Варочный котел с опрокидыванием, 50 л

Der universelle 50-Liter-Mak-Mix-Mischer eignet sich dank seiner leicht abnehmbaren Mischvorrichtung und dem Kippsystem des Arbeitsbehälters ideal zum Mischen, Rühren und Kneten verschiedener Lösungen und Mischungen.

• Der verstellbare Neigungswinkel des Arbeitsbehälters ermöglicht ein um 40 % effizienteres Schwerkraftmischen.
• Einfaches und wartungsfreundliches Design – kompakte Installation.
• Unabhängige Edelstahl-Tragstruktur.
• Leicht abnehmbarer Deckel mit Mischvorrichtung.
• Spezielle kleine, längliche Ausgussöffnung am Rand des Arbeitsbehälters zum bequemen Entleeren und Entladen des Produkts.
• Neigungswinkel zum Entleeren: 110 Grad.

Elektrischer Fettschmelzer (Butterschmelzer) – eine Batch-Maschine zum Schmelzen von festen, gefrorenen Fettblöcken, tierischen Fetten und pflanzlichen Ölen, gefrorenen Säften, Schokolade und Glasuren sowie zum Halten der geschmolzenen Masse im Behälter.

• Eingebaute, leistungsstarke 6,5-kW-Elektroheizung
• Mehrstufenschalter mit 7 Heizstufen
• Professionelles Edelstahlthermometer zur Messung der Produkttemperatur
• Kompaktes Gestell auf höhenverstellbaren Beinen / optionale Rollen
• Drei Kipppositionen des Arbeitsbehälters für bequemes Entladen des Produkts