DESTILLEERAPPARATEN
Filter op
Prijs
€ €
Производители
Фильтр
Nieuwe video over zwaartekrachtmenging
Een praktische demonstratie van zwaartekrachtgestuurd mengen en verwarmen van popcornkorrels met behulp van onze kantelbare Cook Mak Mix kookketel van 30 liter.
Vloeibare deegmixer met kantelmechanisme voor snel legen
Een kantelbare vloeibare deegmixer met zwaartekrachtgestuurd mengen is ontworpen voor het bereiden en verwerken van vloeibaar en halfvloeibaar deeg, zoals pannenkoekenbeslag, wafelbeslag, crèmes,...
Welke frituurband moet u kiezen voor uw product?
Ontdek hoe het gedrag van uw product in hete olie het juiste transportbandsysteem voor uw frituurpan bepaalt.
Nieuwe 100L ploegmixer – Suikermengtest
We hebben zojuist een nieuwe demonstratievideo uitgebracht waarin onze ploegmixer in werking te zien is en de prestaties onder reële productieomstandigheden worden benadrukt.
Diepvriesvleesvlokkenmachine voor industriële verwerking
De FBF600 diepvriesvleesvlokkenmachine maakt het mogelijk om diepvriesvlees en andere grondstoffen direct te verwerken tot uniforme stukken zonder vooraf te ontdooien.
Nieuwe honinghomogenisatoren voor grote batches
Nieuwe modellen honinghomogenisatoren voor batches van 500 kg en 1000 kg, ontworpen voor een uniforme menging en efficiënte productafvoer.
Nieuwe vacuümhomogenisator van 300 liter, klaar voor verzending
Een vacuümhomogenisator van 300 liter voor het maken van sauzen en emulsies, met geïntegreerde verwarming, koeling en hogesnelheidsmenging.
Glühwein en warme dranken bereiden voor Kerstmis
Een compacte kookketel, ideaal voor het maken van glühwein, punch en andere warme winterdranken op beurzen, markten en kerstfestivals.
Bekijk alle nieuwsartikelen

DESTILLEERAPPARATEN

De prijs is vastgesteld voor de basisuitvoering van de vacuümverdamper met basisbediening (mengmotorschakelaar) en zonder extra opties. De bedieningseenheid wordt individueel aangepast aan de wensen van de klant. De pomp wordt ook apart geselecteerd, afhankelijk van het product.

Een compacte vacuümverdampingseenheid waarmee u oplossingen, mengsels en diverse producten kunt concentreren door het oplosmiddel te verdampen. Een modulaire versie gebaseerd op de basis 110/100 vacuümreactor.

  • Zwaartekrachtmenging - 25% efficiënter
  • Versterkt roerwerkontwerp zonder blinde vlekken
  • Bovenste kogelkraan zonder dode zones
  • Condensatie en secundair dampverwijderingssysteem
  • Eenvoudig te demonteren mengapparaat
  • Groot warmtewisselingsoppervlak
  • Mogelijkheid om condensaatvolume te meten en te bewaken (optioneel)
  • Materiaal: Roestvrij staal
  • Motorvermogen, kW: 0,25
  • Werkingsprincipe: Continue modus
  • Land van herkomst: Slowakije
  • Volume: 100l
  • Spanning: 220-230V
  • Maximale vacuüm: -0,8 Bar
  • Werkvolume: 50-80l
  • Condensatiecapaciteit, l/u: 45-55
  • Stoomverbruik, kg/u: tot 150

De 50 liter vacuümmixer met kantelfunctie is ontworpen voor het voorzichtig mengen van lichte korrels, droge poeders, zaden en soortgelijke producten onder vacuümomstandigheden. Het unieke kantelmechanisme met meerdere vergrendelingsposities maakt continu, door zwaartekracht ondersteund mengen mogelijk, waardoor de circulatie in de mengtank verbetert en handmatige tussenkomst tot een minimum wordt beperkt.

  • Vacuümmengen voor verbeterde producthomogeniteit en een lager luchtgehalte
  • Mengfunctie met zwaartekrachtondersteuning en meerdere kantelposities
  • Kantelbare mengtank tot 110° voor vrijwel volledige productafvoer
  • Mobiel roestvrijstalen frame met vergrendelbare zwenkwielen
  • Voorzichtige verwerking van korrels, poeders, zaden en soortgelijke lichte producten
  • Materiaal: Roestvrij staal
  • Motorvermogen, kW: 0,09
  • Werkingsprincipe: Batchmodus
  • Land van herkomst: Slowakije
  • Volume: 50l

De prijs wordt aangegeven met een halfautomatisch bedieningspaneel

De vacuüm kookketel is ontworpen voor gebruik in openbare horecagelegenheden (restaurants, hotels, cateringbedrijven) en kleine productiebedrijven. Met deze apparatuur kunt u koken, blancheren, frituren, verdampen, pasteuriseren, mengen of roeren.

  • Een uniek multifunctioneel apparaat
  • Mogelijkheid om te koken/bakken onder atmosferische of vacuümomstandigheden
  • Laboratoriumversie van een vacuüm friteuse
  • Ingebouwd condensatie- en secundair stoomverwijderingssysteem
  • Intense elektrische verwarming
  • Sectionele mand met deksel
  • Ingebouwd systeem om overtollige vloeistof van het product te scheiden en te verwijderen
  • Verwarming: Elektriciteit
  • Materiaal: Roestvrij staal
  • Verwarmingsvermogen, kW: 5
  • Volume: 20l
  • Olievolume: 8l
  • Spanning: 380-400V
  • Maximale vacuüm: -0,8 Bar

Distilleerapparaat voor etherische oliën met een inhoud van 130 l. Het wordt gebruikt voor het destilleren van etherische oliën uit verschillende soorten planten.

  • Materiaal: Roestvrij staal
  • Motorvermogen, kW: 0,55
  • Verwarmingsvermogen, kW: 9/
  • Volume: 130l
  • Spanning: 380-400V
De voordelen van door zwaartekracht ondersteund mengen in CookMakMix-kookketels
Mengen met ondersteuning van zwaartekracht in CookMakMix-kookketels verbetert de circulatie, de warmteoverdracht en de productafvoer, vooral bij het verwerken van viskeuze voedingsproducten.
Hoe u de mengefficiëntie kunt verbeteren met zwaartekracht
Door zwaartekracht ondersteund mengen maakt gebruik van kantelen om mechanisch roeren te combineren met natuurlijke productbeweging, waardoor de circulatie en mengefficiëntie worden verbeterd.
10 producten die u kunt maken met een professionele kantelbare kookketel
Een professionele kantelbare kookketel combineert gecontroleerde verwarming, automatisch mengen, kantelen voor productafvoer en zwaartekrachtgestuurd mengen, en zwenkwielen voor eenvoudige...
Nieuwe kantelbare karamelkookketel 30-150L
Waarom we een nieuwe kantelbare karamelkookketel hebben ontwikkeld en waarom deze, ondanks de lagere kosten, beter presteert dan de vorige generatie!
Waarom moderne bandovens batchbranders vervangen
Naarmate brandprocessen opschalen, vervangen continue bandovens batchsystemen door de afhankelijkheid van de operator te verminderen en uniformere resultaten te leveren.
Bekijk alle artikelen