Appelverwerkingslijn 1000 kg/h

Productielijn voor gevormde of gegoten vegetarische producten op plantaardige basis, zoals falafel. De lijn is gebaseerd op de klassieke methode voor het produceren van halffabrikaten om deze vervolgens in te vriezen en te verpakken.

• Compacte lijn geschikt voor zowel professionele keukens als industriële productie.
• Volledig automatische bediening met minimale handmatige arbeid.

Voor een prijsopgave of meer informatie over dit installatiecomplex voor de productie van chocolade kunt u ons een aanvraag sturen.

Een uitrustingscomplex ontworpen voor de verwerking van rauwe, gepelde en geblancheerde pinda's, met een productiecapaciteit tot 500 kg/uur.

Wij bieden apparatuur voor processen zoals: honing oplossen, honing drogen, honing homogeniseren, honing pasteuriseren, honing creamen en honing verpakken. De benodigde apparatuur wordt door de klant geselecteerd op basis van de vereiste verwerkingstechnologie voor hun productieproces.

Een productielijn voor thermostabiele vullingen op basis van fruit, die veel gebruikt wordt bij de productie van gebak, bakkerijproducten en diverse halffabrikaten, evenals kwark, crèmes en zelfs ijs.

• Het verkrijgen van hoogwaardige thermostabiele vullingen met behoud van essentiële voedingsstoffen en vitaminen.
• Compact systeem met een uniform bedieningspaneel voor eenvoudige en ongecompliceerde bediening.
• Snelle en efficiënte recycling is standaard inbegrepen.
• Modulair ontwerp met talloze extra aanpassingsmogelijkheden.

Een productielijn voor het maken van puree van vruchten met pitten, zoals appels of peren, met een verwerkingscapaciteit van maximaal 2000 kg/uur aan grondstoffen.

Een complete set apparatuur voor de productie van margarine met een capaciteit tot 500 kg/uur.

Met deze productielijn voor jam kunt u aan de uitgang kant-en-klare jam maken van hele vruchten aan de ingang! Apparatuuropties kunnen variëren afhankelijk van de technologie van de klant.

Onze hydrodynamische extractielijn is ontworpen voor het extraheren van verschillende componenten uit plantaardig materiaal, waaronder biologisch actieve stoffen, eiwitten, vetten, koolhydraten, antioxidanten, kleurstoffen en aroma's.

• Effectieve "zachte" continue hydrodynamische extractie - percolatie van fijngemalen grondstoffen.
• Extractie zonder dat het product voorgedroogd hoeft te worden, wat resulteert in besparingen op arbeids- en energiekosten.
• Het gebruik van grondstoffen zonder warmtebehandeling, waardoor al hun waardevolle stoffen en enzymen behouden blijven.
• Mogelijkheid om vacuüm-pulsextractie uit te voeren (optioneel).
• Extra inkomsten uit de verwerking van "afval"-producten - waardevolle bestanddelen uit pulp en pulp halen.

De concentratie- en indikkingslijn is speciaal ontworpen voor industriële zuivelproductiefaciliteiten met een klein overschot aan melk of kleinere melkverwerkingsbedrijven die hun productassortiment willen uitbreiden. De productiviteit wordt geschat op 50-120 kg/uur bij continue werking.

• Professionele industriële technologie met compacte afmetingen
• Een groot aantal extra uitrustingen en opties om uit te kiezen

De hamburgerproductielijn is ontworpen voor de productie van hamburgers, veggieburgers of burgers op sojabasis. De lijn produceert 2.000 tot 6.000 hamburgers per uur. De prijs is afhankelijk van de productievereisten.

De uitgebreide versie van de modulaire transportband friteuse met een groot aantal optionele accessoires, breidt de productiecapaciteit voor het frituren van verschillende producten aanzienlijk uit door zowel het frituuroppervlak als het verwarmingsvermogen te vergroten.

• De frituurtijd kan worden aangepast van enkele minuten tot een uur!
• Oververhittingsbeveiligingssensoren zijn op elk verwarmingselement geïnstalleerd
• Compacte draagstructuur op een mobiele steun
• Fijnmazig transportbandrooster maakt het frituren van kleine en kwetsbare producten mogelijk
• Een groot aantal extra opties in de vorm van automatisch olievulsysteem, laadtransportband, filtratiesysteem, koeltransportband, enz.

Het uitrustingscomplex voor de productie van mayonaise bestaat uit verschillende installaties voor automatisch doseren, mengen en het verkrijgen van een stabiele emulsie.

• Compact ontwerp, voor een handige en eenvoudige bediening in een beperkte ruimte.
• Rendabele oplossing voor automatisch doseren zonder hoge automatiseringskosten.
• Een groot aantal extra modulaire opties.

Complete apparatuur voor het verwerken van gedopte bonen en de productie van een sojabasis met een capaciteit van 800-1000 liter per uur.

De marinadeproductielijn is een semi-automatisch, semi-continu industrieel systeem, ontworpen voor de productie van vloeibare en halfvloeibare voedingsformules. Het integreert mechanische verwerking, vacuümmengen, thermische behandeling, filtratie en nauwkeurige dosering in één technologische stroom, wat een stabiele en reproduceerbare productie garandeert.

Het systeem is ontworpen voor de productie van homogene marinades, sauzen en vloeibare kruidenmengsels met een gecontroleerde textuur en samenstelling.

• De semi-continue productielijn is geschikt voor de productie van marinades en soortgelijke voedingsproducten.
• Geïntegreerde homogenisatie, menging, verwarming, koeling, filtratie en dosering.
• Vacuümverwerking wordt gebruikt voor een verbeterde productstructuur en stabiliteit.
• Modulair systeem gebaseerd op professionele homogenisatie-units van 300 en 600 liter.
• De configuratie kan worden aangepast aan de individuele productiebehoeften.

Apparatuur voor de productie van gecondenseerde melk uit voorgepasteuriseerde melk. Deze apparatuur kan worden geproduceerd met een capaciteit van 50 tot 500 kg/uur, of op aanvraag. Wij produceren ook gecondenseerde melklijnen volgens TU uit droge melk of genormaliseerde melkconcentratielijnen.