Horizontale buizenwarmtewisselaar Heatex Tube H
Shell-and-tube of buiswarmtewisselaar is ontworpen voor het verwarmen en koelen van viskeuze/smakelijke producten zoals sauzen, mayonaise, crèmes, yoghurts, jam, karamel, babyvoeding, honing enz. Shell-and-tube-warmtewisselaars zijn een van de meest gebruikte eenheden dankzij hun robuuste ontwerp en een verscheidenheid aan opties voor verschillende bedrijfsomstandigheden.
Stuur voor een prijsofferte of een gratis consultatie een e-mail naar sales@foodtechprocess.com
De inhoud van deze pagina is vertaald naar het Nederlands met de geautomatiseerde vertaling. De originele versie is in het Engels. Bedankt voor uw begrip.
Buizenwarmtewisselaars worden gebruikt voor warmte-uitwisseling en thermochemische processen tussen verschillende vloeistoffen, dampen en gassen - zowel zonder verandering als met een verandering in hun aggregatietoestand. Buizenwarmtewisselaars kunnen worden gebruikt als condensors, voorverwarmers en verdampers.
Ontwerp
Shell-and-tube-warmtewisselaars bestaan uit bundels buizen die vastzitten in buisplaten, omhulsels, deksels, kamers, pijpen en stutten. De buis- en ringvormige ruimten kunnen van elkaar gescheiden worden, en elk van hen kan door scheidingswanden in verschillende gangen verdeeld worden. Het warmteoverdrachtsoppervlak van de warmtewisselaars kan variëren van enkele honderden vierkante centimeters tot enkele duizenden vierkante meters.
Het stromingsgebied van de ringvormige ruimte is 2-3 keer groter dan het stromingsgebied binnen de pijpen.
Voordelen:
- Betrouwbaarheid
- Hoog rendement
- Compactheid
- Breed scala aan toepassingen
- Groot warmte-uitwisselingsgebied
- Schaadt de smaak van het product niet
- Eenvoudig schoonmaken en onderhouden
- Verwerking van deeltjes- of vezelproducten
- Geen dode hoeken
- Kan worden uitgerust met een CIP
- Laag energieverbruik
- Veilig gebruik voor personeel
- Eenvoudig te integreren in een productielijn
- Zeer efficiënte warmteoverdracht
- Gebruikte onderdelen van hoge kwaliteit
Toepassingsvoorbeelden
- vullingen op vetbasis
- margarine en spreads (kristallisatie of hersmelten)
- verwerkte kaas en yoghurt
- sauzen
- marmelades
- mayonaise
- gels
- siropen
- en anderen
Processen
- verwarming
- aseptische koeling
- diepe koeling
- bevriezing
- kristallisatie
- ontbinding
- sterilisatie
- polymerisatie
Afmetingen:
Lengte: | 2320 mm |
Breedte: | 850 mm |
Hoogte: | 1728 mm |
Gewicht: | 618 kg. |
Materiaal: | AISI 304/AISI 316L |