Reinigungs- und Desinfektionsstation CIP 302 - 2×300 Liter

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Die CIP-302 ist eine mobile Maschine zur Reinigung und Sterilisation von Behältern und Rohren.

Es handelt sich um ein komplettes System für Brauereien und andere lebensmittelverarbeitende Betriebe. Die CIP-Anlage erhitzt und zirkuliert alkalische und saure Lösungen mit Hilfe eines Pumpensystems, Schläuchen und einer Sanitärdusche, die sanitäre chemische Lösungen auf die Innenwände des sanitisierten Tanks sprüht. Das Gerät besteht aus zwei separaten Tanks mit einem Nennvolumen von 300 Litern und einem Neutralisationstank (100 Liter), einer Zentrifugalpumpe, einer elektrischen Schalttafel, Handventilen sowie allen Installationsleitungen. Digitale Temperaturregelung im Bereich von 0-80°C. Diese Art von CIP-Station wird für die Reinigung und Desinfektion von Gärtanks, Lagertanks, Wassertanks von 0 bis 12000 Litern, sowie allen Rohrleitungen und anderen Gegenständen, die mit Getränken oder Lebensmitteln in Berührung kommen, empfohlen.

Gefäßfunktionen:

• Alkalisches Gefäß für die alkalische Reinigung - Sanitation der gesamten Brauereiausrüstung
• Säurebehälter für die saure Reinigung - Reinigung der gesamten Brauereiausrüstung
• Neutralisationsbehälter zur Neutralisierung von sauren und alkalischen Lösungen vor der Einleitung in die Kanalisation

Das Gerät CIP-302 ist in einem starren Rahmen mit festen Rädern installiert. Das verwendete Material ist je nach gewählter Option Edelstahl 1.4301 (AISI 304) oder 1.4404 (AISI 316). Die Behälter (Gefäße) sind nicht isoliert. Pumpeneinbauten und Heizkammern sind aus Edelstahl AISI 316 gefertigt. Rohre, Fittings, Rahmen und Tanks sind aus Edelstahl AISI 304 gefertigt.

CIP-Anlage mit Reinigungslösungen in zwei 300-Liter-Tanks und einem 100-Liter-Neutralisierungstank

Das Prinzip des Reinigungs- und Desinfektionsprozesses basiert auf der Zirkulation einer alkalischen oder sauren Lösung durch eine Sanitärdusche, die auf die Wände des Behälters und in den Raum gesprüht wird. Außerdem verfügt es über einen Durchlauferhitzer mit digitaler Temperaturregelung von 0°C bis 80°C.

Die CIP-302 besteht aus zwei Hauptbehältern für alkalische und saure Lösungen und einem Behälter für die Neutralisierung der Lösungen. Die Zirkulation der Sanitärlösungen wird durch eine Pumpe und ein System von Verbindungsschläuchen gewährleistet.

Beschreibung des Desinfektionszyklus:

Der Sanierungszyklus besteht in der Regel aus den folgenden Schritten:

1. Vorspülen - Waschen der Produktionsanlagen mit kaltem oder heißem Wasser.
2. Reinigung - Reinigung der Produktionsanlagen mit heißem Wasser.
3. Spülen - gründliches Abspülen der Produktionsanlagen mit kaltem oder heißem Wasser.
4. Chemische Desinfektion (Sanitär) - Waschen der Geräte mit einer alkalischen und anschließend einer sauren Desinfektionslösung in der erforderlichen Konzentration.
5. Spülen - gründliches Abspülen der Produktionsanlagen mit kaltem oder heißem Wasser.
6. Neutralisierung - wird nach Abschluss mehrerer Reinigungs- und Desinfektionszyklen durchgeführt. Dabei wird eine alkalische und anschließend eine saure Desinfektionslösung gemischt, um einen neutralen pH-Wert der Lösung zu erreichen, und in den Abwasserkanal geleitet.

Optionen:

• Breite 2050 mm
• Tiefe 950 mm
• Höhe 2100 mm
• Gewicht 550 kg
• NAOH-Behälter 300 l
• Behälter mit H2SO4 300 l
• Kessel 12 Liter
• Heizelemente 3x 2000 W
• Neutralisierungsbehälter 100 l
• Verteilerrohr DN 32
• Armaturen (Abgänge / Zugänge) DN 32, 1.4301
• Kreiselpumpe Typ EBARA CD / I 90 / 10 IE3, 0,75kW 90 l / min, 230V / 50Hz (AISI 316L)
• 2 Stück der Sanitärsprühkugel für die Selbstreinigung des CIP
• Elektrische Schalttafel
• Elektrischer Hauptanschluss 3 * 400V / 50Hz 32A
• Schutzschalter 230V 16A
• Digitaler Regler Dixel XR 10 D
• Heizungsschütz 3x230V 32A
• Motoranlasser 230V
• NTC 6 mm Probenehmer
• Kabel 5x 2.5 5m
• Einlass (Saugseite) GG DN 32
• Ausgang (Auslass) GG DN 32