WIJN

Universele kookketel met ingebouwde mixer, gebruikt voor het koken en roeren van allerlei soorten voedsel, cosmetische emulsies, crèmes, suikerpasta's en nog veel meer.

• Gemakkelijk verwijderbare zelfinstellende schrapers
• Sensor voor dekselopening voor veilig onderhoud van de roerder
• Hygiënische temperatuursensor voor het product
• Uitlaatklep met grote diameter
• Veilige stoomuitlaat bovenop het keteldeksel

Roestvrijstalen jam kookpot met roerwerk 50l en elektrisch fornuis 5kWideale en betaalbare kookoplossing.

Compacte vacuümverdampingsmachine met een warmtewisselaar met externe circulatie voor de productie van testbatches van producten, ontwikkeling van nieuwe recepten en technologische kaarten.

• Compacte installatie
• Kan alle verwerkingstechnieken nabootsen die gebruikt worden in industriële vacuümverdampingseenheden met circulatie
• Behoudt de natuurlijke smaak, geur en kleur van het product
• Kan worden gebruikt om kleine batches producten te produceren

Een universeel vat voor het mengen, opkloppen en roeren van producten met behulp van een mesmengapparaat dat op hoge snelheden werkt.

• Halvemaanvormig mengapparaat met drie geslepen messen (snijmessen)
• Speciale hoge snelheidsaandrijving
• Sandwichbodem voor alle soorten verwarmingsoppervlakken (elektriciteit, gas, inductie).

De Economy serie kookketels bestaat uit een dikwandige roestvrijstalen container met een elektrische mixer die op de snelkoppeling van de bovenste behuizing is gemonteerd. Met deze installatie kunt u producten mengen en roeren tijdens de verwerking. Dankzij de dikke bodem kan de kookpot op alle soorten verwarmingsoppervlakken (gas, inductie of elektrisch fornuis) geïnstalleerd worden.

De Economy-versie wordt aanbevolen voor gebruik met vloeibare producten met een lage viscositeit; als dikke en viskeuze producten verwerkt moeten worden, bieden wij de Premium versie van de kookketel.

• Sandwichbodem (meerlaags) voor gebruik op alle soorten kookplaten, inclusief inductie
• Snelsluitend deksel met elektrische roerstaaf
• Veiligheidsrooster onder het bovenste rompluik - veilig hanteren tijdens het roeren
• Mogelijkheid tot visuele inspectie door het veiligheidsrooster tijdens de verwerking
• Veilig laden van componenten, zelfs tijdens het mengen

De prijs wordt aangegeven met een halfautomatisch bedieningspaneel

De vacuüm kookketel is ontworpen voor gebruik in openbare horecagelegenheden (restaurants, hotels, cateringbedrijven) en kleine productiebedrijven. Met deze apparatuur kunt u koken, blancheren, frituren, verdampen, pasteuriseren, mengen of roeren.

• Een uniek multifunctioneel apparaat
• Mogelijkheid om te koken/bakken onder atmosferische of vacuümomstandigheden
• Laboratoriumversie van een vacuüm friteuse
• Ingebouwd condensatie- en secundair stoomverwijderingssysteem
• Intense elektrische verwarming
• Sectionele mand met deksel
• Ingebouwd systeem om overtollige vloeistof van het product te scheiden en te verwijderen

De prijs is aangegeven voor de basisversie van de vacuümreactor zonder extra opties, de uiteindelijke kosten zijn afhankelijk van de wijzigingen

De vacuümhomogenisator is een ideale oplossing voor de productie van voedingsmiddelen, bijvoorbeeld mayonaise, en is ook geschikt voor de cosmetica-industrie - de productie van tandpasta. Dit model van de homogenisator is gebaseerd op een vacuümreactor met een externe homogenisator en een extern circulatiecircuit, waarvan de parameters als opties worden geselecteerd.

• Gekanteld ontwerp - 25% efficiënter mengen
• Gemakkelijk te demonteren mixer met versterkt frame, voor dikke en viskeuze producten
• Mantel voor het koelmiddel rond de bodem en wanden van de werkende reactor
• De vacuümreactor is bestand tegen een vacuüm tot -0,8 Bar
• Een groot aantal opties waaruit u kunt kiezen om aan verschillende vereisten te voldoen

De nieuwe lijn NDJ koelmachines is geschikt als koelbron voor industriële toepassingen met een gesloten koelcircuit. Efficiënte en betrouwbare stromingskoeling van vloeistoffen

Een vacuümontgasser wordt veel gebruikt in de voedingsmiddelenindustrie om gassen te verwijderen uit producten die na het verwerken nog luchtbellen bevatten. Daarnaast wordt een stroomontluchter gebruikt om schuimvorming in producten te minimaliseren, waardoor een dichtere structuur ontstaat, vooral vóór het verpakken. Vacuümontgassers spelen een cruciale rol bij het verwijderen van specifieke geuren uit de producten, zoals bij de productie van sappen, purees en kruidendranken. Dit proces draagt aanzienlijk bij aan de verbetering van de algehele kwaliteit en smaak van het eindproduct.

• Verbetert de kwaliteit, structuur en vorm van het product
• Voorkomt oxidatie door gassen te verwijderen
• Behoudt de organoleptische eigenschappen en verlengt de houdbaarheid
• Geschikt voor dikke en viskeuze producten
• Dankzij het stromingsprincipe kan deze apparatuur in bestaande productielijnen worden geïnstalleerd.

Progressieve caviteitspompen worden gebruikt voor het verpompen van producten met een lage en hoge viscositeit en van producten die zachte deeltjes bevatten. Ze zijn verkrijgbaar in drie maten.

Installaties voor de productie van alcoholvrije wijn worden geproduceerd in verschillende modellen en configuraties, beginnend bij volumes van 100 liter. De systemen werken volgens het principe van vacuümdestillatie, waardoor alcohol bij lage temperaturen kan worden verwijderd, wat resulteert in een gezond product met een minimaal alcoholpercentage.

• Een breed scala aan modellen — geschikt voor zowel kleinschalige productie als grootschalige industriële processen
• Mogelijkheid om een "gezond product" te produceren met behoud van alle organoleptische eigenschappen van de drank
• Afhankelijk van de productiecapaciteit kunnen de systemen worden ontworpen voor batch- of continubedrijf
• Diep vacuüm maakt lage verdampingstemperaturen mogelijk, waardoor een bijzonder zachte verdamping mogelijk is zonder thermische degradatie van de smaakprofielen van verschillende soorten wijn

Een vacuümdestillatiesysteem wordt gebruikt voor de gecontroleerde scheiding van vloeistoffen door verdamping van de vloeistof en daaropvolgende condensatie van de dampen.

Vacuümunit met roerwerk voor de productie van alcoholvrije wijn.

Een koelmachine is een koelmachine die warmte onttrekt aan een vloeistof door middel van dampcompressie en absorptie op een cyclische manier.

Het buisvormige pasteuriseerapparaat is meestal ontworpen voor het pasteuriseren van room in boterproductielijnen. Deze pasteurs worden vaak gebruikt in zuivelverwerkende industriële faciliteiten, vooral in de boterproductie en andere aanverwante sectoren.

De Bag in Box Filler is ontworpen voor het vullen van warme en koude vloeistoffen in Bags in Boxes en voor Stand Up Pouch-verpakkingen.

• De machine vult de zakken automatisch.

Analoge refractometers bieden een efficiënte, nauwkeurige en gebruiksvriendelijke oplossing voor het meten van Brix-niveaus en het waarborgen van productkwaliteit in de voedingsindustrie.

Model VMG S is een effectieve en betrouwbare vacuümhomogenisatietoestel dat ontworpen is voor de productie van een breed assortiment vloeibare, pasteuze en viskeuze producten met verschillende vereisten voor de productieomstandigheden.

MP cooker is een betrouwbare en uiterst functionele oplossing voor koken en pasteuriseren in dezelfde tank, waardoor u kosten en ruimte bespaart. Alle materialen zijn zeer betrouwbaar op de Europese markt en garanderen dus een lange en probleemloze werking.

Wij bieden een breed scala aan cateringapparatuur voor restaurants, kantines en allerlei etenswarenzaken. De prijs is afhankelijk van de gekozen optie.

ACM mengtank is bedoeld voor het efficiënt koelen, verwarmen, temperen en opslaan van mayonaise, zure room, chocolade, olie en soortgelijke producten na hun productie.

Wij bieden verschillende soorten pompen voor verschillende processen.

Monoblokpompen met een geïntegreerde frequentieomvormer. Wij bieden veel verschillende soorten pompen aan.

Centrifugaalpomp ontworpen voor het verpompen van voedingsmiddelen met een lage viscositeit en agressieve vloeistoffen.

De NWT PLUS koelmachines hebben een compact ontwerp. Ze nemen weinig ruimte in en zijn zeer eenvoudig te installeren en te starten. De units zijn mobiel op wielen. Wij bieden verschillende capaciteiten.

Het apparaat is ontworpen voor het pasteuriseren van een breed scala aan producten in verschillende soorten verpakkingsmateriaal, zoals blikken en potten.

VBF is een snelle, robuuste en veelzijdige vacuümflesvuller. Dit is de vulmachine die u zoekt als u het productievolume van uw zelfgemaakte producten wilt verhogen en het bottelen van wijn, olie, bier, vruchtensappen of andere producten wilt professionaliseren.

Een eenvoudige mobiele vuller is een economisch voordelige oplossing voor het vullen van vaten. Wij bieden ook topvullers voor vaten aan.

Het apparaat is ontworpen voor het vullen van zakken in dozen. Geschikt voor het vullen van warme, niet-viskeuze producten. Het apparaat kan afzonderlijk of met extra opties - trolley en magazijn - worden aangeschaft.

De eentraps vacuümpompen zijn veelzijdig en bieden een breed scala aan toepassingen voor het transporteren van vloeistoffen dankzij hun eenvoud, betrouwbaarheid en robuustheid. Het apparaat werkt met minimale trillingen en de geluidsniveaus overschrijden de voorgeschreven normen niet. Bovendien garanderen ze een olievrije werking.

De platenwarmtewisselaar is ontworpen voor het koelen/verwarmen en transporteren van vloeibare producten zoals melk, water, sappen, siropen enz.

Pneumatische capper PTC brengt kroonkurken aan op bierflessen, kurkdoppen op wijnflessen, snap-on doppen op andere verpakkingen in slechts enkele seconden.

De transportband voor het verplaatsen van zowel lege als gevulde flessen en potten. Veel gebruikt binnen verpakkingslijnen voor diverse vloeistoffen.

De nieuwe lijn compacte koeleenheden van TCAEY is geschikt als koelbron voor industriële toepassingen. Het is een betrouwbaar koelapparaat voor het koelen van verschillende soorten vloeistoffen.

De koelers uit de AS-serie behoren tot de professionele top koelapparaten voor het snel koelen van dranken in restaurants, cafés, cateringbedrijven en cafés. De koelmachine is geschikt voor het koelen van water, mousserende of frisdranken, bier, wijn, sterke alcoholische dranken en andere dranken.

Roestvaststalen roterende pompen met lage snelheid en flexibele waaier; bijzonder geschikt voor het verpompen van delicate, kwetsbare en viskeuze vloeistoffen, ook met vaste delen in suspensie.

Roestvaststalen roterende pompen met lage snelheid en flexibele waaier; Wij bieden twee versies. Op voet of trolley.

Centrifugaalwaaierpompen zijn ideaal voor diverse industriële toepassingen zoals voedselverwerking, fabricage, wassen en oppervlaktebehandeling van metalen stukken, dozen, containers, glazen potten en vaten. Deze pompen zijn ook geschikt voor vaatwasmachines, flessenwasstraten, verfprocessen en het pompen van vloeistoffen in verschillende kamers.

Wij bieden een grote verscheidenheid aan verschillende pompen voor allerlei soorten vloeistoffen, halfvloeibare producten in diverse toepassingen.

4 Koppen vacuümflesvulmachine dient als een professionele semi-automatische vul- en doseermachine voor het vullen van glazen flessen met diverse vloeistoffen.

Halfautomatische doseermachine, ontworpen voor het vullen en afsluiten van verschillende zakken met spuitmondjes met diverse vloeistoffen.

Een serie pneumatische verticale vulmachines voor het doseren van vloeistoffen met een viscositeit die vergelijkbaar is met die van water.

De handmatige flessenvuller is ontworpen om vloeistoffen in glazen flessen te vullen.

De waterkoeler CHWHE bestaat uit een koeleenheid in het bovenste gedeelte en een pomp plus geïsoleerde watertank (van roestvrij staal) in het onderste gedeelte. Wij bieden verschillende capaciteiten.

De koeleenheden hebben een compact ontwerp. Ze zijn ruimtebesparend en gemakkelijk te monteren. De koelmachine in standaarduitvoering kan werken bij wateruittredetemperaturen van +10°C tot +25°C.

Stuur voor meer informatie een e-mail naar sales@normit.com

Pneumatische fruitpersen zijn bedoeld voor kleinere wijnmakers die wijn van hoge kwaliteit willen produceren. De prijs is afhankelijk van uw productieparameters.