Horizontaler Röhrenwärmetauscher Heatex Tube H
Rohrbündelwärmetauscher oder Plattenwärmetauscher sind für das Erhitzen und Kühlen von zähflüssigen/pastösen Produkten wie Soßen, Mayonnaise, Sahne, Joghurt, Marmelade, Karamell, Babynahrung, Honig usw. konzipiert. Rohrbündelwärmetauscher gehören aufgrund ihrer robusten Bauweise und einer Vielzahl von Optionen zur Anpassung an unterschiedliche Betriebsbedingungen zu den am häufigsten verwendeten Geräten.
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Rohrbündelwärmetauscher werden für den Wärmeaustausch und thermochemische Prozesse zwischen verschiedenen Flüssigkeiten, Dämpfen und Gasen eingesetzt - sowohl ohne als auch mit Änderung ihres Aggregatzustands. Rohrbündelwärmetauscher können als Kondensatoren, Vorwärmer und Verdampfer eingesetzt werden.
Gestaltung
Rohrbündelwärmetauscher bestehen aus Rohrbündeln, die in Rohrböden, Gehäusen, Deckeln, Kammern, Rohren und Stützen befestigt sind. Die Rohr- und Ringräume können getrennt werden, und jeder von ihnen kann durch Trennwände in mehrere Durchgänge unterteilt werden. Die Wärmeübertragungsfläche der Wärmetauscher kann von einigen hundert Quadratzentimetern bis zu mehreren tausend Quadratmetern reichen.
Die Durchflussfläche des Ringraums ist 2-3 Mal größer als die Durchflussfläche im Inneren der Rohre.
Vorteile:
- Verlässlichkeit
- Hohe Effizienz
- Kompaktheit
- Breites Spektrum von Anwendungen
- Große Wärmeaustauschfläche
- Beeinträchtigt nicht den Geschmack des Produkts
- Einfache Reinigung und Wartung
- Verarbeitung von partikelförmigen Produkten oder Fasern
- Keine toten Winkel
- Kann mit einem CIP ausgestattet werden
- Niedriger Energieverbrauch
- Sichere Nutzung für das Personal
- Leicht in eine Produktionslinie zu integrieren
- Hocheffizienter Wärmeübertragungsprozess
- Hochwertige Komponenten verwendet
Anwendungsbeispiele
- Füllungen auf Fettbasis
- Margarine und Brotaufstriche (Kristallisation oder Wiederaufschmelzen)
- Schmelzkäse und Joghurts
- Soßen
- Marmeladen
- Mayonnaise
- Gele
- Sirupe
- und andere
Prozesse
- Heizung
- aseptische Kühlung
- Tiefkühlung
- Gefrieren
- Kristallisation
- Auflösung
- Sterilisation
- Polymerisation
Abmessungen:
| Länge: | 2320 mm |
| Breite: | 850 mm |
| Höhe: | 1728 mm |
| Gewicht: | 618 kg. |
| Material: | AISI 304/AISI 316L |
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