Powered by Smartsupp
Filter by
Manufacturers
Filter
Verzending van een productielijn voor gecondenseerde melk
We hebben onlangs een productielijn voor gecondenseerde melk verscheept naar Turkmenistan.
Kookketel testen - Sugaringpasta
We hebben een nieuwe video geüpload waarin de productie van suikerpasta op onze kookketel wordt gedemonstreerd
Colloïdmolentest - amandelspijs
We hebben onlangs onze kleinschalige colloïdmolen getest op amandelen.
Vacuüm honingopschuimer
De honingvermaler werd in gebruik genomen in de productiefaciliteit van onze klant.
Nieuwe video van de paddlemixer
We hebben een nieuwe video uitgebracht waarin het werkproces van de paddlemixer met dubbele as wordt getoond.
Testresultaten - Vacuüm friteuse
Nieuwe video met de resultaten van de tests met onze vacuüm friteuse.
Colloïdmolentest - Haver
De resultaten van een nieuwe reeks tests op onze colloïdmolen.
Nieuw ontwerp van het mengapparaat
We hebben het mengsysteem van onze compacte kookketel vernieuwd.
View all news

VORMMACHINES

De inhoud van deze pagina is vertaald naar het Nederlands met de geautomatiseerde vertaling. De originele versie is in het Engels. Bedankt voor uw begrip.

Vormmachines ontworpen voor het nauwkeurig vormen van materialen in de gewenste vormen en structuren

Vormmachines spelen een belangrijke rol in de voedselverwerkende industrie en bieden de mogelijkheid om een breed scala aan voedingsmiddelen nauwkeurig en consistent vorm te geven. Deze machines blinken uit in het creëren van uniforme vormen, maten en texturen, wat bijdraagt aan een efficiënte productie en visueel aantrekkelijke eindproducten. In deze uitgebreide gids verkennen we de wereld van de vormmachines en gaan we dieper in op hun functies, types en toepassingen in de voedingsindustrie.

Waar worden vormmachines voor gebruikt?

Vormmachines zijn ontworpen om ruwe ingrediënten om te vormen tot uniforme vormen of porties. Ze werken door gecontroleerde druk uit te oefenen op het materiaal en het door vormmallen of matrijzen te leiden. Dit proces zorgt voor de consistente aanmaak van producten zoals pasteitjes, nuggets, worstjes en nog veel meer, waarbij de uniformiteit wordt behouden en de normen voor portiecontrole worden nageleefd.

Soorten vorm- en gietmachines

  1. Pattyvormers: Deze machines vormen gemalen vlees of plantaardige mengsels tot pasteitjes van consistente grootte en dikte.
  2. Klompvormers: Deze machines zijn ideaal voor het produceren van kip- of groentennuggets en vormen mengsels tot hapklare stukjes.
  3. Staafvormmachines: Deze machines zijn ontworpen om verschillende voedselmengsels, zoals mueslirepen of proteïnerepen, te vormen tot uniforme repen van consistente grootte en vorm.
  4. Deegverpakkers: Depositors zijn veelzijdige machines die consistente hoeveelheden deeg of beslag op bakjes of mallen deponeren en zo producten als koekjes, muffins en meer maken.

Voordelen van het gebruik van bekistingen

  • Consistentie: Vormmachines zorgen voor uniformiteit in vorm, grootte en gewicht, wat resulteert in visueel aantrekkelijke en gelijkmatig gegaarde producten.
  • Efficiëntie: Geautomatiseerde processen versnellen de productie, waardoor er minder handenarbeid nodig is en de output toeneemt.
  • Portiecontrole: Vormmachines helpen de portiegrootte te handhaven, wat helpt bij kostenbeheersing en consistentie in voedingswaarde.
  • Veelzijdigheid: Deze machines kunnen zich aanpassen aan verschillende recepten en ingrediënten en bieden zo flexibiliteit in het productaanbod.

Toepassingen in de voedingsmiddelenindustrie

Vormmachines vinden uitgebreide toepassingen:

  • Vleesverwerking: Vormmachines maken consistente pasteitjes, worsten en andere vleesproducten voor verdere verwerking of de detailhandel.
  • Bakkerij: Deegvormers worden gebruikt om deeg te vormen voor verschillende bakwaren en zorgen voor uniformiteit in grootte en textuur.
  • Plantaardig voedsel: Naarmate de vraag naar plantaardige producten toeneemt, spelen vormmachines een rol bij het vormen van mengsels tot veganistische alternatieven.
  • Snackproductie: Nuggets, cutlets en soortgelijke producten worden efficiënt gemaakt met behulp van vormmachines.

Samenwerken met FoodTechProcess voor vormoplossingen

FoodTechProcess biedt geavanceerde vormmachines op maat voor diverse voedselverwerkingsbehoeften. Onze oplossingen zijn ontworpen om de productie te stroomlijnen, productkwaliteit te verbeteren en consistentie in vormgeving te bieden. Werk samen met FoodTechProcess om uw voedselverwerkingscapaciteiten te verhogen, visueel aantrekkelijke producten te leveren en te voldoen aan de eisen van de moderne consument.

Creëer natuurlijke vormen van klompjes, stukken die eruit zien als een "handgevormd" product.

Neem voor meer informatie contact op met de verkoopafdeling van het bedrijf via sales@foodtechprocess.com

De schroefpomp wordt gebruikt voor het verpompen van "niet-verpompbare" producten. Een uitstekende keuze voor wie met moeilijk te verplaatsen vloeistoffen werkt en deze zo snel mogelijk moet verplaatsen.

Voor meer informatie over het product kunt u contact opnemen met de verkoopafdeling op sales@foodtechprocess.com

Het vormapparaat garandeert een nauwkeurige vormgeving van een breed scala aan voedselmengsels. De FR 75 is geschikt voor diverse mengsels van verschillende texturen en consistenties.

Neem voor meer informatie contact op met onze verkoopafdeling op sales@foodtechprocess.com

VORMMACHINES

Het vormapparaat garandeert een nauwkeurige vormgeving van een breed scala aan voedselmengsels.

Stuur voor een prijsopgave een e-mail naar sales@foodtechprocess.com

Voormalig FD 200
Out of stock

Twin-screw extruder is ontworpen voor effectief extruderen, homogeniseren, overpompen van plastic massa's (boter, margarine, honing, kwarkproducten, zoetwarenmengsels) en het vormen tot staven en rollen.

Stuur voor een prijsopgave een e-mail naar sales@foodtechprocess.com

Volautomatische machine voor het maken van kebab en brochettes door vlees op een stokje te spiezen, met een maximale productiecapaciteit van 1500 stuks per uur.

De prijs hangt af van de geselecteerde optie. Neem contact met ons op via sales@foodtechprocess.com

VORMMACHINES

Deze koekjesmachine is ontworpen om een onbeperkte verscheidenheid aan koekjes, cakes en andere gebaksnacks te produceren. Wij bieden vijf verschillende soorten koekjesvormmachines, elk afgestemd op verschillende soorten koekjes

Stuur voor meer informatie een e-mail naar sales@foodtechprocess.com

Koekjesmachine JCD
10 in stock

Roterende vormmachine voor zoetwarenproducten: snoepjes van pasta-achtige massa's, gemalen fruitmassa's, proteïnesnoepjes en repen. Speciaal ontworpen voor het vormen van snoep uit voedselmassa's.

Stuur voor een prijsopgave een e-mail naar sales@foodtechprocess.com

  • Material: Stainless steel
  • Principle of operation: Continuous mode
  • Country of origin: Slovakia
  • Total power, kW: 1,5
  • Voltage: 380-400V

De machine is geschikt voor het vormen van gehakt, gevogelte, vis, aardappelen en vegetarische, veganistische pasteitjes. De prijs is afhankelijk van uw productspecificaties en productiecapaciteit.

Stuur voor een prijsopgave een e-mail naar sales@foodtechprocess.com

De SIPM 10 liter pastamixer is ontworpen voor middelgrote commerciële toepassingen, ideaal voor middelgrote restaurants om allerlei soorten pasta te maken, zoals spaghetti, taglia pasta, cannelloni, macaroni, conchiglie, rigatoni, penne en vele andere. De prijs is inclusief een pastasnijder.

Stuur voor meer informatie een e-mail naar sales@foodtechprocess.com

Met dit baanbrekende apparaat kunt u de rondheid van de boilies constant fijn afstellen dankzij de PLC besturing. Het wordt verkocht in twee versies. De prijs hangt af van de opties die u kiest.

Wij bieden ook een extrudeermachine die geschikt is voor deze boiliemachine. Neem voor meer informatie contact met ons op sales@foodtechprocess.com

Productielijn voor kroketten voor het maken en paneren van kroketten, om ze klaar te maken om te frituren. Kroketten van 15 tot 55 gram. Produceert tot 12.000 stuks/uur. Wij bieden ook een assortiment friteuses.

De prijs is afhankelijk van uw productiecapaciteit. Neem voor meer informatie contact op met onze verkoopafdeling op sales@foodtechprocess.com

De hamburgerproductielijn is ontworpen voor de productie van hamburgers, veggieburgers of burgers op sojabasis. De lijn produceert 2.000 tot 6.000 hamburgers per uur. De prijs is afhankelijk van de productievereisten.

Halfautomatische bindmachines zijn ontworpen voor het binden van worsten en andere vleesproducten. Geschikt voor vleesproducenten of kleine slagerijen.

Verschillen tussen eenfase en driefasemotoren
Elke kookmachine is uitgerust met een motor. In sommige units is het mogelijk om te kiezen uit twee soorten motoren - een eenfase of driefasemotor. Maar heel vaak rijst de vraag welke beter is? Wij...
Zachte vs. roomkazen
Zachte kazen, zoals brie en camembert, worden gekenmerkt door hun romige textuur en hoge vochtgehalte, dat wordt bereikt door minimale bewerking met behulp van homogenisatoren.
Vacuümverdamping en concentratie van vloeibare producten
Vacuümverdamping van melk verlengt de houdbaarheid en behoudt de voedingswaarde door water voorzichtig te verwijderen onder verminderde druk, waardoor smaak en kwaliteit behouden blijven.
Thermostabiele vullingen voor gebaksnacks maken
Thermostabiele vullingen spelen een cruciale rol bij de productie van zoetwaren en dragen niet alleen bij aan de uitbreiding van uw productassortiment, maar ook aan de verbetering van de...
Voordelen van ploegmixers in de voedingsindustrie
De evolutie van voedselverwerkingstechnologieën heeft de manier waarop we ons voedsel bereiden aanzienlijk beïnvloed. Op het gebied van meng- en homogeniseerapparaten wordt de ploegmenger vooral...
View all articles