Commerciële vleesmixer SIMM

Geschikt voor het mengen van een kleine hoeveelheid deeg of vlees en andere dikke media.

De prijs is vastgesteld voor de basisversie van de verdampingseenheid zonder extra opties.

Een compacte vacuümverdampingseenheid waarmee u oplossingen, mengsels en diverse producten kunt concentreren door het oplosmiddel te verdampen. Een modulaire versie gebaseerd op de basis 110/100 vacuümreactor.

• Mengen door zwaartekracht - 25% efficiënter
• Versterkt roerwerkontwerp zonder dode hoeken
• Condensatie- en dampverwijderingssysteem
• Gemakkelijk te demonteren mengapparaat
• Groot warmte-uitwisselingsgebied: mantel over de gehele hoogte van de reactor
• Mogelijkheid om condensaatvolume te meten en te bewaken (optioneel)

Dit is een verwarmingsketel met een capaciteit van 400 l. Wij bieden commerciële fornuizen met verschillende capaciteiten, stuur ons voor meer informatie een e-mail naar sales@foodtechprocess.com

De VMG S 650P vacuümhomogenisatietoestel kan gebruikt worden voor het maken van tandpasta en een verscheidenheid aan vergelijkbare producten met complexe productievereisten.

• Het vacuüm zorgt voor een effectieve luchtverwijdering, waardoor de omstandigheden voor de ontwikkeling van bacteriën en andere pathogene organismen worden geëlimineerd.
• De speciale vorm van het mengapparaat is op maat gemaakt voor de dikste en meest viskeuze producten.
• De Ultra Shear dompelhomogenisator creëert een stabiele emulsie.
• De cavitatieprocessen helpen bij het activeren van het hydrodynamisch mengen.

De SIPM 10 liter pastamixer is ontworpen voor middelgrote commerciële toepassingen, ideaal voor middelgrote restaurants om allerlei soorten pasta te maken, zoals spaghetti, taglia pasta, cannelloni, macaroni, conchiglie, rigatoni, penne en vele andere. De prijs is inclusief een pastasnijder.

Stuur voor meer informatie een e-mail naar sales@foodtechprocess.com

De deegmenger is een batch mengtoestel, dat in tegengestelde richting werkt, om een breed assortiment dispersies en emulsies met verschillende viscositeit te produceren.

Een roterende trommel die ontworpen is voor het continu coaten en kruiden van producten en voor het verzadigen met specerijen en smaakadditieven, gebruikt in productielijnen voor chips, snacks en diverse halffabrikaten.

• De kantelhoek van de trommel aanpassen
• Hygiënisch ontwerp en uitvoering: spiegelgepolijste binnenkant van de trommel
• Diverse mesopties om het product voorzichtig te draaien (optioneel)
• Dispensers voor droge en natte smaakstoffen (optioneel)

Vacuümschoepmengers zijn ontworpen voor het snel en nauwkeurig mengen van vleesmassa in vacuüm. Gebruikt bij de vleesproductie in vleesverwerkende fabrieken.

Atmosferische cuttermenger met een capaciteit van 150l voor middelgrote productie van zoetwaren, chocolade, ijs, kant-en-klaarmaaltijden, kaas, roomsmoothie, groentepuree.

Stuur ons een verzoek voor meer informatie.

De honingroommachine wordt geproduceerd in verschillende capaciteiten met de mogelijkheid om 30 tot 225 kg honing te laden, zodat elke imker het model kan kiezen dat bij hem past. Na het verwerken krijgt de honing een romige structuur. Het crèmeproces is een methode om honing te kristalliseren met behulp van een monster - zaad (afgeroomde honing), uitgevoerd door middel van roeren.

• Compact ontwerp
• Gemakkelijk te bedienen en te onderhouden
• Aansluiting - 220-230 volt
• Container en mengapparaat van roestvrij staal

De Y-vormige voedselmixer bevat een dubbel vat met een apexhoek van 90°. Dit mengsysteem is ontworpen voor het mengen, voormengen van vloeibare, viskeuze, droge en bulkcomponenten om homogene mengsels te verkrijgen.

• Speciale vorm ontworpen voor breekbare producten die kunnen breken wanneer ze worden blootgesteld aan centrifugale kracht
• Effectief mengen van producten met verschillende componenten om snel en met minimaal energieverbruik een homogene structuur te verkrijgen
• Zacht mengen en tuimelen door complexe willekeurige trajecten van productbeweging
• Compacte installatie
• Eenvoudig onderhoud en hoge mate van veiligheid - veiligheidsstang met een positiesensor

Een tweeschroefmixer met homogenisator is een ideale oplossing voor de productie van romige kaas, zoals feta, met verschillende smaken en kruiden. Dankzij de mechanische homogenisatie krijgt de kaas een fijne structuur zonder dat de individuele smaakeigenschappen van het product veranderen.

• Een ruime volumetrische menger met een capaciteit van 50 l
• Compact tafelontwerp voor handig onderhoud door de operator
• Een krachtige onafhankelijke aandrijving voor elke schroef met omkeermechanisme
• Eenvoudig onderhoud en reiniging van de apparatuur

De molen wordt gebruikt voor het malen van zowel vers vlees als voedingsmiddelen, zoals kaas en fruit.

Het nieuwe ontwerp van de universele cutter met zwaartekrachtmenging wordt gebruikt voor de productie van dikke en pasteuze producten. De cutter is ontworpen voor het uitvoeren van productieprocessen zoals snijden, mengen, pletten en emulgeren van verschillende soorten producten tot een vloeibare toestand. Dankzij de ingebouwde duplicator kan hij ook gebruikt worden als apparaat voor de productie van crèmehoning of crèmehoningsoufflé.

• Snijmessen met een krachtige 11 kW elektrische aandrijving
• Frame-mengapparaat met fluoroplastische schrapers
• Sensor voor openen luik voor veilig onderhoud
• Plexiglas luik voor visuele inspectie
• Duplicator voor de thermische vloeistof rond de bodem en de wanden van de installatie
• Schuin ontwerp voor efficiënt malen, homogeniseren en afvoeren van dikke en viskeuze producten

Een verdampingseenheid wordt gebruikt om vocht uit zoete stoffen te verwijderen door ze te verhitten, waardoor ze in geconcentreerde siropen of oplossingen worden omgezet.

Stuur voor een prijsopgave een e-mail naar sales@foodtechprocess.com

De laboratorium vacuüm cuttermenger is ontworpen voor het gelijkmatig malen, emulgeren en mengen van voedingsmiddelen, cosmetische en farmaceutische producten, chemische mengsels waaraan olie, kleurstoffen, concentraten of vloeibare aroma's zijn toegevoegd.