Dyfuzor próżniowy VC 1000
Powlekarka próżniowa jest idealna do aplikacji roztworów soli i cukru, enzymów, witamin i przeciwutleniaczy na bazie wody lub oleju, ponieważ zapewnia równomierne rozprowadzenie niewielkich ilości dodatków w całkowitej objętości produktu.
Cena zależy od zdolności produkcyjnej oraz przetwarzanego produktu. Aby uzyskać dodatkowe informacje, prosimy o kontakt pod adresem sales@foodtechprocess.com
Treść tej strony została przetłumaczona na język polski za pomocą tłumaczenia automatycznego. Oryginalna wersja jest w języku angielskim. Dziękuję za zrozumienie.
Dyfuzja próżniowa
Proces, w którym powietrze wewnątrz produktu jest usuwane za pomocą próżni, a uwolnione pory są wypełniane aromatami, witaminami lub innymi substancjami. Dyfuzor próżniowy VC 1000 został zaprojektowany do przeprowadzania procesu dyfuzji próżniowej dla szerokiej gamy produktów o niskiej i wysokiej gęstości.
Produkty:
- Pasza dla zwierząt
- Nuts
- Nasiona
- Granulki
- Produkty zbożowe i inne
Dyfuzor próżniowy jest idealny do stosowania roztworów soli i cukru, enzymów, witamin i przeciwutleniaczy na bazie wody lub oleju, ponieważ zapewnia równomierne rozprowadzenie niewielkich ilości dodatków w całej objętości produktu. Dodawanie substancji odbywa się przy ciągłym mieszaniu, co pozwala na równomierne rozprowadzenie ich w całej objętości produktu, nawet w warunkach próżni. W przeciwieństwie do tradycyjnego powlekania, dodatek nie pozostaje tylko na powierzchni produktu, ale wnika głęboko w pory, znacznie poprawiając właściwości smakowe produktu.
ZASADA DZIAŁANIA
Suchy produkt jest wlewany do zbiornika. Włączana jest próżnia, powietrze jest usuwane ze zbiornika i z porów produktu. Po usunięciu powietrza podczas ciągłego mieszania, dodatek jest wprowadzany do zbiornika próżniowego i mieszany równomiernie w całym produkcie.
Cechy i zalety dyfuzora VC 1000
- Brak urządzeń mieszających. Dzięki specjalnej konstrukcji produkt jest mieszany poprzez obracanie bębna, bez mieszadła - jak w konwencjonalnych dyfuzorach. Umożliwia to zwiększenie jednorodności mieszania i zapobiega uszkodzeniom produktu.
- Dodawanie witamin podczas mieszania. Równomierne rozprowadzenie niewielkiej ilości substancji w całej objętości produktu.
- Regulowane ciśnienie podciśnienia. Umożliwia wybór optymalnego trybu dyfuzji dla dowolnego produktu.
- Ekonomiczny. Nie ma strat dodatków (ważne zwłaszcza w przypadku drogich witamin i podobnych preparatów).
- Wygodne użytkowanie. Wszystkie wymagane procesy są wykonywane w jednym urządzeniu.
Opcjonalnie
W razie potrzeby dyfuzor VC 1000 można wyposażyć w system ogrzewania, system dozowania produktu do załadunku, system podawania dodatków ze zbiornika, automatyczny system sterowania z programowalnymi recepturami dla różnych typów produktów. Niezawodna konstrukcja. Sprzęt jest produkowany w UE w zakładach produkcyjnych wykorzystujących europejskie materiały i komponenty.
Więcej informacji o powlekarka próżniowa