor het verwerken van producten met verschillende viscositeiten, zoals honing, jam, babyvoeding, sauzen, ketchup, tomatensoep en vele andere producten. Afhankelijk van het model kan de productiviteit variëren van 250 tot 2000 kg/uur..

  • Universele toepassing voor continu pasteuriseren
  • Geschikt voor pasteurisatie van hittegevoelige producten
  • Ideale oplossing voor dikke en viskeuze producten
  • Voor kortstondige pasteurisatie gevolgd door koeling
  • Productiviteit: 250 kg/h/ 500 kg/h/ 1000 kg/h/ 2000 kg/h
  • Werkingsprincipe: Continue modus
  • Land van herkomst: Slowakije

Een kantelbare braadpan met een roerwerk en indirecte elektrische verwarming met thermische olie is ontworpen voor het verwerken van kleine partijen grondstoffen, waardoor hij geschikt is voor het stoven en bakken van verschillende soorten voedsel. De automatische roerfunctie verbetert de bereiding van groenten, vis, vlees en sauzen.

  • Compact model
  • Gelijkmatige verwarming dankzij de thermische olie
  • Eenvoudige bediening
  • Elektrisch kantelen van de werkbak
  • Verwarming: Elektriciteit
  • Materiaal: Roestvrij staal
  • Verwarmingsvermogen, kW: 18
  • Werkingsprincipe: Batchmodus
  • Land van herkomst: Slowakije
  • Volume: 140l
  • Totale vermogen, kW: 19

Dit is een verwarmingsketel met een capaciteit van 400 l. Wij bieden commerciële fornuizen met verschillende capaciteiten, stuur ons voor meer informatie een e-mail naar sales@foodtechprocess.com

De roterende trommelmachine is ontworpen voor het drogen en kristalliseren van vloeibare en pasteuze voedingsmiddelen tot vaste kristallen.

  • Compact tafelontwerp
  • Automatische messen voor het snijden van de productfilm
  • Instelbare laagdikte van het product wanneer het op de trommel wordt aangebracht
  • Instelbare trommelrotatiesnelheid om de droogtijd te regelen
  • Materiaal: Roestvrij staal
  • Werkingsprincipe: Continue modus
PASTEURISATOREN

MIP Y pasteuriseermachines zijn ontworpen voor de thermische verwerking van melk, voor de productie van yoghurt, witte kaas (feta), harde kaas, ijs en vele andere melkproducten.

Stuur voor meer informatie een e-mail naar sales@foodtechprocess.com

Kaaspasteur MIP Y
Out of stock

Roestvrijstalen jam kookpot met roerwerk 50l en elektrisch fornuis 5kWideale en betaalbare kookoplossing.

Stuur voor meer informatie een e-mail naar sales@foodtechprocess.com

  • Verwarming: Elektriciteit
  • Materiaal: Roestvrij staal
  • Motorvermogen, kW: 0,18/
  • Verwarmingsvermogen, kW: 5
  • Werkingsprincipe: Batchmodus
  • Land van herkomst: Slowakije
  • Volume: 50l
  • Spanning: 220-230V
  • Uitlaatklep, inches: 6/4

Wij bieden kogelmolens met verschillende capaciteiten, van laboratoriummolens tot industriële molens tegen een geweldige prijs en de hoogste kwaliteit die uitzonderlijke chocolade produceren.

Stuur voor meer informatie een e-mail naar sales@foodtechprocess.com

Een vacuümmenger voor viskeuze producten is een ideale oplossing voor de productie van proefcharges en de industriële productie van een breed scala aan producten met een kleine tot middelgrote capaciteit.

Vacuümmenger 50
Out of stock

Ontluchter wordt gebruikt om luchtbellen uit de puree te verwijderen. De prijs is afhankelijk van het vereiste volume en de productiecapaciteit.

Stuur ons een verzoek voor meer informatie.

Atmosferische cuttermenger met een capaciteit van 150l voor middelgrote productie van zoetwaren, chocolade, ijs, kant-en-klaarmaaltijden, kaas, roomsmoothie, groentepuree.

Stuur ons een verzoek voor meer informatie.

De atmosferische batchkoker model UniCook E of UniCook S, voorzien van een roerwerk, is op maat gemaakt om te voldoen aan de diverse kookbehoeften van verschillende voedselproductiebedrijven in industriële omgevingen.

Kantelpannen met mixers koken het product met continu roeren en voeren het voedsel vervolgens af naar ontvangstwagens, waarbij de uitloop op een constante hoogte van de grond blijft. Ontworpen voor de cateringindustrie, grote keukens, schoolkantines, restaurants en andere voedselproductiebedrijven.

De AA50 instelbare industriële menger is ontworpen voor efficiënt, hoogwaardig mengen van vloeibare, viskeuze en pasteuze producten, en voor het dispergeren van droge ingrediënten (pigmenten, kleurstoffen en andere materialen) in een vloeibaar medium om sterk gedispergeerde suspensies, emulsies en pasta's te verkrijgen.

Neem voor meer informatie contact met ons op sales@foodtechprocess.com

OPLOSMIDDEL

De zoutoplosser is ontworpen voor het bereiden van hoogwaardige marinades, pekels met kristalzout en diverse siropen waaraan smaakversterkers en essences in kleine hoeveelheden worden toegevoegd.

Neem voor meer informatie contact met ons op sales@foodtechprocess.com

Zoutoplosser PS
Out of stock

De zuigervuller is ontworpen voor het doseren van verschillende soorten vloeibare producten in de voedingsmiddelen-, chemische, farmaceutische en cosmetische industrie.

De pneumatische vloeistofdispenser met zuigerbediening is een halfautomatische vuller die gebruikt wordt voor het doseren van diverse vloeistoffen met een lage viscositeit, met een volume van 10 tot 100 ml.

  • Compacte tafelinstallatie
  • Eenvoudige bediening met twee bedrijfsmodi: handmatig en halfautomatisch
  • Geschikt voor vloeibare producten met lage viscositeit (van water tot olie)
  • Optionele persluchtcompressor beschikbaar
  • Materiaal: Roestvrij staal
  • Bedrijfsmodus: Semi-automatisch
  • Werkingsprincipe: Continue modus

De fruitbrijpomp is ontworpen voor het efficiënt transporteren van gepureerd fruit van een breker naar een pers voor het extraheren van sap.

Fruitbrijpomp
1 in stock

Halfautomatische doseermachine, ontworpen voor het vullen en afsluiten van verschillende zakken met spuitmondjes met diverse vloeistoffen.

De prijs is aangegeven zonder de besturingseenheid

De warmtewisselaar is ontworpen voor efficiënte en behoedzame warmtebehandeling: verwarmen en koelen van vloeibare en pasteuze producten, inclusief producten met een hoge viscositeit, zoals jam, chocolade, karamel, glazuur, crèmes, marinades, babyvoeding, honing, vis- of vleesvulling en veel soortgelijke producten.

  • Gelijkmatige thermische verwerking van dikke en viskeuze producten dankzij de toevoer van de koelvloeistof naar de duplicator
  • Efficiënte warmteoverdracht dankzij speciaal gevormde schoepen
  • Continue werking waarbij het product niet plaatselijk oververhit of overgekoeld kan raken
  • Intensieve warmteoverdracht door interne menging van het product met schrapers
  • Materiaal: Roestvrij staal
  • Werkingsprincipe: Continue modus
  • Land van herkomst: Slowakije
  • Volume: 250l/ 500l
  • Spanning: 380-400V
  • Warmteoverdrachtsoppervlakte, m²: 2,7/ 5,4/

Verwarmingsketels zijn ontworpen om worsten, hammen en offal te koken. Technologie voor superieure prestaties en hygiëne.

Neem voor meer informatie contact met ons op sales@foodtechprocess.com

Alcoholvrije wijn - Nieuwe gezonde dranktrend
De meest effectieve en snelle methode voor het produceren van alcoholvrije wijn met behoud van smaak en aroma is vacuümdestillatie.
Verschillen tussen eenfase en driefasemotoren
Elke kookmachine is uitgerust met een motor. In sommige units is het mogelijk om te kiezen uit twee soorten motoren - een eenfase of driefasemotor. Maar heel vaak rijst de vraag welke beter is? Wij...
Zachte vs. roomkazen
Zachte kazen, zoals brie en camembert, worden gekenmerkt door hun romige textuur en hoge vochtgehalte, dat wordt bereikt door minimale bewerking met behulp van homogenisatoren.
Vacuümverdamping en concentratie van vloeibare producten
Vacuümverdamping van melk verlengt de houdbaarheid en behoudt de voedingswaarde door water voorzichtig te verwijderen onder verminderde druk, waardoor smaak en kwaliteit behouden blijven.
Thermostabiele vullingen voor gebaksnacks maken
Thermostabiele vullingen spelen een cruciale rol bij de productie van zoetwaren en dragen niet alleen bij aan de uitbreiding van uw productassortiment, maar ook aan de verbetering van de...
Bekijk alle artikelen