Schokoladenflockiermaschine / Schokoladenmühle CHS

Der Zerkleinerer wird zum Zerkleinern von Früchten wie Beeren vor dem Pressen verwendet. Der Preis hängt von Ihrer Produktion ab. Für weitere Informationen, senden Sie uns eine Anfrage.

Kugelmühlen werden für die Herstellung von Schokoladenmasse, verschiedenen Arten von Schokoladenglasuren, Nuss- und Schokoladenpasten (wie Nutella) und ähnlichen Produkten verwendet.

Ständer (Tragkonstruktion) für Kolloidmühle - Option für Kolloidmühle 132

Die Mühle ist für das Mahlen ganzer Früchte oder Gemüse vor der Weiterverarbeitung bestimmt. Der Preis hängt von der gewählten Frucht und der Produktionskapazität ab.

Für weitere Informationen senden Sie uns bitte eine Anfrage.

Die Wasch-Saug-Mühle ist zum Waschen, Transportieren und Mahlen von ganzen Früchten oder Gemüse vor der Weiterverarbeitung bestimmt. Der Preis hängt von Ihrem Produkt und der Produktionskapazität ab. Für weitere Informationen, senden Sie uns eine Anfrage.

Der Preis ist für die Basisversion der Installation ohne Bälle angegeben.

Die Mühle ist für die mechanische Zerkleinerung von Rohstoffen für die Herstellung von Schokolade, Nussbutter und zur Erzielung einer cremigen, homogenen Produktstruktur mit einer Fraktionsgröße von bis zu 20 Mikrometern konzipiert.

• Kompakte Installation auf einer selbsttragenden Struktur
• Einfache und bequeme Wartung
• Plexiglasabdeckung zur Sichtkontrolle
• Abnehmbare Rührvorrichtung
• Mantel für Wärmeträger

Der Blockschneider ist für das Zerkleinern von gefrorenen Blöcken aus Fleisch, Fisch, Geflügel, Fleischnebenprodukten, Saft, Butter oder Margarine ohne vorheriges Auftauen konzipiert. Dies ist eine bequeme und schnelle Methode zur Vorbereitung der Produkte für die weitere Verarbeitung, die Zeit spart und die Wahrscheinlichkeit einer Produktkontamination verringert.

• Schneidet das Produkt effizient in dünne Schichten, ohne seine Textur zu verändern
• Sichere pneumatische Zuführung des Produkts in die Mahlanlage
• Spezielles Fixierungssystem für den Produktbehälter während des Entladens
• Geringe Produktverluste bei der Verarbeitung
• Ein leistungsstarker Blattantrieb

Die Pistazienpastenmühle ist eine Kolloidmühle. Ihr Funktionsprinzip basiert auf dem Mahlen von Nusskernen zwischen Rotor und Stator, um kolloidgroße Partikel zu erhalten.

Die mit dieser Mühle hergestellte Pistazienpaste zeichnet sich durch eine gleichmäßig feine Textur sowie natürlichen Geschmack und Aroma aus.

Vorteile:

• Einfache Bedienung
• Hohe Produktivität
• Kompakte Größe
• Flexible Einstellmöglichkeiten

Der Obstmühlenmischer, komplett aus Edelstahl AISI 304, ist für Obst, Gemüse und viele andere Produkte wie Äpfel, Birnen, Karotten, Zitronen und andere geeignet; einfach zu bedienen, hohe Produktivität. Sie kann mit einem oder mehreren Sieben (Siebe oder Rüttelsiebe) geliefert werden.

Mühle zur kontinuierlichen Zerkleinerung von Fleisch und Zutaten wie Samen, kleinen Knochen und Knorpeln, die im Endprodukt unerwünscht sind.

Die Nussmühle wird für die Verarbeitung von Sesamsamen zu Tahini oder Sesampaste verwendet.

Die Mühle wird sowohl zum Zerkleinern von Frischfleisch als auch von Lebensmitteln wie Käse und Obst verwendet.

Wir bieten verschiedene Arten von Waschanlagen für unterschiedliche Obst- und Gemüsesorten an.

Wir bieten Kugelmühlen mit unterschiedlichen Kapazitäten, von Labormühlen bis hin zu Industriemühlen, zu günstigen Preisen und höchster Qualität an, die außergewöhnliche Schokolade produzieren.

Diese Pulvermaschine ist aus rostfreiem Stahl gefertigt. Alle Teile, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, sind aus Gesundheits- und Sicherheitsgründen aus rostfreiem Stahl der Güteklasse 304 gefertigt.