Powered by Smartsupp
Filtruj według
Cena
Producenci
Filtruj
Wysyłka linii produkcyjnej mleka skondensowanego
Niedawno wysłaliśmy linię produkcyjną mleka skondensowanego do Turkmenistanu.
Test kotła do gotowania – pasta cukrowa
Wgraliśmy nowy film pokazujący produkcję pasty cukrowej w naszym kotle do gotowania
Test młyna koloidalnego – pasta migdałowa
Niedawno testowaliśmy nasz mały młyn koloidalny na migdałach.
Jednostka do kremowania miodu metodą próżniową
Urządzenie do kremowania miodu rozpoczęło pracę w zakładzie produkcyjnym naszego klienta.
Nowy film o mieszalniku łopatkowym
Opublikowaliśmy nowy film prezentujący proces pracy mieszalnika łopatkowego z dwoma wałami.
Wyniki testu - Frytownica próżniowa
Nowy film prezentujący wyniki testów z wykorzystaniem naszej frytownicy próżniowej
Test młyna koloidalnego – owies
Wyniki nowej serii testów przeprowadzonych na naszym młynie koloidalnym.
Nowa konstrukcja urządzenia mieszającego
Zmodernizowaliśmy urządzenie mieszające w naszym kompaktowym czajniku kuchennym
Zobacz wszystkie wiadomości

MŁYNY

Treść tej strony została przetłumaczona na język polski za pomocą tłumaczenia automatycznego. Oryginalna wersja jest w języku angielskim. Dziękuję za zrozumienie.

Młyny i młynki są wykorzystywane do zmniejszania wielkości cząstek składników w przetwórstwie żywności

Młyny i młynki są niezbędne w przetwórstwie żywności, służą do zmniejszania wielkości cząstek składników, takich jak ziarna, nasiona, przyprawy, orzechy lub owoce. Sprzęt ten jest kluczowy dla uzyskania pożądanej tekstury, smaku i konsystencji w szerokim spektrum produktów spożywczych.

Czym są młynki mielące?

Młyny mielące są przeznaczone do kruszenia, mielenia lub rozdrabniania surowców na mniejsze cząstki. Urządzenia te są podstawowe w przemyśle spożywczym do produkcji drobnych proszków, past i kremów, zapewniając jednorodność i jakość produktu końcowego.

Jak działają młyny?

Maszyny te działają przy użyciu sił mechanicznych, takich jak uderzenie, ściskanie lub ścinanie. W zależności od rodzaju materiału i pożądanego produktu końcowego młyny mogą wykorzystywać ostrza, rolki lub inne mechanizmy mielące w celu efektywnego zmniejszania wielkości cząstek.

Zalety stosowania młynów i młynków

  1. Kontrola wielkości cząstek: Młyny przemysłowe oferują precyzyjną kontrolę nad wielkością cząstek, zapewniając stałą jakość i teksturę produktów spożywczych.
  2. Ulepszone uwalnianie smaku: Drobno zmielone składniki skuteczniej uwalniają aromaty, wzbogacając smak końcowych potraw.
  3. Mieszanie jednorodne: Jednolicie zmielone składniki ułatwiają równomierne mieszanie, prowadząc do zrównoważonego rozprowadzania smaku.
  4. Dostosowana spójność: Różne typy młynów przemysłowych pozwalają na dostosowanie wielkości i tekstury cząstek.

Zastosowania w przetwórstwie żywności

Młynki i maszyny do mielenia są szeroko stosowane w różnych sektorach przemysłu spożywczego, w tym:

  • Pieczenie: Młyny są używane do mielenia ziaren i mąki do zastosowań piekarniczych, zapewniając stałą jakość chleba, ciast i innych wypieków.
  • Przetwarzanie przypraw: Przyprawy są mielone do pożądanego stopnia rozdrobnienia, co wzmacnia ich smak i aromat w różnych potrawach kulinarnych.
  • Produkcja masła orzechowego: Młyny przemysłowe są wykorzystywane do mielenia orzechów na gładkie lub teksturowane masła orzechowe, dodające bogactwa smarowidłom i wyrobom cukierniczym.
  • Produkcja napojów: Młynki są używane do przetwarzania ziaren kawy, kakao i innych składników napojów, zapewniając optymalną ekstrakcję smaku.

Współpraca z FoodTechProcess w celu uzyskania optymalnych rozwiązań mielenia

FoodTechProcess oferuje kompleksową gamę młynków i maszyn do mielenia dostosowanych do specyficznych potrzeb przemysłu spożywczego. Nasz sprzęt łączy zaawansowaną technologię z solidną inżynierią, oferując wydajne i precyzyjne rozwiązania mielenia. Zaangażowany w jakość i innowację, FoodTechProcess pomaga producentom żywności udoskonalać procesy produkcyjne i jakość produktów.

Jest to wysoce wydajny sprzęt przeznaczony do drobnego mielenia i homogenizacji produktów stałych. Dzięki unikalnej konstrukcji i wysokiej prędkości młynek zapewnia dokładne mieszanie i kruszenie cząstek, co czyni go niezbędnym w różnych gałęziach przemysłu.

  • Kompaktowa konstrukcja - montaż na stole
  • Możliwość korzystania z różnych modeli podajników
  • Material: Stainless steel
  • Principle of operation: Batch mode
  • Type of the equipment: Single machine
  • Country of origin: Slovakia
  • Voltage: 220-230V

Przemysłowa maszynka do mielenia mięsa jest wykonana ze stali nierdzewnej o jakości spożywczej. Zestaw zawiera różne akcesoria, takie jak przystawka do kiełbas i przystawka z dwoma poprzecznymi ostrzami. Wydajność maszynki do mięsa wynosi około 120 kg mięsa mielonego na godzinę.

  • Kompaktowy
  • Profesjonalny
  • Z antypoślizgowymi gumowymi nóżkami
  • Obudowa ze stali nierdzewnej
  • Material: Stainless steel
  • Operation mode: Automatic
  • Principle of operation: Continuous mode
  • Total power, kW: 0,75
  • Voltage: 220-230V

Młynek do zboża wykonany ze stali nierdzewnej, jest solidny i trwały, o zwiększonej odporności na zużycie.

Aby uzyskać więcej informacji, skontaktuj się z naszym działem sprzedaży pod adresem sales@foodtechprocess.com

Ta maszyna do wytwarzania proszku jest wykonana ze stali nierdzewnej. Wszystkie części mające kontakt z żywnością są wykonane ze stali nierdzewnej klasy spożywczej 304 ze względów zdrowotnych i bezpieczeństwa.

Aby uzyskać dodatkowe informacje, skontaktuj się z nami pod adresem sales@foodtechprocess.com

Stojak (konstrukcja wsporcza) dla młyna koloidalnego - opcja dla młyna koloidalnego 132

Aby uzyskać więcej informacji lub poprosić o więcej szczegółów, prosimy o kontakt: sales@foodtechprocess.com

Podana cena dotyczy podstawowej wersji instalacji bez kulek.

Młyn jest przeznaczony do mechanicznego mielenia surowców do produkcji czekolady, masła orzechowego i uzyskiwania kremowej, jednorodnej struktury produktu o wielkości frakcji do 20 mikronów.

  • Kompaktowa instalacja na konstrukcji samonośnej
  • Prosta i wygodna konserwacja
  • Osłona z pleksiglasu do kontroli wizualnej
  • Zdejmowane urządzenie mieszające
  • Płaszcz na nośnik ciepła
  • Material: Stainless steel
  • Principle of operation: Batch mode
  • Country of origin: Slovakia
  • Volume: 5l
  • Total power, kW: 1,5
  • Voltage: 380-400V

Maszyna do mielenia orzechów służy do przetwarzania nasion sezamu w celu uzyskania tahini lub pasty sezamowej.

Aby uzyskać więcej informacji, prosimy o kontakt z naszym działem sprzedaży pod adresem sales@foodtechprocess.com

Oferujemy różne rodzaje urządzeń do mycia różnych owoców i warzyw.

Aby uzyskać wycenę lub bezpłatną konsultację, napisz do nas na adres sales@foodtechprocess.com

Młynek do ciągłego mielenia mięsa i składników, takich jak nasiona, małe kości i chrząstki, które są niepożądane w produkcie końcowym.

Aby uzyskać więcej informacji, wyślij nam wiadomość e-mail na adres sales@foodtechprocess.com

Aby uzyskać wycenę, wyślij wiadomość e-mail na adres sales@foodtechprocess.com

Nowa i ulepszona wersja młyna koloidalnego służy do ciągłego mielenia w celu uzyskania gotowej pasty orzechowej o różnej lepkości, bez konieczności dodatkowego przetwarzania lub przygotowania!

Możesz wysłać nam prośbę na adres sales@foodtechprocess.com

  • Prosta i łatwa obsługa
  • Trzypunktowa regulacja cięcia
  • Możliwość produkcji zarówno kremowych, jak i chrupiących maseł orzechowych
  • Kompaktowa konstrukcja
  • Wysoka wydajność
  • Capacity: 180-240 kg/h
  • Material: Stainless steel
  • Principle of operation: Continuous mode
  • Country of origin: Slovakia
  • Voltage: 380-400V

Oferujemy młyny kulowe o różnej wydajności, od młynów laboratoryjnych po młyny przemysłowe, w doskonałej cenie i najwyższej jakości, które produkują wyjątkową czekoladę.

Aby uzyskać więcej informacji, wyślij nam wiadomość e-mail na adres sales@foodtechprocess.com

Maszyna do płatkowania czekolady do automatycznego rozróżniania dwóch bloków kuwertury za każdym razem. Płatki są zbierane w plastikowych pojemnikach na żywność. Maszyna jest dostarczana z dwoma plastikowymi pojemnikami.

Młynek do owoców, w całości wykonany ze stali nierdzewnej AISI 304, nadaje się do owoców, warzyw i wielu innych produktów, takich jak jabłka, gruszki, marchew, cytryny i inne; łatwy w użyciu, o wysokiej wydajności. Może być dostarczony z jednym lub kilkoma sitami (przesiewaczami lub sitkami).

Aby uzyskać wycenę, wyślij nam wiadomość e-mail na adres sales@foodtechprocess.com

  • Capacity: 800 kg/h/ 1500 kg/h/ 3000 kg/h
  • Engine power, kW: 1,35/ 2,1/ 2,6
  • Pojemność zbiornika, l: 30/ 60/ 100

Młynek nożowy służy do mielenia produktów takich jak cukier, pieprz, suche liście i inne produkty używane podczas produkcji przypraw i sosów.

  • Regulowany rozmiar szlifowania
  • Łatwa konserwacja
  • Struktura wsparcia
  • Zbiornik o dużej pojemności
  • Material: Stainless steel
  • Engine power, kW: 5,5
  • Principle of operation: Continuous mode
  • Voltage: 380-400V
  • Pojemność zbiornika, l: 30

Ten oryginalny młynek do zboża doskonale nadaje się do mielenia doskonałej jakości mąki nawet w dużych ilościach.

Aby uzyskać więcej informacji, wyślij nam wiadomość e-mail na adres sales@foodtechprocess.com

Myjka ślimakowo-młynowa jest przeznaczona do mycia, transportu i mielenia całych owoców lub warzyw przed dalszym przetwarzaniem. Cena zależy od produktu i zdolności produkcyjnej. Aby uzyskać więcej informacji, wyślij nam zapytanie.

Młynek jest przeznaczony do mielenia całych owoców lub warzyw przed dalszym przetwarzaniem. Cena zależy od wybranego owocu i zdolności produkcyjnej.

Aby uzyskać więcej informacji, wyślij nam zapytanie.

Kruszarka służy do miażdżenia owoców, takich jak jagody, przed prasowaniem. Cena zależy od wielkości produkcji. Aby uzyskać więcej informacji, wyślij nam zapytanie.

Młynek służy do mielenia zarówno świeżego mięsa, jak i produktów spożywczych, takich jak ser, owoce.

Młyny kulowe są wykorzystywane do produkcji masy czekoladowej, różnego rodzaju polew czekoladowych, past orzechowych i czekoladowych (takich jak Nutella) i podobnych produktów.

Różnice między silnikami jednofazowymi i trójfazowymi
Każda maszyna do gotowania jest wyposażona w silnik. W niektórych urządzeniach można wybrać jeden z dwóch typów silnika - silnik jednofazowy lub trójfazowy. Ale bardzo często pojawia się pytanie,...
Sery miękkie i śmietankowe
Sery miękkie, takie jak brie i camembert, charakteryzują się kremową konsystencją i wysoką zawartością wilgoci, uzyskiwaną dzięki minimalnej obróbce przy użyciu homogenizatorów.
Odparowanie próżniowe i zatężanie produktów ciekłych
Odparowanie próżniowe mleka wydłuża jego okres przydatności do spożycia i zachowuje jego wartości odżywcze poprzez delikatne usuwanie wody pod zmniejszonym ciśnieniem, zachowując smak i jakość.
Wytwarzanie termostabilnych nadzień do przekąsek cukierniczych
Nadzienia termostabilne odgrywają kluczową rolę w produkcji wyrobów cukierniczych, przyczyniając się nie tylko do poszerzenia asortymentu, ale także do podniesienia standardów jakościowych.
Zalety mieszadeł pługowych w przemyśle spożywczym
Ewolucja technologii przetwarzania żywności znacząco wpłynęła na sposób, w jaki przygotowujemy naszą żywność. Jeśli chodzi o urządzenia mieszające i homogenizujące, mieszalnik pługowy jest...
Zobacz wszystkie artykuły