Reinigings- en ontsmettingsstation CIP 302 - 2×300 liter

De inhoud van deze pagina is vertaald naar het Nederlands met de geautomatiseerde vertaling. De originele versie is in het Engels. Bedankt voor uw begrip.

CIP-302 is een mobiele vat- en leidingreinigings- en sterilisatiemachine.

Het is een compleet systeem voor brouwerijen en andere voedselverwerkende industrieën. De CIP-apparatuur verhit en circuleert alkalische en zure oplossingen met behulp van een pompsysteem, slangen en een sanitaire douche die sanitaire chemische oplossingen op de binnenwanden van de ontsmette tank spuit. Het apparaat bestaat uit twee aparte tanks met een nominaal volume van 300 liter en een neutralisatietank (100 liter), een centrifugaalpomp, een elektrisch bedieningspaneel, handbediende kleppen en alle installatiebuizen. Digitale temperatuurregeling in het bereik van 0-80°C. Dit type CIP-station wordt aanbevolen voor het reinigen en desinfecteren van fermentatietanks, opslagtanks, watertanks van 0 tot 12000 liter, evenals alle pijpleidingen en andere voorwerpen die in contact komen met dranken of voedingsmiddelen.

Functies van het schip:

• Alkalisch vat voor alkalische reiniging - ontsmetting van alle brouwapparatuur
• Zuurvat voor zuurreiniging - ontsmetting van alle brouwerijapparatuur
• Neutralisatievat voor het neutraliseren van zure en alkalische oplossingen voordat ze in het riool worden geloosd

CIP-302 apparatuur is geïnstalleerd in een stijf frame met vaste wielen. Het gebruikte materiaal is roestvrij staal 1.4301 (AISI 304) of 1.4404 (AISI 316), afhankelijk van de gekozen optie. Containers (vaten) zijn niet geïsoleerd. Het inwendige van de pomp en de verwarmingskamers zijn gemaakt van roestvast staal AISI 316. Leidingen, fittingen, frame en tanks zijn gemaakt van roestvrij staal AISI 304.

CIP-unit met reinigingsoplossingen in twee tanks van 300 liter en een neutralisatietank van 100 liter

Het principe van het reinigings- en desinfectieproces is gebaseerd op de circulatie van een alkalische of zure oplossing door een sanitaire douche, waardoor deze op de wanden van het vat en in de ruimte wordt gespoten. Het beschikt ook over een instant verwarming met digitale temperatuurregeling van 0°C tot 80°C.

CIP-302 bestaat uit twee hoofdtanks voor alkalische en zure oplossingen en één vat voor het neutraliseren van oplossingen. De circulatie van de sanitaire oplossingen wordt verzorgd door een pomp en een systeem van verbindingsslangen.

Beschrijving van de ontsmettingscyclus:

De ontsmettingscyclus bestaat gewoonlijk uit de volgende stappen:

1. Voorspoelen - de productieapparatuur wassen met koud of warm water.
2. Reiniging - reiniging van productieapparatuur met heet water.
3. Spoelen - Grondig spoelen van productieapparatuur met koud of heet water.
4. Chemische desinfectie (sanitair) - apparatuur wassen met een alkalische en vervolgens een zure desinfecterende oplossing van de vereiste concentratie.
5. Spoelen - Grondig spoelen van productieapparatuur met koud of heet water.
6. Neutralisatie - uitgevoerd na voltooiing van meerdere reinigings- en desinfectiecycli - waarbij een alkalische en vervolgens een zure desinfectieoplossing gemengd worden om een neutrale pH van de oplossing te verkrijgen en deze in het riool te lozen.

Opties:

• Breedte 2050 mm
• Diepte 950 mm
• Hoogte 2100 mm
• Gewicht 550 kg
• NAOH-container 300 l
• Container met H2SO4 300 l
• Ketel 12 l
• Verwarmingselementen 3x 2000 W
• Neutralisatievat 100 l
• Distributiepijp DN 32
• Koppelingen (uitlaten / inlaten) DN 32, 1.4301
• Centrifugaalpomp type EBARA CD / I 90 / 10 IE3, 0,75kW 90 l/min, 230V / 50Hz (AISI 316L)
• 2 stuks van de sanitaire sproeibol voor zelfreiniging van de CIP
• Elektrisch schakelbord
• Elektrische hoofdaansluiting 3 * 400V / 50Hz 32A
• Stroomonderbreker 230V 16A
• Digitale regelaar Dixel XR 10 D
• Verwarmingsmagneetschakelaar 3x230V 32A
• Motorstarter 230V
• Monster NTC 6 mm
• Kabel 5x 2,5 5m
• Inlaat (zuiggedeelte) GG DN 32
• Uitgang (uitlaat) GG DN 32