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Wir freuen uns, die erfolgreiche Lieferung unseres Ultra Shear-Homogenisators an ein führendes Forschungsinstitut in Mexiko bekannt zu geben. Anders als bei unserer üblichen Zusammenarbeit mit Lebensmittelherstellern wird der Homogenisator dieses Mal eine entscheidende Rolle in den vom Institut durchgeführten Labortests spielen, die sich auf die Feinheiten der Zitrusverarbeitung konzentrieren.
Der Ultra Shear-Homogenisator ist für seine Vielseitigkeit bekannt und für die Verarbeitung unterschiedlichster Produkte konzipiert. Sein Funktionsprinzip besteht darin, dicke und viskose Substanzen kontinuierlich zu rühren, bis eine vollständige Homogenität erreicht ist. Während Homogenisatoren häufig bei der Herstellung von Gewürzen wie Ketchup, Mayonnaise und Senf sowie in der Süßwarenindustrie zur Herstellung von Cremes, Konfitüren, Marmeladen, Füllungen und anderem verwendet werden, wird die Erforschung des Instituts zur Verarbeitung von Zitrusfrüchten eine neue Perspektive hinzufügen Anwendung.
Wir freuen uns auf die wertvollen Erkenntnisse und Entdeckungen, die sich aus dieser Zusammenarbeit mit dem Forschungsinstitut ergeben werden. Bleiben Sie dran für Updates zu den spannenden Entwicklungen im Bereich der Zitrusverarbeitung.
