Powered by Smartsupp
Filtruj według
Cena
Producenci
Filtruj
Nowy 150-litrowy kocioł do produktów lepkich
Nowy kocioł do gotowania o dużej pojemności do mieszania gęstych produktów, takich jak syropy, karmel i pasta cukrowa.
Wysyłka linii produkcyjnej mleka skondensowanego
Niedawno wysłaliśmy linię produkcyjną mleka skondensowanego do Turkmenistanu.
Test kotła do gotowania – pasta cukrowa
Wgraliśmy nowy film pokazujący produkcję pasty cukrowej w naszym kotle do gotowania
Test młyna koloidalnego – pasta migdałowa
Niedawno testowaliśmy nasz mały młyn koloidalny na migdałach.
Jednostka do kremowania miodu metodą próżniową
Urządzenie do kremowania miodu rozpoczęło pracę w zakładzie produkcyjnym naszego klienta.
Nowy film o mieszalniku łopatkowym
Opublikowaliśmy nowy film prezentujący proces pracy mieszalnika łopatkowego z dwoma wałami.
Wyniki testu - Frytownica próżniowa
Nowy film prezentujący wyniki testów z wykorzystaniem naszej frytownicy próżniowej
Test młyna koloidalnego – owies
Wyniki nowej serii testów przeprowadzonych na naszym młynie koloidalnym.
Zobacz wszystkie wiadomości

MYJKY I CIP

Treść tej strony została przetłumaczona na język polski za pomocą tłumaczenia automatycznego. Oryginalna wersja jest w języku angielskim. Dziękuję za zrozumienie.

Myjki i systemy CIP służą do zapewnienia higieny podczas przetwarzania żywności

Myjki i systemy CIP (Clean-in-Place) są kluczowymi elementami w przemyśle przetwórstwa żywności, odgrywającymi kluczową rolę w utrzymaniu czystości, higieny i wydajności. Systemy te zapewniają dokładne czyszczenie sprzętu i obiektów przetwórczych, zapobiegając zanieczyszczeniom krzyżowym i utrzymując najwyższe standardy higieny. W tym kompleksowym przewodniku badamy znaczenie, funkcjonalność, korzyści i zastosowania myjek i systemów CIP w dziedzinie przetwórstwa żywności.

Znaczenie myjek i stacji CIP

Higiena ma pierwszorzędne znaczenie w przemyśle przetwórstwa żywności. Myjki i stacje CIP są zaprojektowane w celu eliminowania wszelkich pozostałości, zanieczyszczeń lub mikroorganizmów, które mogą zagrozić jakości produktu lub bezpieczeństwu konsumenta. Systemy te są integralną częścią zapobiegania wycofywaniu produktów, zapewniania zgodności z przepisami i ochrony zdrowia publicznego.

Funkcjonalność systemów mycia i czyszczenia

Myjki i systemy CIP wykorzystują kombinację działania mechanicznego, temperatury i środków chemicznych do skutecznego czyszczenia sprzętu przetwórczego, rurociągów i pojemników. Systemy są zaprojektowane tak, aby usuwać uporczywe osady, takie jak oleje, białka i inne materiały organiczne i nieorganiczne. Proces ten nie tylko zapewnia czyste powierzchnie, ale także zapobiega gromadzeniu się biofilmów, które mogą być siedliskiem szkodliwych mikroorganizmów.

Zalety myjek i systemów czyszczenia na miejscu

  1. Zwiększona higiena: Dokładne czyszczenie minimalizuje ryzyko skażenia mikrobiologicznego, zapewniając bezpieczeństwo produktów spożywczych.
  2. Skrócony czas przestoju: Zautomatyzowane procesy czyszczenia skracają czas wymagany do ręcznego czyszczenia i demontażu sprzętu.
  3. Stała jakość: Czysty sprzęt zapewnia, że produkty zachowują swoje zamierzone właściwości i cechy jakościowe.
  4. Zgodność z przepisami: Właściwe protokoły czyszczenia pomagają zakładom przetwórstwa spożywczego spełniać rygorystyczne przepisy dotyczące higieny i bezpieczeństwa.

Zastosowania w przemyśle przetwórstwa spożywczego

Myjki i systemy CIP są stosowane w różnych sektorach przetwórstwa spożywczego:

  • Nabiał: Czyszczenie sprzętu udojowego, zbiorników i rurociągów w celu zapewnienia jakości i bezpieczeństwa produktów mlecznych.
  • Napoje: Odkażanie linii rozlewniczych, zbiorników i pojemników w celu zachowania integralności napojów.
  • Przetwarzanie mięsa: Czyszczenie sprzętu rzeźniczego, narzędzi tnących i linii przetwórczych w celu zapobiegania zanieczyszczeniom krzyżowym.
  • Piekarnia: Czyszczenie pieców, mikserów i przenośników taśmowych w celu utrzymania czystego środowiska pieczenia.

Popraw standardy higieny sprzętu do przetwarzania żywności dzięki FoodTechProcess

Jako renomowany dostawca sprzętu do przetwarzania żywności, FoodTechProcess oferuje szereg zaawansowanych myjek i systemów CIP dostosowanych do rygorystycznych wymagań higienicznych branży. Nasze rozwiązania mają na celu zwiększenie wydajności, zapewnienie bezpieczeństwa produktów i usprawnienie procesów czyszczenia, przyczyniając się do ogólnego sukcesu operacji przetwarzania żywności.

Cleaning-In-Place - Maszyna do czyszczenia i dezynfekcji zbiorników i rurociągów w browarach i innych zakładach przetwórstwa spożywczego z czterema zbiornikami.

Usprawnij proces czyszczenia dzięki CIP-53, mobilnej stacji przeznaczonej do dokładnej sterylizacji i sanityzacji zbiorników i rurociągów. Idealny dla browarów i przemysłu spożywczego, ten kompleksowy system z trzema 50- lub 100-litrowymi zbiornikami zapewnia wydajne czyszczenie zbiorników fermentacyjnych i magazynowych, oferuje cyfrową kontrolę temperatury i neutralizację.

CIP-302: Cleaning-In-Place - Maszyna do czyszczenia i dezynfekcji zbiorników i rurociągów w browarach i innych zakładach przetwórstwa spożywczego z dwoma zbiornikami o pojemności 300 litrów.

CIP-202: Cleaning-In-Place - Maszyna do czyszczenia i dezynfekcji zbiorników i rurociągów w browarach i innych zakładach przetwórstwa spożywczego z dwoma 200-litrowymi zbiornikami.

CIP-102 składa się z dwóch głównych zbiorników na roztwór alkaliczny i kwasowy oraz jednego zbiornika służącego do neutralizacji roztworów.

CIP-52: Clean-In-Place - Maszyna do czyszczenia i dezynfekcji naczyń i rurociągów w browarach i innych zakładach przetwórstwa spożywczego z dwoma 50-litrowymi zbiornikami.

CIP-201 - instalacja do czyszczenia i dezynfekcji zbiorników i rurociągów w browarach i innych gałęziach przemysłu spożywczego z jednym zbiornikiem o pojemności 200 litrów.

Stacja CIP CIP-101 o pojemności użytkowej 1 × 100 litrów służy do czyszczenia, odkażania i sterylizacji naczyń i rur w browarze. Ten typ stacji CIP jest zalecany do czyszczenia i odkażania zbiorników o pojemności od 0 do 4000 litrów.

CIP-51: Sprzęt do czyszczenia i dezynfekcji zbiorników i rurociągów w browarach i innych gałęziach przemysłu spożywczego z jednym zbiornikiem o pojemności 50 litrów.

Półautomatyczna linia produkcyjna do mycia i odszypułkowywania jabłek. Przybliżona wydajność 1000 kg/h.

Aby uzyskać więcej informacji lub wycenę, prosimy o kontakt z naszym działem sprzedaży pod adresem sales@foodtechprocess.com

Myjka szczotkowa/skrobak to przemysłowe urządzenie do mycia i skrobania warzyw korzeniowych w zależności od stopnia zanieczyszczenia.

Aby uzyskać więcej informacji, skontaktuj się z sales@foodtechprocess.com

Urządzenie to umożliwia mycie i sterylne płukanie suchą parą puszek i kubków przed napełnieniem ich produktem.

Aby uzyskać bezpłatną konsultację, wyślij nam wiadomość e-mail na adres sales@foodtechprocess.com

Oferujemy różne rodzaje urządzeń do mycia różnych owoców i warzyw.

Aby uzyskać wycenę lub bezpłatną konsultację, napisz do nas na adres sales@foodtechprocess.com

Cena na zapytanie. E-mail sales@foodtechprocess.com

Myjka z zewnętrznym przenośnikiem załadowczym UNI M została specjalnie zaprojektowana do wydajnego i wysokowydajnego mycia warzyw, ziemniaków i owoców, wykorzystując delikatny kontakt z wodą, aby zapewnić dokładne czyszczenie bez uszkadzania produktu.

Cena na zapytanie. E-mail sales@foodtechprocess.com

Myjka do pojemników na żywność w puszkach to specjalistyczny system myjący przeznaczony do dokładnego czyszczenia pojemników używanych do puszkowania produktów spożywczych, zapewniający spełnienie standardów higienicznych i sanitarnych w zakładzie przetwórstwa żywności.

Cena na zapytanie. E-mail sales@foodtechprocess.com

Myjka CEP to mobilna stacja czyszcząca zaprojektowana do skutecznego czyszczenia różnych pojemników, w tym mieszalników i kotłów, odpowiednich do stosowania w przemyśle spożywczym, chemicznym i farmaceutycznym.

Cena na zapytanie. E-mail sales@foodtechprocess.com

Myjka bębnowa jest przeznaczona do mycia ziemniaków i innych korzeni, a także nasion, orzechów i ziaren.

Cena na zapytanie. E-mail sales@foodtechprocess.com

Nasze tunelowe myjki pojemników są przeznaczone do mycia różnego rodzaju pojemników plastikowych.

Myjka bąbelkowa do delikatnego mycia i czyszczenia owoców i jagód, na przykład brzoskwiń, wiśni, truskawek i innych surowych owoców przed ich dalszym przetwarzaniem.

Aby uzyskać więcej informacji, prosimy o kontakt pod adresem sales@foodtechprocess.com

Oferujemy różne rodzaje myjek, aby uzyskać wycenę lub bezpłatną konsultację, wyślij nam wiadomość e-mail na adres sales@foodtechprocess.com

Myjki do warzyw są przeznaczone do czyszczenia i przygotowywania warzyw do spożycia lub dalszego przetwarzania.

Oferujemy różne rodzaje myjek do warzyw, aby uzyskać wycenę lub bezpłatną konsultację, wyślij nam wiadomość e-mail na adres sales@foodtechprocess.com

Oferujemy szeroką gamę urządzeń myjących dostosowanych do różnych produktów spożywczych, zapewniających optymalną czystość i przygotowujących owoce i warzywa do następnego etapu przetwarzania.

Aby uzyskać wycenę lub bezpłatną konsultację, napisz do nas na adres sales@foodtechprocess.com

Zbiornik myjący na kółkach z przenośnikiem taśmowym do owoców i warzyw. Aby uzyskać więcej informacji, wyślij nam wiadomość e-mail na adres sales@foodtechprocess.com

Ta maszyna nadaje się do mycia świeżych owoców i warzyw. Oferujemy 2 różne pojemności.

Aby uzyskać więcej informacji, wyślij nam wiadomość e-mail na adres sales@foodtechprocess.com

Myjnia-elewator-młyn jest przeznaczona do mycia, transportu i mielenia całych owoców lub warzyw przed dalszym przetwarzaniem.

Aby uzyskać więcej informacji, wyślij nam zapytanie na adres sales@foodtechprocess.com

Myjka ślimakowo-młynowa jest przeznaczona do mycia, transportu i mielenia całych owoców lub warzyw przed dalszym przetwarzaniem. Cena zależy od produktu i zdolności produkcyjnej. Aby uzyskać więcej informacji, wyślij nam zapytanie.

Myjka do owoców jest przeznaczona do mycia i czyszczenia produktów, takich jak owoce lub warzywa przed przetworzeniem, zwłaszcza jabłek. Jeśli szukasz innych myjek do owoców i warzyw, wyślij nam zapytanie.

Ten otwarty zbiornik jest przeznaczony do mycia zbiorników na sok. Pojemność 250 l. Aby uzyskać więcej informacji, wyślij nam zapytanie.

Myjka do pszenicy, obłuskiwacz i separator służy do przygotowania ziarna do mielenia. Cena zależy od zdolności produkcyjnej.

Wymiary: 2000x1230x1600

Pojemność: 150 litrów

Wydajność: do 3000 kg/godz.

Cena na żądanie.

Maszyna do mycia i napełniania beczek do piwa, cydru, wina i innych napojów.

Urządzenie służy do szczotkowania, czyszczenia i wstępnego mycia różnych warzyw korzeniowych.

Aby uzyskać dodatkowe informacje, prosimy o kontakt pod adresem sales@foodtechprocess.com

Clean-in-place (CIP) to metoda czyszczenia i dezynfekcji wewnętrznych powierzchni rur, pojemników, zbiorników na wodę, a także sprzętu przemysłowego, filtrów, powiązanej armatury i innych akcesoriów bez konieczności demontażu.

Destruktor ślimakowy płucze i usuwa zanieczyszczenia oraz kamienie z produktu, przenosząc go do następnego etapu procesu produkcyjnego.

Aby uzyskać dodatkowe informacje, prosimy o kontakt pod adresem sales@foodtechprocess.com

  • Materiał: Stal nierdzewna
  • Zasada działania: Tryb ciągły
Wino bezalkoholowe - Nowy trend zdrowych napojów
Najskuteczniejszą i najszybszą metodą produkcji wina bezalkoholowego przy zachowaniu jego smaku i aromatu jest destylacja próżniowa.
Różnice między silnikami jednofazowymi i trójfazowymi
Każda maszyna do gotowania jest wyposażona w silnik. W niektórych urządzeniach można wybrać jeden z dwóch typów silnika - silnik jednofazowy lub trójfazowy. Ale bardzo często pojawia się pytanie,...
Sery miękkie i śmietankowe
Sery miękkie, takie jak brie i camembert, charakteryzują się kremową konsystencją i wysoką zawartością wilgoci, uzyskiwaną dzięki minimalnej obróbce przy użyciu homogenizatorów.
Odparowanie próżniowe i zatężanie produktów ciekłych
Odparowanie próżniowe mleka wydłuża jego okres przydatności do spożycia i zachowuje jego wartości odżywcze poprzez delikatne usuwanie wody pod zmniejszonym ciśnieniem, zachowując smak i jakość.
Wytwarzanie termostabilnych nadzień do przekąsek cukierniczych
Nadzienia termostabilne odgrywają kluczową rolę w produkcji wyrobów cukierniczych, przyczyniając się nie tylko do poszerzenia asortymentu, ale także do podniesienia standardów jakościowych.
Zobacz wszystkie artykuły