Maszyny do mycia owoców i warzyw / stacje CIP
Filtruj według
Cena
Producenci
Filtruj
Nowe homogenizatory do miodu do dużych partii
Nowo opracowane modele homogenizatorów do miodu do partii o masie 500 kg i 1000 kg, zaprojektowane z myślą o równomiernym mieszaniu i wydajnym rozładunku produktu.
Nowy homogenizator próżniowy o pojemności 300 l gotowy do wysyłki
300-litrowy homogenizator próżniowy do produkcji sosów i emulsji, ze zintegrowanym podgrzewaniem, chłodzeniem i mieszaniem wysokoobrotowym.
Przygotowanie grzanego wina i gorących napojów na Boże Narodzenie
Kompaktowy kocioł kuchenny idealny do przygotowywania grzanego wina, ponczu i innych gorących, zimowych napojów na jarmarkach, targach i festynach bożonarodzeniowych.
Produkcja pasty pistacjowej w młynie koloidalnym
Wypróbowaliśmy produkcję gładkiej pasty pistacjowej, składającej się w 100% z pistacji, za pomocą młyna koloidalnego i w zaledwie jednym przejściu stworzyliśmy produkt o wysokiej wartości na...
Jak zbudować linię produkcyjną dla swojego biznesu spożywczego?
Rozpocznij swoją działalność w branży produkcji żywności z odpowiednim sprzętem i spersonalizowaną linią produkcyjną, opracowaną we współpracy z technologiem.
Suszenie miodu na zimno
Suszenie miodu na zimno metodą próżniową służy do usuwania nadmiaru wilgoci w niskich temperaturach, aby zachować naturalne enzymy, aromaty i jakość produktu.
Proces wytwarzania dulce de leche
Produkcja dulce de leche i sprzęt używany do rzemieślniczego i przemysłowego przygotowywania.
Instalacja do produkcji wina bezalkoholowego
Przetestowaliśmy nową instalację próżniową, która wyprodukowała doskonałe wino bezalkoholowe.
Zobacz wszystkie wiadomości

MYJKY I CIP

Treść tej strony została przetłumaczona na język polski za pomocą tłumaczenia automatycznego. Oryginalna wersja jest w języku angielskim. Dziękuję za zrozumienie.

Myjki i systemy CIP służą do zapewnienia higieny podczas przetwarzania żywności

Myjki i systemy CIP (Clean-in-Place) są kluczowymi elementami w przemyśle przetwórstwa żywności, odgrywającymi kluczową rolę w utrzymaniu czystości, higieny i wydajności. Systemy te zapewniają dokładne czyszczenie sprzętu i obiektów przetwórczych, zapobiegając zanieczyszczeniom krzyżowym i utrzymując najwyższe standardy higieny. W tym kompleksowym przewodniku badamy znaczenie, funkcjonalność, korzyści i zastosowania myjek i systemów CIP w dziedzinie przetwórstwa żywności.

Znaczenie myjek i stacji CIP

Higiena ma pierwszorzędne znaczenie w przemyśle przetwórstwa żywności. Myjki i stacje CIP są zaprojektowane w celu eliminowania wszelkich pozostałości, zanieczyszczeń lub mikroorganizmów, które mogą zagrozić jakości produktu lub bezpieczeństwu konsumenta. Systemy te są integralną częścią zapobiegania wycofywaniu produktów, zapewniania zgodności z przepisami i ochrony zdrowia publicznego.

Funkcjonalność systemów mycia i czyszczenia

Myjki i systemy CIP wykorzystują kombinację działania mechanicznego, temperatury i środków chemicznych do skutecznego czyszczenia sprzętu przetwórczego, rurociągów i pojemników. Systemy są zaprojektowane tak, aby usuwać uporczywe osady, takie jak oleje, białka i inne materiały organiczne i nieorganiczne. Proces ten nie tylko zapewnia czyste powierzchnie, ale także zapobiega gromadzeniu się biofilmów, które mogą być siedliskiem szkodliwych mikroorganizmów.

Zalety myjek i systemów czyszczenia na miejscu

  1. Zwiększona higiena: Dokładne czyszczenie minimalizuje ryzyko skażenia mikrobiologicznego, zapewniając bezpieczeństwo produktów spożywczych.
  2. Skrócony czas przestoju: Zautomatyzowane procesy czyszczenia skracają czas wymagany do ręcznego czyszczenia i demontażu sprzętu.
  3. Stała jakość: Czysty sprzęt zapewnia, że produkty zachowują swoje zamierzone właściwości i cechy jakościowe.
  4. Zgodność z przepisami: Właściwe protokoły czyszczenia pomagają zakładom przetwórstwa spożywczego spełniać rygorystyczne przepisy dotyczące higieny i bezpieczeństwa.

Zastosowania w przemyśle przetwórstwa spożywczego

Myjki i systemy CIP są stosowane w różnych sektorach przetwórstwa spożywczego:

  • Nabiał: Czyszczenie sprzętu udojowego, zbiorników i rurociągów w celu zapewnienia jakości i bezpieczeństwa produktów mlecznych.
  • Napoje: Odkażanie linii rozlewniczych, zbiorników i pojemników w celu zachowania integralności napojów.
  • Przetwarzanie mięsa: Czyszczenie sprzętu rzeźniczego, narzędzi tnących i linii przetwórczych w celu zapobiegania zanieczyszczeniom krzyżowym.
  • Piekarnia: Czyszczenie pieców, mikserów i przenośników taśmowych w celu utrzymania czystego środowiska pieczenia.

Popraw standardy higieny sprzętu do przetwarzania żywności dzięki FoodTechProcess

Jako renomowany dostawca sprzętu do przetwarzania żywności, FoodTechProcess oferuje szereg zaawansowanych myjek i systemów CIP dostosowanych do rygorystycznych wymagań higienicznych branży. Nasze rozwiązania mają na celu zwiększenie wydajności, zapewnienie bezpieczeństwa produktów i usprawnienie procesów czyszczenia, przyczyniając się do ogólnego sukcesu operacji przetwarzania żywności.

Myjka do pojemników na żywność w puszkach to specjalistyczny system myjący przeznaczony do dokładnego czyszczenia pojemników używanych do puszkowania produktów spożywczych, zapewniający spełnienie standardów higienicznych i sanitarnych w zakładzie przetwórstwa żywności.

Ten model urządzenia nie jest już produkowany seryjnie i jest dostępny wyłącznie jako projekt niestandardowy, wykonywany na zamówienie.

  • Materiał: Stal nierdzewna
  • Zasada działania: Tryb ciągły
  • Kraj pochodzenia: Słowacja

Chłodziarka bębnowa jest przeznaczona do wydajnego schładzania wstępnego, zatrzymywania procesu gotowania oraz schładzania żywności gotowanej, blanszowanej, smażonej, pieczonej lub poddanej obróbce termicznej. Obrotowy, perforowany bęben zapewnia równomierne chłodzenie wraz z dodatkowym dopływem wody.

  • Równomierne chłodzenie
  • Regulowana prędkość bębna
  • Wykonana w całości ze stali nierdzewnej
  • Nadaje się do szerokiej gamy produktów spożywczych
  • Materiał: Stal nierdzewna
  • Zasada działania: Tryb ciągły
  • Kraj pochodzenia: Słowacja
  • Moc całkowita, kW: 1,1

Kompaktowa, uniwersalna myjka i wirówka zaprojektowana z myślą o delikatnym i skutecznym czyszczeniu owoców i warzyw. System łączy w sobie regulowane mycie wirowe z suszeniem wirowym, umożliwiając skuteczne usuwanie zanieczyszczeń, kurzu i wody w zaledwie kilka minut. Wykonana w całości ze stali nierdzewnej dopuszczonej do kontaktu z żywnością, zapewnia higieniczną pracę i łatwe czyszczenie. Idealna do restauracji, hoteli, kuchni cateringowych i małych zakładów przetwórstwa spożywczego.

  • Wydajny, łączony proces mycia i suszenia – cały cykl poniżej 5 minut
  • Regulowana intensywność mycia dla delikatnych lub twardych produktów
  • Perforowany bęben ze stali nierdzewnej zapewnia dokładne czyszczenie i trwałość
  • Zintegrowana wirówka do szybkiego usuwania wody i dłuższej trwałości produktów
  • Kompaktowa, łatwa w czyszczeniu konstrukcja o niskim zużyciu wody i energii

Myjka bębnowa jest przeznaczona do mycia ziemniaków i innych korzeni, a także nasion, orzechów i ziaren.

  • Materiał: Stal nierdzewna
  • Moc silnika, kW: 1,1
  • Zasada działania: Tryb ciągły
  • Kraj pochodzenia: Słowacja

Destruktor ślimakowy płucze i usuwa zanieczyszczenia oraz kamienie z produktu, przenosząc go do następnego etapu procesu produkcyjnego.

  • Materiał: Stal nierdzewna
  • Zasada działania: Tryb ciągły
  • Kraj pochodzenia: Słowacja

Urządzenie to umożliwia mycie i sterylne płukanie suchą parą puszek i kubków przed napełnieniem ich produktem.

  • Wydajność: 6000 psc/h
  • Materiał: Stal nierdzewna
  • Zasada działania: Tryb ciągły

Cleaning-In-Place - Maszyna do czyszczenia i dezynfekcji zbiorników i rurociągów w browarach i innych zakładach przetwórstwa spożywczego z czterema zbiornikami.

  • Ogrzewanie: Elektrycznością Parą
  • Materiał: Stal nierdzewna
  • Napięcie: 380-400V

Usprawnij proces czyszczenia dzięki CIP-53, mobilnej stacji przeznaczonej do dokładnej sterylizacji i sanityzacji zbiorników i rurociągów. Idealny dla browarów i przemysłu spożywczego, ten kompleksowy system z trzema 50- lub 100-litrowymi zbiornikami zapewnia wydajne czyszczenie zbiorników fermentacyjnych i magazynowych, oferuje cyfrową kontrolę temperatury i neutralizację.

  • Materiał: Stal nierdzewna
  • Napięcie: 380-400V

CIP-302: Cleaning-In-Place - Maszyna do czyszczenia i dezynfekcji zbiorników i rurociągów w browarach i innych zakładach przetwórstwa spożywczego z dwoma zbiornikami o pojemności 300 litrów.

  • Materiał: Stal nierdzewna
  • Kraj pochodzenia: EU

CIP-202: Cleaning-In-Place - Maszyna do czyszczenia i dezynfekcji zbiorników i rurociągów w browarach i innych zakładach przetwórstwa spożywczego z dwoma 200-litrowymi zbiornikami.

  • Materiał: Stal nierdzewna
  • Kraj pochodzenia: EU
  • Objętość: 200l

CIP-102 składa się z dwóch głównych zbiorników na roztwór alkaliczny i kwasowy oraz jednego zbiornika służącego do neutralizacji roztworów.

  • Materiał: Stal nierdzewna
  • Moc silnika, kW: 0,75
  • Objętość: 100l
  • Napięcie: 380-400V

CIP-52: Clean-In-Place - Maszyna do czyszczenia i dezynfekcji naczyń i rurociągów w browarach i innych zakładach przetwórstwa spożywczego z dwoma 50-litrowymi zbiornikami.

  • Materiał: Stal nierdzewna
  • Kraj pochodzenia: EU

CIP-201 - instalacja do czyszczenia i dezynfekcji zbiorników i rurociągów w browarach i innych gałęziach przemysłu spożywczego z jednym zbiornikiem o pojemności 200 litrów.

  • Materiał: Stal nierdzewna
  • Moc silnika, kW: 0,75
  • Napięcie: 380-400V

Stacja CIP CIP-101 o pojemności użytkowej 1 × 100 litrów służy do czyszczenia, odkażania i sterylizacji naczyń i rur w browarze. Ten typ stacji CIP jest zalecany do czyszczenia i odkażania zbiorników o pojemności od 0 do 4000 litrów.

  • Materiał: Stal nierdzewna
  • Kraj pochodzenia: EU

CIP-51: Sprzęt do czyszczenia i dezynfekcji zbiorników i rurociągów w browarach i innych gałęziach przemysłu spożywczego z jednym zbiornikiem o pojemności 50 litrów.

  • Materiał: Stal nierdzewna
  • Kraj pochodzenia: EU

Oferujemy różne rodzaje urządzeń do mycia różnych owoców i warzyw.

  • Wydajność: 1500 kg/h
  • Materiał: Stal nierdzewna
  • Moc silnika, kW: 3
  • Waga: 200
  • Wydajność: 800 psc/h
  • Materiał: Stal nierdzewna
  • Tryb pracy: Półautomatyczna

Myjka z zewnętrznym przenośnikiem załadowczym UNI M została specjalnie zaprojektowana do wydajnego i wysokowydajnego mycia warzyw, ziemniaków i owoców, wykorzystując delikatny kontakt z wodą, aby zapewnić dokładne czyszczenie bez uszkadzania produktu.

  • Materiał: Stal nierdzewna

Myjka CEP to mobilna stacja czyszcząca zaprojektowana do skutecznego czyszczenia różnych pojemników, w tym mieszalników i kotłów, odpowiednich do stosowania w przemyśle spożywczym, chemicznym i farmaceutycznym.

  • Materiał: Stal nierdzewna
  • Zasada działania: Tryb wsadowy
  • Kraj pochodzenia: Słowacja
  • Waga: 85

Półautomatyczna linia produkcyjna do mycia i odszypułkowywania jabłek. Przybliżona wydajność 1000 kg/h.

  • Wydajność: 1000 kg/h/
  • Materiał: Stal nierdzewna
  • Zasada działania: Tryb ciągły

Myjka szczotkowa/skrobak to przemysłowe urządzenie do mycia i skrobania warzyw korzeniowych w zależności od stopnia zanieczyszczenia.

  • Wydajność: 300 kg/h
  • Materiał: Stal nierdzewna
  • Moc silnika, kW: 1
  • Napięcie: 230 V/ 380-400V

Wymiary: 2000x1230x1600

Pojemność: 150 litrów

Wydajność: do 3000 kg/godz.

Cena na żądanie.

  • Wydajność: do 3000 kg
  • Materiał: Stal nierdzewna
  • Zasada działania: Tryb ciągły
  • Objętość: 150l
  • Napięcie: 380-400V
  • Dimensions, mm: 2000x1230x1600

Myjka do pszenicy, obłuskiwacz i separator służy do przygotowania ziarna do mielenia. Cena zależy od zdolności produkcyjnej.

  • Wydajność: 1500 kg/h/
  • Materiał: Stal nierdzewna
  • Zasada działania: Tryb ciągły
  • Typ urządzenia: Indywidualna maszyna

Maszyna do mycia i napełniania beczek do piwa, cydru, wina i innych napojów.

  • Materiał: Stal nierdzewna
  • Moc silnika, kW: 0,75
  • Tryb pracy: Ręczna
  • Napięcie: 220-230V 380-400V

Urządzenie służy do szczotkowania, czyszczenia i wstępnego mycia różnych warzyw korzeniowych.

  • Materiał: Stal nierdzewna
  • Moc silnika, kW: 2,2

Clean-in-place (CIP) to metoda czyszczenia i dezynfekcji wewnętrznych powierzchni rur, pojemników, zbiorników na wodę, a także sprzętu przemysłowego, filtrów, powiązanej armatury i innych akcesoriów bez konieczności demontażu.

  • Materiał: Stal nierdzewna
  • Objętość: 2x50 l/ 2x100 l/

Nasze tunelowe myjki pojemników są przeznaczone do mycia różnego rodzaju pojemników plastikowych.

  • Materiał: Stal nierdzewna
  • Moc grzewcza, kW: 15/ 20
  • Zasada działania: Tryb ciągły
  • Napięcie: 380-400V

Myjka bąbelkowa do delikatnego mycia i czyszczenia owoców i jagód, na przykład brzoskwiń, wiśni, truskawek i innych surowych owoców przed ich dalszym przetwarzaniem.

  • Zasada działania: Tryb ciągły
  • Kraj pochodzenia: EU
  • Szerokość obszaru roboczego: 600 mm/ 800 mm 1000 mm
Myjka bąbelkowa WBS
Out of stock
  • Wydajność: 300 kg/h
  • Materiał: Stal nierdzewna
  • Zasada działania: Tryb ciągły
  • Typ urządzenia: Indywidualna maszyna

Myjki do warzyw są przeznaczone do czyszczenia i przygotowywania warzyw do spożycia lub dalszego przetwarzania.

Oferujemy różne rodzaje myjek do warzyw.

  • Materiał: Stal nierdzewna
  • Moc silnika, kW: 0,47 / 1,45 / 1,85
  • Typ urządzenia: Indywidualna maszyna
  • Kraj pochodzenia: EU
  • Objętość: 160 l/ 300l/ 600l/

Oferujemy szeroką gamę urządzeń myjących dostosowanych do różnych produktów spożywczych, zapewniających optymalną czystość i przygotowujących owoce i warzywa do następnego etapu przetwarzania.

  • Wydajność: 2000 kg/h 3000 kg/h
  • Materiał: Stal nierdzewna
  • Zasada działania: Tryb ciągły
  • Kraj pochodzenia: EU

Zbiornik myjący na kółkach z przenośnikiem taśmowym do owoców i warzyw.

  • Materiał: Stal nierdzewna
  • Moc silnika, kW: 2,4/
  • Zasada działania: Tryb ciągły
  • Kraj pochodzenia: EU
  • Szerokość obszaru roboczego: 330
  • Napięcie: 380-400V

Ta maszyna nadaje się do mycia świeżych owoców i warzyw. Oferujemy 2 różne pojemności.

  • Wydajność: 1000 kg/h/ 3000 kg/h
  • Materiał: Stal nierdzewna
  • Moc silnika, kW: 0,55/ 0,75
  • Zasada działania: Tryb ciągły
  • Napięcie: 380-400V

Myjnia-elewator-młyn jest przeznaczona do mycia, transportu i mielenia całych owoców lub warzyw przed dalszym przetwarzaniem.

  • Wydajność: 1000 kg/h/
  • Materiał: Stal nierdzewna
  • Zasada działania: Tryb ciągły

Myjka ślimakowo-młynowa jest przeznaczona do mycia, transportu i mielenia całych owoców lub warzyw przed dalszym przetwarzaniem. Cena zależy od produktu i zdolności produkcyjnej. Aby uzyskać więcej informacji, wyślij nam zapytanie.

  • Wydajność: 3000 kg/h
  • Materiał: Stal nierdzewna
  • Zasada działania: Tryb ciągły

Myjka do owoców jest przeznaczona do mycia i czyszczenia produktów, takich jak owoce lub warzywa przed przetworzeniem, zwłaszcza jabłek. Jeśli szukasz innych myjek do owoców i warzyw, wyślij nam zapytanie.

  • Materiał: Stal nierdzewna
  • Zasada działania: Tryb ciągły

Ten otwarty zbiornik jest przeznaczony do mycia zbiorników na sok. Pojemność 250 l. Aby uzyskać więcej informacji, wyślij nam zapytanie.

  • Materiał: Stal nierdzewna
  • Objętość: 250l/
Wybór frytkownicy do produkcji: smażenie partiowe czy ciągłe?
Porównanie frytkownic partiowych i przenośnikowych: różnice techniczne, cechy procesu, wydajność i zalety każdej metody smażenia
Urządzenia do topienia tłuszczu dla przemysłu spożywczego i pokrewnych
Urządzenia do topienia tłuszczu umożliwiają kontrolowane, równomierne topienie tłuszczów stałych i blokowych dzięki zoptymalizowanemu i stałemu transferowi ciepła.
Produkcja ghee i praktyczne metody przetwarzania
Ghee powstaje poprzez delikatne podgrzewanie masła w celu oddzielenia i odparowania wilgoci oraz wyizolowania stałych składników mleka, tworząc stabilny, aromatyczny tłuszcz o długim okresie...
Homogenizacja produktów spożywczych
Homogenizacja jako proces poprawy stabilności fizycznej, tekstury, biodostępności i konsystencji złożonych mieszanek spożywczych.
Parowanie próżniowe w przetwórstwie żywności
Odparowywanie próżniowe to proces termicznego zagęszczania, który usuwa wodę z cieczy pod obniżonym ciśnieniem, umożliwiając odparowywanie w niższych temperaturach, co pozwala zachować jakość...
Zobacz wszystkie artykuły