Powered by Smartsupp
Filtruj według
Cena
Producenci
Filtruj
Nowy film na naszym kanale YouTube
Suszenie żywności przy użyciu przemysłowej suszarki
Nowy artykuł na naszym blogu
Proces ekstrakcji i zagęszczania w warunkach próżniowych stosowany w przetwórstwie żywności
Nowy sklep internetowy Gastroprocessor
Niedawno otworzyliśmy nasz nowy sklep internetowy gastroprocessor.com
Nowy 150-litrowy kocioł do produktów lepkich
Nowy kocioł do gotowania o dużej pojemności do mieszania gęstych produktów, takich jak syropy, karmel i pasta cukrowa.
Wysyłka linii produkcyjnej mleka skondensowanego
Niedawno wysłaliśmy linię produkcyjną mleka skondensowanego do Turkmenistanu.
Test kotła do gotowania – pasta cukrowa
Wgraliśmy nowy film pokazujący produkcję pasty cukrowej w naszym kotle do gotowania
Test młyna koloidalnego – pasta migdałowa
Niedawno testowaliśmy nasz mały młyn koloidalny na migdałach.
Jednostka do kremowania miodu metodą próżniową
Urządzenie do kremowania miodu rozpoczęło pracę w zakładzie produkcyjnym naszego klienta.
Zobacz wszystkie wiadomości

MŁYNY

Treść tej strony została przetłumaczona na język polski za pomocą tłumaczenia automatycznego. Oryginalna wersja jest w języku angielskim. Dziękuję za zrozumienie.

Młyny i młynki są wykorzystywane do zmniejszania wielkości cząstek składników w przetwórstwie żywności

Młyny i młynki są niezbędne w przetwórstwie żywności, służą do zmniejszania wielkości cząstek składników, takich jak ziarna, nasiona, przyprawy, orzechy lub owoce. Sprzęt ten jest kluczowy dla uzyskania pożądanej tekstury, smaku i konsystencji w szerokim spektrum produktów spożywczych.

Czym są młynki mielące?

Młyny mielące są przeznaczone do kruszenia, mielenia lub rozdrabniania surowców na mniejsze cząstki. Urządzenia te są podstawowe w przemyśle spożywczym do produkcji drobnych proszków, past i kremów, zapewniając jednorodność i jakość produktu końcowego.

Jak działają młyny?

Maszyny te działają przy użyciu sił mechanicznych, takich jak uderzenie, ściskanie lub ścinanie. W zależności od rodzaju materiału i pożądanego produktu końcowego młyny mogą wykorzystywać ostrza, rolki lub inne mechanizmy mielące w celu efektywnego zmniejszania wielkości cząstek.

Zalety stosowania młynów i młynków

  1. Kontrola wielkości cząstek: Młyny przemysłowe oferują precyzyjną kontrolę nad wielkością cząstek, zapewniając stałą jakość i teksturę produktów spożywczych.
  2. Ulepszone uwalnianie smaku: Drobno zmielone składniki skuteczniej uwalniają aromaty, wzbogacając smak końcowych potraw.
  3. Mieszanie jednorodne: Jednolicie zmielone składniki ułatwiają równomierne mieszanie, prowadząc do zrównoważonego rozprowadzania smaku.
  4. Dostosowana spójność: Różne typy młynów przemysłowych pozwalają na dostosowanie wielkości i tekstury cząstek.

Zastosowania w przetwórstwie żywności

Młynki i maszyny do mielenia są szeroko stosowane w różnych sektorach przemysłu spożywczego, w tym:

  • Pieczenie: Młyny są używane do mielenia ziaren i mąki do zastosowań piekarniczych, zapewniając stałą jakość chleba, ciast i innych wypieków.
  • Przetwarzanie przypraw: Przyprawy są mielone do pożądanego stopnia rozdrobnienia, co wzmacnia ich smak i aromat w różnych potrawach kulinarnych.
  • Produkcja masła orzechowego: Młyny przemysłowe są wykorzystywane do mielenia orzechów na gładkie lub teksturowane masła orzechowe, dodające bogactwa smarowidłom i wyrobom cukierniczym.
  • Produkcja napojów: Młynki są używane do przetwarzania ziaren kawy, kakao i innych składników napojów, zapewniając optymalną ekstrakcję smaku.

Współpraca z FoodTechProcess w celu uzyskania optymalnych rozwiązań mielenia

FoodTechProcess oferuje kompleksową gamę młynków i maszyn do mielenia dostosowanych do specyficznych potrzeb przemysłu spożywczego. Nasz sprzęt łączy zaawansowaną technologię z solidną inżynierią, oferując wydajne i precyzyjne rozwiązania mielenia. Zaangażowany w jakość i innowację, FoodTechProcess pomaga producentom żywności udoskonalać procesy produkcyjne i jakość produktów.

Maszyna do płatkowania czekolady do automatycznego rozróżniania dwóch bloków kuwertury za każdym razem. Płatki są zbierane w plastikowych pojemnikach na żywność. Maszyna jest dostarczana z dwoma plastikowymi pojemnikami.

  • Wydajność: 30 kg/h
  • Materiał: Stal nierdzewna
  • Napięcie: 220-230V

Młynek do owoców, w całości wykonany ze stali nierdzewnej AISI 304, nadaje się do owoców, warzyw i wielu innych produktów, takich jak jabłka, gruszki, marchew, cytryny i inne; łatwy w użyciu, o wysokiej wydajności. Może być dostarczony z jednym lub kilkoma sitami (przesiewaczami lub sitkami).

Aby uzyskać wycenę, wyślij nam wiadomość e-mail na adres sales@foodtechprocess.com

  • Wydajność: 800 kg/h/ 1500 kg/h/ 3000 kg/h
  • Moc silnika, kW: 1,35/ 2,1/ 2,6
  • Pojemność zbiornika, l: 30/ 60/ 100

Oferujemy młyny kulowe o różnej wydajności, od młynów laboratoryjnych po młyny przemysłowe, w doskonałej cenie i najwyższej jakości, które produkują wyjątkową czekoladę.

Aby uzyskać więcej informacji, wyślij nam wiadomość e-mail na adres sales@foodtechprocess.com

  • Materiał: Stal nierdzewna
  • Zasada działania: Tryb ciągły

Ten oryginalny młynek do zboża doskonale nadaje się do mielenia doskonałej jakości mąki nawet w dużych ilościach.

Aby uzyskać więcej informacji, wyślij nam wiadomość e-mail na adres sales@foodtechprocess.com

  • Wydajność: 70 kg/h
  • Zasada działania: Tryb ciągły
  • Napięcie: 380-400V

Myjka ślimakowo-młynowa jest przeznaczona do mycia, transportu i mielenia całych owoców lub warzyw przed dalszym przetwarzaniem. Cena zależy od produktu i zdolności produkcyjnej. Aby uzyskać więcej informacji, wyślij nam zapytanie.

  • Wydajność: 3000 kg/h
  • Materiał: Stal nierdzewna
  • Zasada działania: Tryb ciągły

Młynek jest przeznaczony do mielenia całych owoców lub warzyw przed dalszym przetwarzaniem. Cena zależy od wybranego owocu i zdolności produkcyjnej.

Aby uzyskać więcej informacji, wyślij nam zapytanie.

  • Wydajność: 6000 kg/h
  • Materiał: Stal nierdzewna
  • Zasada działania: Tryb ciągły

Kruszarka służy do miażdżenia owoców, takich jak jagody, przed prasowaniem. Cena zależy od wielkości produkcji. Aby uzyskać więcej informacji, wyślij nam zapytanie.

  • Wydajność: 3000 kg/h
  • Materiał: Stal nierdzewna
  • Zasada działania: Tryb ciągły

Młynek służy do mielenia zarówno świeżego mięsa, jak i produktów spożywczych, takich jak ser, owoce.

  • Materiał: Stal nierdzewna
  • Zasada działania: Tryb ciągły
  • Napięcie: 380-400V

Młyny kulowe są wykorzystywane do produkcji masy czekoladowej, różnego rodzaju polew czekoladowych, past orzechowych i czekoladowych (takich jak Nutella) i podobnych produktów.

  • Materiał: Stal nierdzewna
  • Zasada działania: Tryb ciągły

Młynek nożowy służy do mielenia produktów takich jak cukier, pieprz, suche liście i inne produkty używane podczas produkcji przypraw i sosów.

  • Regulowany rozmiar szlifowania
  • Łatwa konserwacja
  • Struktura wsparcia
  • Zbiornik o dużej pojemności
  • Materiał: Stal nierdzewna
  • Moc silnika, kW: 5,5
  • Zasada działania: Tryb ciągły
  • Napięcie: 380-400V
  • Pojemność zbiornika, l: 30

Oferujemy różne rodzaje urządzeń do mycia różnych owoców i warzyw.

Aby uzyskać wycenę lub bezpłatną konsultację, napisz do nas na adres sales@foodtechprocess.com

Podana cena dotyczy podstawowej wersji instalacji bez kulek.

Młyn jest przeznaczony do mechanicznego mielenia surowców do produkcji czekolady, masła orzechowego i uzyskiwania kremowej, jednorodnej struktury produktu o wielkości frakcji do 20 mikronów.

  • Kompaktowa instalacja na konstrukcji samonośnej
  • Prosta i wygodna konserwacja
  • Osłona z pleksiglasu do kontroli wizualnej
  • Zdejmowane urządzenie mieszające
  • Płaszcz na nośnik ciepła
  • Materiał: Stal nierdzewna
  • Zasada działania: Tryb wsadowy
  • Kraj pochodzenia: Słowacja
  • Objętość: 5l
  • Moc całkowita, kW: 1,5
  • Napięcie: 380-400V

Jest to wysoce wydajny sprzęt przeznaczony do drobnego mielenia i homogenizacji produktów stałych. Dzięki unikalnej konstrukcji i wysokiej prędkości młynek zapewnia dokładne mieszanie i kruszenie cząstek, co czyni go niezbędnym w różnych gałęziach przemysłu.

  • Kompaktowa konstrukcja - montaż na stole
  • Możliwość korzystania z różnych modeli podajników
  • Materiał: Stal nierdzewna
  • Zasada działania: Tryb wsadowy
  • Typ urządzenia: Indywidualna maszyna
  • Kraj pochodzenia: Słowacja
  • Napięcie: 220-230V

Młynek do ciągłego mielenia mięsa i składników, takich jak nasiona, małe kości i chrząstki, które są niepożądane w produkcie końcowym.

Aby uzyskać więcej informacji, wyślij nam wiadomość e-mail na adres sales@foodtechprocess.com

Aby uzyskać wycenę, wyślij wiadomość e-mail na adres sales@foodtechprocess.com

Nowa i ulepszona wersja młyna koloidalnego służy do ciągłego mielenia w celu uzyskania gotowej pasty orzechowej o różnej lepkości, bez konieczności dodatkowego przetwarzania lub przygotowania!

Możesz wysłać nam prośbę na adres sales@foodtechprocess.com

  • Prosta i łatwa obsługa
  • Trzypunktowa regulacja cięcia
  • Możliwość produkcji zarówno kremowych, jak i chrupiących maseł orzechowych
  • Kompaktowa konstrukcja
  • Wysoka wydajność
  • Wydajność: 180-240 kg/h
  • Materiał: Stal nierdzewna
  • Zasada działania: Tryb ciągły
  • Kraj pochodzenia: Słowacja
  • Napięcie: 380-400V

Przemysłowa maszynka do mielenia mięsa jest wykonana ze stali nierdzewnej o jakości spożywczej. Zestaw zawiera różne akcesoria, takie jak przystawka do kiełbas i przystawka z dwoma poprzecznymi ostrzami. Wydajność maszynki do mięsa wynosi około 120 kg mięsa mielonego na godzinę.

  • Kompaktowy
  • Profesjonalny
  • Z antypoślizgowymi gumowymi nóżkami
  • Obudowa ze stali nierdzewnej
  • Materiał: Stal nierdzewna
  • Tryb pracy: Automatyczna
  • Zasada działania: Tryb ciągły
  • Moc całkowita, kW: 0,75
  • Napięcie: 220-230V

Maszyna do mielenia orzechów służy do przetwarzania nasion sezamu w celu uzyskania tahini lub pasty sezamowej.

Aby uzyskać więcej informacji, prosimy o kontakt z naszym działem sprzedaży pod adresem sales@foodtechprocess.com

Młynek do zboża wykonany ze stali nierdzewnej, jest solidny i trwały, o zwiększonej odporności na zużycie.

Ta maszyna do wytwarzania proszku jest wykonana ze stali nierdzewnej. Wszystkie części mające kontakt z żywnością są wykonane ze stali nierdzewnej klasy spożywczej 304 ze względów zdrowotnych i bezpieczeństwa.

Aby uzyskać dodatkowe informacje, skontaktuj się z nami pod adresem sales@foodtechprocess.com

Stojak (konstrukcja wsporcza) dla młyna koloidalnego - opcja dla młyna koloidalnego 132

Aby uzyskać więcej informacji lub poprosić o więcej szczegółów, prosimy o kontakt: sales@foodtechprocess.com

Proces ekstrakcji próżniowej i koncentracji w przetwórstwie żywności
Ekstrakcja i odparowanie próżniowe umożliwiają produkcję silnie skoncentrowanych ekstraktów z surowców wrażliwych na ciepło, aby zachować smak, aromat i bioaktywność w żywności, suplementach,...
Kremowanie miodu - zalety i technologia stojąca za tym
Kremowanie miodu metodą próżniową udoskonala teksturę, zapewniając gładką, jednolitą konsystencję, która pozostaje stabilna w czasie, jednocześnie zachowując naturalne enzymy, składniki odżywcze i...
Kocioł do gotowania sekcyjnego Cook & Chill
Zasada przetwarzania Cook & Chill łączy gotowanie i chłodzenie w jednym urządzeniu, co zapewnia bezpieczne przechowywanie żywności i zachowanie jej oryginalnego smaku, tekstury i jakości.
Wino bezalkoholowe - Nowy trend zdrowych napojów
Najskuteczniejszą i najszybszą metodą produkcji wina bezalkoholowego przy zachowaniu jego smaku i aromatu jest destylacja próżniowa.
Różnice między silnikami jednofazowymi i trójfazowymi
Każda maszyna do gotowania jest wyposażona w silnik. W niektórych urządzeniach można wybrać jeden z dwóch typów silnika - silnik jednofazowy lub trójfazowy. Ale bardzo często pojawia się pytanie,...
Zobacz wszystkie artykuły