Trommelbeschichtungs/Mischmaschine NDM 100

Trommelbeschichtungs/Mischmaschine NDM 100

8.166,67 €

Die periodische Trommelbeschichtungs- und Würzmaschine wurde entwickelt, um eine Vielzahl von Produkten mit geschmackvollen Aromen, Vitaminen und verschiedenen Geschmackszusätzen zu tränken und zu durchdringen. Sie wird bei der Herstellung von Snacks, Chips, Cerealien und Nüssen eingesetzt und bietet eine breite Palette von Geschmacksverbesserungen.

Mechanisches System zum Kippen des Arbeitsbehälters mit Fixierpunkten in Zwischenpositionen
Speziell gelochte Messer zum schonenden Wenden des Produkts
Leistungsstarker Trommelrotationsantrieb
Vollständig aus lebensmittelechtem Edelstahl AISI304 gefertigt
Einfache Steuerung über einen Wechselrichter (optional): Drehzahlregelung und Rückwärtsfahrt

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Der Coater bietet eine besondere Funktion - das Hinzufügen von Gewürzen, Salz, Zucker und verschiedenen anderen Zutaten wie Zimt, Vanille, Gewürze und vieles mehr.

Die Trommelüberzugsmaschine gewährleistet hochwertige Ergebnisse und eine einfache Bedienung beim Überziehen oder Tränken der Produkte mit Geschmackszusätzen und Gewürzen:

Knabbereien

Chips

Müsli

Nüsse

Vorteile:

Das einfache und bequeme Entladen des fertigen Produkts wird durch die Griffe an den Seiten der Mittelwelle erleichtert. Die Konstruktion sorgt dafür, dass nur eine minimale körperliche Anstrengung erforderlich ist, um den Arbeitsbehälter mechanisch zu kippen, selbst wenn er mit dem Produkt beladen ist.
Eine Halbmondverstellung ermöglicht die Auswahl des optimalen Trommelneigungswinkels je nach Volumen, Produktart und Verarbeitungsanforderungen.
Die Sicherung der Position erfolgt über ein Handrad; das Kippen des Arbeitsbehälters in seine maximale Position gewährleistet eine schnelle Freigabe des Produkts bei minimalem Verlust.

Grundversion:

Sie besteht aus einem Arbeitsbehälter (Trommel) mit eingebauten Messern, der auf einem Tragrahmen mit einem Antrieb (Getriebemotor) und einem mechanischen Trommelkippsystem montiert ist. Bei dieser Art von Trommel-Coating-Maschine werden sowohl das Produkt als auch die Gewürze/Imprägnierungen manuell in die Trommel geladen.

Das Funktionsprinzip wird bei der Vermischung des Produkts in der Trommel mit aromatisierenden Gewürzen/Imprägnierungen gemahlen; durch die Rotation wird das Gewürz gleichmäßig in der Trommel verteilt, wo es am Produkt haftet, und nach maximaler Sättigung wird es anschließend durch Kippen der Arbeitsschale aus der Trommel entladen.

Optionen: