Schokoladen-Raffinations-Kugelmühle AKBR

Schokoladen-Kugelmühle Refiner AKBR

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Wir bieten Kugelmühlen mit unterschiedlichen Kapazitäten, von Labormühlen bis hin zu Industriemühlen, zu günstigen Preisen und höchster Qualität an, die außergewöhnliche Schokolade produzieren.

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Schokoladenkugelmühle mahlt die Schokoladencreme homogen

Schokoladenkugelmühlen sind Chargenmühlen, die zum Mahlen von Schokoladencreme (natürliche oder auf Palmen basierende Schokolade, Sahne oder ähnliche Produkte) verwendet werden, indem einige Stahlkugeln verwendet werden, die die Schokoladencreme in einem doppelwandigen Edelstahltank mit Temperaturregler homogen auf 22-26 Mikron zermahlen.

Kugelmühlen mit unterschiedlicher Kapazität

Wir bieten einen Kugelmühlenrefiner mit kleiner Kapazität (10l/2h) an, der für Labore oder Universitäten geeignet ist. Das Gerät kann für die Produktentwicklung oder für Ausbildungszwecke verwendet werden. Wir bieten auch größere Kapazität AKBR 30, 50 und 100 für Handwerker & kleine Werkstätten sind mit ähnlichen Eigenschaften wie die industriellen Kugelmühlen.

OPTIONAL:

Oberer Deckel mit Sicherheitssensor
Pumpe aus rostfreiem Stahl

Industrielle Kugelmühlen AKBR 300, 500:

Planetengetriebe sind langlebiger als herkömmliche Getriebe
Die Drehmomentkapazität von Planetengetrieben ist dank der geteilten Last zwischen den Zahnrädern sehr hoch
Wasserummantelter und isolierter Behälter aus Edelstahl AISI304.
Selbstheizung.
Temperaturregelung durch ON/OFF-Thermostat gewährleistet.
Pumpe zum Umfüllen von Schokolade.
Wasserummanteltes 3-Wege-Ventil.
Wärmebehandelte Mischarme und Welle.
Magnetventil zum Öffnen oder Schließen des Kaltwasserauslasses.
Kaltwasserkühler (optional).

ACBR 30, 50, 100

Kugelmühlen für Handwerker & kleine Werkstätten sind mit ähnlichen Eigenschaften wie die industriellen Kugelmühlen.

Direkt gekoppeltes Schneckengetriebe für die Mischwelle.
Wasserummantelter Behälter aus Edelstahl AISI304.
Selbstheizung.
Temperaturregelung durch ON/OFF-Thermostat gewährleistet.
Pumpe zum Umfüllen von Schokolade.
Wasserummanteltes 3-Wege-Ventil.
Wärmebehandelte Mischarme und Welle.
Magnetventil zum Öffnen oder Schließen des Kaltwasserauslasses.
Kaltwasserkühler (optional).

AKBR 10 Labor-Kugelrefiner

Kugelmühlenrefiner mit geeigneter Kapazität für Labore oder Universitäten. Das Gerät kann für die Produktentwicklung oder in der Ausbildung eingesetzt werden.

Direkt an die Mischwelle gekoppeltes Schneckengetriebe.
Wasserummantelter Behälter aus Edelstahl AISI304.
Selbstheizung.
Temperaturregelung durch ON/OFF-Thermostat gewährleistet.
Manuelle Entleerung.
Mit einer Schneckenpumpe, die eine Massenumwälzung von unten nach oben ermöglicht.
Umkehrung der Drehrichtung der Schneckenpumpe beim Entleeren.
Untere Entladeschale.

Industrielle Kugelmühle mit wärmebehandeltem Mischarm

Der Mischarm ist aus speziellem Material gefertigt, das anschließend wärmebehandelt wird. Mit der gekoppelten Schokoladenpumpe und dem Drei-Wege-Ventil besteht die Möglichkeit, die Masse umzuwälzen oder zu entleeren (veredeltes Produkt in den Vorratsbehälter zu leiten).