VORFORMUNGS-MASCHINEN
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Formmaschinen, die für die präzise Formung von Materialien in gewünschte Formen und Strukturen konzipiert sind
Formmaschinen spielen in der Lebensmittelverarbeitungsindustrie eine bedeutende Rolle, da sie die Möglichkeit bieten, eine breite Palette von Lebensmittelprodukten präzise und konsistent zu formen. Diese Maschinen zeichnen sich durch die Herstellung einheitlicher Formen, Größen und Texturen aus und tragen so zu einer effizienten Produktion und optisch ansprechenden Endprodukten bei. In diesem umfassenden Leitfaden erkunden wir die Welt der Formmaschinen und vertiefen uns in ihre Funktionen, Typen und Anwendungen in der gesamten Lebensmittelindustrie.
Wofür werden Formmaschinen verwendet?
Formmaschinen sind dafür konzipiert, Rohzutaten in einheitliche Formen oder Portionen zu verwandeln. Sie funktionieren, indem sie kontrollierten Druck auf das Material ausüben und es durch Formgebungsformen oder Matrizen führen. Dieser Prozess gewährleistet die konsistente Herstellung von Produkten wie Pastetchen, Nuggets, Würstchen und mehr, wobei die Einheitlichkeit und die Einhaltung von Portionskontrollstandards gewahrt bleiben.
Arten von Umformmaschinen
- Patty Formers: Diese Maschinen formen Hackfleisch oder pflanzliche Mischungen zu Patties von gleichmäßiger Größe und Dicke.
- Nugget-Bildner: Diese Maschinen sind ideal für die Herstellung von Hähnchen- oder Gemüsenuggets und formen Mischungen in mundgerechte Stücke.
- Sausage Formers: Wurstformmaschinen formen Fleischmischungen präzise zu zylindrischen Würsten mit präzisen Abmessungen.
- Einzahler: Depositionsmaschinen sind vielseitige Maschinen, die gleichmäßige Mengen an Teig auf Bleche oder Formen auftragen und so Produkte wie Kekse, Muffins und vieles mehr herstellen.
Vorteile der Verwendung von Formern
- Konsistenz: Formgebungsmaschinen gewährleisten die Einheitlichkeit von Form, Größe und Gewicht, was zu optisch ansprechenden und gleichmäßig gegarten Produkten führt.
- Efficiency: Automatisierte Prozesse beschleunigen die Produktion, verringern den Bedarf an manueller Arbeit und erhöhen den Output.
- Portionskontrolle: Formmaschinen helfen bei der Einhaltung von Portionsgrößen, was die Kostenkontrolle und die Konsistenz der Ernährung unterstützt.
- Vielseitigkeit: Diese Maschinen können sich an verschiedene Rezepturen und Zutaten anpassen und bieten so Flexibilität im Produktangebot.
Anwendungen in der gesamten Lebensmittelindustrie
Formmaschinen finden vielfältige Anwendungsmöglichkeiten:
- Fleischverarbeitung: Formmaschinen stellen gleichmäßige Pasteten, Würste und andere Fleischprodukte für die Weiterverarbeitung oder den Einzelhandel her.
- Bäckerei: Depositorien werden verwendet, um Teig für verschiedene Backwaren zu formen und eine gleichmäßige Größe und Textur zu gewährleisten.
- Pflanzliche Lebensmittel: Da die Nachfrage nach Produkten auf pflanzlicher Basis steigt, spielen Formgebungsmaschinen eine Rolle bei der Gestaltung von Mischungen zu veganen Alternativen.
- Snack-Produktion: Nuggets, Schnitzel und ähnliche Produkte werden mit Hilfe von Formmaschinen effizient hergestellt.
Partnerschaft mit FoodTechProcess für Formlösungen
FoodTechProcess bietet fortschrittliche Formmaschinen, die auf die unterschiedlichen Anforderungen der Lebensmittelverarbeitung zugeschnitten sind. Unsere Lösungen sind darauf ausgelegt, die Produktion zu rationalisieren, die Produktqualität zu verbessern und eine gleichmäßige Formgebung zu gewährleisten. Arbeiten Sie mit FoodTechProcess zusammen, um Ihre Lebensmittelverarbeitungskapazitäten zu verbessern, optisch ansprechende Produkte zu liefern und die Anforderungen moderner Verbraucher zu erfüllen.
Schaffen Sie natürliche Formen von Nuggets, Stücke, die das Aussehen eines "handgeformten" Produkts haben.
Weitere Informationen erhalten Sie von der Vertriebsabteilung des Unternehmens unter sales@foodtechprocess.com
Die Schraubenspindelpumpe wird zum Fördern von "nicht pumpfähigen" Produkten verwendet. Eine gute Wahl für alle, die mit schwer zu bewegenden Flüssigkeiten arbeiten und diese so schnell wie möglich bewegen müssen.
Für weitere Informationen über das Produkt wenden Sie sich bitte an die Verkaufsabteilung unter sales@foodtechprocess.com
Das Formgerät garantiert die exakte Formung einer breiten Palette von Lebensmittelmischungen. Der FR 75 ist für eine Vielzahl von Mischungen unterschiedlicher Textur und Konsistenz geeignet.
Für weitere Informationen wenden Sie sich bitte an unsere Verkaufsabteilung unter sales@foodtechprocess.com
Das Formgebungsgerät garantiert eine präzise Formgebung einer breiten Palette von Lebensmittelmischungen.
Für einen Kostenvoranschlag, senden Sie uns eine E-Mail an sales@foodtechprocess.com
Der Doppelschneckenextruder ist zum effektiven Extrudieren, Homogenisieren, Umpumpen von plastischen Massen (Butter, Margarine, Honig, Quarkprodukte, Süßwarenmischungen) und zum Formen von Stangen und Rollen bestimmt.
Für einen Kostenvoranschlag, senden Sie uns eine E-Mail an sales@foodtechprocess.com
Vollautomatische Maschine zur Herstellung von Kebab und Spießen durch Aufspießen von Fleisch auf einen Stock mit einer maximalen Produktionskapazität von 1500 Stück pro Stunde.
Der Preis hängt von der gewählten Option ab. Bitte kontaktieren Sie uns unter sales@foodtechprocess.com
Diese Keksmaschine ist für die Herstellung einer unbegrenzten Vielfalt von Keksen, Kuchen und anderen Gebäcksnacks konzipiert. Wir bieten fünf verschiedene Typen von Keksausstechmaschinen an, die jeweils auf verschiedene Kekstypen zugeschnitten sind
Für weitere Informationen senden Sie uns bitte eine E-Mail an sales@foodtechprocess.com
Rotationsgießmaschine für Süßwaren: Bonbons aus pastösen Massen, zerkleinerte Fruchtmassen, Proteinbonbons und Riegel. Speziell entwickelt für das Formen von Bonbons aus Lebensmittelmassen.
Für ein Preisangebot senden Sie uns bitte eine E-Mail an sales@foodtechprocess.com
- Edelstahl
- Kontinuierlicher Modus
- Slowakei
- 1,5
- 380-400V
Die Maschine eignet sich zum Formen von Hackfleisch, Geflügel, Fisch, Kartoffeln und vegetarischen, veganen Patties. Der Preis hängt von Ihren Produktspezifika und der Produktionskapazität ab.
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Der SIPM-Pastamixer ist für mittelgroße gewerbliche Betriebe konzipiert, ideal für mittelgroße Restaurants, um jede Art von Pasta wie Spaghetti, Taglia-Pasta, Cannelloni, Macaroni, Conchiglie, Rigatoni, Penne und viele andere herzustellen. Der Preis beinhaltet einen Nudelschneider.
Für weitere Informationen senden Sie uns bitte eine E-Mail an sales@foodtechprocess.com
Dieses bahnbrechende Gerät ermöglicht dank seiner SPS-Steuerung eine ständige Feinabstimmung der Rundheit der Boilies. Es wird in zwei Versionen verkauft. Der Preis hängt von den Optionen ab, die Sie wählen.
Wir bieten auch eine Extrudiermaschine an, die für diese Boilie-Maschine geeignet ist. Für weitere Details, kontaktieren Sie uns bitte unter sales@foodtechprocess.com
Krokettenproduktionslinie für die Herstellung und Panierung von Kroketten und deren Vorbereitung zum Frittieren. Kroketten von 15 bis 55 Gramm. Produziert bis zu 12.000 Stück/Stunde. Wir bieten auch eine Reihe von Friteusen an.
Der Preis hängt von Ihrer Produktionskapazität ab. Für weitere Informationen kontaktieren Sie bitte unsere Verkaufsabteilung unter sales@foodtechprocess.com
Die Hamburger-Produktionslinie ist für die Herstellung von Hamburgern, Veggie-Burgern oder Burgern auf Sojabasis konzipiert. Die Linie produziert von 2.000 bis zu 6.000 Hamburger pro Stunde. Der Preis hängt von der Produktion ab.
Halbautomatische Abbindemaschinen sind für das Abbinden von Würsten und anderen Fleischprodukten konzipiert. Geeignet für Fleischproduzenten oder kleine Metzgereien.