



Elektrischer Hockerkocher 5 kW
Der 5-kW-Hocker-Elektroheizofen mit einem Durchmesser von 40 cm ist für das Erhitzen großer Töpfe und Pfannen mit einem Volumen von bis zu 100 Litern ausgelegt.
Für weitere Informationen senden Sie uns bitte eine E-Mail an sales@foodtechprocess.com
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Elektroherd-Hocker mit einer Heizleistung von 5 kW. Die Abmessungen des Elektrokochfelds betragen 580 x 580 x 380 mm. Der Durchmesser des Heizelements beträgt 40 cm
- Heizung: Elektrizität
- Material: Edelstahl
- Heizleistung, kW: 5
- Gerätetyp: Optionale Ausstattung
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Professioneller Kochkessel mit Rührer für besonders dicke und viskose Produkte. Eine hervorragende technische Lösung für die Herstellung von Karamell, Sirup und Zuckerpaste zum Zuckern.
- Der Kessel kann auf allen Arten von Kochflächen verwendet werden, einschließlich Induktion
- Die Basisversion verfügt über leicht abnehmbare, selbstausrichtende Edelstahlschaber
- Hohes Drehmoment des Rührers mit 14-18 Umdrehungen pro Minute
- Professioneller 3-Phasen-Industriemotor
- Der Rührer wird mithilfe einer Fernbedienung mit IP66-Schutz selbstständig eingeschaltet und über Schnellverbinder mit dem Kessel verbunden
- Das Gerät kann auch mit einem 3-Phasen-Motor an ein 220-230-Volt-Netz angeschlossen werden!
- Material: Edelstahl
- Motorleistung, kW: 0,25/ 0,37
- Volumen: 50l/ 100l
- Spannung: 220-230V
Universeller Kochkessel mit eingebautem Rührwerk, zum Rühren und Kochen von Lebensmitteln aller Art, kosmetischen Emulsionen, Cremes, Zuckerpasten und vielem mehr.
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- Leicht abnehmbare, selbsteinstellende Abstreifer
- Deckelöffnungssensor für sichere Rührwerkswartung
- Hygienischer Temperatursensor für das Produkt
- Auslassventil mit großem Durchmesser
- Sicherer Dampfaustritt an der Oberseite des Kesseldeckels
- Material: Edelstahl
- Motorleistung, kW: 0,18/ 0,25
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Herkunftsland: Slowakei
- Volumen: 20l/ 50l/ 100l/ 150l
- Spannung: 220-230V
- Auslassventil, Zoll: 6/4
Die Economy-Serie der Kochkessel besteht aus einem dickwandigen Edelstahlbehälter mit einem elektrischen Rührwerk, das auf dem schnell zu öffnenden oberen Gehäuse montiert ist. Die Installation ermöglicht das Mischen und Rühren von Produkten während der Verarbeitung. Der dicke Boden des Topfes erlaubt es, ihn auf allen Arten von Heizflächen (Gas, Induktions oder Elektroherd) zu installieren.
Die Economy-Version wird für den Einsatz mit flüssigen Produkten mit niedriger Viskosität empfohlen; wenn die Verarbeitung von dickflüssigen Produkten erforderlich ist, bieten wir die Premium-Version des Kochkessels.
- Sandwichboden (mehrschichtig) für alle Herdarten, einschließlich Induktion
- Deckel mit Schnellverschluss und elektrischem Rührer
- Sicherheitsgitter unter der oberen Rumpfluke - sichere Handhabung beim Rühren
- Möglichkeit der Sichtkontrolle durch das Schutzgitter während der Bearbeitung
- Sichere Verladung der Komponenten auch während des Mischens
- Material: Edelstahl
- Motorleistung, kW: 0,12
- Volumen: 20l/ 50l/ 100l/ 150l
- Spannung: 220-230V
Der Ofen wird mit einem zusätzlichen Gestell verkauft, das für eine Belastung von bis zu 200 kg ausgelegt ist!
Induktionsherd – 5000 W – 230 V – die beste Alternative zu Elektro und Gasherden. Die Verwendung eines Induktionsherds reduziert die Energiekosten und die Luftverschmutzung erheblich und ist daher ideal für jede kleine Küche.
- 5 Heizstufen
- Anschluss – 230 Volt
- Kompakte Abmessungen: 410 x 500 x 200 mm
- Temperaturbereich von 60 bis 280 Grad
- Heizleistung, kW: 5
- Spannung: 220-230V
Ein Durchlauferhitzer ist ein Gerät zur elektrischen Durchlauferhitzung von Wasser in Heizsystemen für Kochkessel, Verdampfer und andere Einheiten, bei denen ein heißes Wärmeträgermedium – überhitztes Wasser – dem Heizmantel (Duplikator) zugeführt werden muss. Bei der Auswahl eines Durchlauferhitzers muss eine Umwälzpumpe basierend auf dem Volumen des Mantels oder des Wärmeträgerbehälters ausgewählt werden.
- Der Erhitzer ermöglicht das Erhitzen von Wasser auf bis zu 110 Grad
- Einfache Integration in Heizsysteme
- Verfügt über eine Heiztemperaturregelung
- 2 Stufen zur Einstellung der Heizleistung
- Unabhängiges Bedienfeld mit Schutz gegen Überhitzung und „Trockenlauf“
- Heizung: Elektrizität
- Material: Edelstahl
- Heizleistung, kW: 2/ 3/ 6/ 9/ 10/ 12
- Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb
Elektrisches Heizpaneel mit drei verschiedenen Leistungsmöglichkeiten: 12, 24 und 48 KW - ein hervorragendes Produkt, hergestellt von Menschen, die das Geheimnis der Produktlagerung, -pflege und -verarbeitung genau kennen.
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- Heizleistung, kW: 12/ 24/ 48
- Herkunftsland: EU
Das Gerät ist für die Erzeugung von Heißluft durch Verbrennung von Holz und anderen brennbaren Materialien ausgelegt.
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- Gerätetyp: Einzelmaschine
Elektrischer Dampferzeuger mit einer Kapazität von 57 Litern - erfüllt die PED-Normen - mit doppeltem oder einfachem Widerstand.
- Material: Edelstahl
- Gerätetyp: Einzelmaschine
Professioneller elektrischer Dampferzeuger mit einem 25-Liter-Wassertank, ausgestattet mit einer automatischen Pumpe. Die Leistung der Heizung beträgt 20000 W.
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- Heizleistung, kW: 9/ 18
- Gerätetyp: Einzelmaschine
- Spannung: 380-400V
Elektrischer Dampferzeuger mit einer Kapazität von 2*24,5 Litern - entspricht den PED-Normen - mit doppeltem oder einfachem Widerstand.
Dieser Luftkühler und Heizer ist multifunktional. Es kann als Luftkühler, Heizung verwendet werden. Die kompakte und leichte Luftkühler / Heizung enthält. 4 Lenkrollen machen es einfach, das Gerät zu bewegen.
Für weitere Informationen über die Maschine wenden Sie sich bitte an die Verkaufsabteilung sales@foodtechprocess.com
Ein langlebiger Einzelgasherd ist vielseitig einsetzbar und eignet sich zum Erhitzen von Kochkesseln.
- Heizung: Gas
- Heizleistung, kW: 7
Der Generator ist auf einer Plattform aus rostfreiem Stahl montiert, die mit rostfreiem Stahl AISI 304 bedeckt ist und bereits mit elektrischen und Wasseranschlüssen versehen ist. Hähne aus Edelstahl AISI 316, Rohrverschraubungen aus Temperguss, Speisewasserpumpe (Mod. TP78A CALPEDA) mit 1 Rückschlagventil aus Edelstahl, mit VITON-Dichtung.
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- Heizleistung, kW: 24/ 32/ 48
Vertikale Dampferzeuger mit horizontalen Rohren für einen kompakten Platzbedarf. Preis auf Anfrage.
- Material: Edelstahl
Elektrischer Dampferzeuger mit einer Kapazität von 24,5 Litern - erfüllt die PED-Normen - mit doppeltem oder einfachem Widerstand.
- Gerätetyp: Einzelmaschine
Der Ofen wird mit einem zusätzlichen Gestell verkauft, das für eine Belastung von bis zu 200 kg ausgelegt ist!
Induktionsherd – 5000 W – 230 V – die beste Alternative zu Elektro und Gasherden. Die Verwendung eines Induktionsherds reduziert die Energiekosten und die Luftverschmutzung erheblich und ist daher ideal für jede kleine Küche.
- 5 Heizstufen
- Anschluss – 230 Volt
- Kompakte Abmessungen: 410 x 500 x 200 mm
- Temperaturbereich von 60 bis 280 Grad
- Heizleistung, kW: 5
- Spannung: 220-230V
Elektrischer Dampferzeuger, ausgestattet mit zwei Kesseln.
- Gerätetyp: Einzelmaschine
